Homemade Pizza Dough to FREEZE and BAKE at any time (2 techniques)
Vložit
- čas přidán 1. 10. 2021
- ❤️ 🍕My FAVORITE FOOD of the UNIVERSE !!! 🍕🍕PIZZA🍕🍕. You have asked me on many occasions how to freeze (freeze) pizza dough, well TODAY I bring you two ways to do it, so you can choose the one you like the most. Share with your friends and family so that everyone knows how to do it and don't forget the like and comment that makes my day!
❤️ ALL MY RECIPES COME OUT, 100% GUARANTEED !!! ❤️
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❤️❤️❤️ QUICK Pizza Dough (3-4) ❤️❤️❤️
🔹 500gr strength flour (000)
🔹 1/2 tsp sugar
🔹 25gr fresh yeast (5gr dry)
🔹 310gr water
🔹 10gr of fine salt
🔹 15gr olive oil
Prepizza 270ºC heat up and down (with air) 2 min
Pizza 270ºC heat up and down (with air) 5 min
📸 To send me PHOTOS of your results, you can do it via Instagram @ fuegoloco.ok
➤➤ My kitchen utensils:
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❤ Oven gloves ➤ amzn.to/3uXHk6m
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❤ Glass pot for bread ➤ amzn.to/3nS6C43
❤ Processor ➤ amzn.to/39a9GT2
❤ Precision scale➤ amzn.to/38IFijh
❤ Hand Blender with Processor Cup ➤ amzn.to/2JOZTaZ
❤ Waffle maker➤ amzn.to/3s2UKgk
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❤ Kneader➤ amzn.to/2k9yMLm
❤ Kitchen Robot➤ amzn.to/2VwVSuP
❤ Electric grill plate ➤ amzn.to/2Tc7LGf
❤ Plancha Grill ➤ amzn.to/2Xzls2w
❤ Gas Cooker➤ amzn.to/2Nu2aa5
❤ Pasta machine➤ amzn.to/2svTLfO
❤ Raviolera for pasta➤ amzn.to/2R1eYal
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➤ MY RECORDING EQUIPMENT:
📸 Camera 1.- Canon 80D ➤ amzn.to/2YlBvAd
📸 Zenithal Camera.- Canon EOS 800d ➤ amzn.to/2Xie7XO
❤ Lens 1.- Yongnuo YN 50mm F / 1.8 AF / MF ➤ amzn.to/2Yn2mfd
💚 Lens 2.- Yongnuo YN35MM (f / 2.0 AF / MF) ➤ amzn.to/2IYPiaX
🎙 Rode VideoMic Pro R Microphone ➤ amzn.to/2IYAWXU
🎙 AGPTEK Z05 lapel-tie microphone ➤ amzn.to/2FTtATR
💛 Manfrotto MK055XPRO3-3W Tripod ➤ amzn.to/2YlXVS7
🔥🔥🔥 Fuego Loco 🔥🔥🔥
Este vídeo NO está patrocinado.
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Music from filmmusic.io
"Celebration" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
License: CC BY (creativecommons.org/licenses/b...)
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"Funky Chunk" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
License: CC BY (creativecommons.org/licenses/b...)
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saludo de argentina...las pre-pizza o pizzetas cuanto duran fuera de la heladera....?
Que pizza Santi te pasaste sigue sos exelente besossss
Excelente 👍
@@devoraperez1957 dónde está el cajetin
@@magaliarrieta3661 ⅕❤😅
❤
Hay Santi apenas veo los primero 15 segundos y ya me encantó no tengo palabras para lo tuyo eres especial en lo que haces sigue así nunca le bajes ami Me encanta la cocina y este canal es de lo mejor que hay en todo CZcams
Gracias amigo 🤗
Santi🥇🇪🇦👏 querido amigo simplemente magistral tu receta como siempre un espectacular trabajo un abrazo y un abrazo desde Bolivia🇧🇴
Amén
Gracias Yerko, un saludo
Hola Santi!! Sigo tus técnicas y, confieso, a veces hago innovaciones mías o de otros, pero SIEMPRE SIEMPRE tus consejos son acertados. Muchas gracias por eso que NO todos los que cocinan tienen : HONESTIDAD Y GENEROSIDAD a la hora de compartir. Beso desde Argentina!!!
Hola Santi. La pizza es el invento más formidable de la gastronomía. A la masa le doy un 70% de hidratación y fermentación larga. Por eso uso sólo 3 o 4 gramos de levadura. La salsa la hago igual. Estiro fuera de la pizzera, eso hace que el cornicione quede más pronunciado. Cuando las guardo en el congelador las apilo pero las meto de a una separadas unos minutos. Haciéndo así no se pegan a la bolsa. 🔥🔥🔥
Que simple todo con tus explicaciones, gracias y a seguir disfrutando.
Excelente, mejore bastante con esta receta, mil gracias mi hija mejor encantada con el resultado. Recomiendo mucho la receta.
Me alegra que te gustara Matilde. Un saludo!
Ayer hice esta receta y un éxito Santi! Deje 2 masas congelando así que cuando las haga veré como me queda mi pizza con masa congelada!! Gracias por tantas recetas ricas! ahora estoy haciendo tu receta de empanadas árabes 🙊 que te digo... soy tu fan! Un beso!
Me encanta la pizza casera, aunque ahora la estoy haciendo de otra forma debido a su facilidad.
Utilizo una fajita de burritos tal cual y la salsa la hago yo batiendo un tomate natural pelado con un chorrito de aceite, un poquito de sal y un pequeño chorro de salsa barbacoa. Después, le echo jamón y queso y lo llevo a la freidora de aire, que tiene para hacer cosas de pan y masa.
Te recomiendo una freidora de aire, ya que es más rápida que un horno y se hace a la perfección, aunque el inconveniente que tiene es el tamaño. Además, para freír algunas cosas es hasta más saludable y se pueden hacer dulces como la tarta de queso que hizo mi madre 😊
Gracias Santi por la técnica de congelados, yo no lo sabía y cocinaba todos la prepizza. Ahora lo haré así como vos los haces, seguí así como siempre enseñando excelente.🙏💓💋
Gracias Idalia, me alegra que te sirva. Un saludo
Excelente!! Explicas de maravilla. Gracias!!
Siempre recurro a tus recetas por qué son las más fáciles y mejores . gracias santi
SANTIIII me llamaron desde Napoli, quieren saber si estas seguro q no eres de ahi🤣🤣🤣… con tus videos es imposible evitar los carbs🤦🏻♀️🤤🙄😋😍🤦🏻♀️… me encanto… l‘Italia ti abbraccia😘❤️🍀🙏🏼
Jajaja muchas gracias 🤗❤️
Hola Santi hice la masa para pizza excelente gracias me salió increíble 🙌 amé tu receta
Gracias por subir tus recetas me an ayudado mucho en mi incursión en la gastronomía 👏👏👏👏 te saluda Raúl Arevalo desde la ciudad de Guatemala
Gracias Raúl, me alegra que te gusten, un saludo
Una maravilla tus recetas! Quedó una maravilla!. Llevo 3 recetas hechas y ha sido un exito. Mil gracias, ya estoy una experta! 🎉
Hice la pizza y me quedo muy buena. Antes la hacía y me Quedaba dura o cruda. 🙋♀️ Tus recetas me encantan
Gracias por éstas recetas, siempre me preguntaba cómo se congelaría la masa!! Súper👏👏 éste fin de semana lo haré, a ver que tal me queda
Gracias Santi, como siempre excelentemente explicado y buenas recetas, gran abrazo.
Gracias! Saludos
Santy ideal para hoy sábado. Muchas gracias y buen finde
Sensacional. Adorei. Muito obrigada. Obrigada. Obrigado. Sucesso
Genio santi..... termino de hacer la masa en la panificadora....y no sabia como guardarla 🥰🥰🥰🥰 desde argentina
Me alegra que te sirviera. Un saludo 👏
Excelentes tips para comer pizza cuando se desee, gracias Santi
Super.Eres único.Gracias.😊
Gracias a ti Cruz. Un abrazo!
Uuh no me dejas de sorprender , Santi un verdadero Maestro 🤗🤗
Wow unas técnicas increíbles. Definitivamente voy a intentar la última. Explicas muy bien todo. Gracias y saludos desde México. 😊
Muchas gracias, ojalá te encante 😊
hols santis veo k muchos piden la salsa (el tomtees sin pepas) queda con mucha agua seria genial envie la receta gracias 🙌🙌
Siiiiii muy buena masa!! Yo amasó MUCHÍSIMO, pero está está de padre como queda!! No te digo el lemon q hiciste!! Genial todo Santi!!
Woooww se me hizo agua la bocaaaa!!! 😋😋 Gracias por compartir y abracitos de colores desde Colombia!!! 🤗🤗🤗🇨🇴. Esta noche hay pizza en casa!!!
Gracias a ti Nancy, un abrazo 👏
Santiiiii, gracias infinitas por compartir tan maravillosas técnicas, las preparé.. me encantó.. y mí familia encantada con las pizzas que les preparé..
Gracias a ti Nancy, me alegra mucho que os gustaran.
Dios te siga Bendiciendo ❤
Riquísima! La hice y el sabor de la masa es de verdad deliciosa! Muchas gracias!!! Saludos desde Huatusco Veracruz
Como siempre Santi, dando lo mejor de lo mejor!!!! Felicidades!!!!!🤗🤗🤗🤗🤗
Gracias Flor, un saludo ❤️
Muy bueno.un capo.muy claro todas las explicaciones.un saludo
Gracias Hernan, un saludo
Muy buena la receta te felicito lo que se necesita son recetas fáciles ricas como las tuyas para que los chicos se animen a cocinar y coman mejor. Estoy haciendo la receta ahora te cuento luego como salio. Muchas Gracias!
Cómo siempre recetas fantasticas gracias
Te comento que hago esa misma masa y he tenido excelentes resultados !!!
Cómo siempre que bien explicas ,No sabías esos tips para guardar en el frezzer Gracias!!!
Gracias a ti Susana, un saludo!
Buenísimo.muy linda masa y super fácil.la voy a hacer y comento
Espero que te quede genial. Un saludo!
Muy buenas!!! Gracias por enseñarnos los pasos para congelarlas. Sos un genio!!
Gracias a ti Aldo, un saludo
He visto tus vídeos una y mil veces, me enamoré de tus recetas, la masa me quedó increíble con tu receta, me he llevado muchos elogios gracias a ti...también me encantaría ver la receta de la salsa de tomate ojalá sea para guardar en frasco aprovechar que luego se viene la abundancia en la zona del sur de América.
Muchas gracias Patricia, tengo muchos videos donde hago la salsa, por ejemplo este czcams.com/video/XROTsDEYqNE/video.html
Que rica Santi
Y que buena idea tenerlas congeladas
Preparadas para cualquier momento
Santi muchas gracias, mi familia les encantó. De nuevo gracias 🙋🇨🇴
Gracias 👏
Buena receta!!!! Muy bueno tu horno agiliza el tramite!!!!
EXCELENTE SANTI.
GRACIAS POR TODAS TUS RECETAS TAN BIEN EXPLICADAS. AMELIA DESDE LA PLATA, ARGENTINA. TE MANDO UN SALUDO.
Gracias Amelia, otro saludo para ti 😊 ❤️
Saludos desde Argentina 🤗🤗
Gracias Santi! Sos lo mejor! Adoro tus recetas ❤️ Gracias por compartir! Abrazo de una hondureña en Argentina 🇭🇳🇦🇷.
Gracias a ti amiga, un abrazo 👏
Gracias Santy excelente receta para este fin de semana un saludo👏👏👏
Que rica masa una delicia como todo lo que haces muy buenos concejos para prepararlas súper rapido
Por supuesto, salsa para pizzas. Saludos desde México.
😁👍👏
Super me encanta como explicas. Todo 🙋♀️🇨🇱👏
Hola, muchas gracias
Espectacular !!!!! 👏👏👏👏 Gracias Santi
Gracias Noe, un saludo ❤️
Santiago, parce como vas. Desde zipaquira en Colombia te escribo para darte gracias en nombre mio y de mi hija (11 años). Seguimos la receta para la masa y queda super espectacular.
Muchas gracias.
Espectacular 😅😅eres maravilloso Santi🤗💖
👍👍👍 que bueno tú tip de hoy para hacer la pizza y guardar, me encanta como nos explica tus recetas 👏👏👏, saludos hermoso y feliz tarde besos 😘😘
Gracias amigo, un saludo
Super tecnica para realizar, y un maestro cheff, gracias Santy
jaja gracias Luz, un saludo!
Wow! Excelentes las técnicas de congelado, la segunda me encantó. Me ayudaste mucho, agradecida 😊❤
Muchas gracias Rima, un saludo!
Muy bueno Santi excelente!!!!!!!
Gracias 👏
Santi, sos un genio, no solo haces preparaciones y las explicas re fáciles sino que todas salen bien, hice los Marroc y siempre me piden. Te deseo exitos y que sigas trayendo buenas recetas
Muchas gracias Mirta, un abrazo!
Eres lo máximo!
BUENÍSIMA LA RECETA Y LA EXPLICACIÓN, COMO BUENA HIJA DE ITALIANOS LA PREPARO IGUAL PERO NO SABÍA COMO PONERLA PARA CONGELAR Y VOS ME DISTES UNAS IDEAS MARAVILLOSAS, TE FELICITO Y GRACIAS- BUENOS AIRES - ARGENTINA.-
Aprendí mucho, me hacía mucha falta esa técnica, la masa queda muy suave y divina, voy a hacer mi pre pizza tenerlas congeladas y listo! Muchas gracias Santi.❤
Gracias a ti Marta, me alegra que te sirviera.
Siempre hago tu receta y es perfecta!!!!
Muchas gracias 😊
Riquísima!!! Justo para el sábado a la noche para compartir con amigos!!! Genio Santi!! 🍕🍷🤗❤
Gracias Vera, un abrazo
Cómo siemrpre, mi hermano, increíble tus recetas!!! Un abrazo desde Puerto Vallarta.
Muchas gracias Luis, un abrazo!
Fuego loco excelente como siempre un diez facil y rapido .❤❤❤❤❤❤
Gracias Yami, un saludo!
Excelente eres lo máximo bendiciones gracias 🙏👍🤭🥰
Gracias Nora 🤗❤️
Excelente masa Santi Dios Bendiga tu talento. Saludos desde Venezuela!
Muchas gracias Luís, un abrazo
Amo tus recetas genioooo
Gracias Gabriela, un saludo!
Hola, me gusta , lo pondré en práctica, GRACIAS, Argentina
Gracias a ti Daniel, un abrazo
Muchas gracias por la información Dios siga bendicion
Gracias a ti Diana. Un saludo 🤗
Siiiiiii. Enséñanos a hacer salsa para pizzas. Saludos
😊 👍
Que rica y buena receta. Muchas gracias
Gracias 👏 👏
Me gusta cómo explicas las recetas. Intentaré hacerla.
Gracias Raúl, un saludo
Es el primer vídeo tuyo q veo y me encantó así que tienes nueva suscriptora 😊
Gracias Loli, 🤗♥️
Saldrá perfecta...como todas tus recetas.
😊 👏
Muchos saludos desde Perú 🇵🇪
Gracias Carlos, un saludo
Gracias ,te pasaste ,me encantó
Gracias a ti Jacqueline, un saludo!
Que pinta Santi!!!!!!!saludos desde Rosario Argentina
Gracias 👏 👏
Espectacular santy como siempre tus recetas bien explicadas sos un genio de verdad abrazos y besos 😘🥰🇦🇷
Gracias Mónica 🤗 ❤️
Santy gracias por tomarte tienpo para nosotro tus suscriptores yo soy pitzzoro y esa tecnica es muy siereta y efectiva muchas bendiciones
Gracias Miguel, me alegra que te guste, un saludo
Grande santi, mi vieja le encanta como cocinas segui haci capo saludos desde Argentina
Gracias, un saludo para los dos
Gracias me encanta su explicación saludos desde España 😍🙌🙏👍
Gracias a ti Lileis, un saludo!
Amo tus recetas !
Muchas gracias 😊
Gracias por la receta!
Muy, muy, muy ricoooo Santi, gracias por la receta y manos a la obra 😋😋😋😋😘😘
Gracias Benita, un saludo
Super!!! Muy práctica gracias 🌷
Gracias 🤗👏
Muchas gracias Santi. Me encanta la masa de pizza💋💋💋
Gracias a ti Petri, un abrazo 👏
Santi como siempre una receta espectacular me encanta 🥰
Gracias Paty, un saludo ❤️
Gracias por la receta
Muchas gracias 🤗
Fantástico!😊
Me encanta la pizza, yo la hago con esta receta. Me encantaaaaa, gracias Santi ❤️
Gracias a ti Mona, un abrazo 👏
Wwooo que rico querido Santy lo aplicaré eres un amor👨🏼🍳❤️
🤗👏
Muy buena. Gracias x las recetas😊
Gracias a ti Patri, un saludo!
Hola santi hacia mucbo que no te veia hice todas tus recetas genial son faciles besos
muy buena y muy bien explicado
Hola, muchas gracias
Muchas gracias Santi, por responder a mi pregunta...
Bendiciones...
Por nada!
Santi gracias por la clase magistral
Gracias a ti Cristina, un saludo!
Genioooooo total❤👏👏👏👏⚘💋
Gracias 👏 👏
De Argentina te pasaste Santi riquisima 🍕 sigue sos lo masssss
Gracias Magali 👏❤️
RECETA👍, muy muy util.
😊 👏
Que ricura por favor🙈🙈Genio Santi 👏👏👏❤
🤗❤️👏