【15分鐘說書】🔴科學實證最強飲食🔴（40歲以後絕對不能吃的食物｜讀書：UCLA博士醫生的世界級研究數據，14天改變你的身體！）｜Fox面讀書說書【014】
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- 推薦書：科學實證 最強飲食：UCLA博士醫生的世界級研究數據，14天改變你的身體！
作者： 津川友介
日本原著書名：世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事
簡介：
★新書上市，強占日本亞馬遜排行榜TOP1
★出版三個月，幫助100，000日本人反轉健康
蒐集近千份實驗報告、經過嚴謹統計、耗時多年時間
UCLA博士醫生的世界級研究，顛覆你對健康飲食的迷思！
科學數據告訴你，小心這些吃了會生病！
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
💕Hello, 大家好！這裡是【Fox面】一起讀書频道。
製作視頻不易，記得按贊喔！
多多訂閱，多多支持，多多動力！
🤞 / @foxmian
感謝大家的訂閱
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
🎞往期精彩視頻：
【16分钟说书】高效能人士的七个习惯（读书：比努力更重要的是什么？）高效能人士的7个习惯
• 🔴高效能人士的七个习惯（🔴與成功有約｜讀書：...
【12分鐘說書】富爸爸窮爸爸（解讀：什麼決定你是富人还是窮人）投資理財入門必讀書｜Fox面一起讀書
• 富爸爸窮爸爸（解讀：什麼決定你是富人还是窮人...
【15分钟说书】空腹才是最佳的良药 解读 可以让你轻松减肥的日本饮食方法（Fasting Is the Best Medicine）
• 🔴空腹才是最强的良藥🔴 獲得諾貝爾醫學獎的健...
【13分鐘說書】被討厭的勇氣（自我启发之父”阿德勒的哲学课）讀書解讀
• 真確：扭轉十大直覺偏誤，發現事情比你想的美好...
#科學實證最強飲食 #津川友介 #飲食術
飽和脂肪早已經被平反了，適量吃並不會使膽固醇增加。適量吃除了增加飽足感、補充必需脂肪酸，也比較不會升血糖過度刺激胰島素。
而且高溫烹調下也比較穩定。
動物油其實營養價值比魚油 植物油更高 只是人們過度排斥動物油
現在我炒菜都先放一勺豬油墊底，等菜下鍋了再放植物油補量--買了紅外溫度計才發現260度的溫度實在太容易達到了，鍋略微有點白烟就已經220度了，實在不敢直接拿植物油裸炒了……
@@zilchnov5234 直接用豬油就可以了！
動物油吃多了可是會塞住血管的，不信你可以定期去作檢查
omega-3的油脂也就是黄油,牛油果,椰子油,橄榄油,不仅要吃还要常吃,身体才不会发炎也不会缺失营养,褐色碳水,不就是烤面包么,里面也是白色的,照样是引起胰岛素阻抗的物质
不管你亂吃啥，記得斷食20小時以上，人體有自我修復的功能
👍
不是16小時以上的？
20年鼻炎16+8断食加使用橄榄油 半年时间鼻炎就好了！
谢谢分享。我有经常吃鱼，蔬果，坚果，全麦面包等。㊗人人健康！👍👍👍❤❤❤
水果也不太能吃吧 果糖跟酒精一樣對肝臟傷害很大
水果跟肉類.澱粉一樣要挑選過，低GI的水果是比較好的
這書作者所提供的資料很久沒更新了
水果不像蔬菜，要控制种类和量。
有個疑問，義大利麵不是小麥粉製成的嗎?雖然是精制殿粉，但跟全麥麵包是相同意思吧?為啥全麥麵包可以，義大利麵卻不行呢，想請教
关注食材本身比成分更重要，多摄取原型食物才是影响身体健康的关键。
統計學謬誤強調實驗的樣本數必須足夠，不然結果會被誤導。
邊吃邊看視頻
日本人很長壽，他們每天吃三餐白飯。
謝謝分享。
感謝支持👍
獲益良多
我父母一辈子的主要饮食是白色碳水化合物
我覺得紅肉不能吃的原因，應該是在國外牛豬都有餵食瘦肉精，為什麼能吃A5和牛原因是牠們都是吃健康的穀飼料沒有餵養瘦肉精，所以只要是自然餵養的牛雞豬都是能吃的。
只有瘦肉精嗎 激素 抗生素 一大堆、😂
健康的穀飼料😂😂😂😂
但是又有医生说现代的糙米农药很多要少吃。农药真的很麻烦
3:21 不要被那些不严谨的科学研究成果所误导 就比如我们经常在媒体上听到 科学研究表明 9:40 根据 最新的科学研究表明 🤣🤣
也注意到這點，都宣稱是根據科學研究的媒體，無人可證
大部分的堅果 Omega 6 含量不是也很高嗎？
父母用自身經驗經歷告訴你這說的基本屬實，它們2老已經65沒有3高，平時主要吃素，一星期裡面5-4日吃素，偶爾1-2日吃魚或者一些紅肉，基本說的有道理～～～
感謝分享您父母的親身經驗🙏謝謝
要看血型的，A型的人可以吃素，但O型人还是要吃肉的。
解說不要過分追求特定的營養的那段打臉了第一一段說明健康的纖維素跟不健康的醣類。
表達方式可能還要改改
Omega9的部分 橄欖油跟苦茶油 那一個會比較好 那一個比較健康？
還有棕櫚油是健康的油嗎？
請問蘑菇是一種菇，還是很多種菇類的統稱。
是很多種菇類的統稱。
好节目，点赞。
感谢支持。满满的动力☺️
不存在有益的碳水化合物。膳食纖維應從蔬菜獲得，而不是碳水。碳水只有沒那麼有害（天然碳水）和非常有害（精製碳水），完全不吃碳水才最有益，就是生酮飲食。我自從進行生酮飲食+斷食，就成了可以連續工作不會累不會餓的機器人體質
依照自己所處的生活模式，再決定適合自己的方式。
但是生銅會造成某些人三酸甘油酯過高，大量掉髮
@@0975527172 去看柏格醫生關於生酮“副作用”的講解
我试过支持蔬菜水果和肉 不吃主食大米 但是胃不舒服有时候还好拉肚子怎么办
你没有牛的胃，就不能天天吃草。
謝謝分享
我家老人只吃白飯，活到90多歲。
他要是吃糙米 可能是120歲
@@user-fl3oe1om4v 吃糙米肯定活不到90岁。
@dreamcat710 是哦，可是我爸怎麼是肺纖維化所以要氣切
其他都不吃就是啦~還有別把特例當通例,也沒有絕對要怎樣,這些都是機率問題, 多吃書中健康的食物,你健康又長壽的機率就比較高~~
@dreamcat710 別拿特例當通例~~這些都是機率問題
標點符號真的很重要啊！
吃白米與不吃白米, 同樣是活到老, 沒分別.
真的 差在走的會不會輕鬆點還是痛苦點而已
都幫你精華了，好頻道
不错👍
這本書也是媒體的一種，所以我真的看不出介紹此書嚴謹在哪？如果只是蒐集文獻得出結論，那只是看到趨勢，那並不嚴謹。
碳水糖麥芽糊精加工肉人造肉要盡量避免，魚類少吃，紅肉蔬菜要經常吃
鱼肉少吃？
可能魚有水銀塑化劑抗生素等污染物風險，鮭魚比較安全選擇
少吃是生果因果糖問題，不能只喝果汁要連果肉吃
COOL
❤
感謝支持🙏
謝謝分享！
感謝支持 ＼ (＾ 0＾)／
早安
我先生腎臟功能較差，無法吃糙米飯跟全麥食物，我只能跟著他吃白米飯，我很少吃紅肉，幾乎都吃雞肉跟魚肉
直入主题很难吗？
沒辦法 天生廢話多 直接從中間開始就行了
人的身體就是個工廠，所需原料太多種，不是營養師根本不懂計算，每天為了吃計算營養成分太累。最簡單的還是蔬果每日攝取，顏色多樣的蔬果菌菇，只有一餐吃肉，其它餐吃魚蝦貝類或搭配豆類或蛋類，少油鹽，基本不太容易生病….
每次看到大陸美食博主視頻又隱隱的擔憂… 每餐攝入太多油鹽醬料，事實是吃慣只加油鹽或水煮食物就能品嚐出食物原有的味道
15分鐘的片段頭足足用了4分45秒去不斷重覆強調自己這個說法才是正確
老實說人們自有分析能力辨別真偽
但這種洗腦式論述方式對原本想進來了解詳細資料的使人煩躁
未正式開始講解已想退出了
謝謝建議，感謝🙏
語速有些慢..我用兩倍都還覺得有那麼一點點慢
感謝建議。是該加快一些語速了。
❤❤
我就是愛吃澱粉
红棕油和椰子油最好
看了留言 正反兩極
怎辦....
這期很母湯
心肌梗塞（读 se4) 不是鳃嗮。。。。。😂呵呵。我这煮饭都听出来了。
海鮮呢？
吃適量的魚肉是有益於健康的。
三句话让你说了15分钟
必须的，楼主总结的好分析的透，就得这样子，你说呢？
開頭是什麼歌？
歌曲名是： Make Me Move
感恩@@Foxmian
没有科学依据的事情不一定都是错的，目前人类掌握的科学只是事实真相的九牛一毛，什么是严谨，标准是什么
再怎么说，鱼和鸡口感还是不及牛羊猪。
一堆有可能，可能性，有可能是，還說這書很嚴謹?
绝对？绝对？身体有绝对可言？
廢話太多，三分鐘都沒有重點，放棄。
義大利麵 是好碳水 看你怎麼料理 ＧＩ值還可以不高
想知道怎麼料理意大利面最健康，我家小朋友最愛吃
謝謝！
@@jmia7574 番茄煮加肉
那只是因為意大利麵難消化，血糖不會馬上飆升而已，然而該來的還是會來。。。
請問牛油是奶油嗎
牛油不是奶油。
可惜願意聽實話的人少，相信廣告的人多，藥商肉商各種商人的錢來自於人性的軟弱無知
中国的烧烤店为了节约成本用鸡鸭肉冒充牛肉，看来歪打正着了。（非褒义） 😂
魚沒有腿, 鶢只有兩條腿, 牛有四條腿, 越少腿的動物, 越是有益.
蛇肉？
蛇有腿，只是退化了
蜈蚣 風評被害
蜈蚣很不喜欢你这个人
你的健康理念已经不是最新的了！
Go
WHO還能信嗎
這本書是真的爛240頁 30頁大綱 45頁參考文獻 實際內容只有160頁, 160頁的每個內容都用"可能可以這樣","建議參考",沒有哪個用肯定句的. 所謂科學根據也像做大學報告一樣,到處抓一些資料放在同個標題下, 沒有完整架構,近年來買過最爛的書
全麦面包对身体不健康！糙米也不行！不知道你这里哪本书写的这些😮
這篇研究落伍了，打個比方，白、褐色碳水化合物這說法本身就是錯的，白色的不能吃，那燕麥薏仁呢?褐色的可以吃，那可頌麵包這些加工品呢?現代說法看的是升糖指數GI值，分為精緻澱粉和粗糙澱粉
人生自古誰無死，都四十了沒財富自由就算了，吃個飯還要嘰嘰歪歪多可悲，可以控制，什麼絕對不能吃，啊都不吃是就不會生病不會死嗎
🍊🍋🍏🍑🍒🍓🫐🥝🍅🫒🥥🥑🥕🌽🥒🥬🥦🍄🥗🧂☕🍵
褐色碳水化合物是健康的？胡说八道
废话那么多
没啥意义的视频
痴線，一片胡言！
魚類要少吃（最好是不吃）, 雖然魚類對身體有益, 但其壞處很多, 跟肉類一樣, 也會造成血管堵塞, 高血壓, 心臟病...等疾病, 因魚類是水產動物, 吃了會使身體受寒, 喜歡吃魚的人有一共通點就是容易怕冷, 不斷地向身體注入寒氣將趨向寒性體質, 而寒性體質為萬病之源；類似發酵食品一樣, 對身體有好有壞, 但壞處足以掩蓋其好處, （以能量管測試發酵食品為負性能量, 能量管是測試食物能量最精準的器具）, 故被瑜伽飲食列為惰性食物
感謝分享
請問你這樣吃了多久？身體有什麼改變呢？
@@0975527172 吃全素已20多年, 很少生病
上面有评论说健康程序排名是鱼大于鸡大于牛猪 这个怎么解释呢 谢谢
@@user-ou4jj9ot4g 所有的動物肉都不能吃, 都是負能量, 吃了對身體弊大於利