#81「ニュージーランド×ピノ・ノワール」のワインをテイスティング
Vložit
- čas přidán 20. 03. 2024
- プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本（月、木）更新しております。
【本日のワイン】
プロフェッツ・ロック
ホーム・ヴィンヤード ピノ・ノワール
【テクニカルデータ】
産地:ニュージーランド、セントラル・オタゴ
ブドウ品種:ピノ・ノワール
発酵: 天然酵母のみを使用して高い割合で全房発酵
熟成:バトナージュを経て、樽で熟成後、ノンフィルターで瓶詰め
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◎鈴木明人さんの本はこちら◎
WINE ブラインドテイスティングの教科書
科学的アプローチからワインを理解して品種を当てる
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ヴィノテラスワインスクール
ブラインドテイスティングの世界 講座4月23日より開講！！
Blind Wine Tastingに出演中のトップテイスターである大倉野泰造氏、片山正樹氏、鈴木明人氏の3名によるブラインドテイスティングの世界講座を全9回にわたり開催致します！
▼ブラインドテイスティングの世界 全9回セット▼
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科学的なアプローチで導くブラインドテイスティング 講師：鈴木明人
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▼4月23日 Vol.1 効果的なブラインドテイスティングのメソッド▼
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▼6月20日 Vol.2 メソッドを活かしたブラインドの実践白ワイン編▼
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片山正樹が教えるブラインドテイスティングメソッド 講師：片山正樹
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5月23日片山正樹が教えるブラインドテイスティングメソッド Part.1 白ワイン編
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大倉野泰造と挑戦！ブラインドテイスティング実践編 テイスター：大倉野泰造
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BWT テイスティングワイン募集中！
皆様、いつもBlind Wine Tastingチャンネルをご視聴いただきありがとうございます。
視聴者の皆様から、かねてよりご要望をいただいておりました、
テイスティングアイテムのお申込みを開始することとなりました。
ご自身がこれまで保管されていた秘蔵のワインや
是非テイスター達に試飲してほしいワインなどがございましたら、お申込みをお待ちしております。
下記の内容をメールに記載の上、送付先メールアドレス：info@vnts.shopまでご連絡ください。
件名：BWT テイスティングワイン申込
・お住まいの都道府県
・お名前、またはニックネーム
・お送りいただく予定のワイン名
・生産国
・品種
・価格
・ヴィンテージ
・ワインの購入元のURL（可能であれば）
・メッセージ
皆様からのご応募を是非お待ちしております！
※ワインの発送に関しましては、正式にご依頼させていただく際に、別途事務局より、お届け先などの詳細をご連絡致します。
※ワインは無償での提供となります事、予めご了承ください。
▼Googleフォームからのお申込みはこちらから▼
forms.gle/tTBFQvuPeepGwEHj7
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運営元：ヴィノテラス ワインスクール
東京都千代田区平河町1丁目1番8号
お問合せ先：info@vnts.shop
【ヴィノテラスワインスクール】
ヴィノテラス ワインスクールはオンラインに特化したワインスクールなので、スクールに通学せず、好きな場所で受講いただけます。
また、都合が悪くなりオンライン講座を受講出来なくなった場合でも、好きな時間に受講できる講義動画配信サービスを毎講座行っているので安心です。
さらに、オンラインだからこそ可能なお得な受講料も魅力の一つです。
気軽に参加できるワイン講座からソムリエ・ワインエキスパート試験に特化した講座など、業界トップクラスの講師によるさまざまな講座を取り揃えております。
また、ワインのオンラインショップも併設しているのでワインのご購入も是非ご活用ください。
▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座特設ページはこちらから▼
bit.ly/412pbVP
▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策WEB問題集アプリ【VINOLET（ヴィノレット）】はこちらから▼
bit.ly/3mvj3Xf
▼ワインを楽しく学びたい方はこちらから▼
bit.ly/417lr5M
▼ワインのご購入はこちらから▼
bit.ly/3mvDhAc
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【ソムリエ佐々木健太】
株式会社WINETRAIL 代表取締役社長
J.S.A.認定 ソムリエ・エクセレンス / ワインスクール講師
第９回全日本最優秀ソムリエコンクール ファイナリスト
南仏ニースにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積む。帰国後フォーシーズンズホテル丸の内東京、南青山「L’AS」のソムリエを経て独立。テイスティング方法「佐々木メソッド」が話題となり、ワインスクール講師として日本最大の生徒数を誇る。自宅に届くワインスクール「ホームワイン」を手掛ける。
◆ホームワイン：homewine.jp/
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【大倉野 泰造】
職業：TVマン
日本一を二度制したキングオブブラインドテイスティング
2023年10月に開催された世界ブラインドテイスティング選手権に日本代表として出場
Facebook： / taizo.ohkurano
instagram： / taizo_japan
X：x.com/tazy1007?t=V0fsC0yr2Wh7...
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【坂本 香菜】
職業：グラフィックデザイナー
築地ブラインドテイスティングカップ主催者
ブラインドテイスティングの普及に尽力
Facebook： / kana.sakamoto.315
instagram： / sakana2151
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【鈴木 明人】
職業：薬剤師
第3回ヴィノカップ準優勝
「WINE ブラインドテイスティングの教科書」著者
Instagram：@akitowine
X（旧Twitter）：@akitowine
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#ワイン #ヴィノテラスワインスクール #佐々木健太 #ソムリエ #ワインスクール #ヴィノテラス #ブラインドテイスティング #BWT #大倉野泰造 - Zábava
これほど凄いメンバーが増えたら、3名ではなく4〜5名で競っている動画を見てみたい。
今回はマルベックの石神さんに続いて鈴木さんが初登場とメンバーがブラインドテイスティング会のアベンジャーズ化してきましたね！
産地や品種によるワインの特徴が良い意味で多様化している事で、今回の様にブラインドの難易度が上がっているなと感じました。
将棋の様な感想戦もわかりやすくて助かります。
感想戦いいですね！今後も続けてください🍷
香菜さん、ご結婚おめでとうございます🎉
わぁ、ありがとうございます！実はお知り合いですか？佐々木さんからお祝いの言葉を言っていただいた回も今後ありますので、よかったら観てみてくださいませ🙇♀
感想戦面白いです！
めちゃくちゃうまいんやろうな〜って思って毎回観てます。次回自分お送りしたいです！
コメントを聞いてるだけで美味しそうです🤤
古い動画にコメントしますが、酔っ払って配信する話、
たとえばまあ実際はスタジオになるのかと思いますが、
こたつとか、リビングのローテーブルみたいなところで皆さんでくつろぎながら
感想戦とか過去の配信について喋るスピンオフ会をやってもらいたいです！✨🥂🍷
ジュヴシャンは村名でも7000円じゃ買えない……