Video není dostupné.
Omlouváme se.

Конкурент українського сала: як готують найвідоміше у світі італійське сало | DW Ukrainian

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 12. 2021
  • На Різдво і Новий рік столи українців не обходяться без національного продукту - сала. Прикрашає воно святковий стіл і в Італії. Лардо ді Колонната - найвідоміше у світі італійське сало. Цей делікатес роблять лише в одному селі за легендарним рецептом. У чому унікальність приготування?
    Дивіться також:
    Рекордні ціни на сало, цукор і олію: що відбувається? • Рекордні ціни на сало,...
    Путін із сала: Львів вражає українською національною стравою • Путін із сала: Львів в...
    Секрет найсмачнішого круасана в світі • Секрет найсмачнішого к...
    Сосиски і здорове харчування в школі: чи обідають насправді за рецептами Клопотенка • Сосиски і здорове харч...
    На Рождество и Новый год столы украинцев не обходятся без национального продукта - сала. Украшает оно праздничный стол и в Италии. Лардо ди Колонната - самое известное в мире итальянское сало. Этот деликатес делают только в одной деревне по легендарному рецепту. В чем уникальность приготовления?
    ------
    Підписатися в один клік на #DWУкраїнською: bit.ly/DWsubscribe
    Читайте новини України та світу -
    на нашому сайті: dw.com/ukrainian,
    у Facebook: dw.ukrainian
    та на Twitter: dw_ukrainian

Komentáře • 23

  • @4ua777
    @4ua777 Před 2 lety +11

    6 місяців у нас сало без діла не пролежить:) Рецепт чудовий. До праці!:)

    • @lonniky
      @lonniky Před 2 lety

      обожнюю літом варену кукурудзу з салом.. мммм

  • @serfrserfrser3945
    @serfrserfrser3945 Před 2 lety +7

    Вподобайка на підтримку українськомовного каналу. Дякую за Вашу роботу

  • @vikkro
    @vikkro Před 2 lety +10

    Несподівана новина для мене, але й приємна - все-таки є люди на Землі (крім українців) котрі тямлять як приготувати сире сало і культуру споживання!)

    • @sanproekt
      @sanproekt Před 2 lety

      "любов" українців до сала міфологізована, в першу чергу совковою пропагандою. Багато хто має більш розвинуту культуру споживання сала та й посто їсть його частіше. Ті ж литовці набагато частіше вживають сало.

  • @mentiroso7250
    @mentiroso7250 Před 2 lety +5

    Потрібно обов'язково знати чим годували кабанчика.якщо преміксами та іншою хіміею то про смачне сало можна забути.

  • @antonsokolyuk6999
    @antonsokolyuk6999 Před 2 lety +2

    Дякую за ваш проект! Дивлюсь ДВ-українською із задоволенням! Ви - діамант укр. ютубу

  • @lonniky
    @lonniky Před 2 lety +6

    яке гарне село 😍

  • @kosmori9898
    @kosmori9898 Před 2 lety +4

    Ось це топ-контент, супер!

  • @Axel-Hort
    @Axel-Hort Před 2 lety +7

    Мабуть решту країни захопили сарацини )))
    PS. Крутий рецепт.

  • @GeorgeBasn
    @GeorgeBasn Před 2 lety +2

    Вражений, дуже цікаво та неймовірно апетитно! Контент топ-рівня!

  • @YuriSVdovenko
    @YuriSVdovenko Před 2 lety +5

    1-47: комбінація "сіль + сухий часник + розмарин + чорний перець" класична, солю протягом 10-12 років, хвалять, з багатьма цим "квартетом" поділився, людям до вподоби.

    • @dmitriyponomarenko2980
      @dmitriyponomarenko2980 Před 4 měsíci +1

      це на суху натерти цим квартетом без води? і на скільки в холодильник його класти мінімум?

    • @YuriSVdovenko
      @YuriSVdovenko Před 4 měsíci +1

      @@dmitriyponomarenko2980 Води там не потрібно, з холодильника дістаю на 5 день. Під настрій можу розмолоти блендером в пасту для намазки на грінки або для заправки борщу

  • @leonidavkhimenko2339
    @leonidavkhimenko2339 Před 2 lety +2

    Цікаво і правдиво викладено !
    Подяка !

  • @ukrainka62
    @ukrainka62 Před 2 lety +11

    Італійське сало дуже тверде, не таке, як наше. Тому й ріжуть його тонесенько. Наше сало найсмачніше! Конкуренцію нашому салу скласти дуже важко💛💙

    • @LoSpotItaliano
      @LoSpotItaliano Před 2 lety +1

      Так, тільки не lardo di colonnata

    • @li8683
      @li8683 Před 11 měsíci +1

      ​@@LoSpotItalianoнемає краще сала ній українське

  • @juliasamarina8337
    @juliasamarina8337 Před 2 lety +3

    захотіла скуштувати, італійці молодці, все виробляють і за дорого продають

  • @tatimaxi
    @tatimaxi Před 5 měsíci +1

    Очень вкусно и очень дорого.В Германии 39 евро

  • @alexhudim6484
    @alexhudim6484 Před 2 lety +5

    Какой это конкурент 5дней и готово а мясо и срезать не надо

  • @TheSanchoys
    @TheSanchoys Před 9 měsíci +1

    Конкурент Украинского Сала?😂😂😂 сало в коллонате делали вкуснее еще 5000 лет назад когда еще Украины и в помине не было)))