コーヒーにおける最上級のお供とは【オリジナルコーヒー作製】

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  • čas přidán 27. 04. 2022
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    Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
    Free Download / Stream: bit.ly/jazzaddicts-intro
    Music promoted by Audio Library • Jazzaddict's Intro - C...
  • Jak na to + styl

Komentáře • 196

  • @gaq_0910
    @gaq_0910 Před 2 lety +257

    コーヒーの説明は懇切丁寧にしてくれるのにブールドネージュは口に入れたら美味いしか出てこなくなるの面白いw

  • @user-nr9fo2ec3c
    @user-nr9fo2ec3c Před 2 lety +68

    砂利アイス忘れてなかったのか
    抹茶の黒ずみ失敗っていうがマーブル感が綺麗に見える

  • @user-sk5vl2wq3i
    @user-sk5vl2wq3i Před 2 lety +343

    今週ずっとコロナ療養でなにもできず、食欲も湧かないのでgenさんの動画を漁りまくって楽しんでいたら、おかげさまで元気にモリモリ食べれるようになりました!ありがとうございます!!

  • @user-di2bh9io6y
    @user-di2bh9io6y Před 2 lety +73

    コーヒーに対する知見がないからお茶に近いって言ってたけど「ほんまか?」って思ったらマジで烏龍茶で笑った

  • @y-romi5037
    @y-romi5037 Před 2 lety +54

    Genさんは商品紹介の動画でも普段の動画と負けず劣らず面白いうえに、説明が懇切丁寧でくどくないのが本当にすごいと思う

  • @mochiya_01
    @mochiya_01 Před 2 lety +95

    でも最近うなぎちゃん寄り添ってきてくれてて、げんさんが喜んでてこっちも嬉しい

  • @user-dz2db6it4b
    @user-dz2db6it4b Před 2 lety +216

    浅煎りには和菓子も合いますぜ大将!
    いや本当に合うんだこれが。油分が少なくてさっぱりした味わいなので珈琲の細かい風味を邪魔せず引き立ててくれる。個人的にはお手軽に買える豆大福がオススメ
    逆にバター強めの洋菓子にはアジア深煎りの大クセをぶつけて風味の大怪獣バトルを楽しむのもいいぞ!

    • @user-qb2gs2eb4f
      @user-qb2gs2eb4f Před 2 lety +15

      1行目読んでそれ以降インド人の声で再生された…

    • @hivi5442
      @hivi5442 Před 2 lety +7

      マジで美味かったありがとう

  • @user-tm6jt6uq2b
    @user-tm6jt6uq2b Před 2 lety +106

    今、genさんのチーズバーガーの動画を見ながら再現してたところだったのでびっくりして飛んできました!コーヒー大好きなので、たんぽぽに続きシリーズ化して欲しい。

    • @markii4895
      @markii4895 Před 2 lety +22

      パンが石みたいになってそう

    • @kanda-normal
      @kanda-normal Před 2 lety +5

      ッハァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァァッァァァアアアアアアアア↑↑↑↑↑↑

  • @user-wv9gw5vk2n
    @user-wv9gw5vk2n Před 2 lety +76

    この人の動画ってめちゃくちゃ懇切丁寧に説明してくれるからいいよねぇ…

  • @Channel_eiji
    @Channel_eiji Před 2 lety +2

    相変わらず引き込まれる動画ですね!
    上質な時間を楽しむ素敵な趣味…
    いいですねぇ
    是非とも参考にします!

  • @kemoyari
    @kemoyari Před 2 lety

    珈琲大好きなのでGenさんのブレンドが出るの凄い楽しみです!

  • @grandprogram
    @grandprogram Před 2 lety +2

    genさんの動画は丁寧に作られていて楽しく視聴しております。早速コーヒーを購入しました。浅煎りの世界がどんなものか楽しみです。

  • @ginnansenzu
    @ginnansenzu Před 2 lety +5

    postcoffeeさんとコラボとは、、!!
    好きな方、好きなサブスクとの組み合わせ、なんて最高なんだ、、
    ありがとうございます

  • @chu0bby
    @chu0bby Před 2 lety +4

    購入しました〜!
    個人的には深煎りのフレンチローストが好きなので浅煎り久しぶりに飲みます!楽しみ!!!

  • @user-ny9rt9qg1h
    @user-ny9rt9qg1h Před 2 lety +5

    感想の語彙力のなさがいつも好きです
    とても素敵な動画ありがとうございました!!

  • @mckee3454
    @mckee3454 Před 2 lety +1

    作ってみたいな…美味しそう

  • @devil_of_future
    @devil_of_future Před 2 lety +1

    最近アラビカ種とカネフォラ種の違いを知ったこのタイミングで この動画はもう神です!!!!

  • @user-qz4nf7zo9n
    @user-qz4nf7zo9n Před 2 lety +23

    バランスの良い山本で吹いてしまったww

    • @nowar9306
      @nowar9306 Před 2 lety +1

      あのバランスの良い山本さんが!!

  • @user-sj4pj2kc9j
    @user-sj4pj2kc9j Před 2 lety +5

    配合によるかもしれないですが、
    コーンスターチ無しでも作れますよ☺️
    砕いたくるみを入れると食感のアクセントになるのでおすすめです。

  • @user-tw3nz5mj3p
    @user-tw3nz5mj3p Před 2 lety

    コーヒー購入させていただきました!
    届くのが楽しみです〜

  • @hakutaka6812000
    @hakutaka6812000 Před 2 lety

    早速コーヒー注文しました、届くのが楽しみです!

  • @saketoba_436
    @saketoba_436 Před 2 lety

    豆も欲しかったぜ!!!!いつも最高品質のシブ動画ありがとうございます!!

  • @coba-en6bj
    @coba-en6bj Před 2 lety +8

    Genさんがコーヒー飲むのに使ってたカップいいですね

  • @user-he3un9jg9t
    @user-he3un9jg9t Před 2 lety

    こんないいサイト知らなかった、、、!
    この機会にコーヒーのサブスクやってみます🙆‍♀️🙆‍♀️

  • @livestock0211
    @livestock0211 Před 7 měsíci

    夜のお供にとても楽しい時間を過ごさせて頂いています。
     ありがとうございます。

  • @ballsy6553
    @ballsy6553 Před 2 lety +8

    簡単に買えるものではロータスのクッキーが至高

  • @rist9845
    @rist9845 Před 2 lety +2

    バランスの山本ほんとに好き

  • @Dennis-fe4ul
    @Dennis-fe4ul Před 2 lety

    素敵な動画ですね〜♫

  • @user-nz7fu2dg9o
    @user-nz7fu2dg9o Před 2 lety

    コーヒー昨日届いて飲んでみたら
    酸味もあるがそれ以上に飲口の軽さ苦味のバランスとても良く考えられており美味しかったです。

  • @haine0000
    @haine0000 Před 2 lety

    浅煎りのコーヒーが好きなので是非試してみたいです

  • @user-xc2bg9dk3f
    @user-xc2bg9dk3f Před 2 lety +5

    ホントにもーなんでも作れますね。
    見てて飽きないし食欲活性に役立ってます

  • @HANSHINKEIBA
    @HANSHINKEIBA Před 2 lety +5

    5:01 あのバランスのいい山本選手は草

  • @user-if8pr2tq1j
    @user-if8pr2tq1j Před 2 lety

    私は普段深煎りを飲んでいるので浅煎りは新鮮で楽しみです!

  • @user-ew6sf2cj3z
    @user-ew6sf2cj3z Před 2 lety

    いつの動画でもそうだけど美味しい時に照れくさそうに
    うん、美味しいって言うのいいと思います

  • @user-hr6hg3kr5g
    @user-hr6hg3kr5g Před 2 lety +1

    小生も珈琲には格別のこだわりを持ってるので興味深い

  • @tom-yk4oy
    @tom-yk4oy Před 2 lety +6

    Just do it !!🔥
    ブールドネージュ大好きです。
    てか味のバリエーションとか、
    見た目的にもかなり良いので、
    他企業に真似される前に
    商品化した方が良いのでは?
    と思ってしまった。

  • @user-ys8tt8oj5n
    @user-ys8tt8oj5n Před rokem

    美味しすぎて一口目で笑ってしまうところと、味わってる時に言葉を失いうーん、と言っている所が好きです

  • @user-ex5cd5jy4y
    @user-ex5cd5jy4y Před 2 lety +4

    浅煎りの酸味が苦手で私は深煎りをコーヒー酔いしない様に薄くして飲むのですが、お茶の様だと言われるとゲンさんのコーヒーは飲んでみたいです!

  • @SATOU-Kan
    @SATOU-Kan Před 2 lety +51

    珈琲は何故か胃に来るのが悲しい。カフェインが原因ではないかと言われたことがあるけど、その割には何故か緑茶で胃がやられたことが無いですし。
    仕方が無いのでGenさん特製雪玉クッキーだけ購入…え、非売品?そんなぁ

    • @user-bo4tn3ec9t
      @user-bo4tn3ec9t Před 2 lety +14

      カフェイン以外でも、クロロゲン酸やタンニンが原因で不調を引き起こす事もあるらしいからカフェインレスコーヒーとか飲んでみて

    • @Appoorle
      @Appoorle Před 2 lety +6

      デカフェ高いけどちゃんとしたのは美味しいですよ!

    • @HakshU
      @HakshU Před 2 lety +2

      淹れて時間たったコーヒーとかインスタントとかだとなる人がいるらしいです。

    • @Kezendia
      @Kezendia Před 2 lety +4

      たんぽぽコーヒーなんてのもあるし、濃厚な麦茶にミルク系入れたらすっきりめアイスコーヒーの味わいになるし、色々と代替品試すのも楽しいですよ
      私はなぜか浅煎りだと胃がお釈迦様になる

  • @pommy5667
    @pommy5667 Před 2 lety +5

    5:11
    意志の強いプリンとか、ショートケーキの先祖(いんちき)に続いて、まさかの砂利アイスとは

  • @user-lz5wy6sc9v
    @user-lz5wy6sc9v Před 2 lety

    ええですなー

  • @user-xb8fg3wk3v
    @user-xb8fg3wk3v Před 2 lety +1

    あのバランスのいい山本選手がっ!

  • @user-ry7uy2lr1n
    @user-ry7uy2lr1n Před 2 lety +1

    コーヒー飲めないですが、試しに買ってみます笑笑

  • @user-oc2lk4xy8u
    @user-oc2lk4xy8u Před 2 lety

    精製方式
    ナチュラル
    ウォッシュドだけでなく、
    パルプドナチュラルもおいしいですよね。

  • @user-dy1ru2su8u
    @user-dy1ru2su8u Před 2 lety

    コーヒー☕は、
    一日2回は頂きますね~🤗
    落ち着きます✌💕✨

  • @daiggg
    @daiggg Před 2 lety

    これには天内もびっくりなバランスの取れたおいしさ

  • @fofinhalinda593
    @fofinhalinda593 Před 2 lety

    おはぎ感😁美味しそうね☆

  • @user-vm5vb1wp1z
    @user-vm5vb1wp1z Před 2 lety +3

    wilfaかっこいいですね。性能も良くて微粉の量とか少ないんだろうな…

  • @evanz367
    @evanz367 Před 2 lety

    フクロウの目から少し見えるGenさんの目がかわいいですね

  • @osakana_oniku_suki
    @osakana_oniku_suki Před 2 lety +3

    1:50 モザイク技術が上がっておる..!

  • @pommy5667
    @pommy5667 Před 2 lety +3

    0:08
    「私の住んでいる世界線にも昼という概念はありますが〜」
    ワロタ

  • @hiswattson6946
    @hiswattson6946 Před rokem

    エスプレッソ用の豆探してたからこのサイト知れてよかったわ

  • @yoshitake5426
    @yoshitake5426 Před 2 lety +9

    いやいや、知見がないと言いつつ本格的な選定をしている辺りこだわりが凄い。
    せっかくなので珈琲豆も販売して欲しかったと思いつつ、ドリップをポチりました。

  • @user-yx4qq5uq3s
    @user-yx4qq5uq3s Před 2 lety +3

    君たちは構文便利ですよね

  • @dnr1352
    @dnr1352 Před 2 lety +8

    コーンスターチとか片栗粉より、アーモンドパウダーの方が普通は無いと思うんですけど

  • @user-wv1xc4ss1w
    @user-wv1xc4ss1w Před 2 lety +25

    GENさんが昼に投稿している、だと…!?

  • @HindB-rn5ow
    @HindB-rn5ow Před 2 lety

    ローソンで似たお菓子あったな...
    作って食べてぇ...

  • @bassey8586
    @bassey8586 Před 2 lety +4

    2:01
    溢れちゃうよ、、、溢れちゃうよ、、、、おおおぉぉギリギリ、、、、、

  • @nanoputian2215
    @nanoputian2215 Před 2 lety +14

    砂利を久々に見て笑った

  • @maneking-ts5245
    @maneking-ts5245 Před 2 lety +11

    毎日のようにコーヒー飲んでるからこういう面白いサービス知れてめっちゃ嬉しい!

  • @user-ex1xg7wf7t
    @user-ex1xg7wf7t Před 2 lety

    うなぎ良かったですね。Twitterの動画見た時、げんさんが泣いていることにびっくりしました

  • @user-pm6dw6vg2h
    @user-pm6dw6vg2h Před 2 lety +3

    ブールドネージュの詳しい分量を教えてほしいです…

  • @santotsu_kabasanteam
    @santotsu_kabasanteam Před 2 lety +8

    バランスが良い山本は一体どのくらいの人が理解するのか

  • @user-ts2pe6ji4q
    @user-ts2pe6ji4q Před 2 lety

    あの山本選手を思わせるほどのバランスの良さとは…。これは期待できるな。

  • @yomasisa
    @yomasisa Před 2 lety +21

    バランスが良いとにかく良いバランスが良い…って言った時に脳内で(あのバランスの良い山本選手が…)って思ったら山本ッてつぶやくように言うもんだから思考盗聴されたかと思った
    アルミホイル巻かなきゃ…

  • @66002705
    @66002705 Před 2 lety

    影響されてブールドネージュつくりました😊
    ……コーヒーがあまり得意では無いのですがお話を聞いていて美味しそうだなと興味はすごくあります、酸味が苦手なのですが飲めるかな……

  • @moyashi_moyashi
    @moyashi_moyashi Před 2 lety

    コーヒー飲む時はたまにマフィン添えるくらいしかしないけど、お菓子系もうまそうやなー。いいなー。一緒に売ってくんねえかなあ…

  • @mayu-couchan
    @mayu-couchan Před 2 lety

    この方、、、、、、、、、、天才?

  • @djkto2965
    @djkto2965 Před 2 lety +1

    血管にコーヒーが流れてる人種なので本動画助かります!Genさんのブレンド注文させていただきますね✌️

  • @user-wz1mx1zn8y
    @user-wz1mx1zn8y Před 2 lety

    シンプル感想好き。これにまさる言葉はない。

  • @user-cy8ek9cp2b
    @user-cy8ek9cp2b Před 2 lety +4

    代用モンスターwww 好き

  • @user-xt3ry5tn3h
    @user-xt3ry5tn3h Před 2 lety +1

    日本はスーパーとかカフェチェーンとか深入りばっかだから浅煎りコーヒーを選んでくれてありがとう
    浅煎りと中煎りのブレンドが一番好き

    • @sunami808
      @sunami808 Před 2 lety +1

      昭和の時代から通っていて数年前廃業した喫茶は中〜浅煎りをネルドリップしてたですね。今はそう言うスタイル激減しましたね。

  • @user-xj3tm1cs2d
    @user-xj3tm1cs2d Před 2 lety +5

    お菓子の材料配分詳細知りたい…

  • @user-bo4tn3ec9t
    @user-bo4tn3ec9t Před 2 lety

    コーヒーの苦手な私でも浅煎りだから飲めるかもなのか!?!?

  • @potstudio0206
    @potstudio0206 Před 2 lety +5

    5:11 お菓子を、お菓子を、、、お菓子を……
    好き

  • @user-ot8kz2fy3x
    @user-ot8kz2fy3x Před 2 lety

    Genさん珈琲!?是非ともいただきたい

  • @user-of8ht4ql7u
    @user-of8ht4ql7u Před 2 lety

    紅茶(お茶)にも似たようなとこないかなー

  • @magotoras
    @magotoras Před 2 lety

    デイリーポータルの焦げの記事思い出しちゃった、浅煎りってお茶感あるのかー

  • @user-xc7xj7tn5k
    @user-xc7xj7tn5k Před 2 lety +1

    山本…で吹いた笑笑

  • @SCP-076
    @SCP-076 Před 2 lety

    豆でほしいっ!

  • @マカデミア
    @マカデミア Před 2 lety +2

    何だか 今夜は GENの気分だ

  • @user-gs4qw5df3w
    @user-gs4qw5df3w Před 2 lety +4

    ほうじ茶微妙ってのがすごく伝わったwww

  • @user-nh8xw4eo3t
    @user-nh8xw4eo3t Před 2 lety +2

    コーヒー飲むと酔っぱらっちゃうんですよね…でも香りは好き。

    • @komi1036
      @komi1036 Před 2 lety

      珈琲で酔うって初めて聞いた!

  • @user-ho1cm8ik3o
    @user-ho1cm8ik3o Před rokem +1

    抹茶味が黒ずんでるって言ってるけど、普通に水の無くなった地球みたいで綺麗だと思った

  • @aresol5774
    @aresol5774 Před 2 lety

    Post Coffee のコラボ商品買っちゃったよ。

  • @R-TYPES
    @R-TYPES Před 2 lety

    ナチュラルを少量混ぜて特徴の無いベースに香りと個性を足していくブレンドですかね。
    ナチュラルはエチオピアですか?。
    焙煎度は浅煎りと言うなら色味的にミディアムローストっぽいですね。
    手法はアフターブレンドですか?プレミックスですか?。
    浅煎りは飲む人によっては「凄い!フルーティー!」となるか「酸っぱ、お酢かよ!」となるかの二択なのでかなり挑戦的だと思います。

  • @Mame_mo
    @Mame_mo Před 2 lety

    ちょうど僕もミルで挽くコーヒー始めました、なんというタイミングw

  • @user-zf8sg2rr5m
    @user-zf8sg2rr5m Před 2 lety +6

    夕方だよ

  • @user-kv8jo1jx4r
    @user-kv8jo1jx4r Před 2 lety +1

    ドリッパー買うならHARIOのV60が安定なのかな?

  • @user-zf6dg5ej3g
    @user-zf6dg5ej3g Před 2 lety +6

    砂利アイスでずっと笑ってる

  • @searchNdestroy0611
    @searchNdestroy0611 Před 2 lety +3

    三好くん…
    熊本でお世話になってました坊主のおっさんです。彼のおかげでコーヒーにどっぷりはまってしまいました。
    偶然この動画観てたら、モザイクのシルエットと笑い声でピンときました笑
    元気そうで何より( ´∀`)

  • @Leon0529T
    @Leon0529T Před 2 lety

    たんぽぽ混ぜないんですか?

  • @user-ui2uy7qg4c
    @user-ui2uy7qg4c Před 2 lety

    あのバランスのいい山本!?

  • @saudade2162
    @saudade2162 Před 2 lety +1

    JUST DO IT(爆音)

  • @user-dj3hi6hp7q
    @user-dj3hi6hp7q Před 2 lety +5

    コーヒーでも感想が赤ちゃんになるの草

  • @mayoizake
    @mayoizake Před 2 lety +5

    お菓子の内2/3が割とお菓子と呼べるか怪しいものなの草

  • @user-br9li8jg7y
    @user-br9li8jg7y Před 2 lety +13

    お茶みたいなコーヒーと聞くとかなり気になるけど普段そこまでコーヒー飲まないからサブスクでってなると悩むな…
    genさんのコーヒーだけ買えないかな?

    • @user-wt7vy4we8v
      @user-wt7vy4we8v Před 2 lety +6

      サブスクじゃないのもあるみたい
      私もそれにするよん

  • @mtdew727
    @mtdew727 Před 2 lety

    途中の冷たい土みたいなやつなんだっけ?

  • @suzuchika230
    @suzuchika230 Před 2 lety +2

    いつも楽しく見てます〜。浅煎りの酸味が心配でしたが、コーヒー購入して飲んでみたら全然酸っぱくなくて驚きました。
    コーヒーとお茶のいいとこ取りで、おいしく頂きました。

  • @user-xq9yt8lw6b
    @user-xq9yt8lw6b Před 2 lety

    5:25 思わず「そっちかい」って声出た