Mixto Arabe - Elkis Padilla - Cocinero

1.Malfuf (hojas de repollo)
Ingredientes:
1 kilo de repollo
500 gr de carne molida cerdo
50 gramos de arroz
2 cabezas de ajo
Sal,pumit,limon, yerbabuena
2.Arroz con almendras
Ingredientes:
500 gr de arroz
600 gr de gallina o Pechuga de pollo
100 gr de mantequilla
100 gr de almendras
200 gr de cebolla
Sal,canela
3.Kebab
Ingredientes:
Carne de res 500
Cebolla rallada 160 gr
Perejil 20 gr
Cilantro. 20 gr
Pimienta,comino, canela,sal
4.Garbanzos con tahine
Ingredientes:
200 gr de garbanzos (cocidos)
50 gr de Tahine (pasta de ajonjolí)
40 gr de ajo (puré)
Sal,limon,perejil
5 Ensalada Fattuch
Ingredientes:
Pan arabe tostado
Tomate 300 gr
Pepino 500gr
Cebolla 200 gr
Perejil 100 gr
Lechuga batavia 400 gr
Sal, pimienta,limon,sal

[@miletmachadoosorio3765]

Espectacular, mañana lo prepararé 👌🧑‍🍳

[@johanrangel8801]

excelente clase me encantó

[@soniamejia3407]

Excelente Chef.. gracias

[@aron8025]

Excelente muyyyyy Rico buena explicación. Te felicito

[@KitsuneNijuichi]

profe muy bien .un fuerte abrazo

[@lizbethvargascantillo912]

Excelente Amiguito....super Ricooooooo!!!

[@obelizacarroll2973]

me encanta!

[@lisethcamachovazquez4661]

Me sorprende chef con sus platillos

[@luzagudelo875]

Fantástico..

[@gabrieleduardofernandez4432]

☝🏾☝🏾☝🏾

[@Luisdelarosa01]

Mixto arabe