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COMO FAZER MOLHO VINAGRETE | Cozinha Básica | Mohamad Hindi

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  • čas přidán 3. 02. 2020
  • Aprenda como preparar uma receita de vinagrete ou a campanha muito fácil, rápido e prático para comer no churrasco, pastel, feijoada e muitas outras receitas.
    Se você gostou desse vídeo, comente qual tipo de comida você quer ver nesse formato usando a hashtag #cozinhabasica
    INGREDIENTES:
    Tomate italiano
    Cebola roxa
    Limão taiti
    Azeite
    Sal
    Pimenta-do-reino
    Açúcar
    Salsinha
    Coentro
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    VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H.
    Equipe:
    Direção: Rafael Ribas
    Filmagem: Rafael Ribas e Bruno Fiorio
    Produção: Will Inácio, Maryan Hindi e Flávia Zündt
    Edição: Ygor Oliveira

Komentáře • 1,7K

  • @pollianaoliveira1257
    @pollianaoliveira1257 Před 4 lety +514

    "Qual é a proporção? A que o seu coração mandar."
    FRASE PRA VIDA. 😂

  • @xamaxamu9252
    @xamaxamu9252 Před 4 lety +550

    Acho interessante o cuidado do Mohamed para não desperdiçar os alimentos, parabéns!

    • @carlarenatarodrigues5743
      @carlarenatarodrigues5743 Před 4 lety +15

      É uma das coisas que mais gosto nele.

    • @nataliacosta6743
      @nataliacosta6743 Před 4 lety

      @@carlarenatarodrigues5743 vrdd

    • @563vanny
      @563vanny Před 4 lety

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    • @563vanny
      @563vanny Před 4 lety +1

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    • @563vanny
      @563vanny Před 4 lety

      @@carlarenatarodrigues5743acbdvp ccc

  • @carolinemoraes3930
    @carolinemoraes3930 Před 4 lety +189

    Amo! O vinagrete que eu faço vai o tomate, cebola eeee a estrela é o pimentão, só uns cubinhos, mas faz toda a diferença 😊

    • @ericamorena-empreendendoco9477
      @ericamorena-empreendendoco9477 Před 4 lety +4

      Também coloco pimentão kkkk

    • @JulioFrancis
      @JulioFrancis Před 3 lety +3

      Realmente o pimentão fica maneiro :)

    • @joedaineze
      @joedaineze Před 3 lety +12

      Eu também, e pra mim sem pimentão não é vinagrete kkkk

    • @danielanunes1
      @danielanunes1 Před 3 lety +2

      Então não é vinagrete, porque o vinagrete não coloca pimentão.

    • @laisfreitas8049
      @laisfreitas8049 Před 2 lety +16

      @@danielanunes1 vinagrete é o nome do molho, a mistura de vinagre com azeite, oq vc coloca de ingrediente é indiferente, pode ser cenoura com beterraba que se levar esse molho é vinagrete

  • @tartari13
    @tartari13 Před 4 lety +24

    Uma alternativa mais simples para fazer a emulsao (sem balanca ou medidores) e acertar a proporcao vinagre/azeite eh: Usar um vidro pequeno (e limpo) de alguma conserva (ex: champingon) com tampa e medir a altura dos ingredientes (ex: colocar um dedo de vinagre e dois dedos de azeite), adicionar sal, fechar bem com a tampa e chacoalhar, o resultado fica bem parecido. Muito bom o video, gostei da dica dos talos e dos cortes! Parabens!

  • @luanaaraujo6804
    @luanaaraujo6804 Před 4 lety +1516

    Na minha família o vinagrete tradicional é com cebola, tomate e cheiro verde(coentro), temperado com sal e vinagre ou limão

    • @cerberus3721
      @cerberus3721 Před 4 lety +107

      Aqui no Norte só vejo o povo fazendo assim

    • @matheusverissimo895
      @matheusverissimo895 Před 4 lety +46

      Na minha é assim so que ao invés do vinagre meu avô faz um tempero com vinagre/limão, alho, azeite, coentro (bem pouco) e sal. As vezes ele põe pimenta de cheiro num pote de vidro com vinagre, aí usa uma pimenta no vinagrete e o azeite com o sabor da pimenta pra fazer o tempero, fica maravilhoso!

    • @wtfmayp
      @wtfmayp Před 4 lety +15

      simmm!! aqui na Paraiba é assim

    • @Brunaaluz
      @Brunaaluz Před 4 lety +18

      O meu tbm! Mas ainda o preferido é limão ao invés de vinagre

    • @diegorozzatti9516
      @diegorozzatti9516 Před 4 lety +64

      Cheiro verde é cheiro verde, coentro é coentro

  • @imghostman95
    @imghostman95 Před 4 lety +567

    Pra quem não sabe, a visualização só conta depois de um minuto assistido, e a maioria das pessoas já dão like ao entrar no vídeo sem assistir, então por isso o numero de likes vai ser maior q o de visualizações no começo, então não é youbug, e sim pessoas reclamando sem saber

  • @filhadoseumadruga883
    @filhadoseumadruga883 Před 4 lety +1629

    Eu lendo o título o vídeo: - Gente! Pelamor! Quem não sabe fazer um vinagrete, 100or?
    Eu no decorrer do vídeo: - Ah! É assim q se faz?
    kkkkk

  • @prozinnsubway8404
    @prozinnsubway8404 Před 4 lety +30

    Não gosto de vinagrete, nunca tinha feito. Acabei de ver o vídeo, e fiz para um churrasco. Ficou maravilhoso!

  • @marcelolr
    @marcelolr Před 4 lety +186

    Essa técnica de misturar o azeite com o limão ou vinagre antes achei interessante. Sempre vi jogando tudo e misturando.

  • @lidiafsr
    @lidiafsr Před 4 lety +353

    Vinagrete com farofa e pão de alho é o melhor do churrasco pra mim 😍

  • @renatacipriana6402
    @renatacipriana6402 Před rokem +16

    Mohamad, incrivelmente você deu um toque fino a um prato que aparentemente parece ser tão simples mas, como todas as demais receitas, tem uns truques que fazem com que o prato se torne mais fino, diferenciado.
    Parabéns!!!

  • @cris354
    @cris354 Před 3 lety +13

    Fazer um molho A vinagrete qualquer um faz MAS saber explicar e pensar em cada tempero .. isso fez a diferença
    Melhor vinagrete que eu vi até agora. Quanto capricho muito bem pensado esse detalhe de picar apenas o cabinho do coentro e não as folhas ..👏🏽👏🏽👏🏽 Vou fazer Gratidão 🍃

  • @carolperpetuo1821
    @carolperpetuo1821 Před 4 lety +62

    Aqui em BH, o povo que eu conheço coloca: Tomate, cebola, pimentão, cebolinha, limão, azeite, vinagre e sal. O trem fica bom 😍

  • @AnaLima-dr9wv
    @AnaLima-dr9wv Před 4 lety +53

    O homem que me fez ter vontade de aprender a cozinhar, trazendo o meu molho favorito! E chamamos só de Vinagrete por aqui!

  • @valeriaaleixo5690
    @valeriaaleixo5690 Před 4 lety +60

    Aqui em casa é sempre, tomate, cebola, pimentão, coentro, cebolinha-("cheiro verde"), azeite, vinagre, sal e a pitadinha de açúcar!

    • @kayselima
      @kayselima Před 6 měsíci

      Senti falta do pimentão tb 😅

  • @superusuario6
    @superusuario6 Před 2 lety +11

    Como é lindo de se ver, pessoal, só para quem ama da arte, Mohamad faz muito bem. Em todas as áreas é muito apreciável observar pessoas que amam o que fazem, isso é tudo.

  • @yasmimoliveiragoncalves4645
    @yasmimoliveiragoncalves4645 Před 4 lety +408

    eu fazendo qualquer almoço em qualquer dia : "hmm vou fazer vinagrete"

  • @cinthiamaria533
    @cinthiamaria533 Před 4 lety +56

    Aqui em Recife a gente faz totalmente diferente! A gente faz assim : tomate, cebola, coentro e pimentão. Isso misturado com vinagre ou limão.
    Ótimo pra comer com arroz, feijão macassa e galeto 😍

    • @oliveira1449
      @oliveira1449 Před rokem +3

      Em toda parte do Brasil e asim kkkk ele que não colocou pimentão kkk

    • @K.I.N.G10
      @K.I.N.G10 Před rokem +1

      ​@@oliveira1449não como se TODO Brasil fosse realmente fazer assim, se toca cara!

    • @SS-yb3ox
      @SS-yb3ox Před rokem +1

      pimentão fica muito bom

    • @hanielcastro8278
      @hanielcastro8278 Před rokem +3

      Po, mas como é totalmente diferente se só acrescentou o pimentão? kkkk

    • @chacomleite246
      @chacomleite246 Před 5 měsíci

      @@hanielcastro8278 é porque o pimentão é simplesmente a estrela do molho kkkkk sem ele fica diferente mesmo. Mas o Mohamed já disse em um outro vídeo que não curte muito pimentão verde (o que geralmente é usado nessa receita) e talvez por isso não colocou.

  • @yngrid8835
    @yngrid8835 Před 2 lety +2

    Parabéns!!! Você cortou a cebola bem pequena e aproveitou muito bem!! Muito legal!!! Gostei mesmo.

  • @aliceianni
    @aliceianni Před rokem +4

    Seus vídeos são tão gostosos de assistir, conhecimento passado com muita tranquilidade e habilidade. Amo

  • @brumila03
    @brumila03 Před 4 lety +99

    Juro que ouvi no final "vinaGRETCHEN". Obrigado pela receita.

  • @rafaelasilva4600
    @rafaelasilva4600 Před 4 lety +64

    Hum ficou top ....agente costuma por pimentão verde tamb pra quem gosta né e claro

    • @rketv4434
      @rketv4434 Před 4 lety +5

      Pra min só faltou pimentão também

    • @biancatorres7740
      @biancatorres7740 Před 4 lety +5

      eu sempre coloco pimentão e cheiro verde

    • @rketv4434
      @rketv4434 Před 4 lety +2

      @@biancatorres7740 fica muito bom com pimentão bem picadinho e cheiro verde

    • @rafaelasilva4600
      @rafaelasilva4600 Před 4 lety +2

      Verdade muito bom

    • @nnb6740
      @nnb6740 Před 3 lety

      É a gente. E não agente.

  • @camilaborgescunha5186
    @camilaborgescunha5186 Před 3 lety +38

    Nunca pensei na vida que ia desejar desesperadamente uma Vinagrete às 3h30 da manhã 🥴🤤🥺🤭

  • @crisgorgatti6296
    @crisgorgatti6296 Před rokem +2

    Cozinha é entretenimento e prazer. Cada um é de seu jeito. O meu é: cebola,tomate , pimentão verde,50ml de suco de limão,200ml de água,50ml de vinagre. Azeite a a gosto e sal tbm. Porém,as vezes coloco milho,as vezes coloco cenoura ralada. Fica legal. E muito gostoso.

  • @CarlosEduardodeMeloRodovalho

    Excelente receita como sempre, simples e com explicação extremamente detalhada. Valeu.
    Ah um detalhe, pra água vale essa regra de 1ml = 1g, pra outros líquidos isso varia. Nesse caso como é uma proporção funciona, mas em outros pode dar xabu.

    • @jualencaar
      @jualencaar Před 4 lety +1

      exato!!

    • @carl_hcn
      @carl_hcn Před 4 lety +1

      Verdade, a densidade do azeite provavelmente é maior que a da água, então 1 mL vai pesar mais que 1 g.

  • @daviladuarte9750
    @daviladuarte9750 Před 4 lety +8

    Na minha casa ( país Fortaleza ) fazemos com cebola, tomate, pimentão verde, água, sal , vinagre e azeite de oliva 👌🏼

  • @danielgabinio3733
    @danielgabinio3733 Před 4 lety +2

    Fica muito bom com pimentão amarelo e dar uma cor muito legal

  • @claudiakaneiakbutterfly6694

    Adorei como você aproveita tudo, sem ter grande desperdícios, top 👌 já sou fã do seu canal

  • @tgmartins360
    @tgmartins360 Před 3 lety +18

    O seu é bom mas o do meu pai é Divino 😍, ele faz um vinagrete usando vinho tinto seco, azeite, limão e sal... que delícia só consigo comer assim 🤤🤤🤤.. meu pai é o rei dos molhos ele faz um de ervas pra comer com carneiro que é surreal tbm.

    • @Studyvaleria
      @Studyvaleria Před 2 lety

      Só de você escrever aqui, deu água na boca.

    • @rahcklrayG3
      @rahcklrayG3 Před 2 lety

      Ja pede a ele pra publicar as receitas haha! ^^

  • @edvancruz5528
    @edvancruz5528 Před 4 lety +145

    Meu vinagrete :
    5 tomates.
    3 pimentões ( verde, vermelho e amarelo )
    2 cebolas grandes.
    Azeite, vinagre e água ( 1/2 copo cada um )
    Obs: fica perfeito !!!

    • @helenabaccega2691
      @helenabaccega2691 Před 4 lety +11

      água?

    • @maristelamuguet1989
      @maristelamuguet1989 Před 4 lety +1

      Edvan Cruz eu tbm coloco um pouquinho de água. Rsss

    • @saintkadoshi
      @saintkadoshi Před 4 lety

      Igual o daqui de casa

    • @loreloree7190
      @loreloree7190 Před 4 lety +1

      Com essa sua beleza deve ficar perfeito msm!

    • @laryssawenia8220
      @laryssawenia8220 Před 4 lety +3

      Pra mim, esse é o melhor! Aqui no nordeste comemos muito pimentão verde, acho que no sul e sudeste eles não comem tanto.

  • @socorrolima1548
    @socorrolima1548 Před 2 lety +2

    Amo suas receitas, você é um talento 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @lanalan5176
    @lanalan5176 Před 2 lety +3

    Tem gente q acha q é super SIMPLES fazer o vina...mas,NÃO!
    Eu msm achava.
    Um dia fui fazer e quase morro de vergonha pq ficou horrível 😳🤣
    Hj,aprendi e é sempre bom vê novas dicas🤗

  • @jacqueabrahao158
    @jacqueabrahao158 Před 4 lety +3

    Gostei da dica de misturar o limão e azeite à parte, fica mesmo diferente, mais bonito e misturado!

  • @DarllanMarinho
    @DarllanMarinho Před 4 lety +12

    Minha receita de vinagrete é muito simples, 4 partes de tomate para 2 partes de cebola roxa, 1 parte de pimentão verde e coentro à gosto. Para o tempero, é no olho mesmo, vinagre de maçã, azeite extra virgem e um pouco de sal. Não curto muito colocar o açúcar. Gostei da dica de misturar o vinagre e azeite com um fuê, vou testar na próxima vez.

    • @cbs3430
      @cbs3430 Před 4 lety

      Que nojo pimentão.

    • @DarllanMarinho
      @DarllanMarinho Před 4 lety

      @@cbs3430 kkkk, fica muito bom. Não gosta de pimentão ou não gosta dele no vinagrete?

  • @lindalvamaria5184
    @lindalvamaria5184 Před 11 měsíci +1

    Melhor molho que comi. Excelente receita. Usei mel
    Parabéns 👏👏

  • @cassiavieira8614
    @cassiavieira8614 Před 3 lety +1

    Eu gosto de fazer com tomate, cebola roxa, pimentão amarelo, vermelho e verde, cheiro Verde, bastante azeite, limão, vinagre balsâmico e cebolinha. É incrível como tem variações... esses dias comi um que tinha pedacinhos de abacaxi! Achei uma delícia.

  • @guiff727
    @guiff727 Před 4 lety +25

    Eu já tava com saudade do mohamed, mas quando vcs vão lançar 3 tipos de: faz muito tempo que vcs não postam.

    • @gardeniasousa2296
      @gardeniasousa2296 Před 4 lety

      @@dressagranola6339 acho q ele esta falando do quadro "3 tipos de..."

  • @alinelustosa8602
    @alinelustosa8602 Před 4 lety +5

    Eu coloco pimentão no meu vinagrete, rende mais tbm. Mas esse ta perfeitoooo. 👏👏👏👏

  • @Susugacha_7
    @Susugacha_7 Před 3 lety +1

    Procurando uma receita saborosa para a minha vinagrete e aqui tem diversas dicas bacanas, desde o corte da cebola e cebolinha e o caldo para a vinagrete...muito bacana. Agora é fazer e provar. Excelente este vídeo.

  • @luziahelena6954
    @luziahelena6954 Před 2 lety +1

    Nossa, estou impressionada com sua explicação, nunca tinha feito assim, obrigada por compartilhar sua experiência.

  • @ferasecc
    @ferasecc Před 4 lety +19

    Eu ponho queijo de coalho em cubinhos, azeitonas e utilizo a cebola normal, fica muito bom

  • @beatrizaraujo9796
    @beatrizaraujo9796 Před 4 lety +3

    Primeiro o like, dps o play 😂😂😂😂
    Esse canal é show, Mohamad lindíssimo

  • @deusceliaprado3555
    @deusceliaprado3555 Před rokem

    Você é um excelente professor! Ensina tudo o que uma mãe deveria passar para os filhos! Ensina como se proteger para limpar, cortar, misturar e cozinhar os alimentos! Além de suas idéias e receitas serem ótimas! Parabéns!

  • @vaniaaraujo6629
    @vaniaaraujo6629 Před 4 lety

    Casei a pouco e não sabia cozinhar absolutamente NADA, muito mal sabia fritar ovo e fazer papa.
    Agradeço muito ao Mohamed por esse canal, pois tô aprendendo tudo aqui, tudo mesmo: arroz, feijão, carne guizada, coxa de frango frita e tá dando certo. Não fica uma maravilha não pq sou quem faz kkkkkkk, mas pelo menos agora consigo comer, antes não dava, eu jogava fora, a comida feita doeu jeito não descia.
    Obrigada Mohamed 😘😊

  • @CamilaAfonsoGomes
    @CamilaAfonsoGomes Před 4 lety +57

    Balança não serve pra proporção de óleo. 70ml é mais ou menos 70g de limao pois a densidade é bem parecida com a da água. Já pro óleo/azeite, a densidade é aproximadamente 10% menor.
    Pra sua receita faz pouca diferença, mas vale a dica. 1ml de azeite ~ 0.9g

    • @energuminum
      @energuminum Před 4 lety +4

      Um google rápido mostrou que 1ml de suco de limão é mais ou menos 1,2g, e como você disse, 1ml de azeite é 0,9g. Então como ele fez por peso, os 35g de limão são 29,16ml, e os 70g de azeite são 77,78ml.
      As proporções são diferentes, mas deve ter ficado bom demais de qualquer jeito.

    • @jvsantosa
      @jvsantosa Před 4 lety +10

      Meu Deus

    • @ladycavendish790
      @ladycavendish790 Před 4 lety

      Sou de humanas, p coração vai mandar haha

  • @moreti667
    @moreti667 Před 4 lety +372

    Só eu acho que o Mohamed tá parecendo um mafioso mexicano? KKKKKK

    • @ups_ju2096
      @ups_ju2096 Před 3 lety +2

      Mariguana?

    • @leosantos8372
      @leosantos8372 Před 3 lety +2

      Sim, só vc

    • @cleonicedejesus2036
      @cleonicedejesus2036 Před 3 lety +3

      DE MAFIOSO NADA; PARECE UM LINDO ÀRABE POIS É SUA ORIGEM PELO NOME QUE TEM, ADEMÁS PARECE O O Ė ÁRABE .PARA PONTUALIZAR ÁRABE NÃO ÉO MESMO QUE MULSUMANO, É UM BRASILEIRO MUITO SIMPÁTICO COM SANGRE ÁRABE.

    • @crystalpink6535
      @crystalpink6535 Před 3 lety +2

      Pior q vc parece aqueles indianos do TikTok kkkkkk

    • @Remadryx
      @Remadryx Před 2 lety

      @@cleonicedejesus2036 Nosso concordo! ♥

  • @camillasantana7426
    @camillasantana7426 Před měsícem

    Fiz essa receita e foi um sucesso, estou escalada pra fazer novamente no próximo churrasco 🥰

  • @waldirenecorrea7837
    @waldirenecorrea7837 Před 2 lety +1

    Estou feliz... através dos seus ensinamentos aprendi fazer vinagrete .. você explica muito bem!!

  • @emilym.m.8368
    @emilym.m.8368 Před 4 lety +7

    Linda vinagrete!
    Ê, Mohamad! É lindo de ver como você ama cozinhar e ensinar! Você passa tanta dica bacana. Muito obrigada!

  • @DaniSilva2011
    @DaniSilva2011 Před 4 lety +7

    Na minha família eu sou a cozinheira oficial de vinagrete kkkkkk todo churrasco estou na função que amo

  • @renataliracavalcante
    @renataliracavalcante Před 3 lety +1

    Eu gosto de colocar pimentão verde, amarelo e vermelho, tomate, cebola roxa, cebola branca (pra ficar bem colorido e bonito), suco de limão, um pouco de vinagre, bastante azeite, sal, pimenta do reino, cheiro verde ou coentro, morango e um pouquinho de açúcar mascavo, depois que passei a colocar morango minha vida mudou, fica muito bom e o açúcar mascavo deixa o gosto mais leve e eu como beeem mais
    Obs: vejo gente chamando coentro de cheiro verde, mas aqui no RJ coentro é coentro e cheiro verde é a mistura da salsinha com a cebolinha

  • @jaq_toledo
    @jaq_toledo Před 5 měsíci

    Eu fiz e todo mundo amou! Bom dimais

  • @hideakis7407
    @hideakis7407 Před 4 lety +5

    É ótimo ter vídeos de vinagrete.
    Grande parte das pessoas que conheço sempre me diz que faço errado, porque sempre faço a emulsão fria do vinagrete kkkkk.
    Faz muita diferença para o equilíbrio do prato. Sem a emulsão fria, o vinagrete fica muito mais ácido, e as vezes, até desagradável de comer.

  • @Ftscarlat
    @Ftscarlat Před 4 lety +4

    O melhor vinagrete pra mim é o da minha mãe haha Ela faz com bastante caldinho e a gente sempre tem em casa pra por nas saladas

  • @matheusgoncalves3781
    @matheusgoncalves3781 Před 4 lety

    Eu fiz!! Pessoal... Fica muito gostoso!!! Incrível q uma única técnica muda totalmente o sabor

  • @TheAdri00
    @TheAdri00 Před 4 lety +1

    Nossa Mohammed que diferença....técnica é tudo! Valeu

  • @camilafujimoto7497
    @camilafujimoto7497 Před 3 lety +7

    Adoro vinagrete com tudo!!! Mas o meu vinagrete (pode me criticar a vontade) vai tomate, cebola, pepino e cheiro verde. O molho eu faço com azeite, sal, limão, shoyu e alho...toda minha família adora 💕💕💕

  • @karenmagalhaes1695
    @karenmagalhaes1695 Před 4 lety +88

    Moha, qual é sua faca e como vc amola? Na pedra, na chaira?
    Esse vinagrete ficou top só faltou um pimentão amarelo!

    • @AllanSklarow
      @AllanSklarow Před 4 lety +15

      Um vídeo de como dar um talento nas facas ia ser fera hein!

    • @sandramariaperinger1290
      @sandramariaperinger1290 Před 4 lety +5

      Eu simplesmente adoro pimentões: o verde, o amarelo, o vermelho. Mas, no molho ao vinagrete eu acho que o sabor do pimentão predomina demais sobre o molho...nesse caso prefiro o vinagrete mais basicão.

    • @kauanmaranhao8630
      @kauanmaranhao8630 Před 4 lety +4

      a pedra amola, a chaira afia a faca depois de amolar

    • @eddiexavier2752
      @eddiexavier2752 Před 4 lety +4

      Chaira não amola. Chaira limpa o fio da faca. Só isso.

    • @srmagaiver
      @srmagaiver Před 4 lety +5

      Tem varios videos no canal do Helio Cabral Jr ensinando afiação, do básico ao avançado, só dar uma pesquisada, qualquer um que tiver "vontade", pode deixar suas facas igual navalha.
      Mas não pense que vai ser em 5 segundos...

  • @RomarioNikolas
    @RomarioNikolas Před 4 lety

    Ribas eu fiz e coloquei hortelã. Dá um frescor muito bom. Recomendo.
    Faça ai um dia e se valer repasse essa dica para mais pessoas

  • @jorgenegraocasseb8747
    @jorgenegraocasseb8747 Před 3 lety

    Querido amigo Mohamed, você é muito importante para mim,estou aprendendo com seus vídeos,amo as filmagens de vc e sua família no Líbano.Deus abençoe sempre seus caminhos aqui na terra.

  • @imghostman95
    @imghostman95 Před 4 lety +8

    Eae mohamad, blz, será q vc poderia fazer algum dia um vídeo sobre o kobe beef ou o wagyu por favor, eu sei q é caro mas só por curiosidade mesmo tá lgd

  • @taiscristinacosta2860
    @taiscristinacosta2860 Před 4 lety +40

    Vinagrete aqui pra nós em Sc. Pelo menos na minha cidade. Fazemos com tomate, cebola branca, pimentão.. Sal e vinagre. Não colocamos azeite hehe

  • @mundofelizdeLia
    @mundofelizdeLia Před 3 lety +1

    Fiz vinagrete pela primeira vez seguindo sua receita.. e ficou sensacional! Obrigada

  • @williand9391
    @williand9391 Před 3 lety +1

    Coroi amei esse canal veh do ceu

  • @condicaodoamor7479
    @condicaodoamor7479 Před 4 lety +34

    Na minha cidade temos o costume de comer pastel com vinagrete de cebola, salsinha, repolho e tomate!

    • @mittz3859
      @mittz3859 Před 3 lety +1

      exímia moradora de Chernobyl, vc ainda está viva

    • @naraadriane7693
      @naraadriane7693 Před 2 lety

      Eita! Diferente esse pastel. Prefiro o de carne moída ou mesmo só com queijo.

  • @ingridcordeiro
    @ingridcordeiro Před 4 lety +3

    Pqp tomate, azeite e limão com salzinho de qualquer jeito, é a maior maravilha do mundo

  • @rogersantosreis7277
    @rogersantosreis7277 Před 2 lety

    Fiz isso hoje dia 25/08/2022 É digo à vocês: é maravilhoso! Seguindo o passo a passo direitinho fica uma delícia! A muito tempo procuro uma receita assim. Meus Parabéns! Mais um inscrito.

  • @anitagrilligrilli5624
    @anitagrilligrilli5624 Před 3 lety +1

    Muito bom esse vinagrete..👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Silvia-hv7sq
    @Silvia-hv7sq Před 3 lety +3

    Já faço um vinagrete maravilhoso a anos, tô aqui só pra ver essa belezinha cozinhando.😊☺

  • @lulabastos
    @lulabastos Před 4 lety +42

    Matando Matheus A Grito, vem cá ver um negócio!

    • @angelaavila6295
      @angelaavila6295 Před 4 lety

      Lula Bastos 😂

    • @janaineh.2283
      @janaineh.2283 Před 4 lety

      Pensei a mesma coisa 😂😂😂😂ele até fez um vídeo ensinando a fazer vinagrete!😉

    • @willamepaz
      @willamepaz Před 4 lety

      Eu vim pesquisar por causa deles! hahaha

  • @pedroceribelli9580
    @pedroceribelli9580 Před 3 lety +1

    eu fiz e ficou muito bom! aprovado 👍🏻

  • @cristinatellescolangelovie7896

    Adoro aprender essas formas de picar os tempos. Eu sempre me enrolo. Estou sempre aproveitando suas dicas e obviamente as receitas.

  • @adelsoares9796
    @adelsoares9796 Před 4 lety +162

    Vinagrete de Sampa é cheio de frescura, gosto do de Minas, simples e prático: tomate, cebola, pimentão e vinagre.

    • @larissaminkah1112
      @larissaminkah1112 Před 4 lety +24

      só se for em outro lugar que chama São Paulo, pq eu nasci aqui e sempre comi Tomate, Cebola e Salsinha... nem Pimentão tem aqui!

    • @miriantozarim6859
      @miriantozarim6859 Před 4 lety +4

      @@larissaminkah1112 pensei o mesmo

    • @liisflora
      @liisflora Před 4 lety +2

      E nao vai azeite?

    • @liisflora
      @liisflora Před 4 lety +3

      @@larissaminkah1112 amg aprende a ler ou melhor interpretação de texto

    • @larissaminkah1112
      @larissaminkah1112 Před 4 lety +12

      @@liisflora Interpretação de texto? lê o que ele comentou... Disse que o De SP é cheio de frescura... ok! eu respondi que só se for em outro lugar que chama São Paulo, pois aqui o padrão é Tomate, Cebola e Salsinha... e o molho claro, porém nada de diferente, como ele citou que gosta do Pimentão e Como o Mohamad disse a maça... não vejo onde tem "frescura" em comer algo feito normalmente! Você que pelo visto não entendeu o que eu disse e tbm não leu o que ele comentou, eu ein! ah e sim, vai azeite pelo menos no que eu como!

  • @jucieljunior
    @jucieljunior Před 4 lety +4

    Aqui na Paraíba é apenas "vinagrete" e normalmente é feito com tomate verde, cebola branca, pimentão verde, coentro e vinagre. Alguns põem azeite e/ou limão.

  • @izabeloliveira4845
    @izabeloliveira4845 Před 2 lety

    O caldinho que solta da cebola e do tomate é tudo de bom com arroz,pra mim uma refeição maravilhosa

  • @matheustomaz6953
    @matheustomaz6953 Před 4 lety +1

    Mohamad gostei bastante dessa técnica de misturar azeite com limão, não sabia que dava certo, valeu !!

  • @advguilhermecarneiro
    @advguilhermecarneiro Před 4 lety +4

    Mohamad, PELO AMOR DE DEUS faça um vídeo mostrando técnicas realmente eficientes pra amolar uma faca. Sofro demais com faca cega e a maioria dos tutoriais do youtube não prestam kkkkkkk

  • @Sara-yr1gd
    @Sara-yr1gd Před 4 lety +14

    Vinagrete com asa de frango assada UMA DELÍCIA

  • @eudelima
    @eudelima Před 4 lety

    Vc só dá dicas ótimas. Nunca me arrependo de te assistir.

  • @silvahlimmah5021
    @silvahlimmah5021 Před 4 lety +2

    Eu adorei.... que vinagrete charmoso 😉

  • @jhon_jhonBH
    @jhon_jhonBH Před 4 lety +50

    Aprendi no Masterchef com o Jacquin que se tu tempera com Limão não é mais vinagrete, mas sim uma Citronete!

    • @lizbellabelle8045
      @lizbellabelle8045 Před 3 lety +3

      esse Joaquim só entede francês rsrsrs

    • @estercdz_
      @estercdz_ Před 3 lety +1

      Q coisa chata vc

    • @universolive
      @universolive Před 3 lety +1

      Né o nome diz VINAGRE mas o brasileiro ignorante que tá certo

    • @kailouco007
      @kailouco007 Před 3 lety

      @@universolive né famosa abrasileirada, e os cara ainda acha ruim quando fala que ta errado em criticar

    • @kailouco007
      @kailouco007 Před 3 lety

      @@lizbellabelle8045 e vc nao entende de culinaria rsrsrsrsrs

  • @luamarmel6499
    @luamarmel6499 Před 4 lety +38

    Pior coisa q eu acho é começar a fazer algo e ñ caber mais na vasilha...daí tenho q pegar outra e acaba se tornando mais louça p lavar!😫

  • @fernandamuniz8723
    @fernandamuniz8723 Před 2 lety +1

    SE A VIDA NÃO FICAR MAIS FÁCIL, ENTÃO TRATE DE FICAR MAIS FORTE.... APRENDA A LUTAR SOZINHO, NEM SEMPRE TEREMOS ALGUÉM DO NOSSO LADO NOS APOIANDO. EXISTE LUTAS SOLITÁRIAS ENTRE NÓS E DEUS..... O DESTINO COLOCA PESSOAS EM SUA VIDA, QUEM NÃO TE PROCURA NÃO SENTE SUA FALTA, VOCÊ DECIDE QUEM FICA EM SUA VIDA..... EU JÁ SUPEREI AUSÊNCIA, TRISTEZA E SAUDADE. A MALDADE DO TEMPO E ALGUMAS FERIDAS. COM DEUS TENDO PRIMAZIA VENCEMOS QUALQUER OBSTÁCULO.... Se fracassar, ao menos que fracasse ousando grandes feitos, de modo que a sua postura não seja nunca a dessas almas frias e tímidas que não conhecem nem a vitória nem a derrota. PARABÉNS A TODOS OS ANIVERSARIANTES DESTE MÊS.... PARABÉNS A TODOS PELAS CONQUISTAS...

  • @heloalves8989
    @heloalves8989 Před 3 lety +2

    Tava vendo como fazer bolo e do nda apareceu esse vídeo resolvi ver e afins, fiquei com água na boca , fiz e comi puro de tão gostoso clk

  • @hericaplenz3116
    @hericaplenz3116 Před 4 lety +17

    As vezes parece que aqui em Rondônia é 3 medidas de vinagre com 1 de azeite, trem azedo da bixiga

  • @melo4830
    @melo4830 Před 4 lety +100

    CADE O PIMENTÃOOOOOO

  • @JessicaSilva-om7kd
    @JessicaSilva-om7kd Před 2 lety +1

    Que vinagrete mais lindo!🥰😋

  • @amandadealmeidasilva8400

    Deu água na boca....agora sim o meu nunca mais fica muito ácido, a dica da proporção de limão com azeite foi TOP.

  • @yasmimoliveiragoncalves4645

    como puro e pronto !

  • @juliadesouza8598
    @juliadesouza8598 Před 3 lety +3

    Descobri que minha vida toda não sabia fazer vinagrete...
    Meu vinagrete é tomate, cebola e pimentão, azeite e vinagre de maçã e sal

    • @cristinacorrea5763
      @cristinacorrea5763 Před 3 lety

      O meu também é assim, mas gosto de colocar salsinha, é um charme a mais.

  • @Vitoriadls
    @Vitoriadls Před 2 lety +2

    Chamo só de vinagrete. Sou de Belém-PA e Fortaleza-CE.

  • @nataliacosta6743
    @nataliacosta6743 Před 4 lety

    Que lindo vc 😍😘 amo as receitas

  • @luacioli6203
    @luacioli6203 Před 4 lety +145

    Meu vinagrete PRECISA ter coentro!!!

    • @Bianca-gi5fk
      @Bianca-gi5fk Před 4 lety +18

      Lu Acioli coentro é horrível tira o gosto de tudo 🤮

    • @tiagoafonso3675
      @tiagoafonso3675 Před 4 lety +5

      @@Bianca-gi5fk menina amarela hahaha

    • @fla_arnaud
      @fla_arnaud Před 4 lety +4

      Com certeza, isso não pode faltar ❤️

    • @luacioli6203
      @luacioli6203 Před 4 lety +7

      Bianca mulher, tu comeu errado então kkkkkk

    • @cristinagomes6354
      @cristinagomes6354 Před 3 lety +5

      🥰 coentro é vida na panela kkk. DELÍCIA 😋

  • @lucasmenegusso186
    @lucasmenegusso186 Před 4 lety +7

    Moha tá parecendo um agiota com esse bigodão kkkkk

  • @clesecleide7225
    @clesecleide7225 Před 4 lety

    Gostei desse menino
    Vi hj um vídeo dele de 2017 e agora vi esse
    Qta evolução,bem simpático
    Gostei de vc viu ,parabéns pelos vídeos MT bem explicados👏

  • @bernaantonini513
    @bernaantonini513 Před 2 lety

    Você é um fofo! Super didático. Inspira ir para cozinha. Amei. Obrigada por compartilhar seu. Conhecimento.

  • @rafa_peron
    @rafa_peron Před 4 lety +3

    Mohamad, somente água tem a proporção de 1 pra um entre gramas e ml. Outras substâncias n tem, pois a densidade é diferente.

  • @erenircastro1408
    @erenircastro1408 Před 3 lety +4

    Pleno 2021 eu procurando como que faz vinagrete, kkkkkk

  • @alvaromachadodelima7077
    @alvaromachadodelima7077 Před 4 lety +1

    O melhor não adianta 😂👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @FeeelipeFerraz
    @FeeelipeFerraz Před 4 lety +1

    Esperei tanto por este vídeo... que até dei like antes mesmo de ver! Obrigado 👏🏽