Tradycyjny kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach. Przepis jak ugotować kapuśniak MENU Dorotki.
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2022
- Kapuśniak z przygodami!!! Chyba tak powinien brzmieć tytuł tego filmu. Dlaczego? Oglądnijcie proszę cały film, to się przekonacie :-) Ale mimo trudności udało się ugotować pyszny i aromatyczny tradycyjny kapuśniak. Opowiem wam jak zrobić wywar oraz jak go doprawić. Jak przygotować kapustę kiszoną i co zrobić aby ta tradycyjna polska zupa każdemu się udała i wszystkim smakowała...
Zapraszam Was również na inne filmy z daniami z kapusty:
"Bigos z młodej kapusty." - • Bigos z młodej kapusty...
"Młoda kapusta z koperkiem na ciepło." - • Młoda kapusta z koperk...
"Kapuśniak z młodej kapusty." - • Prosty przepis na kapu...
"Domowa kiszona kapusta." - • Kiszona kapusta. Dokła...
"Jak zrobić tradycyjny bigos" - • Bigos idealny. Sprawdz...
"Młoda kapusta z koperkiem i delikatną golonką." - • Młoda kapusta z koperk...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
500 g kapusty kiszonej (waga po odciśnięciu)
1,5 kg żeberek (ale można też ugotować na połowie tej porcji)
marchew: 2 - 3 sztuki (około 300 g)
pietruszka: 1 większa lub 2 małe -około 150 g
seler -ćwiartka -około 100 g
por (opcjonalnie) -około 5 - 10 cm w zależności od średnicy
1 mała cebula - około 100g
1 łyżeczka soli
400 g boczku parzonego lub wędzonego
1 średnia cebula
750 g ziemniaków sałatkowych
1/2 łyżeczki soli
przyprawy na koniec: sól, pieprz, kminek
OPCJONALNIE:
1 łyżka mąki pszennej, typ 450 (do zasmażki)
1 - 2 łyżki przecieru pomidorowego (dla nadania koloru)
#kanałkulinarny #menu #menudorotki - Jak na to + styl
Merytorycznosc, klarownosc, akuratność prezentacji- bez zarzutu. Ładna i precyzyjna polszczyzna wypowiedzi w połączeniu z ladnoscia prezenterki, psa, kuchni, awaryjnych sprzętów etc to dodatkowy atut. Resume: godna polecenia kuchnia i przepisy.
Ten film to hit CZcams! Szukałem dobrego przepisu na kapuśniak, zajrzałem na kanał naszej mistrzyni a tu nie dość że przepis ekstra to jeszcze rozrywka. Nasza Pani Dorotka jak zawsze w każdej sytuacji radzi sobie wyśmienicie🌹🌹🌹🌹🌹
Jest Pani fantastyczna. Często korzystam z Pani przepisów i zawsze wychodzą świetnie. :)
Pani Dirotko za nagrywanie w takich warunkach należą się brawa i całuski,bardzofajny nastrój ❤❤
No dzisiaj to poznałam SUPER przepis na kapuśniak, ale także SUPER program rozrywkowy.
Dzięki Dorotko uśmiałam się do łez, a twój spokój pomimo braku prądu super ❤❤❤
Szczęściarz z Pani męża, że ma taką ładną żonę a dodatkowo taką zdolną, która gotuje takie pyszności. Fajne są Pani programy, lubię je oglądać.
Estetyka stanowiska pracy i prezentacja oraz Prezenterka na 6!🙏👏🏻🙋🌷
WŁAŚNIE IDĘ GOTOWAĆ KAPUŚNIAK PANI DOROTKI 👍
W tych polowych warunkach Pani Dorotka udowodniła, że dobry kucharz zawsze i wszędzie ugotuje. A końcówka z Mieciem - genialna 😂 Ale się cieszę, że Miecio dał Dorotce taką "świeżość" 🤣 a Dorotka Mieciowi więcej profesjonalizmu. Fuzja roku ❤️
PANI DOROTKO SUPER GOTOWANIE I TLUMACZENIE😄
Pani Dorotko, ma Pani piękne ręce!
Radził bym się nauczyć tak gotować ku chwale partii rządzącej
Mega odcinek Pani Dorotko, uwielbiam kapuśniak, a do tego Pani pokazała, że można gotować w każdych warunkach :)
Taka Kobieta na trudne czasy co nadchodzą to Skarb!!!👍😍♥️
Końcówka z Mieciem mnie rozłożyła. Wielki szacunek za gotowanie w takich warunkach, ja bym się poddała! Dzięki Pani chyba spróbuję zrobić kapuśniak, bo już rozumiem jak się go robi :)
AGREGAT PRĄDOTWÓRCZY SOBIE PROSZĘ KUPIĆ ......
@@ryszardl.uznanski9183 a obejrzał Pan szanowny filmik.Chyba nie bo by wiedział pan szanowny ,że agregat działał do pewnego momentu.Więc.....
Ma Pani bardzo przyjemny głos i z zaciekawieniem się słucha. Nie jest oglądanie nudne i monotonne, gdzie niektórym brakuje słów na opisanie podstawowych produktów. Bardzo mi się kanał spodobał i musze nadrobić oglądanie Pani wcześniejszych odcinków. Pozdrawiam😊
...nastrojowo ,świece ,zupa plus lampka wina czerwonego romantycznie- rewelacja !
Genialny odcinek 😂 Ten brak prądu sprawił. że uśmiałem się. Najlepsza była Twoja mina i ta bezradność wypisana na twarzy. Dorotko - mimo wszelkich przeciwności - dałaś radę. Poproszę o więcej takich filmików. Pozdrawiam i dziękuję za przepis 😄
Dzień dobry Pani Dorotko, ugotowałam kapuśniak z Pani przepisu i wyszedł wspaniały. Zaznaczam, że nie lubię gotować bo nie mam pomysłów. Ale uwielbiam patrzeć jak Pani to robi, pozdrawiam serdecznie 🥰
Brawo Dorotko za anielską cierpliwość. Pokazałaś nie tylko Twoje umiejętności kulinarne ale również talent aktorski. Improwizowałaś super bo mimo, że sytuacja była wcale nie do śmiechu udało Ci się rozbawić mnie do łez. Tak świetnego kapuśniaku nie da się tak szybko zapomnieć. Dziękuję za wspaniały wieczór i pozdrawiam serdecznie.😂😂😂😘
Pani Dorotko jest Pani mistrzowstka w gotowaniu i graniu w ciemności
Serdeczne pozdrawiam i dziękuję za wspaniałe przepisy,Pani kanał jest wspaniały💚
Cudowny odcinek z przeszkodami :) Dobrze, że te problemy trafiły na kapuśniak a nie na jakieś skomplikowane ciasto w piekarniku. Świetnie się oglądało😀
Sama prawda!
To samo pomyślałam o cieście w piekarniku, ale Pani Dorotka rozpalilamy w piecu, w kuchni letniej i ciasto by doszło 😉🤣
Pani Dorotko, wspaniały i ciepły film, który oprócz przepisu dużo uczy ogólnie o gotowaniu! Podziwiam za poradzenie sobie z trudnymi warunkami technicznymi ;) Wszystkiego dobrego!
Zakamuflowana , bardzo dobra sugestia , zeby zaopatrzyc sie do kuchni w zrodla zastepcze , bravo i zdrowia .
Najbardziej przygodowy przepis na kapuśniak jaki widziałam. Gratuluję samozaparcia i dystansu. Pięknie się ogląda.
Świetnie gotujesz piękna dziewczyno! Gratuluję aury i spokoju! Miało być gotowanie a zrobiły się przygody... Pozdrawiam serdecznie ❣️ Sandra p.s. niesamowite... Odcinek warty obejrzenia kilkakrotnie.
Uwielbiam Panią a te warunki w jakich Pani pracuje poprostu szacun pozdrawiam ❤️😂👍🥰👏
Witam.Właśnie robię kapuśniak ale u mnie prąd jest na szczęście.Uśmiałam się, ale zupka pyszna wychodzi . Dziękuję Dorotko.❤🌷Pozdrawiam🌹
Ale się uśmiałam! :D Super że pokazujesz co cię spotkało! Jeśli Dorotka dała radę gotować na grzejniku, to pewnie i ja dam radę na kuchence!
Końcówka z Mieciem cudna xD
Ale mi się podobało!!! A kapuśniak powinien się nazywać PREPPERSOWSKI! Na końcu zobaczyłam kto nam w Górach Sowich prąd wyłącza cichaczem :-)))
Chwała Ci, Dorotko, za to, że zawsze na początku dajesz pełną cheklistę składników do ogarnięcia!!! Wiele osób kręcących filmy z przepisami tego nie robi, a nic tak nie wku@%&^$#@%^$ i nie zniechęca do robienia dania, jak konieczność wertowania filmu po kawałku tylko po to, żeby wyłapać z nich poszczególne elementy i wiedzieć, co kupić.
Ogólnie sądzę, że jesteś jedną z osób, które najlepiej wiedza, jak kręcić takie filmy. Wszystko zawsze wytłumaczone od A do Z, a video kulinarne powinno być trochę idiotoodporne. Do kuchni mam nie dwie, a trzy lewe ręce, ale Twoje przepisy lecę sobie po kolei i nawet często udaje mi się z tego wydziergać coś dobrego, choć w gruncie rzeczy gotować nie znoszę.
Pozdrawiam ciepło i dziękuję za możliwość posłuchania tego aksamitnego głosu:3
Obejrzałem do końca a problem z prądem był tu na plus, bo pokazał mi, że człowiek potrafi sobie ze wszystkim poradzić jeżeli bardzo chce :-)
Pani Dorotko,wczoraj robiłam leniwe gołąbki , wyszły rewelacyjnie 👌moi domownicy zachwyceni - dziękuję za pomysł 👍🙂
A dziś kolejna TOP inspiracja .. 👍👨🍳
Dziękuję za ten pomysł bo jestem fanką kiszonek w każdej postaci 💪 a niełatwo dziś przekonać do nich młodzież 😉
Pozdrawiam serdecznie 🙂
Wow ,
Odcinek z efektami specjalnymi 💥😅
Poczułam się jak za starych dobrych czasów w harcerstwie na obozach w Bieszczadach 🤓
Dziękuję 🙏 w szczególności za patenty , które dziś naprawdę mogą się przydać , by przetrwać te trudne czasy 💪😀 Pozdrowienia dla pomysłowego męża 👍😎
Ps ostatni kadr wymiata .. 🔥😆😂
Jestem fanem kuchni włoskiej oraz wszelkiego rodzaju kuchni azjatyckiej. Nie wiedziałem jak bardzo kocham naszą kuchnię polską dopóki nie obejrzałem tego filmu. Tęsknię za kapuśniakiem mojej babci...
Poszedłem na łatwiznę i ugotowałem według przepisu ,,domowego" jednak kilku ciekawych rzeczy sie dowiedziałem. Dzięki.
Na końcu to był mąż pozdrawiamy go również i panią Dorotkę
Dzień Dobry. To nie mój mąż ;-) To Pan kolega Mieciu Mietczyński. On się tak właśnie konkurencji pozbywa. 😁😁😁 Pozdrawiam...
prosto smacznie i genialne brawo Dorotka
widać bez prądu też da się coś ciekawego zrobić. wystarczy chcieć.👍👌👌
Wygląda smakowicie, dodatkowy plus za wytrwałość w jej przygotowaniu pomimo braku prądu 👍
Kreatywna Polska gospodyni ❤❤❤❤❤❤❤ mega 😊😊😊😊😊niesamowita sytuacja , w napięciu oglądałem i gotowałem 😅
Urocza gospodyni domowa 🙂
Zrobilem jeszcze sie robi i sie pomylilem. Nie samowicie odparowuje woda przy dodaniu kapusty do wywaru. Polecam ❤🎉
No dzisiaj rozbawilam sie bardzo z tym pradem. Dobrze ze to nie bylo jakies ciasto. Well ,czasami i tak bywa, ale kapusniak dokonczony i zapewne smakowity. Napewno sprubuje, chociaz moj maz nie wie co to jest , to jest okazja zeby sprobowal polskiego kapusniaka. Dziekuje bardzo P. dorotko za przepis, milo zawsze widziec pania i slyszec , pozdrawiam B.🤗
Kapuśniaczek wygląda zacnie, napewno ugotuję według Pani wskazówek 😊 u nas ostatnio wyłączyli prąd w niedzielę rano... niestety nie skończyło się to tak przyjemnie jak u Pani 😅 Prąd wyłączyli akurat po jakis 40 min, gdy wstawiłam udka do piekarnika. Oczywiście z mężem nie daliśmy za wygraną i zamiast jechać do restauracji na obiad to odpalilismy grill gazowy, a prąd tak wracał po chwili go znowu nie było, przyjechała ekipa, okazało się, że większa awaria i tak będzie do wieczora. Zamiast zjeść te gotowe na grillu udka z jakimś pieczywem i surówka, to nam się zachciało ziemniaków... bo niedziela, jak to z pieczywem 🤷🏼♀️ wiec gotowaliśmy je także na tym grillu (nie, nie na palniku, bo go nie posiadam, na ruszcie 😅) i oczywiście, że oboje się poparzylismy, najpierw ja chwyciłam rozgrzane do czerwoności rączki od garnka, a za chwilę mój mąż biegnący mi na ratunek 😂😂😂 finał był taki, że siedzieliśmy oboje na kanapie z rękoma w zimnej wodzie a potem z innymi specyfikami, a ja płakałam raz ze śmiechu jacy głupi jesteśmy, a raz z bólu 😅 na koniec dodam, że wstawiając garnek na ruszt, mówiłam mężowi "tylko uważaj, żebyś się nie poparzyl". Także tego ... 🙃
Pozdrawiam! 😊
Ale odcinek szanuje za cierpliwosc i nawet zabawnie wyszło nie przejmujemy sie dziekuje za przepis pozdrawiam
Jak dla mnie, przygodę z prądem, zdominował ten słodziak, który pojawił się w 21.52 minucie filmu, czarna kuleczka miłości, tylko one potrafią z takim oddaniem patrzeć na swoich bliskich i oczywiście nic, co dzieje się w domu, nie może się obyć bez ich uwagi, kapuśniak także się nie ugotuje.
Brawo dla meza za pomoc 😉👏👏👏
❤to najsmaczniejsza zupa i ten nastrój ❤ gratuluje i pozdrawiam smacznie 😊
Zauważyłam, że korzystający mężczyźni z tego programu chętnie chwalą nie tylko Pani umiejętności kulinarne, ale też urodę. To miłe. Wcale się oczywiście nie dziwię. Może dzięki Pani mężczyźni nauczą się gotować.
❤❤❤
Podziwiam i gratuluję uporu! 😀
Super filmik, takie atrakcje dodały smaczku gotowanej zupie. Brawo Pani Dorotko 👍
Świetny przepis połączony ze świetnym prawie spektaklem ^^ Jest Pani mistrzynią!!:) oglądałem cały film z bananem na ustach :) pozdrawiam :)
Następny kapuśniak zrobię z tego przepisu. Warunki gotowania super. :) Gratulację za upór. :)
Brawo dla męża, pomysłowy Dobromir 😄👍 Kapuśniak pycha, jest sobota i gotuje wdlg.pani przepisu. Pozdrawiam z Kiel/ Kilonii 🤗
Dorotko kapuśniak uwielbiam jedna z moji ulubionych zup. Kapuśniak to też film Louis de Feines. Najlepszy pozdrawiam serdecznie 👍🌞
Pani Dorotko, tyle lat Pani prowadzi kanał, ale takiego odcinka jeszcze nie było :)
Dzień Dobry. I tak się zdarza. Przynajmniej wesoło się zrobiło. Pozdrawiam serdecznie.
@@MenuDorotki Ten odcinek mnie zmotywował do ugotowania tej zupy po raz pierwszy :) najbardziej przygodowa zupka na kanale
no zrobielem wedlug recepty / przepisu - PALCE LIZAC - super
Droga Dorotko, no nie ma to jak warunki polowe cudowny filmik należy Ci się Oskar za taką produkcję, ja robię kapuśniak bardzo podobnie a od czasu do czasu na baraninie jadłem taki w górach i bardzo mi smakował, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego weekendu dla Ciebie oraz całej rodzinki 👍😀❤💋⚘⚘⚘ Dorotko a ten dowcipniś na kapuśniaczek nie zasługuje 🤣
dzieki za przepis a raczej przepisy :) a akcja z pradem MEGA ale dystans i poczucie humoru rulez 👍komu z nas cos nie wysiadlo w trakcie pichcenia :)
Nie wiadomo co lepsze, ten kapuśniak czy Mieciu na końcu filmu :D
Jestes fantastyczna swietna, dzieki Tobie mam wspanialy kapusniak w sobote. Sam wszystko robilem. Dziekuje
😊spodobalmise pani pszepis,pomimo trudnych warunkow pani dalej gotowala,brawo👍
Gratulacje dziękuję bardzo za przepis i pozdrawiam serdecznie ❤️
Tomek robię według co robisz w kuchni i jest mistrzostwo świata .
Jak dla mnie był to najlepszy odcinek dzięki Dorotko za ten klimatyczny odcinek i brawo za cierpliwość
Pani Dorotko jest Pani naprawde Mistrzem kuchnii, i w kuchni bohaterem. Dziekuje za przepis i pozdrawiam 👍❤.
Najbardziej unikalny program kulinarny jaki widzialem :) bez pradu :) Jestem wielkim milosnikiem gotowania Pani Dorotki. Super! dzieki!
Bardzo dziękuję za przepis. Brawo za gotowanie w trudnych warunkach. Pozdrawiam
To powinien być odcinek specjalny ☺️☺️☺️
❤❤dla pani Dorotki serduszko i dla Pomocnika drugie👏🏻👏🏻👍🏼lubię z Panią gotować ! Instruktaż w czasie pracy jest bardzo pomocny!Dziękuję pięknie Pani Dorotko!❤️🌹🤗
SUPER,SUPER TA ANIELSKA CIERPLIWOŚĆ I SPOKÓJ POZDRAWIAM I DZIĘKUJĘ ŻE MOGĘ OGLĄDAĆ ❤❤❤❤❤❤❤
Pani Dorotko ze jest pani niesamowita ,najsmaczniejsza ze wszystkimi przepisami to już pisałam ale ze jest pani uparta i zaradna i nie odpuszcza niczemu pysznemu tego jeszcze nie widziałam 💁🏻♀️prawdziwa kobieta z wszystkimi przeciwnościami sobie poradziła i jeszcze ugotowała ❣️proszę jeszcze podziękować mężowi za cierpliwość bo niejeden by powiedział daj kobieto spokój sobie ugotujesz jutro 🤪a końcówka filmu to już rozrywka tego kapuśniaku 🧑🍳
Uwielbiam takie sytuacje niespodzanki,ktore potem wspoomina sie ze smiechem.Bylo wspaniale.Pozdrawiam.
Ten film to mistrzostwo świata. Trzeba faktycznie oglądać do końca. A ten gamoń na końcu to co tu robi??? No ładnie ładnie.
Bardzo dziękuję za super przepis. Dzięki Pani pierwszy raz odważyłam się zrobić kapuśniak.
A Pani gratuluję wytrwałości i pomocnego męża. Pozdrawiam
Ten kapuśniak jest idealny !
Dziękuję Pani bardzo za tą dokladnosc i opanowanie❤
Juz zawsze bede z Panią gotowac ! 😊❤
Jesteś wspaniała!!!!! Mimo przeciwności radzisz sobie. I to jest piękne. Kapuśniaczka wg Twojego przepisu robię jutro. Dziękuję
Pani Dorotko jest pani niesamowita,a zupa wyśmienita. Pozdrawiam
Super film. Bardzo mi pomogl podczas robienia pierwszego w moim życiu kapusniaku.🔥😊
To Duzo prawda ,milo Pania sluchac❤
Napewno zrobię taką zupę. Podziwiam panią pani Dorotko. Dziękuję za super przepis.pozdrawiam.
Jestem pod wrazeniem jak radzi sobie Pani ze wszystkim. I to w takich warunkach.👏
Ugotowałem super zupka. Dziękuję Pani Doroto.
Super uwielbiam taki kapusniaczek.
Cóż za wspaniały film. Gratuluję profesjonalizmu! Uśmiałem się bo świetna zabawa.
sposób przekazu świetny. dla mnie ciekawy, dziękuje.
Dziękuję za przepis ,wyobrażam sobie że jest bardzo smaczny kapuśniak!
Gotowanie z atrakcjami 👍😁
Sympatycznie się Panią ogląda... "Apetyczna wiedza" umila ponure dni. Pozdrawiam serdecznie
Jest pani niesamowita ❤
Chyba zrobię ten kapuśniak
Gratuluję pozytywnej energii w niepozytywnych warunkach... bardzo to było zabawne... i pouczające 😉 przepis super i na pewno skorzystam...
Dziękuję za inspiracje!
Brawo. Tez juz ugotowalam kapusniak razem z Toba Dorotko.
Gdyby istniały Oskary za dokładność, cierpliwość i opanowanie to właśnie Pani powinna go dostać.z całym szacunkiem..pozdrawiam i niech się kręci hahaha
👏🏻 racja!
@@tontocasimirmary-lou4961 kl łłł^w kk@(kl=ł;wł +v=a l-=j'JVC
Podpisuje się dwoma rękami pod Pana opinią,,pani Dorotka jest wspaniała pozdrawiam wszystkich serdecznie
Pani DOROTKO COZ RZEC SUPER POD KAZDYM WZGLEDEM❤
Więcej swobody 😊mniej sztuczności......
Matko, badzo się ucieszyłem z trafienia na Twój kanał. A szukałem jak ugotować kapuśniak(bo uwielbiam). Tu muszę dodać, ze jestem absolutnym antytalenciem kucharskim, jedynie jajecznica była dotąd moja mocna strona. Jednak nabrałem wiary, gdyż bardzo miło i zrozumiale wszystko tłumaczysz.Bardzo dziękuję i naturalnie zostaje na kanale jako wierny słuchaczo-podgladacz! Grüsse!
Fantastyczny odcinek. Pozdrawiam😁
Dzień dobry! Wczoraj ugotowałam kapuśniak i dziś z przyjemnością obejrzę film by porównać przepisy.
Hahaha końcówka najlepsza
Uroczy filmik. Dziękuję. Muszę taką zupę ugotować.
Odcinek genialny.
jak zwykle pani Dorotko miło i smacznie się panią ogląda zaraz zbieram się do sklepu po artykuły na kapuśniak smacznie pozdrawiam😀😀😀😀😀😀💗💗💗💗💗
Pani Dorotko super odcinek taki niekonwencjonalny,nastrojowy....i ze wspaniałym daniem.Pozdrawiam :)
Mniam, uwielbiam taką zupkę :) U mnie taką zupę na kapuście kiszonej nazywa się kwaśnicą, natomiast jeśli dodawało się słodkiej kapusty to kapuśniakiem ;)
Pani Doroto, pani jest wspaniała.
Pani Dorotko, uwielbiam Pani filmiki ❤ale ten jest ponad wszystkie dotychczas. Pozdrawiam serdecznie z Bremerhaven 🙋♀️🍀