Show seus vídeos. Como o amigo Elvis mencionou, sua humildade vale cada segundo de vídeo assistido. Comecei fazendo uma karambite encorajado pelos seus vídeos. Engraçado é a sensação de te conhecer há muito.........parabéns pela tua carisma. Continue amigo. Forte abraço.
ehehe, muito bom, eu tive umas três facas de cerâmica, foi a maior desilusão, quando perde o corte não afia de jeito nenhum, só com pedra adiamantada, joguei tudo no lixo
Tenho uma pedra dupla face da China que paguei 15 reais, não tem marcação da granulação, mas estimo que seja 240 de um lado e 400 e poucos do outro. Uso o lado fino para "voltar" o fio e finalizo com chaira. Não afio navalha nem sou suchiman, então me atende muito satisfatoriamente. Corto papel da mesma forma que os que usam pedras 1000. Tem um japa que mostra o quâo fútil são essas nóias de que para afiar faca que não de altíssima performance tenha que se usar pedras acima de 800.
Estou inscrito! Ainda não tenho nenhuma faca de boa qualidade, mas admiro essa arte, e como ferramenteiro aposentado, trabalhei muito com aço, tratamento térmico e afiação . Abraços.
olá Lizandro os seus videos são espetacular eu os admiro, você e muito inteligente. copiando você eu fiquei muito interessado e amontei uma pequena oficina para começar a fazer algumas facas. por enquanto e só robe ,parabéns pelo seus vídeos eu estou aprendendo muito obrigado.
Muito bom teus vídeos, sempre repassando a informação correta...conhecimento no assunto sucesso sempre abraço a todos envolvidos no teu trabalho acabou de ganhar mais um inscrito ' FORTUNA' 🙏👆👊
Show de bola seus vídeos!!! Descobri seu canal não faz muito tempo mas é um dos melhores em cutelaria na minha opinião. Notei que vc é de Itatiba, tenho parentes aí ... terra maravilhosa .. de tempos em tempos eu dou um pulo aí pra visita-los..rsrs Um abração e fique com Deus!
Vale pelas explicações cara to começando a pratica da cutelaria e também quase perdi o dedo kkkkkk mas é coisa de paixão gosto muito de faca tamo junto 👍
Vc falou de dica; fica aqui uma, porque estou querendo comprar uma faca de caça desenhada com punho customizado de águia, Leão javali etc... Não achei nemhuma no brasil para venda somente em sites americanos. Inclusive queria fazer um orçamemto contigo para ver se ficava melhor encomendar a lâmina de aço damasco com vc e a questão do acabamento do punho ficava fora, seria somente a espiga, acho que se chama assim a lâmina inteira... Pois a parte de revenimento e dureza não tenho conhecimento.
Existe aquele ditado: "ensinar o padre nosso ao vigário", pois é o caso. Para você preservar as suas ferramentas de medição de dureza japonesas e que custam caro, você poderia riscar as facas a partir das ferramentas mais duras em sentido às mais moles, porque usando a mais mole na sua faca faz com que a maior dureza da faca risque a ferramenta, que não sei se é de fácil recuperação.
Boa noite, Lizandro !!! parabéns pelo trabalho admiro muito arte de cutelaria, tbem tenho umas facas aqui na minha cozinha tradicional Mundial de 8" e 10" tbem utilizo pedra ou lixa dágua 320 ou 400 e chaira para dar acabamento eu sofro muito qdo vou cortar Tomate e Limão.
Brother trabalhei com temperas por indução durometros para quantificar a dureza de forjados fundidos diverssas matérias primas, na olx e em leilões acha bem mais acessível que os preços de mercado...abço "FORTUNA"
Salve, muito bacana suas dicas...Tenho umas facas com mais de 10 anos de uso que acabaram criando uma curva para dentro ou seja não consigo nem cortar cheiro verde com elas somente carne kkkk.... queria deixar elas retas novamente para um aproveitamento mais amplo....Gasto a diferença na lima e depois recupero o fio ou tento achar um profissional para nivelar a lamina? (Faca Zwilling 8 polegadas e outra de 6)
Boa tarde Lizandro. Vc dá algum tratamento para nas suas pedras? Isto é, em alguns vídeos fala de curar as pedras (penso que com vaselina líquida). É necessário fazer esse procedimento? Abraço.
Lizandro, otimo video, sempre sincero e esclarecedor. Sobre afiação, eu gosto das facas tipo bowie, entretanto, vendo suas explicações, entendi que essas facas, as Bowie, tem uma geometria diferente dos exemplos dados visto que sao laminas de corte de carne, alimentos e até combate. Qual seria o ângulo de fio das Bowie?
Legal vídeo , mas minha faca em aço blue Steel 2 63 hrc uso ângulo de menos de 15 graus e fico meses sem afiar , quando precisa so alinho numa chaira de cerâmica E a afiação em pedra 1000/2000/5000 e 8000 essa pega corte muito fácil ( pra quem tem certa noção de afiar) E pra churrasco uso geral , victirinox de 56 hrc com chaira oval
sim , e uma japonesa que comprei de procedencia , na verdade o blue steel 2 e muito bom pra pegar fio , ja afiei um canivete em zdp 189 q tem 66 hrc , mesmo usando pedras shapton de granulaçao 12000(que uso pra navalha ) e muito dificio dar o fio de navalha chega ser imposivel uma pessoa com conhecimento basico e equipanento comum afiar certos aços . minha faca comprei e na stay sharp facas e acessorios no facebook , ele tem todos o aços japoneses e pedras tem facas de aço hap 40 de 64 hrc entre outros la , mas entra la da uma olhada aprendi muito com ele principalmente sobre afiaçao
Mestre ! bom retorno. Parabéns pelo trabalho e pelas explicações. Posso fazer pedido? Gostaria se possível o áudio um pouco mais alto. Um abraço e que DEUS o abençoe.
Olá lizandro olha eu di novo gosto de ver e rever alguns vídeos seus sei que está sendo muito útil para mim estou comprando uma pedra de amolar de um senhor que fabrica as pedras de amolar e afiar você conhece o nome da pedra é rocha sedimentar um abraço.
Conheci seu trabalho aqui no youtube e gostei bastante. Tenho um trabalho no youtube também relacionado a equipamentos para outdoor e sobrevivencialismo. Gostaria de fazer um vídeo colaborativo para que pudece nos passar alguns conhecimentos. Convite feito! Muito obrigado pelas dicas e estamos a disposição. Abraço.
Eu adquiri um Canivete modelo "CH3504 S35nv", vc ja ouviu falar nesse aço S35VN? Sabe mais ou menos qual é a dureza dele? Acha que ele aguenta o tranco?
é um aço bem mais moderno, tem 1.14% de carbono e alto teor de cromo e vanádio o que faz ele não oxidar, aqui no Brasil, país do atraso, estes aços são raros para cutelaria, aqui só vende o feijão com arroz mesmo, essa é a verdade, mas este aço é muito bom
Ju Goeldner olá. Nao tem segredo não. O aço damasco se comporta da mesma maneira de um aço carbono comum. Se o tratamento térmico foi bem feito a faca afia normalmente como eu descrevo no vídeo
Olá lizandro estou sempre curtindo os seus vídeos eu tenho uma pedra japonesa igual a sua quanto tempo deixo ela na água para poder amolar as facas ou não molhar a pedra ela fica soltando um areia na hora de amolar isto é normal.un abraço.
Nivaldo Stefanini no minimo 5 minutos imersa. Se deixar mais melhor. Sim aquela borra que ela solta é normal. Hoje além de deixar uns 10 minutos imersa eu passo oleo wd na pedra tambem.
Boa tarde eu trampo no frigo e estou com problemas na minha afiação como eu faço pra amolar minha faca tipo corte o reto minhas facas são uma mundial 5515 faca de dessosa uso pedra e chaira lisa preciso de sua ajuda com qual fio de corte me sai melhor trampo na bucharia suja minha faca tem contato com capim de boi
Henguelbert Couto vc é Couto de qual parte do país? E dá sim para saber usando um parquímetros e cálculos matemático. Procura no canal do Hélio Cabral Jr.
Gilmar Loures a lisa serve para facas extremamente afiadas. A estriada é mais agressiva. Eu comprei uma estriada oval da Victor inox e estou espantado de tão boa que é está chaira
Olá Lizandro.... Curti demais seus vídeos... Sou desossador (de linha de produção), e gostaria de saber qual o grau de inclinação do fio vc considera mais indicado para esse fim.... As vzs ampliamos e afiamos a faca e ela não fica tão boa...
Marcos Vieira de 25 a 30 se for só para refile e de 30 a 35 graua se tiver contato com o osso. Tem que tomar cuidado com o esmeril se for o caso pois pode destemperar a lamina. Sugiro sempre a afiacao manual com pedras. Demora mas não mexe na tempera. Abraço
Lizandro Bertoni poxa cara.... Valeu pela resposta rápida e pela atenção.... Nós fazemos amolação manual mesmo, e, o grau de inclinação vai pelo olhometro mesmo.... Como vc disse o fuzil é importantíssimo, é uma das ferramentas mais importantes pra nós!!!! Vou improvisar pra angular durante a amolação das minhas facas.... Muito obrigado!!!!
hercules zamparoni a lima pode ser usada para um desbaste mais agressivo, meu conselho é lima, pedra no mínimo 400 e depois chaira. Se não tiver pedra pode comprar uma lixa d'água grão 400, abraço
Tem com enviar uma tabelinha de granulatura e preços das suas pedras de afiar e valores das pedras e ovalor do gabarito de afiação...quem sabe acertamos preço +frete e vc envia pelos correios ( ary.joliveira@gmail.com ) Grande abraço e cuide bem desse dedo ai...
Show seus vídeos. Como o amigo Elvis mencionou, sua humildade vale cada segundo de vídeo assistido. Comecei fazendo uma karambite encorajado pelos seus vídeos. Engraçado é a sensação de te conhecer há muito.........parabéns pela tua carisma. Continue amigo. Forte abraço.
Obrigado
Faca de cerâmica é a faca mágica, quando ela cai no chão você fica com duas facas, uma com cabo e sem ponta e uma com ponta e sem cabo.
ehehe, muito bom, eu tive umas três facas de cerâmica, foi a maior desilusão, quando perde o corte não afia de jeito nenhum, só com pedra adiamantada, joguei tudo no lixo
Boa tarde curto bastante o seu trabalho,
Obrigado
Show amigão..
Eu sou Reginaldo tô escrito no seu canal de Valinhos SP
abraço
Cara ótimo vídeo!!! o melhor!!!! Parabéns!!! Sucesso!!
Show.....concordo com tudo.
Parabens
Muito bom, vou por na minha playlists!
Excelente explicação!!!!
Melhoras
Parabéns pelo canal legal sua humildade.
Obrigado pela ajuda professor
Muito bom seus vídeos 👍
Tenho uma pedra dupla face da China que paguei 15 reais, não tem marcação da granulação, mas estimo que seja 240 de um lado e 400 e poucos do outro. Uso o lado fino para "voltar" o fio e finalizo com chaira. Não afio navalha nem sou suchiman, então me atende muito satisfatoriamente. Corto papel da mesma forma que os que usam pedras 1000. Tem um japa que mostra o quâo fútil são essas nóias de que para afiar faca que não de altíssima performance tenha que se usar pedras acima de 800.
Parabéns pelos vídeos, e melhoras ai pro dedo, nossa foi feio hein, mas felizmente está em recuperação,abraço
obrigado pela dica e melhora pra vc que si recupera logo
Parabéns
Show
Obrigado vc parceiro cará genti boa.
Gostei muito dos seus videos . Melhoras pra você, pelo dedo
Meu amigo, melhoras! Abraço
Estou inscrito!
Ainda não tenho nenhuma faca de boa qualidade, mas admiro essa arte, e como ferramenteiro aposentado, trabalhei muito com aço, tratamento térmico e afiação . Abraços.
Obrigado pelas dicas, muito uteis as dicas
João Henrique Welter valeu
Lisandro muito obrigado pelo vídeo! Me ajudou muito. Eu estava com essa dúvida da duração do corte da faca faz tempo.
olá Lizandro os seus videos são espetacular eu os admiro, você e muito inteligente. copiando você eu fiquei muito interessado e amontei uma pequena oficina para começar a fazer algumas facas. por enquanto e só robe ,parabéns pelo seus vídeos eu estou aprendendo muito obrigado.
Vlw pelas dicas mano !
abraço
Seus videos são ótimos...
Jaime Alves obrigado
A vida segue brother, bola pra frente. #força.
FREITAS ANDRÉ valeu amigo
Estou sempre atento aos seus videos...sempre sempre muito bons
Ary Santana obrigado mesmo
Força aí amigo logo logo vc estará na ativa de novo produzindo suas lindas facas ... Belo vídeo parabéns pelo trabalho
monnier moreira dias obrigado pelas palavras
Melhoras meu colega, soube hoje!
Lizandro Valeu a dica abraço
Bira Escobar abraço
Perfeito sua colocação , profissional
Boa recuperação
Abraço
antrax TM obrigado
Parabéns pelo canal continue assim blz abraço
Fabricio Steeve muito grato. Abraço
Muito bom seu canal Lizandro, começando na cutelaria agora, muito útil seus videos, continue sempre, abraço e melhoras no dedo ai !!
Bruno Guidotti valeu amigo
Como sempre uma explicação impecável, parabéns e melhoras.Até o próximo vídeo
Obrigado
Aprendi muito com você parabéns pelo seu trabalho 👏👏👏👏
abraço
Muito bom... Me inscrevi
Joaquim Aderaldo Neto valeu
Boa noite meu amigo sou novo no canal e já aprendi muito obrigado por compartilhar seus conhecimentos e que se recupere logo
Silvio Ambiel muito obrigado amigo
Muito bom teus vídeos, sempre repassando a informação correta...conhecimento no assunto sucesso sempre abraço a todos envolvidos no teu trabalho acabou de ganhar mais um inscrito ' FORTUNA' 🙏👆👊
Andre Gustavo Santos Silva obrigado irmão
Boa noite, melhoras meu amigo, e muito obrigado por nos ensinar muito sobre cutelaria, que Deus te abençoe cada dia mais.
Fernando vieira obrigado pelas palavras
Melhoras Lizandro, espero que em breve possamos apreciar novamente suas fantásticas facas num churras.
Abraço meu amigo!
Renato Campelo com certeza Renato. Abraço
Parabéns pelo vídeos meu amigo, me ajudaram muito!!!
alex caldeira muito obrigado
Ganhou mais um inscrito
arlindo bozo opa obrigado
Melhoras meu amigo, um forte abraço.
Tuituí Bushcraft muito obrigado amigo
Show de bola seus vídeos!!! Descobri seu canal não faz muito tempo mas é um dos melhores em cutelaria na minha opinião.
Notei que vc é de Itatiba, tenho parentes aí ... terra maravilhosa .. de tempos em tempos eu dou um pulo aí pra visita-los..rsrs
Um abração e fique com Deus!
Mauro Galdini legal, obrigado
Vale pelas explicações cara to começando a pratica da cutelaria e também quase perdi o dedo kkkkkk mas é coisa de paixão gosto muito de faca tamo junto 👍
abraço
Que cure bem esse dedo ai meu amigo, muito bons teus vídeos .
Lazaro Martins valeu amigo
Boa noite Lizandro , que belo vídeo, estimo melhoras com seu dedo pra que volte para a forja. abraço. Paraguaçu paulista SP
Romido Quintao muito obrigado amigo
Vc falou de dica; fica aqui uma, porque estou querendo comprar uma faca de caça desenhada com punho customizado de águia, Leão javali etc... Não achei nemhuma no brasil para venda somente em sites americanos. Inclusive queria fazer um orçamemto contigo para ver se ficava melhor encomendar a lâmina de aço damasco com vc e a questão do acabamento do punho ficava fora, seria somente a espiga, acho que se chama assim a lâmina inteira... Pois a parte de revenimento e dureza não tenho conhecimento.
Meu Deus, cuidado amigo !.🙏
Mais um inscrito aí melhoras
obrigado
Existe aquele ditado: "ensinar o padre nosso ao vigário", pois é o caso. Para você preservar as suas ferramentas de medição de dureza japonesas e que custam caro, você poderia riscar as facas a partir das ferramentas mais duras em sentido às mais moles, porque usando a mais mole na sua faca faz com que a maior dureza da faca risque a ferramenta, que não sei se é de fácil recuperação.
Não sei não, se usar uma broca de aço rápido para furar alumínio cega na hora
Boa noite, Lizandro !!! parabéns pelo trabalho admiro muito arte de cutelaria, tbem tenho umas facas aqui na minha cozinha tradicional Mundial de 8" e 10" tbem utilizo pedra ou lixa dágua 320 ou 400 e chaira para dar acabamento eu sofro muito qdo vou cortar Tomate e Limão.
tomate é um teste de fogo para o corte
Brother trabalhei com temperas por indução durometros para quantificar a dureza de forjados fundidos diverssas matérias primas, na olx e em leilões acha bem mais acessível que os preços de mercado...abço "FORTUNA"
Andre Gustavo Santos Silva valeu a dica. Vou ficar atento qurm sabe acho um a preço bom
Afiadores de tungstênio como o ( Anysharp) funcionam?
Putz Super dicas ja vou afiar minhas facas hoje mesmo so preciso comprar uma pedra boa,que, vai gostar e a dona encrenca kkkkkk
Pronto! inscrito! melhoras no dedo.
Muito bom seus vídeos Lizandro, nobre sua atitude, melhoras!
Uriel Pereira de Oliveira obrigado amigo abraço
Uriel Pereira de Oliveira Teotônio b Gomes
Gostaria de saber informações sobre o aparelho japonês que mostra o ângulo de afiação? Desde já, obrigado.
Tenha uma boa recoperaçao ai com seu dedo chefe.
abraço, já sarou, obrigado
@@lizandrobertoni2111 amém
Salve, muito bacana suas dicas...Tenho umas facas com mais de 10 anos de uso que acabaram criando uma curva para dentro ou seja não consigo nem cortar cheiro verde com elas somente carne kkkk.... queria deixar elas retas novamente para um aproveitamento mais amplo....Gasto a diferença na lima e depois recupero o fio ou tento achar um profissional para nivelar a lamina? (Faca Zwilling 8 polegadas e outra de 6)
Iai meu amigo, e o dedo tá melhor, tô ansioso por outro vídeo seu, melhoras
Ricardo lima esta melhorando. Nesta semana devo postar mais um video. Abraço
Boa tarde Lizandro. Vc dá algum tratamento para nas suas pedras? Isto é, em alguns vídeos fala de curar as pedras (penso que com vaselina líquida). É necessário fazer esse procedimento? Abraço.
A Elizandra Beleza Pura cara como é que corta esse teu dedo cara veio abraço
Lizandro, otimo video, sempre sincero e esclarecedor. Sobre afiação, eu gosto das facas tipo bowie, entretanto, vendo suas explicações, entendi que essas facas, as Bowie, tem uma geometria diferente dos exemplos dados visto que sao laminas de corte de carne, alimentos e até combate. Qual seria o ângulo de fio das Bowie?
Kapi Rock eu faria de 25 a 35 graus dependendo se quer usar mais para carne ou mais para mato mesmo. Abraço
Melhoras amigo
Marciano Jorge obrigado
Legal vídeo , mas minha faca em aço blue Steel 2 63 hrc uso ângulo de menos de 15 graus e fico meses sem afiar , quando precisa so alinho numa chaira de cerâmica
E a afiação em pedra 1000/2000/5000 e 8000 essa pega corte muito fácil ( pra quem tem certa noção de afiar)
E pra churrasco uso geral , victirinox de 56 hrc com chaira oval
Tomasmacedo Pena pelas suas pedras voce tem um belo arsenal de afiação. Esta faca que citou tem mesmo 63 hrc? Uau é muito dura
sim , e uma japonesa que comprei de procedencia , na verdade o blue steel 2 e muito bom pra pegar fio , ja afiei um canivete em zdp 189 q tem 66 hrc , mesmo usando pedras shapton de granulaçao 12000(que uso pra navalha ) e muito dificio dar o fio de navalha chega ser imposivel uma pessoa com conhecimento basico e equipanento comum afiar certos aços .
minha faca comprei e na stay sharp facas e acessorios no facebook , ele tem todos o aços japoneses e pedras tem facas de aço hap 40 de 64 hrc entre outros la , mas entra la da uma olhada aprendi muito com ele principalmente sobre afiaçao
Gente boa!!!!! Adorei seus vídeos! !!! Abração
Obrigado
No próximo vídeo manda um alô pro Elvis aprendiz de culereiro aqui de São Manuel São Paulo
Elvis Moura ok mando sim abraço
Mestre ! bom retorno. Parabéns pelo trabalho e pelas explicações. Posso fazer pedido? Gostaria se possível o áudio um pouco mais alto. Um abraço e que DEUS o abençoe.
obrigado
Lizandro melhoras a vc eu gostaria de saber quais são as ferramentas para começar no básico neste ramo eu acho lindo esta arte faz um vídeo
Boa ideia. Logo faço um video do básico. Abraço
Olá lizandro olha eu di novo gosto de ver e rever alguns vídeos seus sei que está sendo muito útil para mim estou comprando uma pedra de amolar de um senhor que fabrica as pedras de amolar e afiar você conhece o nome da pedra é rocha sedimentar um abraço.
Nivaldo Stefanini não conheço. Essas que eu tenho são sintéticas
estimo melhoras
Conheci seu trabalho aqui no youtube e gostei bastante. Tenho um trabalho no youtube também relacionado a equipamentos para outdoor e sobrevivencialismo. Gostaria de fazer um vídeo colaborativo para que pudece nos passar alguns conhecimentos. Convite feito! Muito obrigado pelas dicas e estamos a disposição. Abraço.
Sobrevivente Urbano legal. Obrigado pelo convite. Entre em contato pelo Whatsapp 11 9 6190 9750 para nós discutirmos mais detalhes
Eu adquiri um Canivete modelo "CH3504 S35nv", vc ja ouviu falar nesse aço S35VN? Sabe mais ou menos qual é a dureza dele? Acha que ele aguenta o tranco?
é um aço bem mais moderno, tem 1.14% de carbono e alto teor de cromo e vanádio o que faz ele não oxidar, aqui no Brasil, país do atraso, estes aços são raros para cutelaria, aqui só vende o feijão com arroz mesmo, essa é a verdade, mas este aço é muito bom
E ai Lizandro melhoras amigo cuide bem do dedo que o acidente foi feio heim .
jorge henrique Santos muito obrigado amigo
Jovem faz um mês que tô fazendo facas..vc é fera vc tem Face
Elvis Moura tenho. É lizandro bertoni
Como foi o acidente , cuidado
Oi Lizandro, descobri a pouco o canal e estou achando mto bom. Tem algum segredo para afiar faça de aço damasco em casa?
Ju Goeldner olá. Nao tem segredo não. O aço damasco se comporta da mesma maneira de um aço carbono comum. Se o tratamento térmico foi bem feito a faca afia normalmente como eu descrevo no vídeo
Atualização: Hoje uma faca cerâmica custa menos que uma faca mediana barata.
Amigo só de Pernambuco aqui não temos madeira para cabos a dificuldade e muito grande vc tem algum fornecedor
abraço amigo
Olá lizandro estou sempre curtindo os seus vídeos eu tenho uma pedra japonesa igual a sua quanto tempo deixo ela na água para poder amolar as facas ou não molhar a pedra ela fica soltando um areia na hora de amolar isto é normal.un abraço.
Nivaldo Stefanini no minimo 5 minutos imersa. Se deixar mais melhor. Sim aquela borra que ela solta é normal. Hoje além de deixar uns 10 minutos imersa eu passo oleo wd na pedra tambem.
Lizandro Bertoni obrigado um abraço irmão
Boa noite , Lizandro melhoras aí , quando vc tiver com o dedo melhor dá uma palinha com esse bandolim , abraço .
Joao Rosa Pereira ahahah obrigado amigo. Mas é só de enfeite mesmo. Está com o braço torto.
Qual seria o ângulo de uma katakana ? na questão de afiação
essa vou ficar devendo, abraço
jornal dá acabamento em facas
desconheço
Boa tarde eu trampo no frigo e estou com problemas na minha afiação como eu faço pra amolar minha faca tipo corte o reto minhas facas são uma mundial 5515 faca de dessosa uso pedra e chaira lisa preciso de sua ajuda com qual fio de corte me sai melhor trampo na bucharia suja minha faca tem contato com capim de boi
no seu caso corte reto mesmo, pena não ter como ver, gostaria de dar uma olhada para poder opinar melhor
Melhoras, que teu retorno seja breve. Há como identificar com qual ângulo chega uma faca para afiação e depois de pronta?
Henguelbert Couto obrigado pelos votos. Depois de pronta só de olhar não dá para saber. Pode ser que exista algum aparelho mas eu desconheço. Abraço
Henguelbert Couto vc é Couto de qual parte do país? E dá sim para saber usando um parquímetros e cálculos matemático. Procura no canal do Hélio Cabral Jr.
Como faço para comprar estas pedras que você mostrou no vídeo.
Estou iniciando na cutelaria. ( Bem no início ) e sei que a pedra é muito importante.
Milton Patricio bom dia. Eu comprei todas pelo mercado livre. Eu sugiro as pedras japonesas pela qualidade
Eu gosto muito de cutelaria.mimha paixao e um rob nas horas vagas eu construir uma lichadeira mas nao consigo encontrar lichas na minha regiao do rn
Jocacio Silva bom dia. Tem contatos de fornecedor no meu video de insumos
Qual é o melhor fuzil/chaira, com estrias ou lisa?
Gilmar Loures a lisa serve para facas extremamente afiadas. A estriada é mais agressiva. Eu comprei uma estriada oval da Victor inox e estou espantado de tão boa que é está chaira
Legal a explicação é esta de parabéns amigo. Só fiquei com uma dúvida. O que é o fuzil que tu diz? É a cheira?
Girton da Silva Lopes sim é chaira. Abraço amigo
Lizandro Bertoni outro e obrigado novamente!!
Quanto tempo vc deixa no revenimento o aço 10 70 e o 5160 poderia me falar brother?
dois ciclos de uma hora cada um, a 200 graus
@@lizandrobertoni2111 Obrigado amigo
Olá Lizandro.... Curti demais seus vídeos... Sou desossador (de linha de produção), e gostaria de saber qual o grau de inclinação do fio vc considera mais indicado para esse fim.... As vzs ampliamos e afiamos a faca e ela não fica tão boa...
Marcos Vieira de 25 a 30 se for só para refile e de 30 a 35 graua se tiver contato com o osso. Tem que tomar cuidado com o esmeril se for o caso pois pode destemperar a lamina. Sugiro sempre a afiacao manual com pedras. Demora mas não mexe na tempera. Abraço
Lizandro Bertoni poxa cara.... Valeu pela resposta rápida e pela atenção.... Nós fazemos amolação manual mesmo, e, o grau de inclinação vai pelo olhometro mesmo.... Como vc disse o fuzil é importantíssimo, é uma das ferramentas mais importantes pra nós!!!! Vou improvisar pra angular durante a amolação das minhas facas.... Muito obrigado!!!!
Lizandro Bertoni aaaaa....e ganhou mais um inscrito!!!!
Que vc acha usar lima e depois passar a chaira???
hercules zamparoni a lima pode ser usada para um desbaste mais agressivo, meu conselho é lima, pedra no mínimo 400 e depois chaira. Se não tiver pedra pode comprar uma lixa d'água grão 400, abraço
Lizandro Bertoni vlw amigo..
Sei que o vídeo é de 2017 mas só cheguei agora .
Olá você dá curso?
valnei miranda da Silva boa noite. Ainda não. Mas talves eu dê um dia. Estou recebendo muitos pedidos e tenho pensado à respeito. Abraço
Como faço um pedido de uma faca sua ?
Tôli A'Mertens por favor entre em contato pelo Whatsapp 11 9 6190 9750
Você faz fuzil também?
não faço, as vezes apenas ponho cabo para um conjunto, mas a chaira é comprada
O que é o fizil
aqui na minha cidade o pessoal chama de fuzil, mas é mais conhecido como chaira
Obrigado pela informação e parabéns pelo canal.
Tem com enviar uma tabelinha de granulatura e preços das suas pedras de afiar e valores das pedras e ovalor do gabarito de afiação...quem sabe acertamos preço +frete e vc envia pelos correios ( ary.joliveira@gmail.com ) Grande abraço e cuide bem desse dedo ai...
Ary Santana obrigado. Entro em contato abraços
E aquele papo de afiar com imãs ???