💥 Бомбический рассольник с лимоном 🍋 перловкой 🥣 солеными огурцами 🥒 и говядиной 🐄 в автоклаве.
Vložit
- čas přidán 6. 03. 2023
- dobriy-jar.ru/catalog/avtokla... -интернет магазин Добрый Жар
Посмотрев этот ролик вы узнаете как приготовить вкусный рассольник с лимоном, солеными огурцами и перловкой в электрическом автоклаве Добрый Жар.
Электрический автоклав Добрый Жар: • Обзор электрического а...
Регулятор мощности: dobriy-jar.ru/catalog/teny/SS...
Рецепт суппа рассольник с лимоном в автоклаве:
На банку 0,45-0,5 потребуются
- говядина 100 грамм
- соль 3,5 грамм
- перец черный 1-2 горошины
- огурец соленый 25 грамм
- поджарка лук/морковь 50/50 - 25 грамм
- перловая крупа 25 грамм
- рассол огуречный 55 грамм
- лимон 5-7 грамм
- вода питьевая по плечики банки
1.Перловку замочить в воде на ночь.
2. Заложить в баку порезанное мелкими кусочками мясо и все ингредиенты.
3. Крышки выдержать в горячей воде 20-30 минут.
4. Плотно закрыть банки крышками.
5. Залить воду в автоклав по риску.
6. Установить внутренний цилиндр в автоклав и заложить в него банки.
7. Автоклавировать банки при 113 С 60 минут
Рецепт коньяка Донбасский: • рДЖ 75: Коньяк из само...
0:45 рецепт рассольника в автоклаве
4:02 сколько можно поместить банок в автоклав
8:03 регулятор напряжения
10:00 дегустация рассольник
Все видео о самогоноварении для начинающих: • Самогоноварение для на...
#добрыйжар#рассольниксперловкой#рассольник
Хороший автоклав! Пользуюсь с удовольствием!
Спасибо, что делитесь опытом.
Приятного аппетита 👌👍🙋
Спасибо и Вам.
Ну вот тоже захотелось рассольника
Так за чем дело стало)
Согласен !!!
Бон аппети! Дмитрий холодное копчение будет на вашем канале?
Бонжур сеньор! Конечно. Все будет)
Приветствую Дмитрий...
Это правильный задел, широкое поле для творчества... Закуска нужна, а консервы бывает очень выручают... Интересны готовка блюд в реторт пакетах, хотя там нужен дополнительно запайщик... Отличаются от стекла - легкие (по весу, пакет 10г.) консервы для активного отдыха, довольно популярны...
Здравствуйте. Спасибо. Согласен. Не пробовал))
Оо, закусочка))
А то)
Здравствуйте Дмитрий!!!
Приятного аппетита!!!
Даааа, тарелочка у вас зачётная, не в обиду!!!
Здравствуйте. Спасибо. А то) Я и сам такой)))
Можно ли делать консервы в Кубе?
В кубе вряд ли. А вот в этом автоклаве - нужно.
Для таких супчиков и каш специально беру мясо с жилами. Если чуть дольше подержать, то жилы растворятся, будет как бульон для холодца.
Спасибо, что делитесь опытом.
dobriy-jar.ru/catalog/avtoklavy/avtlhs24a/? -интернет магазин Добрый Жар
Уважаемые винокуры! А вы делаете рассольник? Делитесь своими рецептами в комментариях.
Электрический автоклав Добрый Жар: czcams.com/video/CjP6j5njazc/video.html
Регулятор мощности: dobriy-jar.ru/catalog/teny/SSRM2/?
Рецепт суппа рассольник с лимоном в автоклаве:
На банку 0,45-0,5 потребуются
- говядина 100 грамм
- соль 3,5 грамм
- перец черный 1-2 горошины
- огурец соленый 25 грамм
- поджарка лук/морковь 50/50 - 25 грамм
- перловая крупа 25 грамм
- рассол огуречный 55 грамм
- лимон 5-7 грамм
- вода питьевая по плечики банки
1.Перловку замочить в воде на ночь.
2. Заложить в баку порезанное мелкими кусочками мясо и все ингредиенты.
3. Крышки выдержать в горячей воде 20-30 минут.
4. Плотно закрыть банки крышками.
5. Залить воду в автоклав по риску.
6. Установить внутренний цилиндр в автоклав и заложить в него банки.
7. Автоклавировать банки при 113 С 60 минут
0:45 рецепт рассольника в автоклаве
4:02 сколько можно поместить банок в автоклав
8:03 регулятор напряжения
10:00 дегустация рассольник
Все видео о самогоноварении для начинающих: czcams.com/play/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38.html
Здравствуйте какой аппарат взять чтобы перегнать 60л сах браги быстро, желательно с сухопарником
Здравствуйте. скорость перегонки браги зависит не от аппарата. czcams.com/video/qjfXFrt1Um4/video.html А выбрать с сухопарником можете любой из этих: dobriy-jar.ru/catalog/samogonnye_apparaty/? Да и вот Вам дополнительная скидка: czcams.com/video/N4ryZtYM5o8/video.html
@@dobriy_jar Спасибо
ок
Возник вопрос. Есть планы приспособить аппарат к винокуренному творчеству?... Хотя для этого емкость в 25л. наверное маловата...
Только такой dobriy-jar.ru/catalog/avtoklavy/dpa/?
Вот два в одном-это заманчиво и интересно🤓
Вам возможно. Статистика продаж говорит обратное.
5:33 - что говорить, даже я помню, хотя мне всего 26 😄
)
Холостяцкий вариант - согласен......но рациональнее приготовить в банке 06-07л заготовку для рассольника (перловка огурцы соленые зажарка,,,,приправы) и отдельно в 1,5л банках мясной бульон на все варианты первых блюд (мясо лук, морковь, лавр.лист, перец 3-5шт....можно картофель кубиками) ,,,,,все смешали в одной кострюле . Далее по густоте и вкусу сам себе хозяин....а так время жалко...
Не только холостяцкий. Но и много чей)) Спасибо, что делитесь опытом. Вот именно кому жалко, тот за то чтобы сразу разогрел и съел.
21 век ну могли бы уже регулятор поставить. Делать так уже нормально. За рецепт точно лайк.
Любой каприз))) Есть же полностью автомат dobriy-jar.ru/catalog/avtoklavy/avtlhs24b/?
@@dobriy_jar нужен не просто автомат, а мультиробот, который сам весь цикл проведёт))
Ага,😂😂 только потом свой регулятор не продадут
И,кстати,цена регулятора 5.000😂😂😂😂 а Вы говорите сделать хорошо😂😂продать побольше
Мы работаем над этим. Но пока только так dobriy-jar.ru/catalog/avtoklavy/avtlhs24b/?
Дмирий вы отлично все обьясняете, но автоклав с большими сомнениями! Кламп отсутствует, тэн встроен, притягивать барашками и цена.
Спасибо. Сомнения есть на все. В том числе и на Ваши утверждения.
"Кламп отсутствует" да ладно) за свою более чем долгую карьеру продавца я и 10 человек не встретил которым это интересно. Как правило кто гонит самогон у них отдельно аппарат. Как и автоклав отдельно.
"тэн встроен" тут вообще не понял в чем проблема.
"притягивать барашками" так это преимущество против автоклава с обручем. Барашки это надежность.
Цену и обсуждать не хочу. Это самая относительная величина в мире. Если где есть дешевле, то нужно искать на чем сэкономили.
@@dobriy_jar Если тэн сгорит, что делать? У многих ограничено пространство и держать куб отдельно не имеется возможным. Куб на 37 с увиличением на столько же были проданы и теперь появилось место и спокойно перегоняю на 33л автоклаве с клампом на два дюйма. Ну и с хомутом удобнее. Это исходя из своего опыта, может у кого то иначе. Но если брать как два в одном, то оптимальный обьем 33-37л.
Я прекрасно понимаю что вы сейчас делаете. Знаю и что такое партизанский маркетинг. Еще раз. Я 5 лет был владельцем магазинов и онлайн и офлайн. И авторитетно заявляю. что в реальности этом "многом" кого интересует эта "маркетинговая бомба" 2 в 1 очень мало. Вы скоро сами это поймете. Я уже проходил Ваш путь, у Вас все впереди.
@@dobriy_jar я уже прошел отдельный куб, но так как места не очень много, пошел таким путем и не жалею.
@@dobriy_jar а что такое партизанский маркетинг?
Добрый день, подписан на вас и слежу за вашими выпусками, но этот автоклав действительно бомба, как тут уже писали. Очень опасно. Во-1 он очень дорогой.автоклав компании Вейн стоит 17000 + 9000 полная автоматика с нержавеющим теном 3 киловатта.
Здравствуйте. Прекрасно. То есть "бомбическая опасность" заключена только в цене? правильно понял? Так тут как в автомобилях. Есть дорогие, есть дешевые. вы выбираете на чем ездить.
@@dobriy_jar ага правильно,! У вас получаются "жигули" копейка по цене лады Весты. То что там есть два клапана это ещё не говорит, что он безопасен. А когда через клапана выпарится вся вода 2 или 3 литра там, что будет?ни в коем случае не хотел оскорбить вас или задеть как-то.
@@dobriy_jar да, кстати, в описании нет рецепта коньяка очень бы хотелось.
Ой не факт, не факт. А что касается клапанов, то судя по описанию Вы их или с технологическими отверстиями путаете или не понимаете принцип работы. Трудно предположить ситуацию, чтобы человек в здравом уме оставил автоклав и ушел куда-то надолго. После стравливания излишков пара клапан опять закрывается. Если бы Вы меня попытались оскорбить или задеть, то я бы отправил Вас в баню как и других)) А так Вы просто высказываете свое мнение.
Конечно не нашли. Ведь на тот момент этого видео еще не было на канале. А теперь появилось: czcams.com/video/TfZmjFs72os/video.html
Здравствуйте, как можно с вами связаться ?хочу предложить вам мёд для ваших роликов,бесплатно
Здравствуйте. А Вы где находитесь?) А то дорога всю бесплатность съест)) magazin@surrogatam-net.ru
@@dobriy_jar Горно Алтайска Республика Алтай
А вам до куда надо я примерно скажу
Краснодар
@@dobriy_jar примерно рублей 900
Не увидел в описании рецепт приготовления донбасского коньяка...... где он?
Так этого рецепта и не будет под данным видео. Когда ролик выйдет, тогда ссылка и появится. Вижу колокольчик Вы нажали. Значит ждите.
@@dobriy_jar Спасибо большое, только что посмотрел видео с вашим рецептом! Будем делать ))
Хороших напитков
Не брат негодится
Да ладно. Те самые что ли?
@@dobriy_jar всмысли
Ну вИ те же самие? Котор непысредствинно?
Так то регулятор должен в базовой комплектации быть, а то получается что купил, а возможности работать нет. Если женщина будет на нем работать без регулятора, то жди беды.
"Долженбыть" - это размытая категория. Есть же полностью автомат dobriy-jar.ru/catalog/avtoklavy/avtlhs24b/?
картошка в кислой среде будет твердая просто, вот и не добавляют
О как. А когда рассольник в кастрюле варим, почему добавляем?
@@dobriy_jar потому что в домашнем рассольнике картоху кидают сразу в бульон, до внесения кислых продуктов, а тут по идеи все сразу варится в кислой среде. Хотя я думаю если картоху отварить заранее немного, то и в вашем варианте добавить можно будет и при автоклавировании она не будет твердая
Ну ок. Хотя есть разные варианты рассольников. А если не рассольник?
@@dobriy_jar не знаю) у меня нет автоклава попробовать) дома солянку тоже без картохи делаем, а щи никто никогда в семье не готовил
ну ок
у меня жена готовит без "автоклава"-меня устраивает очень даже...всё это для заклятых холостяков
Ой не факт, не факт. есть еще женатые: фермеры, вахтовики, сезонники, сменщики, охотники, рыболовы и т.п и т.п.
Моя супруга тоже в кастрюле готовит, только рассольник я не люблю, лучше солянку.
ок
капец у автоклава цена .. он очень не удобный
"Очень не удобный" из-за цены???
@@dobriy_jar нет, тут 2 в одном, он не удобный и цена большая.. без регулятора он вообще не нужен, а с ним цена не адекватная
Странно. Полно автоклавов с регуляторами. У нас раньше был без него. Никто ничего не говорил.
Только один вопрос.
А ЗАЧЕМ???
Неужели рассольник в кастрюльке будет хуже. Картошку вы не кладете по тому, что она в этом чуде просто растворится.
У меня ощущение, что автоклав годится только для приготовления тушёнки.
Если вы фермер, и у вас некуда деть мясо, то да.
А так, покупать мясо в магазине и переводить его на ... тушёнку . Ну не знаю. Помидоры с огурцами тоже не закроешь. Сдается мне, что эти агрегаты ждёт такое же будущее как в свое время 3D телевизоры
Дмитрий, хватит заниматься ерундой, давайте лучше про самогончик
Вы меня извините, но то же самое можно сказать про "самогончик". ЗАЧЕМ??? В магазине полно водки и коньяка. В смысле не закроешь?? Вы так и не нажали колокольчик????? czcams.com/video/VZkqlzGlYaY/video.html и czcams.com/users/shorts8gKSP0W3ESI Про тушенку согласен. Такого любителя как я трудно найти. Но я действительно люблю мясо из магазина перерабатывать в тушенку. Но это частный случай. Ну а в общем Вы очень узко смотрите на этот предмет. Рыбаки, охотники, фермеры, те кто ездит на работу в отрыв, на вахты, кто работает где нет столовых. Кто не хочет готовить. Ответов на вопрос ЗАЧЕМ полно. Не все живут во МКАД где по щелчку пальцев привезут суши. Да и вопрос цена этих суши))
@@dobriy_jar, Вы меня почти переубедили. Но никогда не поверю, что вы из ярого самогонщики превратились в автоклавщика. Всё понимаю, работа такая.
Колокольчик посиавлю
Сейчас есть автоклавы два в одном, и автоклав и самогонный аппарат..... рекомендую, я своей на 8 марта такой купил! Она просила автоклав.
Купил год назад автоклав. Раз в месяц варю супы на обед на работу. 26 банок 0.5л за раз.
Уходит 3 часа на подготовку и 2 часа на автоклавирование. 1,5 кг мяса, 1,5 кг картошки, лук+марковь и далее к этой базе уже дополнения на харчо, солянку, гороховый и т.д.
Картошка не разваривается. Разогрел в микроволновке за 2 минуты и годный обед готов.
Тушенку тоже делаю. Вкуснее магазинной. Дома теперь стратегический запас тушенки и супов.
Я не продаван и автоклав у меня другой. Просто хотел поделится своим мнением
Мне и не надо превращаться. Я никогда не любил самогон без закуски. А вот это правильно.