ついに、公開します…私の研究結果の全て。抹茶シフォンの作り方【how to make green tea chiffon cake】
Vložit
- čas přidán 19. 01. 2023
- 概要欄のレシピ追加出来ました！
#抹茶シフォン#シフォンケーキ
#お菓子レシピ #シフォンケーキレシピ
#chiffon #chiffoncake #chiffoncakerecipe
材料(17cm 1台分)
《卵黄ベース》
･卵黄3個
･グラニュー糖 30g
･太白ごま油 31g
(サラダ油可)
･豆乳 50g
･お湯 20g
･薄力粉 60g
･抹茶 10g
･ベーキングパウダー 2g
《メレンゲベース》
･卵白 4個
･乾燥卵白 少し
(なくてもok)
･グラニュー糖 40g
･コーンスターチ ひとつまみ
(レモン汁あれば何滴か)
もっと詳しい作り方が知りたい方は
こちらから↓
kurashiru.com/r/hY93AyoyGiQ
ingredients(17cm)
《egg yolk base》
･egg yolk 3
･granulated sugar 30g
･oil 31g
･soy milk 50g
･hot water 20g
･flour 60g
･green tea 10g
･baking powder 2g
《meringue base》
･egg White 4(150g)
･dried egg white 1g
(it doesn't have to be ok👍🏻)
･granulated sugar 40g
･cornstarch 2g
170℃ oven 30min
cm._.w?igshid=Y...
![[Secret recipe] The key is to use a cooking tray/Exquisite scones that melt in your mouth](http://i.ytimg.com/vi/6F3hpa11vYI/mqdefault.jpg)
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材料(17cm 1台分)🦌🐏🐄
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･卵黄 3こ
･グラニュー糖 30g
･太白ごま油 31g
(サラダ油可)
･豆乳 50g
･お湯 20g
･薄力粉 60g
･抹茶 10g
･ベーキングパウダー 2g
･卵白 4こ
･乾燥卵白 少し(なくても可)
･グラニュー糖 40g
･コーンスターチ ひとつまみ
もっと詳しく作り方が知りたい方は
こちらをご覧ください↓
kurashiru.com/r/hY93AyoyGiQ
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私のsns🦫🍂
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◽︎Instagram
instagram.com/cm._.w?igshid=YmMyMTA2M2Y=
◽︎Twitter
twitter.com/nokodiary?s=21&t=NJx-mEgZU8eIS12SprkA8g
◽︎TikTok
www.tiktok.com/@nokodiary?_t=8WjtBDpB2Uz&_r=1
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私について🌝🌟
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どうも
お菓子作りを発信している
のこです🌱
小さい頃からお菓子作りが
大好きで、暇さえあれば
お菓子のことを考えています
お菓子に費やした時間を
私の財産にしたい✊🏻 ̖́-
1年間パティシエ経験を活かして
学んだことを発信!!
もっともっと、私のお菓子が
世の中に広まって、
お菓子で幸せな気持ちを広げたいです！
よろしくお願いいたします👌🏻 ̖́-
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よく使う道具🦙✨
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◽︎ボウル
www.amazon.co.jp/HARIO-%E3%83%8F%E3
◽︎ハンドブレンダー
www.amazon.co.jp/dp/B0B1TD7FQN/ref=cm_sw_r_awdo_PQE687EF8TD1WW2YD3J0_0#
◽︎ハンドミキサー
item.rakuten.co.jp/urutoragion/thm1300-s/
◽︎まじでお気に入り
www.amazon.jp/dp/B09DRXZ65R?ref=ppx_pop_mob_ap_share
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使用bgm🕯🎧
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czcams.com/video/Z7yVtRUpNiQ/video.html
czcams.com/video/k6kYUlhOCi0/video.html
czcams.com/video/KflRJC9LVLg/video.html
プレーン生地の場合は薄力粉と抹茶を足した分量分の薄力粉でも作れますか？？？🥺
それでも作れますけど
プレーンはプレーンでレシピ研究していて、最近やっと出来上がったので
今度出す予定です😇
返信ありがとうございます！！
楽しみにまってます！
卵のサイズはLサイズでしょうか？
Lサイズを想定して作っております！M〜Lで😇
コケシフォンすごく美味しかったです！！苦味と甘みのバランス最高です！！研究成果を公表してくださりありがとうございます♡
うわあ、そう言っていただけて私も嬉しいです！！こちらこそありがとうございます♡
初めてのシフォンケーキでしたが、失敗なく美味しく作れてびっくりしています！
大好きなレシピになりました〜
丁寧なご紹介ありがとうございます😊
大切なレシピにしてくださり、ありがとうございます！！嬉しいです💛
のこさんのレシピでシフォンケーキ作ると友だちから、お店のより美味しいと沢山褒められます🥰レシピありがとうございます🐈🐾これからものこさんのレシピで沢山お菓子作りしたいと思います🥺🫶
すずさん😭♡⃛
本当ですか…！嬉しい過ぎます…！このままおみせだしちゃいましょう👶♡⃛
すっごく美味しく出来ました！！
Twitterで見つけてから作りたいと思っていて、時間ができたのでレシピみて作らせてもらいました！初めてシフォンケーキ作ったんですが、とっても親切にレシピを書いていただいたおかげで失敗せずにできました！
口に入れるととろける感じで、美味しすぎました🥰家族にも大好評です
レシピ公開していただいて本当にありがとうございます。またリピして作ってみます！
嬉しいコメントありがとうございます…そこまで言っていただけると、本当に頑張って書いた甲斐があります🥹✨
サムネもすごく魅力的だし編集もめちゃくちゃ可愛いし言葉選びも素敵で初見ですが心掴まれてチャンネル登録しました！！！！！！
う！！！あいうえおさん、！！ありがとうございます🫶🏻嬉しです！これからもがんばります😭
コメントにあったようにココアバージョンを-10gのお湯で作ってみたら同じようにふんわり仕上がりました🫶
この抹茶も同じくふわふわで最高でした🥰
のこさんありがとうございます！
抹茶味のお菓子で1番美味しかったです！！感動してしまいました😂
シフォンケーキ自体、こんなにキレイに焼けたの初めてでした😊
素敵な美味しいレシピをありがとうございます❤
あまりに美味しくてキレイに出来たのが嬉しくてコメントしてしまいました！
また作ります！！
え？！？！めっちゃくちゃ嬉し😳💗ありがとうございます💛コメント大大大歓迎です😇😇ぜひぜひまた作ってください!!
出来上がったシフォンをわりわり
してる所で思わず拍手してしまいました👏👏👏
貴重な貴重なレシピをありがとうございました❤
わりわりしてる所っていう表現の仕方が先ず可愛い😂拍手ありがとうございます♡♡嬉しいすぎます！♡♡
人生で初めてシフォンケーキ作ったのに失敗せず作れました！
家族に大好評でした😳
たくさん時間とお金をかけ試行錯誤した貴重なレシピを公開してくださって本当にありがとうございます😭✨
分かりやすくて見やすくて声も可愛くて、、天才です🥹
ありがとうございます🫶🏻😭
本当によかったです…！
声まで褒めていただけるなんて🥺
嬉しいです！
作りました。すごく美味しかったです。家族も絶賛でした。ありがとうございました。
ちゃおぴぃさん！作って下さりありがとうございます💛嬉しい限りです♥
このレシピ今まで作ってきたシフォンの中でもダントツに美味しかったです！
食感のバランスがすごく良くて、子供もいつもより食いつきが良かったです！
大切なレシピなので難しいかもしれませんが、紅茶味やプレーンもいつか出してもらえたら嬉しいです🥰
え！ええええ！！！やばいやばいやばい😭
私の感覚がたまみさんとマッチして本当に嬉しいです！！！
素敵な感想ありがとうございます😊
今まで何度焼いても沈んでしまう部分があって満足行く出来にはならなかったのに教えて頂いた通りに焼いたらホントにフワッフワッのシュワシュワなシフォンケーキが出来ました。ビックリするほど美味しかったです。ありがとうございました！
本当にですか😭🧡
それはそれは良かったです。なんだか私も嬉しい😇こちらこそ、ありがとうございます!!
いままでシフォンケーキを作るのが苦手で、しぼんだりベトベトになることばかりで失敗しか体験してこなかったのですがこの動画を見て作ったら初めて上手に焼けました🥲味も家族みんなに美味しい！と好評です、レシピを公開して下さり本当にありがとうございます😭今後もたくさんつくります🔥
ぷいぷいゆさん😇こちらこそ、とっても嬉しいコメントありがとうございます♡素敵なコメントいただけて今日も朝から私もHappyです！！一緒にこれからもたくさんたくさん作りましょ～♡♡
のこさんの動画を見ながら作ったら、人生初シフォンケーキが1発成功しました〜😭🫶🧡🧡🧡🧡
とてもふっわふわでおいしかったです😭
これはまた作りたい！
レシピありがとうございます😭😭
人生初シフォン!!成功してよかったです✌️こちらこそありがとうございます!!
とっても美味しくできて、彼氏のお母さんにも「お店開いたら！」と絶賛されました！！笑
それ以降何度も作っててとってもお気に入りレシピです！
ありがとうございます🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️
メレンゲたてるのが苦手なので
シフォンケーキを今まで避けていたのですが、
こちらのレシピを見て
人生初めてのシフォンケーキに挑戦しました😙
ちゃんと焼けてるか、
冷ましている間はドキドキでしたが
今回とっても美味しくできました😆
しっとりふわふわ〜うれし～💕
ありがとうございました！
え〜😭嬉しすぎます💖成功してよかった😭作ってくださりありがとうございます！
ずっと知りたかったですありがとうございます❕❕❕
作りました！
めちゃくちゃ、ほわんほわんに焼き上がりました！
味もすっごく美味しくて、本当に驚きました！！
今度はプレゼントであげようと思います！
ありがとうございました❤
かぐや姫様🎋🌕✨️
ほんとうに嬉しいです😉
どしどし作ってください☺️ありがとうございます♡⃛
春休みだからお菓子作るぞー！！となっていてシフォンケーキに初挑戦で抹茶とか他の味とかも作りたくて色んな人のを参考にして作ったんですがのこさんの作り方で作った抹茶シフォンケーキがいちばん美味しすぎたのでもう1回作りました😭😭😭😭
月城椛さん🍁♡⃛
なんと嬉しいお言葉ですか…！！私はもちろん、このシフォンケーキもめちゃクチャよろこんでます♡⃛嬉しいご報告本当にありがとうございます
結局このレシピで4回作りました(*´∇｀)もう得意料理のひとつにしようかなって思ってますｗ
シフォンケーキ、色々な種類、焼き方、70個以上作ってきました。
簡単そうで奥が深いですよね…。ぜひ参考にさせていただきます❤
わっ沢山作られてるっ☺️お菓子作り楽しいですよね〜、そうなんです〜！！ぜひお試しください✨
私のこさんの妹になっていつでもつまみ食いしたいわほんとこんな有料だろこのレシピってのを公開してくださってほんとに嬉しいです早速作ってみますねありがとうございます🙏
おつきながさん素敵なコメントありがとうございます☺️いつでも妹募集中です←❔
ぜひ作ってみてください✨
@@のこ 早速今日作ってみました
めっちゃくちゃ美味しかったです！ふわふわなんですけどしっとりしていて抹茶していて美味しかったですこんなレシピ考えられるなんてほんと天才ですわ…妹にしてく殴
わたしも弾力あってでも、ふわっふわって食感のシフォンが1番好きです！💕
え！！！見たことある名前！！😆😆見てくれてありがとうございます🫶🏻ですよね💛
@@のこ
Twitterで前に絡んだ者です⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
CZcamsのオススメにおいしそうなシフォン出てきたと思ったら見覚えある方だー！ってテンション上がりました💕
ケーキの中ではシフォンがずば抜けて好きなので今度このレシピで作ってみます♪
お菓子作りって分量間違えただけで失敗しがちなのに、自分でレシピ考案しちゃうって。のこさん本当にすごいですね！！♡
何度も試行錯誤したであろうレシピを教えてくれてありがとうございます！今から作りますね♪
これはめちゃくちゃ試行錯誤しまくりました😂素敵なお言葉ありがとうございます🫶🏻成功しますように！！
@@のこ
のこさんの考案したふわしゅわシフォンケーキちゃんと成功しましたよ︎︎！！レシピ動画見て 試し作りしたい欲が収まらなくて節約の末に型を買ったんですが、買って大正解だったです！！美味しかったのでリピしますね🍵
完璧なシフォンです❤
ありがとうございます🫶🏻
虜になってしまいました～✨
インスタやCZcams、一気見してしまいました！
全てがステキでお菓子なのに芸術の域です。
抹茶バカな私なので、頑張って作ってみます❤️
rkさん…！！
なんとも嬉しいお言葉🥹🥹
ありがとうございます💛ぜひぜひ！また感想まってますね☺️
他のレシピの抹茶シフォンも何度か試したことがありますが、このレシピが1番美味しかったです。
油31g て細かいな…卵黄と卵白の数ずらすの手間だな…と初見では感じましたが、その手間をかける価値のある味です。
この調合に自力で辿り着いたのこ氏に敬意を表します。
のこ氏、そういっていただけて
死ぬほど嬉しいです……！！ありがとうございます🍒
美味しそうな色に釣られてやって来ました。
とっても優しい観ているだけで和みます。
レシピありがとうございます。
アールグレイのシフォンも見てみたいです。
ありがとうございます！！
嬉しい限りです……♥️
Twitterから来ました！美味しそうすぎます🥹🫶🏻努力のレシピ公開ありがとうございます🫶🏻のこさんが作ったシフォンケーキをいつか食べてみたいです！
わー！Twitterから❤❤みてくださり本当にありがとうございます！！
たまたま出てきた動画だけど、言葉選びが素敵でチャンネル登録してしまいました…。
美味しそうなのでシフォン作りしてみます…！これからもお菓子作りと動画作成頑張ってください…！！
こうやって、出会ってくれたこと感謝します😌素敵なお言葉もありがとうございます。がんばります☺️
のこさんのレシピで 先日 抹茶シフォンを作りました とっても美味しくできて最高のシフォンケーキ
今日は のこシフォンの方を作る予定なので楽しみ 今から作ってきます
いつも 動画楽しみにしてます✨
抹茶シフォン、作っていただけたのですね💕︎ありがとうございます😇
うわあああ、これからもがんばります♡♡
やっとこのレシピでシフォンつくりました!!
ポイントがわかりやすくて失敗せずおいしかったです…いちばん好きカモ…😖
いちばん…嬉しいです！！ありがとうございます!!
美味しそう…作るー抹茶買って来たら速攻真似っこしちゃう✨
うぉぉぉ！待ってます☺️
テンパリが可愛すぎて😘
ほほほ…😂
失敗せずに作ることができました！
すごく美味しくて、10歳の息子の食べっぷりがとても良かった！
試行錯誤した貴重なレシピを教えてくださり、ありがとうございました！！
素敵な感想をいただけて、こちらも嬉しいです！！
ありがとうございます🫶🏻
偶然おすすめに出てきて美味しそうすぎて作りました、！
ふわふわもちもちで美味しすぎて馬になりました🐴
本当に天才レシピ、、ありがとうございますなんでこんなに登録者数少ないんですか？！チャンネル登録して応援させていただきます🙏✨
わ〜！！
無事🐴になったんですね✨
私も🐴になりました♥️
ありがとうございます……！これからもがんばります！
型から取る作業がまだうまくできないけど、めちゃくちゃおいしくできました！！ありがとうございます！！
ほんとうですか😇
ありがとうございます♡♡
Twitterで見つけてレシピ楽しみにしていました！
わたしもよくシフォンケーキ焼くのでこのレシピで作ってみようと思います☺️💓
わ〜ありがとうございます😇ぜひぜひ❤感想まってまーす🥰
めっちゃ美味しかったです！！！初めて作るから失敗覚悟だったけど、上手くできました！！！💖
初めてで成功!!🦖⸒⸒私も嬉しいです😇良かった…！！ありがとうございます🤲🏻
@@のこ 実は既に2回目なんです🫣
1回目のケーキは家族の手が止まらず私が全然食べれなかったので、すぐに2回目作ったんですがやっぱり美味しすぎます…
手際も良くなってお菓子作りハマっちゃいそうです🥹
紅茶やほうじ茶もいつかレシピ出して欲しいです🙇🏻♀️😍
癒やされる動画でした
参考にします
ありがとうございます☺️
嬉しいです！
サムネを見ているとどのお菓子も魅力的で心を掴まれます😌のこさんのセンスが光っています✨私もシフォンケーキ挑戦してみたいんですが、この抹茶シフォンはとても綺麗なので是非作ってみたいです。シフォンケーキの型は何処のメーカーのを使っていますか？最後の方失敗したかもって慌てるあたり可愛すぎました🥰失敗していなくて良かったですね👍チャンネル登録しました🎉
今日作ってみましたがまずスポンジの触り心地から違いました
キメ細やか過ぎて絹のようです…感動
一度にワンホール食べ切れます、冗談抜きで…美味しすぎます
最高のレシピをありがとうございます
鬼リピしまくります！😍
今回は２倍量で作ってます🍵
分量が多くなっても合わせやすくて失敗しなかったので嬉しい☺️
前回シフォンケーキ好きの友達から大絶賛頂きました👏
抹茶がしっかり濃くて美味しい💚
説明が簡単わかりますね、
昨日はシフォンケーキを作った～
めっちゃくちゃふわふわですね～
味は美味しかったです‼️🙆♀️💕
ありがとうございます😭✨
ずっとずっと楽しみにしていました！試験終わったら作らせていただきます✨✨素敵なレシピを共有してくださり本当にありがとうございます♡
楽しみにしてくれてありがとうございます❤つくれぽ私もたのしみにしてます😆
相当研究を重ねたであろうレシピを公開してくださりありがとうございます😢バレンタインで作る予定なのですが、ラッピング方法がすごく気になります、、！
嬉しいお言葉本当にありがとうございます🥺嬉しいです…大変申し訳ないです、バレンタインにまにあいそうにないです😭😭😭
@@のこ ご返信ありがとうございます！自分なりにやってみようと思います🥺
一昨日抹茶シフォン作ったばかり😋私は超膨らんでしまいがち💦のこさんのレシピはレモンやコーンスターチなど入ってて明日早速作ってみま〜す😆楽しみ😁✨
ありがとうございます🥰
この抹茶のシフォンはプルンプルンで感動しました…！
ありがとうございます😭
初めまして。シフォンケーキめっちゃ美味しそうでまた作ってみたいなぁって思いました😊
ありがとうございます😊
作れないけど観るのは好き🎉
🥰♥️
バレンタインデーのお菓子として作りました！（少し遅くなっちゃったけど😂）
焼き加減は完璧！今から型から外します！うまく外れるかドキドキ笑
のこさん素敵なメニューを考案してくれてありがとうございました😊
こちらこそ作って下さりありがとうございます😭
嬉しいです！成功していますように⭐️
こちらのレシピで3回ほど作りました！
3回とも成功してとてもフワッフワで好評でした！ありがとうございます🥰
これって、シフォンケーキの型ではなく、
カップケーキようの型にやっても同じようにフワッフワになりますか？
ありがとうございます😭
のこさんはじめまして！素敵なシフォンのレシピ、ありがとうございます。
いちごパウダー使用のイチゴ味のシフォンレシピを見てみたいです！お時間があれば、よろしくお願いします。
初めまして〜！！
こちらこそ素敵なコメントありがとうございます♥️🍓〜おいしそうですね♡
またタイミング合えば作ってみようかな👀
家族用に作りました！
身内にグルテン気にしてる者がいるので、米粉30g薄力粉30gベーキングパウダー気持ち多めで他はレシピ通りに作ってみました
ふわふわしっとりでとっても美味しかったです！！
他の動画も、素敵な雰囲気に癒されながら色々参考にさせてもらってます🙏
本当にですか〜😇
嬉しすぎます！！米粉いいですよねえ！！私も試してみたいです😇
うわーん美味しそう〜〜〜💕✨
不器用だからお料理動画は見る専だけど(意味ない)これは食べたい欲半端ないからいつか作れるようになりたい…!!!
まずは難易度低めのから練習してこうかな､､､､！修行が始まってしまうのか…?!!
ぜひぜひ、挑戦していただきたい😂
応援してます📣
のこさんのレシピを通りに作ったらすっごく上手にできました！
ふわふわなのにしっとりもちっとしていて感動です♡
もちろん味も抜群においしい…！
こんなにステキなレシピを考えて下さって本当にありがとうございます。
プレーンシフォンものこさんのレシピで作ってみます！！
つくってくださり、そしてこんな素敵なコメントを下さりありがとうございます♥️
お口にあったみたいでめちゃくちゃ嬉しい！
レシピ出したかいがあります😇
わ〜嬉しいです！ありがとうございます♥️
動画を見て癒されまくりました😭抹茶好きの友達が結婚するので何か作ってあげたくてレシピを探していたら、のこさんのレシピにたどり着きました。参考にさせていただきます！🥰
なんとすてきなイベントの時に私のレシピに出会って頂きありがとうございます！
嬉しいです♥️うまくいきますように( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ )
待ってました🥺とっても美味しそうで作ってみたいです！！
抹茶パウダーはどちらのものでしょうか？
Twitterで拝見してこちらに飛んできました！
先月初彼氏が出来たのでバレンタインに作ろうと思っています🥰
素敵なレシピの公開本当にありがとうございます！
なんとも、ほっこりエピソード！！
嬉しいです！！私もニンマリしてます🥹
抹茶の色の出方だすごく綺麗です！この分量ではこんなふうににはならないのですが、何の抹茶を使っていらっしゃいますか？
卵ケチって卵白3こ(120g)で作ってみたら動画より生地が緩かったんですけど美味しく焼けました！
ありがとうございます😇美味しく食べれたらなんでも🙆♀️です♡⃛よかったです☺️
さっき作りました♪
スポンジ系は特に苦手で今までもお店のようには作れませんでした。
作って食べた感想は他のレシピよりしっとりしていて生地がふわふわしていました♪嬉しいかったです😂
ただ動画のようなボリューム感はでず、少し小さく出来たと思います。やはり最後の生地の混ぜ方なのかなぁ。
丁寧な解説付きで教えていただきありがとうございました。
作って下さり、ありがとうございます♪
私も良かったです☺️そうですかね、私も結構混ぜすぎてしまうこととかよくあるのでお気持ち分かります！！
こちらこそです🤲🏻´-
返信ありがとうございました😭
生地の混ぜすぎに気をつけてまたトライします(^^)
のこさんのこの動画通りに作ってみたら2回目の挑戦にして大成功しました〜！！！メレンゲがこんなに上手く作れたのは初めて、、ほんとにありがとうございますプレーンの方も動画でたらまた作ろうと思います🙌
嬉しいです…!!
良かった！！！また、是非よろしくお願いします😇😇😇
のこさんのシフォンケーキが大好きで定期的に抹茶とプレーンを作ってます！
色んなレシピでシフォンを作りましたがのこさんのレシピが一番おいしいです^^*
すてきな絶品レシピを本当にありがとうございます。
コメントでココアパウダーはお湯-10gでいけるとみかけたので挑戦予定！
今年ものこさんの新作シフォンレシピが公開されますように…！
うわあああ！！なんて嬉しいお言葉を……！！
ありがとうございます🥹
今年はたくさんたくさんだしていきたいです🥺
いつか公開されると信じて待ってました🥹🫧美味しそうすぎる絶対作る🥹！
紅茶シフォンガチ勢なので、、いつか抹茶バージョン以外もどこかでレシピが公開される日を、、待ちます1年でも❤
ずっと待っててくださり、ほんとうにありがとうございます🥹
嬉しいです…❤
0:10 オープニング
0:34 スタート
0:38 型にクッキングシートを巻く
0:54 材料紹介
1:03 めっちゃ可愛くかけた
1:10 はい、作ります！
2:16 卵黄生地
3:40 メレンゲ生地
5:03 予熱スタート
5:21 メレンゲのキメを整えていく
5:41 卵黄生地とメレンゲ生地を合わせる
6:06 ここからが勝負💪
6:43 型に流す
7:04 竹串クルクル
7:19 焼成
7:22 焼成終わり！
7:54 失敗したかもしれん
8:17 激おこぷんぷん丸😠
8:33 型外しの時間♪
9:56 ふわふわ抹茶シフォンの完成
10:57 食べる
こんなにしっかり膨らんでしぼまないシフォンケーキあまり見たことがありません。
もしできたら他のシフォンも見せて戴けたらと思います。
音楽も優しくて何か上質の映画を見ているような思いです。自分が作っていかのような気分で最後まで見てしまいました。
抹茶は高価なので自分ではあまり作らないと思いますが。
うわ〜、とっても嬉しいです！！
私には勿体ないほどの褒め言葉です😇
これからも動画編集頑張ろうと思えます、😚
ありがとうございます♡♡
本当に腰折れした時とかテンパるのわかる…あーーってなる
小麦粉入れ忘れてひっくり返した時なんか卵焼きがボンって落ちてきたし
コケシフォン。コケティッシュで良いですね
That's looks Amazing 😍
ありがとうございます🥺
のこさんのレシピみて作って見ました！
すごくわかりやすくて初めてにしてはいい感じにできました！ありがとうございます🥰
もう少し甘みをだしたいのですが、なにか方法ありますか😭
上手くできてよかったです！！砂糖10gずつとか増やして行けば甘くなりますよ😇
你的影片很好看，打蛋器看起來很輕巧好用~喜歡~
わ〜嬉しいです😭ありがとうございます！！
桜パウダーにして作ったら見事成功！
シフォンケーキのレシピはこれに決定！
桜パウダーでも行けました？！😆よかったですありがとうございます🌸
Twitterから参りました。ご誠実な人柄が滲み出るムービーを見させていただきました。ありがとうございます。生クリームに違いがあるというツイート、その通りだと思いました。丁寧に 丁寧に写真を撮っていただいてツイートを作っていただいたことに感謝しております。ちょっと勇気出してシフォンに挑戦したいです。
こちらこそ、丁寧で心優しいコメントありがとうございます😭♡
ちょっと勇気をだして挑戦したいです、というお言葉に胸がキューンとなりました🥹
抹茶のシフォンケーキが食べたくて、こちらのレシピで焼いてみました。ビックリするくらいしっとりフワフワで、今まで作った中でダントツのおいしさでした！１つ教えて頂きたいのですが、抹茶パウダーはどちらの物を使ってますか？
だ、ダントツとは…🥹🥹嬉しすぎます…本当にありがとうございます!!
大変申し訳ございません、、、抹茶パウダーはお伝えできないんです、(本当にごめんなさい、、)
彼氏さんにバレンタインとして作ったら美味しい！って言いながら食べてくれたのでのこさんには感謝です！🥹
チョコとかココア系も食べてみたい！って言ってたのですが、純ココアなら分量このままでも作れそうですか、、？
わー！！ありがとうございます🥹
うれしいなぁ、、、
ココアで作ってくれてた方いたんですが
すこしココアにすると水分おおめだったみたいなのですこし水分減らしてやるといいかとと思われます😗
他の動画よりも知りたいこととか気になる事を詳しいとこまで話してくれててめちゃめちゃ分かりやすいし、見てて楽しすぎる~~~o̴̶̷̥᷄ - o̴̶̷̥!! そしてCZcamsめっちゃ伸びてるんじゃない!? 嬉しすぎる泣く妹氏💞
こはる氏ありがとう😭😭😭
本当に嬉しいよ、、、、
のびてる…のびてるの…( ߹ ߹ )
ナイフつかわなくてもスコン！って外せますよ😊中のクッキングシートを外して、背の高い物を底に当てて上から型を勢いよく下ろすと奇麗に周りが外れます。底はナイフが必要ですが
絶対作ってやる
待ってます😇
美味しく作らせていただきました！！！！
私はシフォンケーキが苦手だったので、
動画のようにうまく作ることができて
嬉しかったです。家族からも好評でした！
もしよろしければ、このシフォンケーキをプーレンを作ったときの薄力粉の分量がどうなるか教えていただけたら嬉しいです…とても美味しかったのでこれからも作っていこうとおもいます！！
ありがとうございます…!!
プレーンシフォンの配合はまたちょっと色々いじってるので、またいずれ出そうかな〜なんて思ってます！！お時間かかるかもしれないけどぜひお楽しみに😆
返信ありがとうございます！！！！
レシピが出るのを楽しみに待ってます！
抹茶シフォン綺麗な緑です❤
抹茶は何を使っていますか？
市販の安いものだと色が綺麗に出なくて😢
抹茶はなにを、使ってますか？
良かったら教えて下さい。色が抜群にキレイ
love matcha flavored chiffon!!! quick question, does the soy milk need to be at room temperature before mixing it with the hot water?
室温に戻しておいた方がよろしいかと思います！！
忘れちゃったら別に大丈夫です☺️
すごく美味しそうです、今度作ってみます😳✨
こちらの抹茶をアールグレイにしたいと思ったらどうしたらいいでしょうか？
ありがとうございます♡♡
嬉しいです！！紅茶味は、色んな方からリクエストいただくのでまた別で投稿します😇
美味しそう❤グルテンフリーのレシピも開発して下さい！
ありがとうございます！！
嬉しいです🥳
グルテンフリーは私の分野ではないので他をお探しください🥺🤍
作ってみたらもちもちでめっちゃ美味しかったです！！抹茶が苦手な友達にココアパウダーで作りたいのですが、のこさんならレシピのどこを変更しますか？（水分を減らすならお湯と豆乳どちらを減らすなども聞きたいです）
お忙しい中長文すみません。これからも応援してます！！
ありがとうございます！嬉しいです😆
私だったらお湯10g減らして作ってみると思います！！
@@のこ お忙しい中返信ありがとうございます！！作ってみます！
初めてこの動画を見ながらシフォンケーキを作ってみました！お母さんと楽しくお茶できたのでとても嬉しかったです❤
次作る時の参考にお聞きしたいのですが、この動画で使っている抹茶は製菓用のものではなく普通の抹茶でしょうか？又他のシフォンケーキのレシピを動画にするようでしたら楽しみにしてます♪
初めまして！！
ありがとうございます!!嬉しいです！
私は、製菓用ではなく、宇治抹茶の粉末を使ってます!!いいものを選んだ分美味しく仕上がりますよ♡
@@のこ なるほど！参考にさせてもらいます🗒ありがとうございます♡
のこさん〜！！！努力の結晶を共有してくださりありがとうございます😭😭😭 今23時44分ですが、これから作ります！笑
わー！！！早速作ってくれて嬉し過ぎます…ありがとうございます❤🫶🏻
待ってたレシピです!試行錯誤し辿り着いた貴重なレシピ教えていただきありがとうございます✨
抹茶の場合は水分を多くされているとの事ですが、プレーンを作る場合水分量が変わってくるだけなんでしょうか??
ありがとうございます！まあ、水分量減らすだけで全然いい感じに作れると思うんですが、私個人的にもうちょっと改良したい気もするんですよねぇ😂
@@のこ その微量な調整の積み重ねで素敵なレシピが出来上がるんですよね本当に尊敬です…のこさんが共有してくださったレシピを自分で作るのも楽しみなのですが、作ってるのこさんの動画を観てるだけでも癒されてます😊これからも動画楽しみにしております✨
昨日作りました！
めちゃくちゃふわっふわで感動😳😳
違うレシピでもうひとつチョコレートシフォンを作ったのですが、のこさんの抹茶シフォンのようにふわふわにならず…^^;
のこさんのレシピでチョコシフォン出して欲しいぐらいトリコになりました〜！( ˃ ˂ )
作ってくださってありがとうございます🫶🏻
めちゃくちゃ嬉しいです🥹
私もチョコシフォンは未開拓です😆
いつの日かいい配合みつけたらだしますね( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ )
アールグレイ出して欲しいです🥺🥺🥺
アールグレイ、ボチボチ考えようかな、と思ってます🤔💭💗
すごく、美味しそうなシフォンケーキ！弾力性が何とも、魅力的♥
このレシピで、チャレンジしたいです。
私の型は、２１センチなんです。
どのくらい増量して 作れはいいのか…
アドバイスお願い🙏します!
ありがとうございます💖
21センチは私も持っていないので、google先生に尋ねてみましたが、2倍量でちょうどいいそうです😂焼き時間は、21センチの既存のレシピを参考に焼いてみるといいと思います♪
成功しました！今まで食べたシフォンケーキで1番美味しかったです😊
質問なのですが、のこさんが使用しているオーブンは家庭用ですか？型式など教えて頂ければ幸いです。近々買い替えの予定があり他におすすめなどあればお聞かせください。
ありがとうございます🌾嬉しいです😆
私が使用しているオーブンは東芝の石窯ドームです！気にっています！！
@@のこ 返信ありがとうございます。てっきり業務用のオーブンかと思っていました。私も同じ石窯ドームです！これからも動画楽しみにしてます！
わ！全然普通の家庭用オーブンです😇
まさかのおそろいでした😂
ありがとうございます🌸
Hi, may I know the function of corn starch in meringue?
Thank you for sharing and nice video.
とても美味しそう♡
抹茶じゃなくてノーマルなシフォンケーキのレシピはありますか…？？🙇♀️もしくは紅茶やココアなど（抹茶苦手な為）
ありがとうございます…!!
嬉しいです!プレーン、今レシピ調節中です♥️お楽しみに🫶🏻
@@のこ 返信ありがとうございます🥰
わー！！！そうなんですね！！！とても楽しみです！🫶参考にさせていただきます！
いつも見てます😊
バレンタインで作ろうと思います💕
ちなみに卵のサイズ、gだとどれくらいでしょうか？😢
ありがとうございます…❤
遅くなってしまいすみません！
卵60gを想定しております☺️
15cmで作る場合材料の目安はどれくらいになりますか？
また、焼き時間などは変わりますか。
シフォンケーキにはまっています。抹茶シフォンケーキを作ってみようと思いますが、抹茶はどこのものを使っていますか。教えて下さい。
みなさん、お菓子の基本に忠実に作ってますが植物油を入れるレシピの場合、粉類と油を先に混ぜる様にすると、粉類を振るわなくても良くなりますよ、粉類と油は混ざらず粉の粒子の間に油が入るので、ダマになりませんし、シフォンケーキの様にグルテンを余り出さない方が良いものにも最適です。粉と油が混ざったところに水分を入れ、粉に吸水させます、その時、分離した様にみえますが卵黄を入れる事で乳化します。メレンゲを作る時、前日に分量の卵白に砂糖を混ぜ、冷蔵庫で一晩寝かせるときめ細かいしっかりとしたメレンゲになります。
ついに公開された！！ありがとうございます✨
早速作りたいんですが、、卵以外の分量って載ってないですかね。。
こちらこそ、見てくれてありがとうございます❤本当にごめんなさい！なんか今バグってて、概要欄が｢あ｣から変更できないんです😭コメント欄に追加してあるのでそちらでご確認お願い致します…
また、編集できるようになったら追加します…😣
@@のこ ありがとうございます✨