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君たちは病みつきおやつ エンパナダス(Empanadas)を知っているか〜エルサルバドル編〜

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  • čas přidán 15. 09. 2022
  • ■分量
    バナナ2本
    薄力粉 80g
    ベーキングパウダー 5g
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    / @kaffeine4631
    スペシャルティコーヒーと、コーヒーにまつわる人・場所・カルチャーを通して、すべてのコーヒーラバーの心をくすぐる動画メディアです。
    ■使用楽曲
    Jazzaddict's Intro by Cosimo Fogg (201) / cosimo-fogg
    Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
    Free Download / Stream: bit.ly/jazzaddicts-intro
    Music promoted by Audio Library • Jazzaddict's Intro - C...

Komentáře • 261

  • @user-ne8cw6sg9n
    @user-ne8cw6sg9n Před rokem +577

    夫は日本在住20年のエルサルバドル人です。
    Genさんのレシピでバナナエンパナーダを作ってあげたら、食べながら泣いておりました😂
    素敵な動画をありがとうございます。

    • @AosukiUmisuki
      @AosukiUmisuki Před 9 měsíci +37

      なんか素敵

    • @user-zg3gv2gd5s
      @user-zg3gv2gd5s Před 5 měsíci +5

      そんな夫婦になりたい

    • @user-hk9hz2by8w
      @user-hk9hz2by8w Před 5 měsíci +1

      作る時のコツとかあったらおしえてください!

    • @ma2mani
      @ma2mani Před 4 měsíci +2

      泣きながら食べる...
      泣くのがメインなんだw

  • @shion_aster
    @shion_aster Před rokem +216

    いつもタイトルを見て我々は「知りません」と心の中で唱え、動画を見ていると「うまそ」と口をついて出るのだ

  • @user-ns6cg8sj2j
    @user-ns6cg8sj2j Před 9 měsíci +30

    どこの国のお菓子でも絶対にヨーデルなの好き
    中欧のお菓子も作って欲しいですね

  • @アワビさん
    @アワビさん Před rokem +342

    コーヒーの販促のためにスイーツ動画あげるの、タイヤ売るために世界の美食を紹介してるミシュランみたいな発想で好きw

  • @user-sl4bh9vl4k
    @user-sl4bh9vl4k Před rokem +403

    「ミラベルと魔法だらけの家」を見てたとき「ルイーサはエンパナーダを持ち上げられない」ってセリフがあってどういうこっちゃ?と思ってたけど力が弱まっててお菓子の一つも持てなくなってるって意味だったのか…

  • @user-yj6ol4ek7c
    @user-yj6ol4ek7c Před rokem +30

    フィリピーナの母がよく作ってくれます😌🫶🏻🫶🏻砂糖版は食べたことありませんがお肉とじゃがいもを甘めに煮た物を入れるとめちゃくちゃ美味しいのでげんさんもやってください🥺🤍

  • @anckemu1940
    @anckemu1940 Před rokem +36

    作ってみました!
    綺麗に丸に出来なくて牛乳もち入りおやきみたいになってしまったけど、味見に食べたらめちゃくちゃ美味しくて最初は明日のおやつにしようと思ってたけど半分ほど食べてしまいました😊
    リベンジとか関係なくまた作りたいです!

  • @user-vl4sy3hn1u
    @user-vl4sy3hn1u Před rokem +85

    中米ではエンパナーダスは甘い料理なんですね!
    南米圏だとそぼろ肉がたくさん詰まったタコス系統の料理なので非常に興味深い

    • @user-um1xc2ni1i
      @user-um1xc2ni1i Před 10 měsíci +6

      南米のエンパナーダスも美味しそうですね…!ピロシキ的な感じなんでしょうか?

  • @user-yy1ch5eo4b
    @user-yy1ch5eo4b Před rokem +223

    揚げた生地に砂糖付けた食べ物健康に良い訳がないけど最高に美味くて現代に生まれたことに感謝したくなる

  • @user-xq9yt8lw6b
    @user-xq9yt8lw6b Před rokem +59

    ○○を知っているかシリーズ、知ってるのほとんど無いけどクソ美味そうなんだよな。

  • @chacchama
    @chacchama Před rokem +1038

    こんな時間に動画上げるとかもしかしてGenさん今エルサルバドルにいる?

    • @5ive299
      @5ive299 Před rokem +157

      😮も😅😮😮😮😮😅😮😮😅わん

    • @GODORA_
      @GODORA_ Před rokem +73

      もわん

    • @JI-hn6mx
      @JI-hn6mx Před rokem +47

      もわん

    • @waraya7891
      @waraya7891 Před rokem +35

      もわん?

    • @5ive299
      @5ive299 Před rokem +355

      皆様すいません、動画観ながら寝落ちした際に無意識に入力されたコメントです

  • @user-uf3wz6zj1l
    @user-uf3wz6zj1l Před rokem +42

    茹でるとトロトロはめちゃくちゃ便利な豆知識

  • @user-fu8in7xi7j
    @user-fu8in7xi7j Před rokem +224

    飲み会から帰ってきてお風呂に入りながらげんさんの謎料理を作る動画を見る時間が幸せすぎるんだ

  • @Noob-dp7tp
    @Noob-dp7tp Před rokem +154

    いつも通りの微塵も知らない料理だったけど、まさかのバナナ茹でる料理とは全く予想付かなかったなあ…

  • @turneralex3743
    @turneralex3743 Před rokem +26

    中米グルメ横断とかすごい楽しそう
    将来の夢が一つGenさんのおかげで増えました!

  • @sobranielil
    @sobranielil Před rokem +24

    クルスティアンの件があってか、動画を観るまで本当に存在するスイーツなのか疑わしかった

  • @Turkey7007
    @Turkey7007 Před rokem +132

    毎回みんなが知らないような美味しいそうな料理動画を提供してくれるのありがたい🐜

  • @user-tp7gg1dd8h
    @user-tp7gg1dd8h Před rokem +51

    Genさんの動画はほんとにきれいで見やすくてオシャレなんだよな……そしてなにより美味しそう

  • @sar9216
    @sar9216 Před rokem +8

    お腹空くし食べたくなっちゃうから見ないようにしよう見ないようにしようと思ってスルーしてたのにいつまでもオススメに出てくるからついに開いちゃった……

  • @user-rb9xk4jl3b
    @user-rb9xk4jl3b Před rokem +9

    ちょうど材料があったので、初めてGenさんのレシピを参考にして料理を作りました!😂美味しかったです💕

  • @rinokswb5489
    @rinokswb5489 Před rokem +10

    美味しそうすぎて途中から聴覚のみで愉しんでいたのですがお腹が盛大にオーケストラしました。涎を飲みながら寝ます。
    次の動画も楽しみです〜!

  • @e_beniten
    @e_beniten Před rokem

    配信で編集画面見てたときからずっと楽しみにしてました!

  • @maihiro0003
    @maihiro0003 Před rokem +52

    ほんとに実在する食べ物か疑ったけど、どうやらエンパナダスは実在するようですね!

    • @user-yq7uw3if6d
      @user-yq7uw3if6d Před rokem +14

      クルスティアンに引っ張られてて草w

  • @user-be2vf6vy1t
    @user-be2vf6vy1t Před rokem +25

    再販おめでとうございますー!
    Genさんと自然光のコラボ見慣れないです笑

  • @user-bw5jl1eq2q
    @user-bw5jl1eq2q Před rokem +6

    Genさんの夏休みはいつ始まるんですか!!!
    続編まってます🥺

  • @mightylance
    @mightylance Před rokem +22

    文庫ブレンド購入しました!浅煎り初めて飲みましたが、めちゃくちゃ飲みやすかったです。妻もこれならブラックでも飲めるとのことでしたー

  • @user-fr2xo6mm1z
    @user-fr2xo6mm1z Před rokem +1

    熟しすぎたばななが家にあったので動画を真似っこして作りましたが本当に本当においしいです!!!

  • @ExChalkos
    @ExChalkos Před rokem +10

    聞いた事ない料理でも味が想像できるのがいいね
    食材や香辛料に知らんもの使われると味が想像できないし

  • @sen10c06
    @sen10c06 Před rokem +7

    コーヒーもお菓子も美味しそう
    バナナケーキみたいな味かなぁ

  • @46103
    @46103 Před rokem +41

    発酵がいらないからGenさんにもオススメ

  • @user-cn2wk2tc2p
    @user-cn2wk2tc2p Před rokem +20

    うまそうやな思ったより簡単やし休みの日につくってみるか…
    作ってみたけどバナナの風味して癖になる味やったうまかった

  • @ryank2m14
    @ryank2m14 Před rokem +19

    あんドーナツ、若しくはマラサダの波動を感じる…

  • @You_Rock_My_Worlds
    @You_Rock_My_Worlds Před rokem +258

    1家に1人Genさんがいれば50年は食に困らないな...

    • @waraya7891
      @waraya7891 Před rokem +18

      一生かな

    • @notificationsoff8600
      @notificationsoff8600 Před rokem +99

      一生は流石に耐用年数とかね

    • @user-pv6wo7ns8n
      @user-pv6wo7ns8n Před rokem +28

      @@notificationsoff8600 耐用年数ww

    • @user-my6lc6tf1u
      @user-my6lc6tf1u Před rokem +21

      @@notificationsoff8600 逆に50年耐えんのかよ

    • @Apos_trophe
      @Apos_trophe Před rokem +77

      徐々にケンタッキーに近づいていくファミチキを数ヶ月食わされるぞw

  • @user-up6il4dm1d
    @user-up6il4dm1d Před rokem +20

    バナナが茹でられてるの初めて見た、、

  • @Lv.25DQ1
    @Lv.25DQ1 Před rokem +20

    このドーナツとコーヒーがあればおやつの時間は至福だぜ😁

  • @matsudeco
    @matsudeco Před rokem +1

    ちょっと美味しそうすぎる
    初めて動画きっかけで作ることになるかも

  • @Lily-zj3tw
    @Lily-zj3tw Před 7 měsíci +1

    これ何回か作って食べてるけど最初の方牛乳餅が溢れてきてとんでもないことになってた
    あと思ったより動画みたいに綺麗に揚がらなくてGenさんやっぱ上手いなって思った

  • @user-yo8qz7qk4j
    @user-yo8qz7qk4j Před rokem +5

    ダイエット中なのでGENさんの飯テロみて食べた気になってます(もやしうめぇー😅)

  • @user-sovietunion
    @user-sovietunion Před rokem +10

    5:57
    ここハンバーグ

  • @sss-tu6fe
    @sss-tu6fe Před rokem +16

    知っているかと聞かれて知ってますと答えられたこと一回もなくて草

  • @emoon1008
    @emoon1008 Před rokem +4

    今回のスイーツもとても美味しそうですね!
    私事で恐縮ですが、クレムシュニテを食べにクロアチアに行くことを夢見ていたものの、このご時世で夢が叶うのがいつになるやらと憂いております。
    いつかGenさんに作っていただいたいスイーツです。🍰✨

  • @user-ui6gx7uf1p
    @user-ui6gx7uf1p Před rokem

    うわ美味しそう……作ってみようかな

  • @4855191120
    @4855191120 Před rokem +3

    野菜や肉の入った南米のエンパナーダは何度も食べましたが、甘いエンパナーダは初めて見ました😍美味しそうや〜

  • @user-cs2bs1xu6j
    @user-cs2bs1xu6j Před rokem +5

    スイーツ好きのワイ、この時間にスイーツテロをされ歓喜

  • @Seito.Sakuraba
    @Seito.Sakuraba Před rokem

    めちゃくちゃ美味しいそうだあ! 羨ましす。

  • @goi_123
    @goi_123 Před rokem +17

    挑戦者シリーズほんま好き

  • @berakannporachi
    @berakannporachi Před rokem +4

    このお菓子はコーヒーにとても合いそうな気がします。後「牛乳餅」というのを初めて知りました。

  • @user-we1gk9pv7f
    @user-we1gk9pv7f Před rokem +1

    げんさんのお菓子作ってみたい!☕好きだから一緒に頂きたい🤤

  • @oni564
    @oni564 Před rokem +57

    Genさん酵母に嫌われてるのに大丈夫なのかと思ったら発酵する工程がないやつなのね

    • @user-be2vf6vy1t
      @user-be2vf6vy1t Před rokem +14

      ベーキングパウダーとイーストは別物だから…

  • @user-munimunimunimuni
    @user-munimunimunimuni Před rokem +16

    0:16〜最高にオシャレなBGMに似合わないSE大好き

  • @setsumaru
    @setsumaru Před rokem +2

    何か今日元気いいな!

  • @oktaro2806
    @oktaro2806 Před rokem +4

    genさんのブレンド買いたいけど、豆のままで欲しいんだよなあ

  • @user-hw2uk6ek8w
    @user-hw2uk6ek8w Před rokem +1

    待ってた

  • @user-ie3zb2ne3g
    @user-ie3zb2ne3g Před rokem +1

    長野の山奥にはドーナツ饅頭というのを売っているところがあります
    ドーナツ生地の中に餡子が入っているのですが、この動画を見てふと思い出しました

  • @user-tj7fb7dy7e
    @user-tj7fb7dy7e Před rokem

    これは食べてみたい

  • @satou_zakuro
    @satou_zakuro Před rokem

    あら素敵

  • @dynadragon
    @dynadragon Před rokem +3

    あんドーナツ懐かしいな。ミルクあんが入って美味しそう

  • @user-um1xc2ni1i
    @user-um1xc2ni1i Před 10 měsíci +1

    イーストではなくベーキングパウダーなので簡単そう!作ってみます

  • @user-ru7ym4mk4x
    @user-ru7ym4mk4x Před 9 měsíci +4

    シナモンパウダーとか入れてもおいしそう…

  • @user-pd3bv2jk2j
    @user-pd3bv2jk2j Před rokem +11

    エルサルバドル人に怒られるかもしれないけど、中の具材色々試した結果苺と餡子を入れた苺大福風エンパナダスが1番美味かった。

  • @faj4651
    @faj4651 Před rokem +13

    こんだけ料理できたら楽しいだろな

  • @user-br9li8jg7y
    @user-br9li8jg7y Před rokem +1

    文庫コーヒーでコーヒーゼリー作った。
    美味しかった

  • @tayumn
    @tayumn Před rokem +1

    私は、オリーブと肉詰めとか、チーズとベーコン入りのエンパナーダが好きで、バナナ版は初めて見ました。見るからにおいしそう!

  • @phylosophist
    @phylosophist Před rokem +8

    某ドーナツショップの“天使のクリーム”と“パンの輪”を足した感じだな

  • @aikosaaaaaan456
    @aikosaaaaaan456 Před rokem +5

    夜勤明けにサイコーのやつ

  • @user-vary21
    @user-vary21 Před rokem +1

    コーヒー再販おめでとうございます また購入させていただきます
    なんだかあんドーナツに近しい見た目のようで
    味も私好みだと思うので1度試してみたいと思います

  • @youvazok
    @youvazok Před rokem +3

    中米シリーズいいですね。日本だと材料が厳しいかもしれませんが、メキシコのモレも見てみたいです
    あれとタコスは日本では食べられない、なんとも名状しがたい味

  • @user-nv3fb4gk4x
    @user-nv3fb4gk4x Před rokem +1

    美味しそう。見た目あんドーナツみたい。
    食べてみたいわ〜😍

  • @tadano-fandayo
    @tadano-fandayo Před 10 měsíci +1

    バナナって加熱するとメチャ甘になるんよね
    美味しいに決まってるじゃん

  • @erke2932
    @erke2932 Před rokem

    牛乳餅の入ったバナナ揚げパン…食べてみたいなあ

  • @user-um9cf7lg6l
    @user-um9cf7lg6l Před rokem

    中にチーズ入れても美味しそう🤤

  • @pop-jl6vx
    @pop-jl6vx Před rokem +2

    この生地だけ版みたいなのでバナナケーキをたまに作って食べるから美味しさは間違いない気がする
    牛乳餡は一度、冷凍すれば包みやすいのかな?前述のバナナケーキ、記事にごま油を入れると違和感なく美味しさが底上げされるので揚げ油をごま油にすればなどと食べた過ぎて色々と想像が膨らむ

  • @ry1201
    @ry1201 Před rokem

    イタリアで食べたフリッテッレにちょっと似てるかなって思いました。こんなのホテルの朝ごはんに出てきたら幸せだろうなあ🤤

  • @Mtatsuya20
    @Mtatsuya20 Před rokem +7

    5:57 めちゃくちゃ豚ひきのハンバーグっぽいw

  • @user-fv6fg1nu7k
    @user-fv6fg1nu7k Před rokem +10

    スイーツ回はテキトーこいてる時あるから気をつけないとな

  • @yatsu216
    @yatsu216 Před rokem +3

    挽き肉が詰まったしょっぱいのしか知らなかったけど色々あるんですね
    プディングみたいなものかな

  • @user-xm2qt6er7g
    @user-xm2qt6er7g Před rokem +4

    エンパナダス、、、一生口に出すことはないであろう言葉
    おいじぞう!!!

  • @user-if9tl9qh8p
    @user-if9tl9qh8p Před rokem +4

    今度ピロシキを作って欲しい!

  • @hiyokokkun
    @hiyokokkun Před rokem +4

    エンパナーダっスイーツあるんだ
    南米いたけどチーズ入りとか肉入りばっかだった

  • @user-fz6lp6jn6x
    @user-fz6lp6jn6x Před 5 měsíci

    エンパナーダはいろんな国でその国のバージョンがあるので面白いですよね!!

  • @user-qp7hl2ub6y
    @user-qp7hl2ub6y Před rokem +6

    6分ぐらいの裏返した生地の焼き目がハンバーグにしか見えねぇw

  • @user-gw3ss7cx8e
    @user-gw3ss7cx8e Před rokem

    買おうかなコーヒー

  • @user-pf6ug7bd8t
    @user-pf6ug7bd8t Před rokem

    エンパナーダだとアルゼンチン風がめちゃくちゃ美味しいですよ!

  • @osyushi666
    @osyushi666 Před rokem +3

    名前が珍妙すぎてインチキ製菓の
    クルスティアン思い出す

  • @bongoleon2584
    @bongoleon2584 Před rokem +15

    エンパナーダス、うまそう!!中南米エリアの料理ということは、次回はTaco Tuesday!?
    Que Viva tacos !! Viva tacos!!
    タコスこそ、正義!! タコスこそ、エスペランサ!!

  • @lemlith3957
    @lemlith3957 Před rokem

    ジョージさんとこのまな板とピンセットだー!

  • @ko-lalu
    @ko-lalu Před rokem

    初めて拝見したのですがとても美味しそうで作りたいと思ったので材料の分量を教えて頂きたいです

  • @user-vg1xt4zs4e
    @user-vg1xt4zs4e Před rokem +2

    油と砂糖はさいっこーーーーー!

  • @tak4184
    @tak4184 Před rokem

    プランテーンは甘くないからバナナで作ったら美味しいんでしょうね

  • @user-lp9vn4gg2y
    @user-lp9vn4gg2y Před rokem +1

    Genさんが使ってるテフロンフライパンどちらのものか気になります…!

  • @akibahalf8024
    @akibahalf8024 Před rokem +12

    毎度めっちゃコーヒー美味そうなのにカフェインアレルギーなせいで飲めない 飲めないけどエルサルバドル行ってみたいなぁ

    • @soyumo
      @soyumo Před rokem +11

      紹介されてるサブスク、カフェインレスのコーヒーでも頼めましたよ

    • @akibahalf8024
      @akibahalf8024 Před rokem +6

      @@soyumo ありがとうございます、マジで助かりました 飲めないしなぁでページすら確認せず終わるところでした

  • @philosopher6051
    @philosopher6051 Před rokem +11

    5:55 これはもう油の分量を間違えた鶏つくねのハンバーグで草

  • @mahiromugikura7733
    @mahiromugikura7733 Před rokem +3

    牛乳餅のレシピ知りたいです!

  • @mho357g.g8
    @mho357g.g8 Před rokem

    Genさん
    びっくりドンキーの森のりんごスカッシュ
    おすきでしょうか…
    あの味を再現できるとしたら私の生活は豊かになります。

  • @user-pn9ph1bm7f
    @user-pn9ph1bm7f Před rokem

    コーヒー気になるし香りはめちゃくちゃ好きなんだけど、コーヒー特有のポリフェノールでお腹やられるから見てばかりいる……

  • @penguin0544
    @penguin0544 Před rokem +5

    アルゼンチンとか南米のエンパナダは日本の餃子にちょっと似てるけど、エルサルバドルは全然違うんやな

  • @ab.cd.216
    @ab.cd.216 Před rokem +2

    マラサダみたいな・・・
    5Oでコーヒーに付けて食ってたな

  • @uprpr3249
    @uprpr3249 Před rokem +1

    一生養ってもらいたい

  • @fourseasons8073
    @fourseasons8073 Před rokem

    カレー屋さんで食べた『バナナ揚げたやつ』がとても美味しくて他のカレー屋さんに行くたびにメニューチェックするけどなかなかなくて…これに挑戦してみよう
    今年の4月。
    2年ぐらい前に駅で買った読み切りマンガ、
    その中にあった『春に日曜市で買ったお寿司(柚子酢が美味しそうで)をバスで桂浜に行き海辺で食べる』…というのをしてみたいのとずっと行ってみたいと思っていた桂浜に行ってきた!
    ひよって、木曜市にしてお目当てのいも天や焼き鳥やサンドイッチを買いバスで桂浜へ
    いも天美味しかった
    サーターアンダギーも大好き
    世界はつながってるんだな、と思いましたとさ(むりやり過ぎ!?)

  • @user-ug9iw3cz1l
    @user-ug9iw3cz1l Před 5 měsíci

    コレ、今度登山にもってこ❤