+Данил Сичевой Никак руки не дойдут снять дегустацию) Больше всего понравилась анисовая(Вылетая самбука). На дубовой коре очень терпкая. Перцовка бомба.....любой насморк вышебет.! Лимонная тоже очень вкусная. Ну а клюковка для девченок )))))Сладкая и пьется как компот.
@@posteriori324 Дружище ты сам то пробовал свои настойки??? 3 гвоздики на пол литра получится одеколон гвоздика!!! Я на тех литровую банку добавляю одну ножку от гвоздики, без бутона и то в результате потом в получившим я коньяк преобладает запах гвоздики...
Сегодня зарядил анисовую по этому рецепту,забацал сразу литр.Через 12 дней попробую.)) Видео хорошее,всё понятно и чётко.Спасибо.Лайк и подпись на канал.
коньячок вещ! не алкаш но шестилитровый бутыль очень быстро закончился. делаю еще. кстати чем дольше настаивается тем вкуснее. очень полезный видос. спасибо.
Какой это коньяк, это чай на спирту получится! Ты в место кофе какао добавь ну или кубики или дубовую кору и будет тебе счастье и ещё как уже писал автору на три литра настойки одну ножку гвоздики без бутона!
на вкус и цвет как говорится) Лично мне и моим друзьям кто пил , понравилось. Это все сугубо индивидуально, как и две хозяйки на кухне ))) Готовят щи и каждая будет упрекать другую что она делает что то не правильно.
Градусы как раз могут появиться. Всё зависит от температуры настаивания, влажности и АД, поэтому испаряется или вода, или спирт, и объём уменьшается. Ну и танины могли придать "градусность".
Натуральный мёд - продукт богатый микроэлементами, ферментами и активными веществами, поэтому можно считать его аллергеном. ... Так что не каждому подойдёт но учту)
Хмм по мне так у водки нет вкуса))) но это на любителя. Лично я водку не люблю) а спирт и разводил (2:3) соотношение частей спирта м воды. А далее настаивал на клюкве ИТП. Можно немного лимонного сока (помягче становится).
Дом.коньяк рецепт на 3л разбавленного спирта 40г (8гвоздики,8шт чернослива,1г ванильки,2ст.л круп.листового черного чая сахар от 1 до 2ст.л а можно и насыпать)настаиваем 3 дня👍🍷👍
Не хочется ломать общей картины, но дубовая кора - это медицинское средство от поноса, а выдержка в дубовой бочке - это придание благородства и насыщение оттенками вкуса и аромата напиткам. Чипсы! в бочке )))) зачем? Вот чипсы не в дубовую бочку, а ту настойку, вместо медицинской коры, и вот тогда good!
Как верить автору, который лимон выдавливает через марлечку ( соковыжималки уже давно изобрели), а "коньяк" закусывает колбаской и картошкой. Пил бы уже самогон и не выделывался.)) А еще хочу посмотреть ролик, как он лимонные шкурки из бутылки выскребает?
Спасибо за совет) но держать соковыжималку ради того чтоб раз в сто лет отжать лимон.... ну такое себе) и назвать коньяком то что я пил не стоит. Это аля Коньяк. А настоящий коньяк производится сами знаете где и сами знаете из чего..... и это явно не сахарные браги и прочие зерновые. Ну и чем закусывать это выбор человека а не навязанные стереотипы....кто то пьет виски с колой а другому достаточно пары кубиков льда а другому и сало с хлебом подавай. Так что не будьте пленником стереотипов и попробуйте соленый чай =) Спасибо за просмотри. Добра вам и удачи.
Какой молодец!Спасибо за рецепты!
Благодарю за рецепты. Вам здоровья, счастья и добра.
Виде познавательное! Коментируеш хорошо. Молодец. Подписался. Успехов и удачи тебе!!!
спасибо за информативные и легкодоступные рецепты! очень интересно и полезно было посмотреть!!
+Данил Сичевой Никак руки не дойдут снять дегустацию) Больше всего понравилась анисовая(Вылетая самбука). На дубовой коре очень терпкая. Перцовка бомба.....любой насморк вышебет.! Лимонная тоже очень вкусная. Ну а клюковка для девченок )))))Сладкая и пьется как компот.
@@posteriori324 Дружище ты сам то пробовал свои настойки??? 3 гвоздики на пол литра получится одеколон гвоздика!!! Я на тех литровую банку добавляю одну ножку от гвоздики, без бутона и то в результате потом в получившим я коньяк преобладает запах гвоздики...
Спасибо! Лайк.👏👍
Достаточно терпко-колбасный вкус :)))
Сегодня зарядил анисовую по этому рецепту,забацал сразу литр.Через 12 дней попробую.)) Видео хорошее,всё понятно и чётко.Спасибо.Лайк и подпись на канал.
Что с анисовой водкой, как вкус?!!
Всегда пожалуйста! Общее дело делаем
КрасаФчик !))
Чем разбавить спирт до 40 градусов , кипячёной водой?
коньячок вещ! не алкаш но шестилитровый бутыль очень быстро закончился. делаю еще. кстати чем дольше настаивается тем вкуснее. очень полезный видос. спасибо.
Подскажите, а какой объем бутылки в которой Вы делаете?
сегодня самбук буду делать.а бадьян точно нужен?
Как правильно спирт разбавить водой на глаз 1к1 я думаю воду кипятить или сырую можно
Отличные рецепты... только не понял для чего сахарная пудра. Первый раз встречаю...
Подписка и жду новых рецептов 😉
Аналогично, сахара простого достаточно
а можно просто на водке?
в настойке типа коньяк, рекомендую кофе заменить на чай зеленый и черный (крупнолистовые )
Спасибо, обязательно попробую! А Какой марки??? или все равно *?
Какой это коньяк, это чай на спирту получится! Ты в место кофе какао добавь ну или кубики или дубовую кору и будет тебе счастье и ещё как уже писал автору на три литра настойки одну ножку гвоздики без бутона!
у меня бочка тоже около 5 раз в работе была, вроде пока без чипсов справляется)) Видимо от материала зависит
на вкус и цвет как говорится) Лично мне и моим друзьям кто пил , понравилось. Это все сугубо индивидуально, как и две хозяйки на кухне ))) Готовят щи и каждая будет упрекать другую что она делает что то не правильно.
Кто делал так со смородиной?? Отзовитесь пожалуйста. Как получилось?
Градусы как раз могут появиться. Всё зависит от температуры настаивания, влажности и АД, поэтому испаряется или вода, или спирт, и объём уменьшается. Ну и танины могли придать "градусность".
Пока,пока. А теперь с вашего позволения начну делать кормушки
Я так понял в клюковку нужно 1 ст. сахара?
В Бородинском хлебе используют не тмин, а кориандр.
красавчик.
Что за цаеты в анисовку?
Судя по гвоздям в обручах, бочка фирмы Бонпос.
лучше вместо кофе добавить жжёный сахар и лимонную кислоту или лимон лучше не добавлять может обесцветить
почему не делаешь на чистом спирте, а потом через неделю разводить. спирт лучше вытягивает все соки
Ещё бы запил!!! Терпкий вкус!!!! 🤣🤣🤣🤣
Всё очень красиво и просто рассказал!!!! СПАСИБО!!!! А как можно купить такие бутылки и где??? КАк их искать?
в хозяйственных магазинах
Я в таких бутылках покупаю коньяк по517р и бутылек выходит бп
есть такая крышечка для компотов на банки приобрети и ничего не прольешь
Дык если через колонну гнал, то это ректификат же! Нет? А за рецепты спасибо. Попробую!
Натуральный мёд - продукт богатый микроэлементами, ферментами и активными веществами, поэтому можно считать его аллергеном. ... Так что не каждому подойдёт но учту)
А можно настоять на чистом спирте, а потом уже, когда он настоится, разбавить водой?
Можно, но может появится полисенция помутнение напитка на вкус не как не отразится, а вот внешний вид будет как первак в деревне мутный!
Доброго времени суток. Сахар можно заменить фруктозой будет лучше.
Вадим Пыленко привет предлогаю посмотреть мой рецепт на моём канале
Градусы то не появились, а вот жесткость и плинтус вполне вероятно. Да и пить коньяк мог бы прямо из горла.
а почему спиртовая если 40%
Подскажи как спирт разбавить? Ты уксус? Соду? Дектрозу? Глицерин? Что нибудь добовляешь? Как вкус водки получить?
Хмм по мне так у водки нет вкуса))) но это на любителя. Лично я водку не люблю) а спирт и разводил (2:3) соотношение частей спирта м воды. А далее настаивал на клюкве ИТП. Можно немного лимонного сока (помягче становится).
@@posteriori324 спасибо
Где взять тот самый спирт и вообще какой можно использовать для ликеров и настоек ?
Офелия Адлер гнать спирт))
не понятно на какой обьём бутылки 0,5 или 0,7
На 9:54 он говорит, что это 0,5
Где вторая часть?Самое интересное!
скажите, пжс, это бутылки на 1 литр?
Добрый день! это 0.5
Дом.коньяк рецепт на 3л разбавленного спирта 40г (8гвоздики,8шт чернослива,1г ванильки,2ст.л круп.листового черного чая сахар от 1 до 2ст.л а можно и насыпать)настаиваем 3 дня👍🍷👍
Виноград на Кубани,,а обычный коньяк слабо сделать,,без всех этих эмитаций
@@viktorperepelitsa7889 обычный и дурак сделает
Не хочется ломать общей картины, но дубовая кора - это медицинское средство от поноса, а выдержка в дубовой бочке - это придание благородства и насыщение оттенками вкуса и аромата напиткам. Чипсы! в бочке )))) зачем? Вот чипсы не в дубовую бочку, а ту настойку, вместо медицинской коры, и вот тогда good!
спасибо за совет :) Ведь вся наша жизнь это череда проб и ошибок!
И где настойки на спирту?
Цедру лимона на мелкой тёрке, вытаскивать из бутылки проще будет и натирать проще!
А вторая часть где
Где вторая часть бро? Не нашёл в твоих записях :(
Видимо в говно ушёл не закусывая. До сих пор не оклемался 😂
Ягоды с сахаром 1 к 1 - это уже не настойка, а наливка. А чипсы в бочке - это как растворимый кофе добавить в нормальный )))
А если времени есть неделя а не пол года ?
Старый Сэмовар привет предлогаю посмотреть мой рецепт
А если настаивать не 12 дней (Анисовая настойка), а на пример 18-24 дней.лучше настойка будет? или нет.
12 вполне достаточно! ;) вкус отличный вылетая самбука
Со смородиной и сахаром не забродит?
По-твоему грибок может выжить в спирте???)))
Залил 40%,получился 45%,на вкус все 50%?Ничо так...
я конечно не знаю а чо не фильтровал
ммм целых 4 тарелки мммм
Извините, но мускатный орех, кофе с алкоголем немного пугают)
В новую бочку сыпать чипсы...это новое слово в производстве выдержанных напитков. Не надо так делать.
кто вам сказал что она новая ???? Ей пользовались уже раз 5 точно )))))))))))))))))))))))))))))))
Чипсы - зло в любом случае как и кора, перхоть и козявки. 6 налив? прекрасно. Подожди подольше.
про разобрать и обжечь я пока не говорю))
есть такие =) из белого дуба ! Заказал у бондаря из Ставрополя
Я могу сказать, что майкопская колотая десятка сейчас у меня отлично набирает цвет и вкус виноградному дистилляту на шестом наливе.
Купи себе банки на 680 мл. и будет тебе счастье. Тем более они занимают место не больше бутыли.
Представляю, что там за хуйня в бочке получилась))))
ох как вы бесите рактификационым коньяком епать просто а виноградный спирт и дум это уже херня да??????
Бесится ваше право!
М-да, так называемый коньяк и колбаса.... Да вы батенька гурман, ух ха ха
Сахар медом замени ложка на 1л.
Если получился коньньяк, нахер ты его так закусываешь? Походу обыкновенный самогон!!!
парфюмер руская версия
Горечь цедры лимона не в белом слое, а в жёлтом. Но люди далёкие от настроек постоянно повторяют этот миф....
Рецепты ни о чём.... Без обид.
Ничего хорошего не увидел . Всё по колхозному .
Как верить автору, который лимон выдавливает через марлечку ( соковыжималки уже давно изобрели), а "коньяк" закусывает колбаской и картошкой. Пил бы уже самогон и не выделывался.)) А еще хочу посмотреть ролик, как он лимонные шкурки из бутылки выскребает?
Спасибо за совет) но держать соковыжималку ради того чтоб раз в сто лет отжать лимон.... ну такое себе) и назвать коньяком то что я пил не стоит. Это аля Коньяк. А настоящий коньяк производится сами знаете где и сами знаете из чего..... и это явно не сахарные браги и прочие зерновые. Ну и чем закусывать это выбор человека а не навязанные стереотипы....кто то пьет виски с колой а другому достаточно пары кубиков льда а другому и сало с хлебом подавай. Так что не будьте пленником стереотипов и попробуйте соленый чай =)
Спасибо за просмотри. Добра вам и удачи.
@@posteriori324 ,а просто лимонный сок если купить,или приблуда с варкой лимона даёт шарм и другой вкус?
Ну и клоун. Таково номера я даже в цирке не видел.
херня
Выпил, нарихал полный рот еды и рассказывает про вкус, вкус чего? Колбасы?
Подносрал к коментах и рад:-) считай жизнь удалась.
@@posteriori324
Да нет!) Подарили ведро спирта Люкс, вот брожу по ютубу учусь, как настойки делать!)
Уже два литра пристроил, настаивается!
@@round8798 для начала спирт в лабораторию на анализ отвезти )))
@@posteriori324
Спирт из надежного места, слышал наверняка рекламу, "пейте без остановки, напитки из Черноголовки"...)
@@posteriori324
Кстати спирт проверяется просто, в ложку набрал и поджог, если горит голубым, значит он!!!
Будь здоров!!!)