Makronky - jednoduchý postup s vysvetlením všetkých tipov - bez sušenia (French Macarons Tutorial )

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 11. 2021
  • Pripravila som si pre vás spolu s Luckou @snehova_pusinka video ako na MAKRONKY! Snažili sme sa vám priblížiť všetky tipy a triky, ktoré vás môžu pri pečení makroniek postretnúť.
    Recept:
    200g mandľová múka
    200g práškový cukor
    72g bielka
    rozvar:
    220g kr. cukor
    80g voda
    72g bielka
    Nezabúdajte - okrem toho že každá rúra pečie inak, aj každý MIXÉR mixuje inak. Ak vám mixér nezbiera všetko odspodu misy tak si ho pridržte vyššie pri liatí rozvaru.
    Môj profil nájdete na instagrame: / katarina_maslisova
    Luckin profil: / snehova_pusinka
    Všetko potrebné na makrónky si viete kúpiť tu: bit.ly/3p21prh

Komentáře • 28

  • @evababinova7625
    @evababinova7625 Před 2 lety +6

    Ahojte , ja som makrónky aj zamrazila, dala do papierovej krabice a ešte som tú krabicu vložia do pevnej igelitovej tašky a plnila som ich až po 2 týždňoch. Nič im nebolo, boli super.

  • @veronikamauerova6542
    @veronikamauerova6542 Před 2 lety +1

    Super postup. Skúšala som z tej múky, vyšiel mi až tretí pokus ale sú skvelé. Treba dávať pozor na každú maličkosť a držať sa postupu.

  • @katarinaspeta8901
    @katarinaspeta8901 Před 2 lety +1

    Dakujem za perfektne video a naozaj podrobny postup. Pochopitelne aj pre nas amaterov. Tesim sa na dalsie videa

  • @luciagyenes6639
    @luciagyenes6639 Před 2 lety

    ❤️❤️❤️

  • @ludmila.hudakova945
    @ludmila.hudakova945 Před 11 měsíci

    Dnes som skusala podla vasho videa makronky. Podarili sa na jednotku. 👍🙂 Piekla som na spodny ohrev a ventilator pri teplote 140 stupnov a 13 minut. Makronky su ako z obrazku,nozicku ma kazda. Ďakujem za podrobny postup. 🙂 pozerala som ho asi 10x 😂

  • @petrakralovicova1634
    @petrakralovicova1634 Před 2 lety

    Super postup. Aspoň viem už teraz kde robím chybu.. Skúsim a pridám fotku ďakujem za video 🙂🙂

  • @kaxthinka
    @kaxthinka Před 2 lety +5

    Minimalne 4x som si pozrela toto video, ale nejako som nikde nepostrehla na koľkých stuňoch a pri akom pečení ich piecť 😱

    • @katarinamaslisova4475
      @katarinamaslisova4475  Před 2 lety

      Recept je v popise pod videom :)

    • @verakodimova4764
      @verakodimova4764 Před rokem +1

      No teplotu pečení jsem hledala,ale nenašla,povídání bylo jistě zajímavé,ale zvuk špatný,moc se to rozléhalo a nebylo rozumět.

  • @dominika442
    @dominika442 Před 2 lety

    Dobrý deň, potrebovala by som vedieť či hmota - bielka cukor musí uplne vychladnúť a tak sa pridá k mandľovému cestu alebo teplé hneď po vyslahani?

    • @katarinamaslisova4475
      @katarinamaslisova4475  Před 2 lety +1

      Pridávajte ju hneď po došľahaní snehu cca 3-5min od naliatia do misy - závisí to od mixera

  • @olinkakunchak5721
    @olinkakunchak5721 Před 2 lety

    PROSIM NAPISAT RECEPT, NJEPOCUJE SA DOBRE

  • @lujza431
    @lujza431 Před 2 lety

    Dobrý deň chcem sa spýtať či aj do tej zmesi z mandlovou múkou majú byt vajíčka odstate tie dva-tri dni?

    • @katarinamaslisova4475
      @katarinamaslisova4475  Před 2 lety +1

      Áno obe dávky vajíčok mame odstaté

    • @lujza431
      @lujza431 Před 2 lety

      @@katarinamaslisova4475 ďakujem

    • @lujza431
      @lujza431 Před 2 lety

      Dobrý deň makronky sa my podarili ale mám uč popraskané. Ako dosiahnuť aby neboli popraskané?

  • @dominikadulinova7950
    @dominikadulinova7950 Před 2 lety

    Dobrý deň, viac krát som už skúšala piecť podľa Vášho receptu. Makronky mi väčšinou spadnú keď ich vyberiem z rúry alebo sú popraskané. Predpokladám, že mám hustú hmotu. Chcela by som sa spýtať čo môžem robiť zlé, keď mi pri makronáži cesto hustne hoci by malo riednuť. Ďakujem

  • @martinadeakova2566
    @martinadeakova2566 Před 2 lety +5

    Škoda ze ste to nesnímali z bližšia

  • @zlaticaskrdlova2436
    @zlaticaskrdlova2436 Před 2 lety

    O

  • @monikadurovkova4382
    @monikadurovkova4382 Před rokem

    Prosím🙏 čo robim zle, ked su makronky nafúknuté len na jednej strane?🤦‍♀️

  • @TheBibanator
    @TheBibanator Před 2 lety

    Dobrý deň, mne aj napriek postupu popraskali... Čo robím zle?

    • @noralaczova7035
      @noralaczova7035 Před 2 lety

      Biba, aj ja som tak dopadla, už druhý krát.

    • @katarinabaculikova8746
      @katarinabaculikova8746 Před rokem +1

      Skúste nechať zaschnúť vŕšky makroniek, tak aby pri dotyku sa nelepili, pripadne ešte môže byt chyba v tom ak ste vyslahane bielka pridali naraz a nie na 3x

    • @marijaramljak2622
      @marijaramljak2622 Před rokem

      Prevedi na hrvatskom

  • @broskev666
    @broskev666 Před 2 lety

    V názvu máte napsáno Markonky, ne Makronky