Jus d’orange : pourquoi les plus chers ne sont pas forcément les meilleurs

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  • čas přidán 4. 03. 2021
  • FOOD CHECKING. Décrié par les nutritionnistes, le jus à base de concentré n’est pas plus mauvais pour la santé que les autres. Ce produit bas de gamme se révèle même - derrière l’orange pressée quand même - le préféré de tous les jus soumis à la dégustation de la chef pâtissière du Plaza Athénée. L'enquête de notre journaliste Hadrien Gonzalez

Komentáře • 313

  • @solidsteak02
    @solidsteak02 Před 2 lety +33

    Pour la petite information le jus a base de concentré, pendant son processus de pasteurisation, est chauffé a des températures élevées (ici 98°C). La vitamine C ne résiste pas à ces températures et se dégrade. Il y a donc besoin d'en rajouter après ce processus

    • @solidsteak02
      @solidsteak02 Před 2 lety +11

      Pareil pour le goût : il va falloir réaromatiser le jus après pasteurisation (majoritairement avec des huiles essentielles, d'ou la partie arome naturel dans la liste d'ingrédients )

    • @mouahhhmouahhh7697
      @mouahhhmouahhh7697 Před měsícem

      Bein pareil pour le pur jus de fruit flash pasteurisé a haute pression…

    • @renefonck8920
      @renefonck8920 Před 11 dny

      Ah merci, du coup les autres vitamine c'est mort ?

  • @NONO-ed1lg
    @NONO-ed1lg Před 3 lety +204

    L'émission Good Checking est vraiment bien et intéressante je trouve, bravo a vous !

    • @NONO-ed1lg
      @NONO-ed1lg Před 3 lety +2

      *Food Checking

    • @Aw4yed
      @Aw4yed Před 3 lety +1

      @@NONO-ed1lg tu peux modifier directement ton com avec les trois petits points

    • @NONO-ed1lg
      @NONO-ed1lg Před 3 lety

      @@Aw4yed ouais je sais tkt et merci

    • @NONO-ed1lg
      @NONO-ed1lg Před 3 lety +1

      @@Aw4yed au moins ça leur fait du référencement

    • @Aw4yed
      @Aw4yed Před 3 lety

      @@NONO-ed1lg ils en ont pas besoin ils sont déjà payés par nos impots..

  • @learnandlearn396
    @learnandlearn396 Před 3 lety +98

    Chauffer de la vitamine C à 90degrés...hmmm

    • @budynskipauline1675
      @budynskipauline1675 Před 3 lety +14

      @@snowsedward4361 on en retrouve quand même, elle est certes sensible, mais ils chauffent très rapidement via la flash pasteurisation, ce qui n’altère pas tout, et l’acidité du jus d’orange la « protège ». Par contre oui, il y a de la vitamine C, car dans un verre on a 3 oranges en moyenne.... donc 40 mg dans un verre qui contient 3 oranges, contre 48 mg dans UNE orange... là est toute la différence ☺️

    • @justinjalabert8074
      @justinjalabert8074 Před 3 lety +4

      J ai pensé à la meme choses, et puis les autres nutriments ont pu aussi disparaître.. je suis pas spécialiste mais bon chauffer ça doit vraiment pas être bon nutritivement parlant

    • @benichou4790
      @benichou4790 Před 3 lety +2

      @@justinjalabert8074 ça chauffe pas dans un chaudron genre comme quand tu fais bouillir l'eau des pâtes...
      C'est "chauffer" très rapidement puis refroidis, j'ai appris quand j'étais encore au lycée personnellement... Comme quoi suivre en cours ça sert

    • @justinjalabert8074
      @justinjalabert8074 Před 3 lety +1

      @@benichou4790 je vois, perso on me l a jamais appris au lycée

    • @arkrai12
      @arkrai12 Před 3 lety +1

      @@justinjalabert8074 La marque innocent propose des jus flash-pasteurisés de 48mg pour 200ml en vitamine C :)

  • @julien7705
    @julien7705 Před 3 lety +268

    Ne jamais boire ca c’est que du sucre !! Prenez des oranges 🍊

    • @Aw4yed
      @Aw4yed Před 3 lety +14

      ou jus d'orange pressé en live

    • @sishuiutchiwa5762
      @sishuiutchiwa5762 Před 3 lety +50

      dans l'orange nature il y a du sucre et plus particulièrement du Fructose :)

    • @TrapixxxYT
      @TrapixxxYT Před 3 lety

      @@sishuiutchiwa5762 g apris ça en 3ème...

    • @sishuiutchiwa5762
      @sishuiutchiwa5762 Před 3 lety

      @@TrapixxxYT à propos de ce que j'ai dis ?

    • @Aw4yed
      @Aw4yed Před 3 lety +10

      @@sishuiutchiwa5762 oue pas le même sucre raffiné que l'on retrouve dans les produits industriels

  • @Skidline_
    @Skidline_ Před 3 lety +63

    C'est pas mal mais il y a un point qu'il ne faut pas omettre c'est l'utilisation de pesticides lors de la production d'orange notamment en Espagne et le fait qu'ils sont présents dans ses jus industriels étant donner qu'une partie traverse la peau de l'orange ;)

    • @romainulrich519
      @romainulrich519 Před 3 lety

      parce qu'au brésil il n'utilise pas de pesticides?!

    • @Skidline_
      @Skidline_ Před 3 lety +12

      @@romainulrich519 Parce que j'ai exclu le brésil ?! J'ai dit "notamment" dans ma phrase pas "UNIQUEMENT" donc si tu sais pas lire le français c'est ton problème. Le terme sert a mettre en avant un élément en particulier mais n’exclut pas les autres l’Espagne est le principal fournisseur en Europe et donc en France pour les fruits et légumes je ne vais pas faire un paragraphe avec tous les producteurs existant non ?

    • @mrvheghass6904
      @mrvheghass6904 Před 2 lety +4

      Surtout que la chargée de com justifie par le fait que c'est une question de mélange de saveur sucrée / acidulée alors qu'en réalité c'est bien moins chère de faire venir de la purée d'orange pasteurisé du Brésil que de faire venir des oranges fraîches et d'en extraire un jus frais qui va avoir une limite de péremption 3 fois plus courte et coûter beaucoup plus chère à produire alors que le code du commerce n'empêche pas d'inscrire 100% pur jus d'orange pour un jus de purée d'orange concentré pasteurisé, sans avancer une marque en particulier pour ceux qui n'ont pas le temps de se faire leur jus eux-mêmes y'a la marque Innocent qui fait un jus d'orange non pasteurisé qui se démarque en se conservant moins longtemps et en coûtant plus cher que les équivalents pasteurisés, les autres jus à base de mélange de fruits sont plutôt à éviter puisque généralement composé à haut moins 40% de jus de pomme encore une fois moins cher alors que l'étiquette met clairement en avant les fruits les plus chers du mélange, ça rejoint la logique du lait microfiltré qui reste bien meilleur sur le plan nutritionnel que le lait pasteurisé auquel on a enlevé la plupart des éléments intéressants pour des questions de rentabilité, sauf que le microfiltré ne se garde que quelques jours et même les plus grandes surfaces ont du mal à proposer un flux tendu sur ce type de produit puisqu'il ne s'adapte qu'en circuit court et s'oppose de ce fait à la logique standardiste des grandes surfaces, sans parler du lait UHT qui revient à acheter de l'eau en brique, grosse digression mais faut jamais oublier que les agro alimentaires ne sont pas là pour bien nourrir les gens mais pour leur vendre le plus de nourriture possible en se faisant le plus de marge, si on arrive à s'ouvrir à plus de diversité alimentaire que nos ancêtres force et de constater qu'ils mangeaient beaucoup mieux que nous

    • @borigo7791
      @borigo7791 Před rokem +1

      La question ici était de savoir si le prix était justifié niveau goût et santé. Ici même le jus pressé main a sûrement était fait avec des oranges à pesticides (à part s'il vient de votre jardin). Donc ce critère de comparaison, difficile à mesurer et que tous partagent sans doute, n'aurait pas fait avancer la comparaison, tout au plus aurait été à but pédagogique. Cela ne change en rien que le "moindre mal" reste d'acheter du concentré niveau budget ou du pressé niveau goût.

    • @gabin85
      @gabin85 Před 15 dny

      Je bosse dans un supermarché, on a une machine à jus d’orange quand Je vois les cartons qui viennent d’Égypte ça me fait drôlement rire

  • @MrBoubastis
    @MrBoubastis Před 3 lety +62

    La vitamine C est ajoutée, elle ne résiste pas au procèss indus, donc autant prendre des compléments alimentaires à ce compte là

    • @charliecharlie8600
      @charliecharlie8600 Před 3 lety +10

      Vrai pour le jus a base de concentré appertisé vendu au rayon ambiant, faux pour le purs jus de fruits flash pasteurisé vendu au rayon frais, c'est pour ça que ces deux produits ne sont pas équivalents et c'est bien triste que la prétendue nutritionniste n'en ai pas parlé

    • @axelrives5743
      @axelrives5743 Před 2 lety

      Ah merci, enfin des initiés du secteur. L'émission manque souvent de précisions..

    • @jeandupond7941
      @jeandupond7941 Před 2 lety

      @@charliecharlie8600 nop le processus de pasteurisation tue toutes les vitamines

  • @olima1502
    @olima1502 Před 3 lety +26

    Le problème des jus c'est l'effet tsunami. En quelques gorgées on assimile une quantité énorme de sucre et le foie dans l'incapacité de gérer cet afflux, le transforme directement en graisse. Plus la facilité d'assimilation, manger 3 oranges ou les boire n'est pas pareil

    • @jeanmartin963
      @jeanmartin963 Před 3 lety +3

      le problème est surtout au niveau de l'intestin, en étant en jus, il le transporte dans le sang en 15 minutes à peine après le moment où c'était dans la bouche, alors que si on mange les oranges c'est beaucoup plus lent.

    • @SuarezX
      @SuarezX Před 2 lety

      C'est parceque tu assimile du glucose qui est ajouté au jus , sinon avec le fructose c'est pas un soucis , sans exagération bien sûr

    • @mouahhhmouahhh7697
      @mouahhhmouahhh7697 Před měsícem

      Du fructose pas du sucre …

  • @alouachewalid1145
    @alouachewalid1145 Před 3 lety +14

    ils ont oublié de dire que le concentré de jus ne contient pas de vitamine C et qu'elle s'évapore lors de la séparation de l'eau et ensuite ils rajoute de la vitamine c chimique
    🍊Mangez une orange avec ses fibre

    • @jeandupond7941
      @jeandupond7941 Před 2 lety

      Pareil pour les jus pressé, regarde les docu

    • @guillaumejeremia8779
      @guillaumejeremia8779 Před 2 lety

      Ça change quoi que la vitamine C soit de synthèse?

    • @quark67000
      @quark67000 Před 16 dny +1

      L'eau est chimique : H₂O. Tes cellules sont chimiques : constituées de molécules elles-même constituées d'atomes. Tu voulais peut-être dire que la vitamine rajoutée est de synthèse. Mais c'est le cas également de la vitamine « naturelle » présente dans le jus. Les cellules des plantes sont toutes des petites usines « chimiques » miniatures qui synthétisent des molécules. Que la vitamine soit produite au sein d'une cellule d'une plante ou dans la cuve d'un industriel ne change rien au produit final, c'est la même molécule en bout de chaîne. Ce qui caractérise une molécule, c'est leurs constituants, les espèces atomiques, et leurs positions au sein de la molécule. En aucun cas la manière dont la molécule a été fabriquée. De toutes façons, les atomes de ta molécule de vitamine C ont été créés au cœur d'un réacteur nucléaire stellaire, excepté l'hydrogène. D'une certaine façon ta vitamine C de ton orange pressée de ce matin est radioactive ;) (et je n'exagère même pas : une petite portion des atomes de carbone sur Terre est radioactive, pense au carbone 14. Or la molécule de vitamine C contient des atomes de carbone). Tu ne regarderas plus ton jus d'orange du même œil désormais.

  • @floriangoncalves7789
    @floriangoncalves7789 Před 3 lety +44

    Il aurait été sympa de nous dire comment la vitamine C résiste a 95°C 😅😅

  • @jojoalphas614
    @jojoalphas614 Před rokem +5

    Salut Hadrien petite info je travaille chez JFA ( l'entreprise de conditionnement du jus ) ( je suis un des mecs en jaune ) , et pour info un de nos test est de gouté le jus a chaque changement de produit ( le jus et la marque ). Et pour moi et bien d'autre pilotes de ligne nos meilleurs produits (jus) sont les Carrefour pur jus bio.

  • @loicjaspart7965
    @loicjaspart7965 Před 3 lety +9

    Mais attention !!! Comment sont cultivées les oranges au Bresil ? Elles ont beaucoup plus de pesticides qu'en Espagne !
    Par contre, j'ai goûté des oranges du Portugal ... un délice !

  • @hiiiveeeh2836
    @hiiiveeeh2836 Před 3 lety +40

    Le mieux c'est de manger l'orange. Car seulement boire Le jus, c'est la même chose que boire un verre d'eau avec du sucre. L'important c'est de manger l'intégralité de l'aliment.

    • @chris0579
      @chris0579 Před 3 lety

      Le mieux un blender.. 4 orange. Un verre d eau 4 sucres 4 glacons et opla un litre de jus d orange delicieu. Pour un truc plus doux.. 2 oranges. 1 banane. 1 kiwi. Une poire...

    • @sambalaklava1401
      @sambalaklava1401 Před 3 lety +3

      @@enzomsp9533 Attention ce que vous dites est completement faux, le fructose favorise par ailleurs le diabète et l'insulino-resistance ! Vrai en revanche en ce qui concerne les vitamines
      PS : c'est du fructose que l'on retrouve dans les sodas aux USA par exemple

    • @lee-anneso579
      @lee-anneso579 Před 2 lety +2

      Effectivement, le fait de manger le fruit permet aux fibres de ralentir l'assimilation du sucre et évite les pics d'insuline

    • @lee-anneso579
      @lee-anneso579 Před 2 lety +2

      @@chris0579 pourquoi ajouter du sucre ? C'est une mauvaise habitude je trouve

    • @chris0579
      @chris0579 Před 2 lety

      @@lee-anneso579 4 sucres c est que dalle dans un litre de jus.. au moins 15 dans du coca.

  • @natrouvier4346
    @natrouvier4346 Před 3 lety +21

    Je sais pas vous mais j'ai jamais bu un jus d'orange industriel qui avait le goût d'un jus d'orange pressé... Quand tu à déjà bu un vrais jus d'orange c'est difficile d'aimer ceux des industriels.

    • @lee-anneso579
      @lee-anneso579 Před 2 lety

      Je confirme et c'est vrai pour tout les jus de fruits

    • @kaak2270
      @kaak2270 Před 2 lety +2

      c'est dégueu effectivement
      et taux de sucre pas très différent du coca... à fuir
      ps: je ne sais pas s'il n'y a pas aussi de la peau d'orange dedans (gout parfois fort&amer), le docu n'en parle

  • @saragnor7827
    @saragnor7827 Před 3 lety

    J'aime vraiment cette série de vidéo continuez !

  • @bloggertravel1212
    @bloggertravel1212 Před 3 lety

    Merci beaucoup, j'adore vos reportage 😍

  • @clementh.5917
    @clementh.5917 Před 3 lety +12

    J'ai éliminé d'un coup le jus d'orange de mon petit-déjeuner (et tous les autres jus de fruits industriels), j'ai jamais perdu autant de poids rapidement...

    • @guillaumejeremia8779
      @guillaumejeremia8779 Před 2 lety

      Bravo pour la perte de poids. En effet c'est pas bcp mieux que des sodas.

  • @clemclem1075
    @clemclem1075 Před 3 lety

    Merci pour ces éclaircissement 🙏 !

  • @odalanoix
    @odalanoix Před rokem

    J’aime bien cette émission. Le montage monte en puissance à chaque fois, non ? Très cool

  • @Chris.J4
    @Chris.J4 Před 3 lety +2

    La nutritionniste elle lit trop bien l'étiquette je sais pas si je serais capable d'en faire autant, heureusement qu'elle était là

  • @TheLordShiki5577
    @TheLordShiki5577 Před rokem

    Merci Jessica c'est ce que je préfère en plus de pressé soit même les fruits ;3

  • @princessedestulipes3456
    @princessedestulipes3456 Před 3 lety +4

    Je suis parmis les rares personnes qui n'aiment pas les jus industriels

  • @rattpi8988
    @rattpi8988 Před 3 lety +6

    Pressé vos jus d’orange et vous verrez qu’aucun jus d’orange en bouteille n’as le vrai goût du jus pressé

  • @mabo4954
    @mabo4954 Před 3 lety +27

    Si tu aime la vie, la planète, tes enfants, et ta mère, alors ne boit pas un fruit qui sort d'une usine ou d'une brique en plastique.

  • @Dah2291
    @Dah2291 Před 3 lety +7

    Aucun jus n'est santé trop de sucre.
    C'est simple. Trop de marketing.
    Mangez des fruits c'est mieux.
    Un jus de temps en temps mais pas a chaque repas. Aimez vos vies et evitez ca . Plus on en prend plus on est accros.

  • @belougaouh
    @belougaouh Před 3 lety

    Quel fantastique jeu de sourcils !

  • @blackflag_N1
    @blackflag_N1 Před 3 lety +4

    0.32 clicking sounds of a Geiger meter counter..the oranges are radioactive!! 🤔

  • @hameustere849
    @hameustere849 Před 2 lety +3

    De toute manière la teneur en Vitamine C n'est valable qu'à l'instant du titrage. Elle se dégrade rapidement donc ne buvez pas de jus du commerce pour cette raison

  • @mickaels.1614
    @mickaels.1614 Před 3 lety +1

    la plupart des magasins actuellement propose des machines a jus d'oranges ou tu viens chercher ton propre jus d'oranges 100% naturel.... si on ne tient pas compte des traitement chimiques de l'orange utilisé avant et apres sa recolte... :')

  • @ViandeMan
    @ViandeMan Před 3 lety

    Super vidéo !

  • @Aezandris
    @Aezandris Před 3 lety +38

    Il a raté l'opportunité de finir sur 'rien de tel que l'orange du marchand'. Terrible !

    • @benichou4790
      @benichou4790 Před 3 lety +2

      @Brassart océane merci d'exister les complotistes !
      Dans vous ce bas-monde serait tellement moins amusant...

    • @victorhulin5546
      @victorhulin5546 Před 3 lety

      @Brassart océane pour les petits pains ils nous invitent à les acheter dans des boulangeries fait maison

    • @benichou4790
      @benichou4790 Před 3 lety +2

      @Brassart océane est ce que c'est l'objet des vidéos ?
      Le but c'est de comprendre ce que l'on consomme, pas de nous inviter à consommer...

    • @asdgz
      @asdgz Před 3 lety

      @@benichou4790 il peint sur 2 tableaux, fin de l'histoire...

    • @benichou4790
      @benichou4790 Před 3 lety +2

      @@asdgz non, je suis pas d'accord.
      Premièrement Parceque votre commentaire est pas du tout objectif, de deux vous ne justifiez rien, de trois le but de l'émission et de comprendre ce qui se cache derrière ce que nous consommons.
      D'ailleurs, pourquoi il laisserait des chefs discréditer les produits industriels si c'était pour en faire la promotion ?
      Conclusion, le but de l'émission sdmbke être de donner au consommateurs des moyens et des idées pour choisir les produits qu'il veut consommer, rapport qualité peix ect...

  • @nathallas3182
    @nathallas3182 Před 3 lety +1

    Mon préféré c'est le jus d'orange extrait à froid lidl c'est pour moi le meilleur en terme de goût dans les grandes surfaces (y a le même chez franprix aussi)

  • @Ben.2
    @Ben.2 Před 3 lety +4

    Le jus d’orange en miniature c’est mon préféré perso

  • @ryadg8605
    @ryadg8605 Před 3 lety +6

    Le jus flash pasteurisé est quand même meilleur et plus proche du vrai jus que le concentré qui vient dans dans supertanker charge de concentré en bateau du Brési

    • @aaatchoum5114
      @aaatchoum5114 Před 3 lety

      c'est même 50% de vitamines en plus entre un flash et un pasteurisé normal... Vidéo mensongère?

  • @bra262
    @bra262 Před 3 lety +8

    Le jus d'orange en faites c'est du sirop et de l'eau

    • @charliecharlie8600
      @charliecharlie8600 Před 3 lety

      Le jus d'orange a base de concentré oui le pur jus d'orange non

  • @Boranboranboran
    @Boranboranboran Před 3 lety +3

    Manger des oranges c'est mieux...🍊🍊
    Il ya du jus et sa pulpe 🥰🥰🥰
    1000000% de Vitam C

    • @natrouvier4346
      @natrouvier4346 Před 3 lety +1

      Complètement d'accord mais de temps en temps un jus d'orange bien frais ça fait plaisir, et si on y rajoute un peu de pulpe ça réduit la teneur en sucre et ça ajoute des fibres 😉

  • @Jeremy05
    @Jeremy05 Před 3 lety +45

    Avec tous ses processus:
    Assèchement, re hydratation, passage à 98 degrés, ajout de sucre...
    Reste t’il un brin de vitamine?

    • @Andrijeli
      @Andrijeli Před 3 lety +4

      elle est rajouté artificiellement par la suite.. mais oui plus aucune vitamine du fruit original

    • @julienDddeeedddeee
      @julienDddeeedddeee Před 3 lety +1

      @@Andrijeli oui, elle est effectivement ajoutée artificiellement, c'est pour cette raison que les concentrations en vitamine sont identiques quel que soit le jus d'orange choisi

    • @lee-anneso579
      @lee-anneso579 Před 2 lety

      @@julienDddeeedddeee les vitamines artificielles ne remplaceront jamais les naturelles, ces boissons sont des aliments morts sans aucun intérêt nutritionnel

    • @julienDddeeedddeee
      @julienDddeeedddeee Před 2 lety

      @@lee-anneso579 entièrement d'accord. Les vitamines de synthèse ne se digèrent pas bien du tout par rapport à ce qu'on trouve dans les fruits

    • @missionsabotage
      @missionsabotage Před rokem

      @@julienDddeeedddeee Une vitamine n'est pas digérée. C'est purement la même molécule qu'elle soit de synthèse ou venant d'une plante.

  • @AnnesoNOC
    @AnnesoNOC Před 3 lety +2

    Mieux vaut manger une orange entière qu'un jus de fruit même un jus pressé à la main....

  • @alexandren4255
    @alexandren4255 Před 2 lety

    Trop bien ! Après si on achète des oranges p-e fais du jus d’orange, autant la manger 😉

  • @sg39g
    @sg39g Před 3 lety +2

    Le jus d'oranges, c'est mon placebo quand j'ai un rhume!

  • @Gamehunter4070
    @Gamehunter4070 Před 3 lety +3

    je préfère acheter des orange et les presser que d acheter un produit industriel .

  • @Negatif34
    @Negatif34 Před 3 lety +1

    « Conditionnementannnnnnn » 😂🤣

  • @ffmax55
    @ffmax55 Před 2 lety

    Étonnant !

  • @lemmings1892
    @lemmings1892 Před 11 dny

    3:37 abadakor merci de l'info quand même

  • @JeremyKalls
    @JeremyKalls Před rokem +1

    " acheter des oranges de saison, et le boire de saison , ca apporte vraiment les vitamines dont ont a besoin en plein hiver " la saison des oranges en plein hiver ??

  • @danhastey120
    @danhastey120 Před 3 lety

    J'adore ce mec

  • @jeroumalaymanicam776
    @jeroumalaymanicam776 Před 3 lety +2

    Vitamine C ? Pasteurisation à plus de 90°C ?! La vitamine C n’est pas détruite à partir de 60°C ?...

  • @koap2529
    @koap2529 Před 13 dny

    Là on est sur notre chaîne de conditionnementhan, format briquhan X)

  • @tsole1783
    @tsole1783 Před 2 lety +1

    "Donc ça vient de plus loin mais c'est pas forcément plus cher."
    En euros, non. En tonnes de CO2 en revanche...

  • @jeaninebonfo9753
    @jeaninebonfo9753 Před rokem

    Presser des oranges, évaporer l'eau et ajouter de l'eau et du sucre, c'est dingue

  • @raphaellegros4595
    @raphaellegros4595 Před 3 lety +3

    Quand est-il du bilan carbone ? Produire du concentré et évaporer l'eau doit demander beaucoup d'énergie non ?

    • @nicolaskazantsev9685
      @nicolaskazantsev9685 Před 2 lety

      En réalité ça demande peu d'énergie par rapport à ce qu'emetent les camions qui le transportent du port à chez toi

    • @raphaellegros4595
      @raphaellegros4595 Před 2 lety

      @@nicolaskazantsev9685 Est-ce que vous avez une source avec des chiffres ?

  • @sylvaint7724
    @sylvaint7724 Před 3 lety +1

    Le meilleur c'est le jus d'orange sanguines bio, il est vraiment délicieux et pas très cher à Carrefour

  • @TheHouseTutorials
    @TheHouseTutorials Před 3 lety +2

    L'OMS ne recommande pas de manger 25g de fructose par jour. Elle dit que c'est mieux si on en mange moins que 25g, c'est très différent. On a pas besoin de fructose dans notre alimentation.

    • @Ed-si8mj
      @Ed-si8mj Před 3 lety +1

      Le sucre ce n''est pas du fructose. Mais du saccharose. Qui pour simplifier est un mélange de glucose et fructose.

    • @TheHouseTutorials
      @TheHouseTutorials Před 3 lety

      @@Ed-si8mj oui je me suis trompé pour la différence fructose et sucres !

    • @budynskipauline1675
      @budynskipauline1675 Před 3 lety

      Tout à fait, sauf que le jus de fruit sont passés maintenant dans les recommandations des boissons sucrées. Le fructose d’un fruit frais avec chair n’a pas le même impact qu’un jus de fruit qui n’a plus aucune fibre. C’est pour ça que maintenant ce produit est considéré comme « sucre » ☺️

  • @PingoFrancis33
    @PingoFrancis33 Před 3 lety +1

    C’est marrant j’ai fait un test à l’aveugle, sont ressortis en tête que des jus frais ! On retrouve un vrai goût d’orange qu’on perd sur les autres !

  • @Babaax93
    @Babaax93 Před 15 dny

    Dire qu’un verre de jus d’orange est plus calorique qu’un verre de coca cola 😂

  • @danyschneider2075
    @danyschneider2075 Před 2 lety

    et on en parle pas de la dégradation des nutriments lié au multiple transformation process??

  • @Gokaraz
    @Gokaraz Před 2 lety

    après le temps d'acheter et de presser son jus ... oui et non. Certains supermarché vendent des jus qui se pressent directement tes yeux, que tu actionnent toi même et ça prend pas de temps. Mais bon, j'ai tendance a en prendre une ou deux bouteilles puis de prendre des briques qui coutent moins cher et qui conservent plus longtemps (pur jus)

  • @Kirito-bm7jj
    @Kirito-bm7jj Před rokem

    Acheté une prese agrumes avec des fruits du marché frais c'est mieux pour ceux qui peuvent biensur ^^

  • @payssho3937
    @payssho3937 Před rokem

    Pourquoi on ne garde pas que le jus, au lieu de le remplacer par du concentrer mélangé à l'eau ?

  • @myneymo77
    @myneymo77 Před 3 lety

    Sinon ya des pb en West papua ça serait bien de nous informer

  • @thecrazytiger9030
    @thecrazytiger9030 Před 3 lety

    C'est pas le restaurant où FastGoodCuisine a fait sa vidéo "petit déjeuner à 100€" !?

  • @pezzi3277
    @pezzi3277 Před 3 lety +1

    👍🏻

  • @rafmzz8231
    @rafmzz8231 Před 3 lety

    C est tout à fait normal le concentré est enrichi en arôme d orange. Car lors de la concentration tout part avec l eau. Donc une fois reconstitué le goût dépasse le naturel qui lui pert très vite son goût.

  • @Inksfr
    @Inksfr Před 3 lety +4

    0:16 et 30% d’origine d’Espa.... de Méditerranée 😅 (ptdr)

    • @midnightstar2215
      @midnightstar2215 Před 3 lety

      J ai pas compris !!! C est tabou les oranges d Espagne ???

    • @Inksfr
      @Inksfr Před 3 lety

      @@midnightstar2215 je sais pas sûrement vu comment elles sont produites je pense mais après .

  • @tsarbienveillant3447
    @tsarbienveillant3447 Před 3 lety

    Ca veut riens dire c'est 100% subjectif le gout d'un aliment

  • @throwaway7899
    @throwaway7899 Před 2 lety

    "Sometimes things that are expensive are worse"

  • @lyloudiable
    @lyloudiable Před 3 lety

    Vu l'aspect du jus d'orange vous avez pas secoué avant de mettre dans le verre !

  • @Kelaim_
    @Kelaim_ Před 3 lety +6

    Bon bah go sur du jus d'orange maison, je prenais souvent du concentré

  • @louisaudra9201
    @louisaudra9201 Před 3 lety +1

    Les jus à base de concentré, c'est carrément de l'eau que tu achètes et il ajoute du sucre en plus...

  • @AngelDarthNet
    @AngelDarthNet Před 3 lety +6

    1:26 Le mec en jaune !! il est payé a quoi faire les bras croisé ???

    • @Aerint
      @Aerint Před 3 lety +1

      C’est une blague ?

    • @stiss92
      @stiss92 Před 3 lety +1

      ah ouais j'aurais pas aimé trainer avec toi en 39-45

  • @gabin85
    @gabin85 Před 15 dny

    Concernant le goût du jus d’orange frais, celui de Carrefour est super acide, j’en ai acheté quand celui de Tropicana ou Innoncent sont en rupture, il aurait été intéressant de comparer les marques distributeurs et les grandes marques

  • @heracles7394
    @heracles7394 Před 3 lety +1

    Grande question, pourquoi enlever l'eau des oranges, pour ensuite... remettre de l'eau

  • @michemiche8076
    @michemiche8076 Před 3 lety +1

    Il faut juste presser ses propres oranges le matin c tout !

  • @vincentdelhommeau4667
    @vincentdelhommeau4667 Před 3 lety

    Les plus vers sont élaborés à base de mélasse et concentrés.Tranquille, vous ne croiserez jamais un camion citerne avec un logo d'une marque.Par contre,les plaques de transport peuvent vous aider à les reconnaître ! Cherchez la numérotation adéquate,ou demander à un chauffeur poids lourd son livre d'identification des plaques camions.

  • @walkaarace570
    @walkaarace570 Před 3 lety +2

    Résultat : mangez un Kiwi 🥝

  • @liseetmoi4172
    @liseetmoi4172 Před 2 lety

    Où j'habite on boit plutôt du jus de mangue ou fruits de la passion. Le jus d'orange me donne la tourista.

  • @Bourougne
    @Bourougne Před 2 lety

    Dans 100 g d'orange il y a 8 g de sucre simple (plus saccharose, glucose et fructose).
    Une orange faisant dans les 200 g, elle porte donc l'équivalent de 2 morceaux de sucre.
    Si on presse deux oranges dans un grand verre, on a déjà mangé 4 morceaux de sucre !
    Il n'y a pas de bons ou de mauvais sucres, il n'y a que de la modération ou de l'abus.

  • @Reunion974
    @Reunion974 Před 3 lety

    Donc il mettent que des orange et à la fin sa ce transforme en jus multifruits ?

  • @killiantouboul8462
    @killiantouboul8462 Před 2 lety

    Intéressant, mais pourquoi faire évaporer l'eau pour obtenir un concentré, et ensuite rajouter de l'eau ?

  • @moonzdrop9811
    @moonzdrop9811 Před 3 lety +2

    Jus d'orange pasteurisé, c'est étonnant d'y trouver de la vitamine 🤔

  • @remoraexocet
    @remoraexocet Před 3 lety

    Est-ce que c'est pas mieux de manger une orange plutôt que de la presser?

  • @lemmings1892
    @lemmings1892 Před 11 dny

    4:01 presser ses fruits c'est bien, sans utiliser de machine c'est mieux

  • @MrXWinch
    @MrXWinch Před 3 lety

    Et vous le buvez avec ou sans pulpe le jus d'orange ?

  • @dlys2216
    @dlys2216 Před 3 lety

    Et les pesticides, on en parle ? Parce que comparer des jus de fruits gorgés... de pesticides à des jus bios aurait été utile.

  • @bazztazzz3417
    @bazztazzz3417 Před 3 lety

    L'alimentation c comme la mode c pas parce que c plus cher suivant la marque que sa veut dire que c plus beau ou plus bon !

  • @masahikoyanagiba7920
    @masahikoyanagiba7920 Před 2 lety

    Ce que vous oubliez de dire, apparemment, c'est que le jus d'orange frais n'est pas forcément pasteurisé...processus qui détruit bon nombre des vitamines contenues à l'origine dans le jus des oranges...

  • @chequespiriensansprovision8689

    C'est un peut comme ferrari porche etc elles sont chère mais 20000 km et faut tout changé persque, deja courroie et autres, les pneu jean parle pas maos bon pour roulé vite faut avoir ce genre de véhicules

  • @lainepelote680
    @lainepelote680 Před 3 lety +2

    La pasteurisation ne détruit pas la vitamine C ?

    • @TheNome92
      @TheNome92 Před 3 lety

      Ils doivent probablement en rajouter sous forme de concentré à posteriori

    • @TradeSafeWin
      @TradeSafeWin Před 3 lety

      @@TheNome92 non

  • @karimpaoauajaj5463
    @karimpaoauajaj5463 Před 2 lety

    Il n’y a mieux que les oranges pressées pour le goût oui mais pour la santé c’est pas mieux pour autant vue le nombre de pesticides et de produits pour que cela pousse plus rapidement

  • @DJ-Foul
    @DJ-Foul Před 2 lety

    Perso c'est la marque Innocent : 11 oranges pressées dans la bouteille de 900ml, et rien d'autre... j'aurais aimé la voir dans le comparatif !

    • @Fritz2824
      @Fritz2824 Před 2 lety

      c'est pareil,
      les jus c'est du sirop.
      il faut manger un fruit frais avec sa pulpe et certains avec leur peau

  • @paulrachid6858
    @paulrachid6858 Před rokem

    Quel est pour vous le meilleur jus d'orange de supermarché

  • @colinate
    @colinate Před 3 lety +1

    heureusement qu'il a que du sucre et de la vitamine c, vive les raccourci... (une personne qui consomme des fruit et légume en France même rarement n'est pas carencer en vitamine C)

  • @Lorelay92
    @Lorelay92 Před 3 lety

    Ils auraient pu parler du jus d'orange pressé à froid qu'on trouve dans le commerce

    • @jihadchakrane3562
      @jihadchakrane3562 Před 3 lety

      Les jus même fait maison restent mauvais pour la santé, faut manger le fruit entier

  • @Akravaach
    @Akravaach Před 3 lety +5

    Très intéressant, mais le format utilisé n'est franchement pas adapté au contenu je trouve.

  • @lararawr8792
    @lararawr8792 Před 3 lety

    Mieux vaut acheter des oranges des pays voisins que de les faire traverser l'Atlantique 🍊

  • @detrob1477
    @detrob1477 Před 3 lety

    De toute façon mixé avec du Rhum on s'en fou de la qualité. Nous on veut se mettre une cuite !! :)

    • @natrouvier4346
      @natrouvier4346 Před 3 lety

      Pk tu regardes la vidéo alr 😂😂

    • @JoBattosai
      @JoBattosai Před 3 lety

      J’espère que ton rhum aussi est de mauvaise qualité, parce qu'un bon rhum ça se savoure 😉

    • @limonadeedanomil2807
      @limonadeedanomil2807 Před 3 lety +1

      Perso je fais 3/4 Pepsi max, 1/4 captain morgan
      Et oui jvais me faire insulter

  • @Pizou
    @Pizou Před 3 lety +1

    Vous avez oublié un point qui me semble essentiel. Les grands industriels du jus d’orange comme Tropicana ou Minute Maid ajoutent dans leurs jus des « flavor packet ». Ce sont des auxiliaires technologiques qui ne sont jamais mentionnés sur l’étiquette car en quantité infime (moins de 0,1%) et qui permettent à votre jus d’avoir toujours le même goût peut importe la période de l’année ou l’endroit auquel vous l’achetez. J’ai beaucoup consommé de jus d’orange dans ma jeunesse et je suis capable de distinguer le Tropicana du Minute Maid ou du Joker car je connais parfaitement ces extraits d’huiles aromatiques ajoutées.

  • @mrbenson63
    @mrbenson63 Před 3 lety +1

    Comment peut-on faire un reportage sur le jus d'orange sans parler de la durée de vie des vitamines C 🤦🏻‍♂️ ?!!!

  • @eliser857
    @eliser857 Před 3 lety

    quelqu’un saurait quel est l’avantage de la technique de concentration des jus?

    • @budynskipauline1675
      @budynskipauline1675 Před 3 lety +1

      Pour le transport, c’est plus simple 🙂

    • @eliser857
      @eliser857 Před 3 lety

      @@budynskipauline1675 merci, mais c’est-à-dire ? le transport de quoi?

    • @eliser857
      @eliser857 Před 3 lety

      @@budynskipauline1675 des oranges avant qu’elles soient jus?

    • @limonadeedanomil2807
      @limonadeedanomil2807 Před 3 lety +1

      @@eliser857 le concentré est produit au Brésil, puis il transporté en France
      Dans l'usine ils rajoutent l'eau
      Comme ça ils ne transportent que l'orange sur le bateau, pas le poids de l'eau

    • @eliser857
      @eliser857 Před 3 lety

      @@limonadeedanomil2807 mercii

  • @Saibot_fr
    @Saibot_fr Před 3 lety

    La seule chose à faire c’est presser vos oranges

  • @arghgrah4378
    @arghgrah4378 Před rokem

    Rien de tel que les produits de saison...