FILÉ E ISCA DE PEIXE FRITO COM MOLHO TÁRTARO | Temporada de Verão | Mohamad Hindi
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- čas přidán 17. 02. 2020
- Aprenda como fazer, empanar e fritar uma receita de peixe empanado crocante e sequinho em postas, iscas e filá com molho tártaro simples. Delicioso e perfeito para o verão, para a praia ou qualquer lugar!
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INGREDIENTES:
(Molho Tártaro)
Cebola roxa
Picles de cebola roxa
Picles de pepino
Alcaparras
Cenoura
Limão siciliano
Limão Taiti
Sal
Molho inglês
Pìmenta-do-reino preta
Pimenta-do-reino branca
Maionese de leite
Dill
(Empanamento)
150g Farinha de trigo
75g Amido de milho
1g Bicarbonato de sódio
4g Fermento químico
2ml vinagre de álcool
265ml Água
Farinha de trigo
Prejereba (Peixe)
Óleo para fritura
Farinha de trigo
Qualquer outro ingrediente que você quiser e tiver! ;)
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H E DOMINGO ÀS 18H.
Equipe:
Direção: Rafael Ribas
Filmagem: Rafael Ribas e Bruno Fiorio
Produção: Will Inácio, Bruna Xambre, Maryan Hindi e Flávia Zündt
Edição: Marina Alves - Zábava
Farei essa mesma receita com frango, por razões de: sou universitário
Nah Tajes que que tem?
@@natalia-g1o Ow claro q n ne, ao menos que for um daqueles mercadinhos porcaria que não tem quase nada e o que tem é duvidoso
Nah Tajes só comprar desses pacotes de marca oxi
Podia fazer uma série de comidas para universitários 😂😂
@@Ana-wd7if seria uma booa kkk! Acho que aquelas receita sem fogão sai bem
Podia fazer uma série de acampamento, Onde você cozinha na fogueira rsrs , Eu sei que é um "pouco" diferente do costume, Mas ia ser legal cara .
Demora pacas pra ficar pronto,já acampei muito. Na última vez,uma janta que foi macarronada caiu toda no mato,rsrsrs
Simmm. O Rodrigo Hilbert têm uns vídeos assim muito bons.
pô acho q na ultima série de inverno ele fez umas coisas na fogueira, mas creio que foi diferente da ideia que vc propôs agora, uma série acampamento seria perfeita demais
Boaaaaaa e chama a gente para te dar todo o suporte na acampada :) Seria muito massa!!!
Leva mashnelow e esquenta na fogueira 😎
Amo isca de peixe, dica pra empanar: mistura um pouco de fubá na farinha de trigo, da um gostinho muito bom
Preciso é de uma faca dessas!
Acho que seria muito interessante fazer uma receita de Fish 'n' Chips com uma massa de cerveja pro peixe, e também uma receita de batatas fritas com um toque Mohamad talvez?
Amo isquinha de peixe com molho tártaro!!
Que cenário maravilhoso ! Adoro culinária nesses cenários !
Nesse verão pede!!
TOP....
Parabéns...
Show! DG Tudo
Nossa cara, tô assistindo a primeira temporada de masterchef e você foi meu favorito desde o início, é incrível o quanto você evoluiu até hoje, meu cozinheiro favorito, sem dúvidas.
MOHAMAD seu canal é minha enciclopédia gastronômica, obrigada
Tô adorando essa temporada de verão!
adorei essa dica
Não tem como não gostar dessa receita, peixe é muito bom, e você deixou ele fritinho e suculento.
Parabéns tô babando
Que chique essa receita...essa faca... esse peixe.. essa plantinha que ele adora e eu nunca nem ouvi falar..🤤🤤🤤
Adorei vou fazer . Obrigada!.
Mohamad, voce é otimo...vou fazer essa receita amanha mesmo.....muito obrigada..adoro todos os seus videos
Mohamad amo você de seu jeito e do chuchar e sua receita
Amei!
Adorando suas receitas
Fiz em casa e ficou perfeito! Super crocante 💖
Cara, você é incrível!
muito bom! estou me divertindo a cada receita, é uma variedade de sabores deliciosa. Sucesso sempre para voce.
Eu que nem sou fã número 1 de peixe fiquei com água na boca!
Cara vc é incrível sua criatividade 👏👏👏👏
Amei a receita. Vc é fera.
Esse é o verdadeiro molho tártaro.
Amo peixe .meu prato favorito
A coisa que mais amo no seu canal é a forma de explicar as coisas que você tem, sem enrolar, simples e direto, mostra as coisas passo a passo, tanto um profissional quanto um leigo na culinária consegue acompanhar, parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Fiz e ficou maravilhoso... Obrigada pela dica.
Poxa Mohamad, por quê fizestes eu me apaixonar tão rápido? Conheci o canal à uma semana e tô maratonando tudooooo!!!
Fiz somente o peixe frito e ficou divino!!!! Um dia, eu ainda preparo esse molho também.
Melhor canal de culinária do CZcams!!
Essa isca de peixe é deliciosa. Esse molho eu vou fazer, aliás, vou anotar agoraaaaaaa....... Obrigada e parabéns.
Cada vídeo do Mohamad é uma aula
amo a serie cozinha básica
Vc apresenta com muita segurança os pratos
Amo peixe
Uau! Fiz agora para o almoço! Fantástico! Fica super crocante durante muito tempo! Gratidão por compartilhar! 😍👏
Fiz o empanado e DA CERTOOOO 😱😱
Ficou divino e meu marido amou.
Da um medo na hora de fazer essa mistura. Misturar bicarbonato, fermento, amido e vinagre 🤔🧐 Da ate um cheiro estranho na hora. Parece mistura pra por roupa pra quarar kkk
Mas nunca fiz um peixe taaao gostoso.
Façam!
Cortes perfeitos
Amei a receita vou fazer deu até fome amo peixe com molho tártaro 😋🤩
Top ... vou fazer
Foi uma das melhores receitas que já fiz, o amido e o bicarbonato fazem TODA a diferença!! valeu grande Mohamad!!
Gostei.
Vou fazer
Meus favoritos do CZcams hoje estão arrasando bjs
Ficou firme!!!
Isso é receita da minha infância, minha vó vende ainda na barraca de praia 👏👏👏
Maravilha de receita!
Simples, direto e objetivo!!! Assim que se faz vídeo com perfeição! Eu aqui em 2022 assistindo e curtindo, Grande abraço, fiquem na paz e obrigado!!!!
fica top demais
Amo peixe 😋
Acabei de fazer toda sua receita peixe ficou perto o tártaro ficou maravilhoso obrigada
Parabéns por esse rico conhecimento, e parabéns a produção por este vídeo.
100x saber cosinhar do que lavar a louça 😄
E uma dos pratos mas gostoso e com esta reseita e com esta reseita deve ser um muito bom😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Sinceridade desse homem maravilhoso é tudo né ..... "Deu uma muchada" mas tá valendo gato. Vc é incrível, e tudo mais
Eu acho que um arroz branco com esse molho e esse peixe 😋😋😋 vai ser uma combinação perfeita
Que delícia de peixe frito parabéns Mohamad!
Essa massinha é simplesmente maravilhosa. Fiz hoje, com pescada branca, não um peixe chicoso como o seu, ficou fantástico. Obrigada por compartilhar❤😊😊😊
Delicioso! Provamos em casa! É muito fácil e fica super sequinho! 🍤
Esse cenário é mt lindo
Muito legal esse jeito de empanar , eu faço com farinha e fubá fica muito crocante 😁
Muito bom esse empanado! O peixe mais simples fica dos deuses. Te amo chuchu!🤭😘
maravilha de culinária
Amooooooo
Que vídeo perfeitoooo
Você é muito bom cara eu trabalhei no due cuochi e as suas receitas é a basa de tudo que aprendi lá
Seu molho tártaro ficou lindo! Com certeza, tbm saboroso!
Adorei a receita!
Mohamed eu fiz ficou show!
Obrigada por compartilhar 😍
Chuchar é tudo de bão!!!!!😋
Jesus... Que qui é issuuu ?? 😋😋😋 Que maravilha de receita.. ameiii 😍... Parabéns Moha..🥂🍾❤️💕
Você é o cara😁😁
Uque eu mas amei são suas facas 👏👏
Muito bom
Melhor que a receita, é a faca ❤. Da água na boca olhar você cortar com ela
Moha esse molho tártaro me conquistou, vou fazer hein...
Molho tártaro é Mara,sempre compro.Sempre quis aprender a fazer.As industrializadas é cenoura e picles apenas e fica muito boa.
Toda vez que tenho uma dúvida venho aqui no seu canal, e advinha? Vc vem e me surpreende!! Peixe maraaa...bjus Agradeço muito!!
Cara, fiz essa receita hoje para o almoço. Que delicia!!!! Usei filé de merluza. Perfeito!!!
Deu fome.
Super Mohammed! Grande Cozinheiro!
Maluco que fome que deu agora hein, vou ser obrigado a tentar fazer isso em casa
Que lugar agradável para saborear um peixinho....no meio dos coqueiros..
Absurdo ! Aula de chef
É foda quando vc acompanha o canal a muito tempo q vê que o mohamad não para vey... talentoso e deus na cozinha.
Achei a receita que queria :) mohindi salva
Tá tudo certo!
Moh didatico😃😍🤗😇
Adoro o chucthar
Parabéns querido
Curso de Master chef básico é aqui..
Há sou respeitado por causa desse querido homem.. amores
Coisa linda, com uma cervejinha cairia bem demais!!!
Não gosto de peixe,mas deu ate vontade de comer agora kkkkkkk amo seus vídeos
mohamad eu tempero com creme de cebola e limão fica muito bom !!!
Gênio
Huuum que fome
Acabei de fazer com isca de merluza... Deu bastante trabalho, por ser isca... Mas pensa em um empanado maravilhoso... Lascou minha vida... Vou ter que fazer empanado só assim agora 🤣🤣🤣🤣🤣
Impossivel assistir o Mohamad sem comer algo. PQ o fominha que da. Ate a comida que como quando assisto fica mais gostosa kkkk
*VOU MOSTRAR PRA MINHA MÃE !!* 👍🏼
eu gosto muito de peixe frito, mas costumo deixar marinando um pouco no limão e empanar com pão, não sei se serve pras iscas que são pequeninhas, mas pras postas ficam show.
Já sei oque vou fazer no almoço de domingo kkkk