COMO FAZER PEITO DE FRANGO GRELHADO | Cozinha Básica 2.0 | Mohamad Hindi
Vložit
- čas přidán 28. 09. 2022
- Na hora de grelhar filé de frango existem truques para deixar ele do jeitinho que tem que ser: dourando, suculento e mega saboroso! Por isso, esse é um vídeo que não podia ficar de fora da nossa série de Cozinha Básica 2.0 :)
Ingredientes:
Peito de frango
Sal
Pimenta-do-Reino
Ervas
Alho
Manteiga
Seja membro deste canal e ganhe benefícios:
/ @mohindi
Inscreva-se no canal: bit.ly/3jhWfWD
Redes Sociais:
Mohamad Hindi
/ mohindi
/ mohindi
/ mohindi
/ mohindi
Contato: contato@mohindi.com
VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H.
Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira
Mídias sociais: Julia Chassot
Membro Pimenta-do-Reino: Cristian Pastro - Zábava
moha, faz um quadro tipo "comida básica na italia", japão, portugal, etc etc
seria mt legal
Top
top
Esse canal me salvou, nao sabia cozinhar nada e agr tudo fica bom
E isso que é parente do Henrique Fogaça
Moha, tive covid e fiquei com sequela no olfato há mais de 18 meses. Não consigo comer alimentos temperados com alho, cebola, cebolinha e pimentão... vc poderia fazer um video ensinando alternativas de temperos (ervas aromáticas, por exemplo)
Assafetida, tempero indiano. Tenta ela. Vai por mim.
Up
Up
Se ferrou minha chapa
Up
Esse menino sabe ensinar! perfeito, rápido e eficaz! Adoro as receitas dele! Dá muitas dicas e não perde tempo!
Que maravilhosa essa receita de frando na manteiga, dá vontade comer todo dia aff, 😋😋😋😋
Ótimo vídeo! Tenho 16 anos e fiquei com vontade de aprender a cozinhar.
Provavelmente vc nem vai ler, mas por causa da sua receita antiga de peito de frango com osso meu marido me ganhou pelo estômago nosso terceiro encontro rsrs
Receita maravilhosa, você é super didático e descontraído, showww! Parabéns!
Ótima dica!!! Parabéns!!! ❤️❤️
Gostaria de dizer que eu faço frango assim desde a receita da cozinha basica 1.0 quando aprendi aqui no canal, realmente fica bem gostoso. Só tenho uma coisa que eu comecei a fazer diferente, pq eu tenho a impressão que a pele da uma amolecida depois que vc rega com manteiga, ai na hora de finalizar eu costumo dar mais um vapo na frigideira com a pele pra baixo por que acho que fica mais crocante.
Muito bom! Fiz ontem e ficou ótimo. Obrigada
Adoro todo o que você e Rafael fazem! ❤
Excelente, deu mto certo, obrigado!
Fiz aqui e ficou show de bola!! Muito obrigado!!
Nham nham adoro coisas simples assim, mas que podem ser muito bem feitas. Na cozinha esses detalhes fazem muita diferença
Esse eu vou testar 👏👏👏👏 obrigado!
Fiz aqui em casa hoje, família adorou... muito obrigado pelas dicas!!!
Os vídeos do Mohamed são terapia pra mim
Eu tb gosto. Ele explica de um jeito bacana
Frango mais gostoso que já fiz!! Obrigada pela receita
Valeu! Gostei muito da dica.
Melhor frango que eu já fiz, muito obrigada!!
Invés de usar tomilho na manteiga coloquei creme de cebola em pó e ficou maravilhoso! 🤌🏻🥰
Show de bola!
Receita top! Parabéns
Ensina a fazer molhos para esse Frango. Adorei o video!
Conteúdo muito bem feito
Top
Acabei de fazer esse frango, fica maravilhoso!! Faz toda a diferença. O frango que eu tinha era sem pele, deu certo mesmo assim. Nem acredito que um peito de frango pode ficar tão bom 😅 já quero testar as outras receitas
ja fazia a versão anterior há anos, agora quero testar com as novas técnicas
Perfeito 👏🏾👏🏾
Muito bom 👏👏👏
Que boa essa dica de fazer um file de frango de um jeito certinho
Simples, objetivo, dá resultado e atende todos tipos de público ! Melhor tipo de conteúdo!
Vídeo perfeito 👏
Fiz e deu certo! Minha namorada adorou, sem a pele do frango fica bom tbm 👍🏻
Fácil, rápido e gostoso!
Ficou blz, grato
Oi sou sua fã amo sua cozinha amo.tudo que faz um 😘😘😘
Vamos testar!!
Páprica é tudo de bom.
Nossa, eu fiz desse jeitinho e ficou uma delicia ❤
Valeu!
sabe muito!
Shoooow demais
Aiii Moha, vc é tão... Feliz.
Vou fazer esse receita hoje pro almoço.
Mohamed é fera !!! Torci por ele no masterchef, pena ele não ter ganhado. Mas o talento dele ninguém tira.
Qualidade demaissss
Show...👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
amei
Ensina a fazer um filé de frango com mostarda e mel, por favor
Frango grelhado, elefante tostado, unicórnio esfolado, mmm que fominha
Muito legal
Legal!
Show!
Precisava da receita do peito de frango antiga aquela em que depois de fritar com a pele o peito de frango ia uns minutos ao forno essa é a melhor das receitas de peito de frango macio
Obg
Eu estava procurando também kkk
Eu também estava procurando
Acabei de fazer e ficou UMA DELÍCIA ❤❤
Ameiii
Parabéns gostei muito, amo peito de frango mas sempre fica seco, vou tentar fazer assim, obrigado bjs.
Boa tarde, outro dia estava maratonando e vi um vídeo que vc fez na Leroy Merlin do Morumbi com o Brogui de sanduíche de linguiça. Surgiu a dúvida do pão com requeijão na entrada ou na saida. Resumindo o que define é a chapa, se passa o requeijão e vai para a chapa é na entrada, e se o requeijão é passado no pão na chapa depois de pronto é na saída. Pelo menos é o que indica as fotos do cardápio da Galeria dos Pães
Bateu uma baita fome!!!! Parabéns!
coisa boa
Simplesmente ADOREI S2
Sempre as pessoas nao querem comer peito por acharem seco, adorei a dica! Qual a temperatura interna vc indica para aves ou mesmo essa receita, tenho termometro e gostaria de saber.Obrigado e parabens pelo canal!
Poderia ter um quadro fazendo suas versões de comidas de series, filmes, musicais e de bandas
Mais uma vez sou uma das primeiras a chegar para prestigiar mais um vídeo deste maravilhoso canal...
Sucesso!💛💚♥️
Moha, ensina a preparar carne seca. É algo básico, mas sinto que qualquer versão que você venha a ensinar se torne bem mais especial que o normal.
Seria legal mencionar nos vídeos alternativas caso não dê certo. O que dá pra fazer se o frango não tivesse no ponto ainda, ou como improvisar se ele tivesse passado, sei lá.
ele deu a opção de botar no forno ou finalizar na manteiga mesmo, sobre o frango passado eu não sei
esse corte do sasami me doeu na alma
Você é maravilhoso
Adorei vc falando que não precisa e NEM DEVE lavar o frango e nem nenhuma carne. Já falei isso várias vezes e as pessoas não entendem. Sou microbiologista e sei mto bem disso.
Já cansei de falar Tb. Mas tem uma galera q parece q eh burra.... rs sei la
Minha mãe não só lava como deixa de molho na água Kkkkkk
Gostaria de aprender batata almofadinha!
Inacreditavel. Todo peito de frango que faco, fica horroso, duro, seco. Vou testar essas dicas. Obrigada. Te falo se deu certo. porque no CZcams tudo da certo; na vida real e outra coisa. Bjs
Mohamed você podia fazer um programa na Liberdade comendo as comidas de lá. O que achas?
Peito de frango de milhões amores
Não sou muito fã de frango mas depois desse vídeos deu vontade de fazer!!!!
Uso gengibre no frango grelhado, fica ótimo
Mano mais frango tem um cheirinho muito forte
😋😋😋😋
❤
Ensina feijão pls!
Já tem no canal
👏👏👏👏👏👏
adoro peito de frango.vou seguir tua dica.
podia ter como postar com foto, ia mostrar meu prato, ficou gostoso demais!
Estou esperando a grelha até agora
Outros tipos de filé tipo pernil mesmo procedimento ne
Mohamed,franguinho 10!Mas qdo sua Vó e sua Mãe trarão os segredos da Cozinha Libanesa???!!!
Muito boa essa série mais gourmet.. porém nunca deixe de dar as opções desgourmetizadadas... Porque o povo em geral não tem acesso a certos equipamentos, temperos e produtos gourmets...
Fiz o peito de frango e ficou delicioso.
Junto com a manteiga: sálvia, alecrim, tomilho, alho e um pouco de limão.
Mohamed de cabelo amarrado me lembra o saiba joichiro
Pode ser besta essa pergunta, mas e pra fazer mais de um? Grelho tudo e depois passo na manteiga?
Faz um bife de file de frango grelhado tbm por fv bgd
To surpreso que não teve salmoura
o que eu posso fazer com a salvia, alecrim e tomilho que sobrou da receita ?
Mohamad me tira uma dúvida, nesse lance de lavar o frango, sem ser pra higienizar eu “aprendi” de passar vinagre pra tirar aquele cheio e gosto de galinha. Tirando o risco de espalhar a bactéria, na sua experiência faz sentido isso? Se não fizer pode ficar com esse gosto característico?
uns gergelim em cima e um molhinho taré vixxxx ficava top
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Mohamed, tu compra congelado ou resfriado?
gostaria de aprender a fazer carne seca
Boa noite. Sempre quis saber como conservar parte dos alimentos não usados ( os menos comum tipo Trufas e cogumelos frescos ) . Parabéns pelo Canal 🙂
Que panela vc usa pra grelhar esse frango ? Onde eu compro ?