【同時進行】で作る!チョコを溶かして入れるタイプの濃厚チョコシフォンケーキの作り方
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- 材料(17cm,21cm)
卵黄 4個、5個
グラニュー糖 20g、24g
太白ごま油 20g、24g
牛乳 70g、84g
薄力粉 30g、36g
強力粉 20g、24g
ベーキングパウダー 2g、3g
卵白 5個、6個
グラニュー糖 30g、36g
チョコレート 100g、120g
チョコチップ 20g、24g
170℃で40分焼く
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音楽: Golden Days
ミュージシャン: Philip E Morris
時間に忠実に、注意事項も確認しながら作ったら、ふわふわシュワシュワのチョコシフォンケーキが出来ました❗️
チョコ生クリームを添えて至福の時を過ごしました❤
ありがとうございます😊
早速本日作りました
難しいとのことなので失敗覚悟でしたが、先生の細かい説明を
ノートに書いて何度も動画を確認しました。
お陰で大成功でした
ありがとうございました
レシピをありがとうございます✨チョコのシフォンケーキ気になっていたのでとても嬉しいです😍
おいしそう!メレンゲはいつもより固め📝ですね✨チャレンジしてみます😄
チョコレートは何を使ってますか?
チョコはレシピと同じものじゃないと入ってる成分で仕上がり変わってきますよね?教えて下さい!
21センチ型で作ったのですが高さが半分くらいしか出なくて残念な結果でした。
玉子のサイズは
Mサイズで作ったのですがLサイズだったのでしょうか?
教えていただけると助かります。
Lサイズだと1個あたり5g増えますね!
どちらにせよ、このシフォンは膨らみにくいし小さく焼けるので底上げや生地詰まりがないようなら、そこまで気にしなくて大丈夫です🙆♀️