【ノーカット編集】同時進行用!究極のシフォンケーキ完全マスター

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  • čas přidán 8. 09. 2024
  • 究極のシフォンケーキ改
    材料(21cm,17cm)
    卵黄       4個,3個
    グラニュー糖   45g,36g
    太白ごま油 100g,80g
    牛乳       81g,65g
    バニラペースト 1g,1g
    強力粉 41g,33g
    薄力粉 59g,48g
    ベーキングパウダー 3g,2g
    卵白       180g,144g
    グラニュー糖 63g,50g
    170度に予熱したオーブンで45分焼く
    Ingredients(21cm,17cm)
    ・4,3 Egg yolk
    ・45g, 36g Sugar
    ・100g, 80g Oil
    ・81g, 65g Milk
    ・1g, 1g Vanilla
    ・41g, 33g Strong white bread flour
    ・59g, 48g Cake flour
    ・3g, 2g Baking powder
    ・180g, 144g Egg white
    ・63g, 50g Sugar
    Bake at 170℃ for 45 minutes.
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