Камамбер в домашних условиях. 2 этап. Созревание и дегустация
Vložit
- čas přidán 22. 02. 2020
- Как приготовить французский сыр Камамбер с белой плесенью в домашних условиях. Все этапы созревания и дегустация.
Рецепт Камамбера - • Камамбер в домашних ус...
Друзья, спасибо за просмотр. Подписывайтесь, жмите LIKE!
Рада видеть вас на своем канале!
#камамбер #сырсплесенью #МаргоЛак
Друзья! Рада сообщить, что вы можете получить персональную скидку 7% на товары для сыроделия в интернет-магазине Сыроделкин - shop.syrodelkin.ru по промокоду МАРГО. Введите слово МАРГО в поле "купон" при оформлении заказа и скидка рассчитается автоматически.
Отличный результат! Будем стремиться к аналогичному результату!!!!
10 дней моему красивенькому сырочку, жду когда можно будет его попробовать
Вы молодец 🌹🌹🌹
Я думаю, очень вкусный получился)
Обожаю камамбер! Но к сожалению, с этими санкциями нормального в магазинах не осталось, ужасные аналоги от российских заводов, которым только бы продать. Вы молодец!
Недельку ещё надо бы подержать и будет самое то. 5-6 недель у меня зреет камамбер, потом начинается поедание активное. 18 головок заканчиваются очень быстро.
Доброго времени суток!🙂
Я тоже два дня назад сделала первый раз сыр камамбер. Жду когда созреет.
Обязательно расскажите нам о результате)))
И я 5 дней прошло
Я в восторге!!! Я тоже хочу! Вы его делали год назад, как я пропустила?
Не знаю))) Делайте сейчас!
Марго, здравствуйте, а в бумагу для выпечки можно заворачивать.
Здравствуйте. Я думаю, что можно
Добрый день! Подскажите, когда уже упаковали в бумагу в холодильник убрали на созревание, как вы его положили? Также в контейнер? Или просто на полочку?
Добрый день. Просто на полочку
Добрый день. А при кокой температуре вызревать должен и в каком месте примерно в холодильнике? Спасибо
Здравствуйте. Правильно, конечно, при температуре 10-12 градусов. Но у меня нет такой возможности отрегулировать температуру. Поэтому у меня созревает на нижней полке в холодильнике в контейнерах. Там примерно 6-8 градусов.
А вы его ели с плесенью я делала но плесень отрезала по боялось пго есть🙂
С плесенью. А еще очень вкусно с медом
А смысл делать камембер и плесень снимать?
добрый день, пробовала делать два раза и вышел горький,где можно купит бактерии в Украине
В Украине можно купить а интернет-магазине Дом гастроном
Он должен созревать просто на кухонном столе, или в холодильнике?
В холодильнике
@@margoluck4266 спасибо.
А то это за бумага, где её взять?
Вот такая - shop.syrodelkin.ru/bumaga-dlja-sira-silidor-10-listov.html. В крайнем случае, можно обойтись и белой бумагой для выпечки