Cómo Hacer Albóndigas En Caldo Jugosas Tips Que Todos Deberíamos Saber
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- čas přidán 4. 09. 2023
- Cómo Hacer Este Caldo Oh Sopa Mexicana De Albóndigas
Bienvenido a la mejor experiencia de caldo de Albóndigas. Si eres fanático de la comida reconfortante casera y abundante.
En este video te guiaremos paso a paso de como hacer esta riquisima sopa oh caldo de albóndigas con verduras jugosas,tiernas, bien suavecitas. Preparado en caldo de jitomate, hierva buena chipotle, cilantro, agregar bastante arroz le quedara bien jugosa sabrosa sopa de albóndigas llenas de sabor y un caldo rico y reconfortante que te hará sentir muy bien. Esta receta es un verdadero trabajo de amor y compartir todos mis trucos y tips contigo.Especias y hierbas aromáticas. No te pierdas esta receta clásica y auténtica.
#caldodealbondiga #sopa #comidamexicana
INGREDIENTES
Salen 19 albóndigas
800.g de carne molida de res
3.cda sopera de hierva buena
2.cda sopera de cilantro fresco picado
2.huevo
1/2.cdta de pimienta molida
1.cdta de ajo en polvo
1/2.cdta de comino en polvo
1.cdta de sal
5.pimienta gorda
2.chiles chipotle en adobo
1.hoja de laurel
1/4.de taza de arroz
2.palitos de apio
2.dientes de ajo
7.jitomates
1/4. de cebolla
1.zanahoria
1.papa roja
2.calabacita bola
1.1/2 litro de agua
Sal algusto
PREPARACION
Poner la carne en un recipiente agregar la hierva buena picada, el cilantro picado, pimienta molida, ajo en polvo,el arroz, el huevo, sal algusto.
formar las albóndigas. Aparte moler el jitomate con los dos dientes de ajo,comino en polvo,cebolla, chipotle en adobo,licuamos. Aparte Calentar un poco de aceite.Freir el jitomate, dejar freir un rato 10 minutos despues agregar litro y medio de agua.Cuando suelte el hervor agregar las albóndigas 6 minutos despues agregar la papa cortada,
Apio cortado,la zanahoria,Cocinar y 20 minutos despues agregar la calabacita cortada, cocinar y 10 minutos despues apagamos el fuego y listo parar servir acompañeremos con unas tortillas recien echas. Buen provecho!!
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Nueva subscriptora gracias vengo de ver el video del pozole rojo ❤ bendiciones para ti y que Dios te de fuerza y salud para seguir asiendo recetas y todo lo demas gracias🎉
Soy de HONDURAS pero vivo en NORTH CAROLINA riquísimao q se ve ese caldito
@jazminmedina2752. Hola muchas gracias, si vale la pena hacerlo.
Hola, Amiga Sol. Buenos dias. Hasta hoy mire El video 📸📷 . Ese caldo se Mira super rico, se antoja. Pronto lo voy a preparar. Muchas gracias por darnos tu tiempo en enseñarnos esas recetas delicious. Mmmm yummy 🤤🤤🤔🤔. Saludos desde New York. Bendiciones.❤🌹🌷🌷💯💯
@carolinavilchez.Holaa!! muchas gracias y de nada es un gusto compartirles.
Ana Maria (94 años) te manda saludos desde Los Angeles California
Anamaria hola quetal muchas gracias saludos cuidese mucho.
Hola, saludos desde El Salvador, me encanta este caldo ya apunte tu receta para replicarlo, bendiciones.
@josealbertorh. Muchas gracias saludos igualmente bendiciones.