Original Italian tiramisu | Recipe | Atomor's kitchen

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  • čas přidán 21. 08. 2024
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    Ingredients for 4-6 people
    - 100g powdered sugar
    - 4 egg yolks
    - 2 egg whites
    - 2cl amaretto
    - espresso
    - 500g mascarpone
    - 300g ladyfingers
    - cocoa powder
    Preparation:
    Mix the egg yolks, powdered sugar, mascarpone and amaretto until creamy. Beat the egg white until stiff and fold in carefully. Soak the ladyfingers in the espresso. 4 layers of layers, starting with biscuits, mascarpone cream, biscuits and mascarpone cream again. Sprinkle with cocoa thickly and refrigerate for at least 4 hours.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 117

  • @samhaina
    @samhaina Před 3 lety +9

    So mache ich es auch. So habe ich es auch gelernt! Endlich mal ohne Schnickschnack und das wie man es gelernt hat. Wie es richtig gemacht wird.

  • @cicekce258
    @cicekce258 Před 2 lety +7

    Mache immer dieses Rezept und bekomme viel Lob. Es schmeckt wie Tiramisu so und nicht anders. Vielen Dank für die Mühe 🙏🏼

  • @suzanamiteva3855
    @suzanamiteva3855 Před 2 měsíci

    Ich habe dieses wunderbare Rezept gestern ausprobiert und meine Familie und Freunde waren begeistert, vielen Dank

  • @manuelhelfer6837
    @manuelhelfer6837 Před 8 měsíci +3

    super rezept ....so machen wir es wirklich auch in Italien

  • @DaniLu90
    @DaniLu90 Před 4 lety +7

    Tiramisu geht immer und sieht total lecker aus! 😋 viele Grüße und schönes Wochenende 😊

  • @yasminotter
    @yasminotter Před rokem +5

    Habe es gestern nachgemacht und war unfassbar lecker!!! Danke für dieses einfache und schnelle Rezept 💜

  • @annakaser2608
    @annakaser2608 Před 25 dny +1

    Esspreso!!! Eeee ssss pre sooooo!!!😮😮😮😮

  • @susymity2273
    @susymity2273 Před 3 lety +8

    Danke für das tolle Rezept, hab's genau so gemacht, total lecker 😋

  • @wolfgangraupp2625
    @wolfgangraupp2625 Před rokem +2

    Klasse Anleitung, danke für das Zeigen.

  • @Julia53375
    @Julia53375 Před 2 lety +2

    Perfekt genau so wie ich es mag ich habe die nachgemachten Schlagobers Varianten nicht so gerne👍🏻.

  • @julienfassunge
    @julienfassunge Před 5 měsíci +1

    Ich habe eine Hausaufgabe in der schule eine Anleitung zu schreiben für ein Tiramisu rezept das video hat mir so sehr geholfen danke sehr

    • @einundsiebenziger5488
      @einundsiebenziger5488 Před 3 měsíci

      ... in der Schule* eine Anleitung für ein Tiramisu-Rezept.* Das* Video* hat mir sehr geholfen,* danke sehr.*

  • @sigridschramm2780
    @sigridschramm2780 Před rokem +1

    Köstlich, wird gleich morgen gemacht. Und der ist dann nur für mich 😉

  • @gulares5871
    @gulares5871 Před 3 lety +5

    Genau so und nicht anders. Mache es genau so seit Jahren und es ist einfach soooo cremig lecker. Zurzeit nerven mich die ganzen Videos, wo man Frischkäse oder Sahne rein tut. Ist doch keine Torte und für mich ich kein tiramisu mehr. Da müssen Eier rein ☺️

    • @frankreuter2794
      @frankreuter2794 Před 2 lety

      Sahne anstatt Eischnee schmeckt aber wesentlich besser

  • @frcojaviergarcia1043
    @frcojaviergarcia1043 Před 8 měsíci

    Lassen Sie es ihn doch sagen wie er es möchte ,kann,nobody ist perfekt 😂Das Rezept ist Mega und gut erklärt

  • @einundsiebenziger5488
    @einundsiebenziger5488 Před 3 měsíci +1

    Gut gefilmt und einfach erklärt. Aber an deinem Vortragsstil musst du dringend noch arbeiten! "Wir teilen das Eigelb 'mit dem' Eiweiß" hieße, dass du dem Eiweiß vom Eigelb etwas abgibts. Du meinst bestimmt "wir trennen* das Eigelb vom* Eiweiß". Dann "Wir schlagen das Eiweiß auf", nicht "wir 'tun aufschlagen" und die Zutaten sind bitte nicht "untergehebt (echt jetzt!), sondern "gut untergehoben*". Ansonsten aber: Gelungenes Rezept!

  • @aylakilic273
    @aylakilic273 Před rokem

    Einfach super also hab viele Videos angeschaut mit Tiramisu war alles zum wegwerfen bis auf diese video einfach toll ....werde heute machen Danke ..❤

  • @emrahsoykan2220
    @emrahsoykan2220 Před rokem

    Dankesehr auch ohne Amaretto mit ameretini sehr lecker und einfach

  • @emiliogonzales8813
    @emiliogonzales8813 Před rokem +1

    Schmeckt die Originale besser als mit Sahne?

  • @dumanb2269
    @dumanb2269 Před 2 lety

    beste rezept danke vielmal alle lieben es bin dir dankbar für das tolle rezept

  • @klaudiacourtois9617
    @klaudiacourtois9617 Před rokem

    Genau wie ich ihn mache! Hast du mir heimlich über die Schulter geschaut?? Wenn ich mal keinen Amaretto habe hab ich auch schon mal Baileys genommen. Auch sehr fein!

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před rokem +1

      Mit Baileys hab ich es noch nicht getestet, könnte aber mega sein

  • @TUTGLAVNOEuZbagoitcja
    @TUTGLAVNOEuZbagoitcja Před 2 lety +2

    спасибо вам большое что написали по русски 🤗❤😊

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 2 lety +2

      Я сделал это с удовольствием. Надеюсь, вам понравилось видео.

  • @h.latifah745
    @h.latifah745 Před 2 měsíci

    👍👍👍

  • @lydiastein8879
    @lydiastein8879 Před 11 měsíci

    Mit deutlich weniger Zucker schmeckt es auch super.
    Deiner Grammatik ist ausbaufähig 😉

  • @patrickdomnik872
    @patrickdomnik872 Před rokem

    Beste tiramisu überhaut 👍👍👍

  • @karin-anna2811
    @karin-anna2811 Před 6 měsíci

    Wie sieht es serviert aus? Ist das Löffel... nicht zu trocken bei dem kurzen, nicht bedeckenden Eintauchen?

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 6 měsíci

      Serviert hab ich nun leider kein Bild, aber er ist alles andere als trocken.

  • @ayda4079
    @ayda4079 Před měsícem

    definitiv original Tiramisu ohne schnickschnack Zutaten aber ich würde das Eigelb zuerst lange verühren weil es sonst später das Tiramisu nach Eier riecht

  • @vojtechcarny6356
    @vojtechcarny6356 Před 2 lety

    Hey 😊 werde es morgen nachmachen danke erstmal für den Rezept.. 🙏🏼 habe aber eine frage.. ich mag nicht so puderzucker 😬 gibt es irgendein unterschied wenn man Zucker nimmt ??

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 2 lety +1

      Puderzucker ist eigentlich einfach nur Zucker sehr fein gemahlen. Wenn du reinen Zucker nimmst kann es passieren das du kleine Kristalle drinnen hast

  • @yasemingurel3198
    @yasemingurel3198 Před 2 lety

    Ich möchte auch für ca 8 pers machen.. kann ich direkt das rezept vom video machen? Oder lieber weniger puderzucker mögrn es nicht zu süß

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 2 lety

      Ich würde es genau nach der Vorgabe machen. Wichtig ist natürlich was für eine Form du hast und wie viel die Personen essen. Ich würde es vielleicht einmal vorher Testen wenn du genug Zeit hast.

  • @joditadequena9272
    @joditadequena9272 Před rokem

    Super 👍 danke 🙏🏾

  • @franzpaterna8271
    @franzpaterna8271 Před rokem

    Was ist der Unterschied zwischen Tiramisu und Malakoff-Torte? Beide werden doch identisch gemacht? Was hat man falsch gemacht wenn die Tiramisu nicht richtig fest wird?

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před rokem

      Die Zutaten für die Creme ist der größte Unterschied

  • @alanhaper8088
    @alanhaper8088 Před 5 měsíci

    Schade dass, das Rezept nur für Frauen ist. Mann schmeckt es sehr gut.

  • @mahira1630
    @mahira1630 Před 2 lety

    Hi bei 4 Eiern kommt da 2 Eigelb und 4 Eiweiß ? Verwirrt mich bisschen weil die Angaben in der Beschreibung nicht passen ..

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 2 lety +1

      Es kommen 4 Eigelb und 2 Eiweiß in das Grundrezept was du in der Videobeschreibung findest. Im Video selbst habe ich mehr Eier da ich ein großen gemacht habe. Würde mich am Anfang immer an das Grundrezept halten.

  • @zbyslasher9584
    @zbyslasher9584 Před 4 měsíci

    Sind das jeweils 250g mascarpone oder 500g?

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 4 měsíci

      Es sind insgesamt 500g Mascarpone, schau mal in die Videobeschreibung dort findest du das ganze Rezept.

  • @Devil_Walker96
    @Devil_Walker96 Před rokem

    die mengen angaben in der beschreibung passen vorne und hinten nicht änder das mal bei den mengen müssen das 3 eiweis und 6 eigeld sein geht sonst voll in die hose

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před rokem

      Damit hast du aber das gleiche Verhältnis wie in der Beschreibung (2 zu 4) nur das du am Ende mehr Creme hast für ein größeres Blech.

    • @Devil_Walker96
      @Devil_Walker96 Před rokem

      also ich habe die mengen aus der beschreibung genommen weil die schritte jetzt nicht wirklich schwer waren und die creme ist eknfach viel zu flüssig weil zu wenig eischnee drin ist

    • @Devil_Walker96
      @Devil_Walker96 Před rokem

      2 zu 4 und 3 zu 6 mag ja passen das ist klar, aber nicht mit 500g mascarpone wie in der beschreibung

  • @Fafarnaz422
    @Fafarnaz422 Před rokem

    Toll

  • @FDothat
    @FDothat Před 2 lety +18

    also das ist wirklich ein gutes rezept und alles. aber junge junge, du kannst hier nicht einfach „expresso“ zu nem kaffee aus nem mokapot sagen! Aua! :D vor allem „eXpresso“. willst du dass ich mich vor ein auto werfe?

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 2 lety +5

      Ach ich kann noch ganz andere Wörter falsch aussprechen 😂😂 am liebsten alle mit s 😅😅😅

    • @FDothat
      @FDothat Před 2 lety +1

      @@Atomorskitchen ich glaub ich muss jetzt alle deine videos angucken um mir selbst weh zu tun 😩

    • @jesus-is-god7154
      @jesus-is-god7154 Před rokem +1

      Bei Min. 04:13 sagt er es aber wieder richtig.

  • @cristianbarta4256
    @cristianbarta4256 Před rokem

    Ich kenne das mit Rum, aber day ist auch gut.

  • @mirsadalonic8816
    @mirsadalonic8816 Před 2 lety

    Total lecker, danke

  • @xoxoosss4736
    @xoxoosss4736 Před 3 lety

    Waaaaw😍😍😍

  • @ElAlex0000
    @ElAlex0000 Před 2 lety

    Super Rezept. Danke

  • @kianafufuuu
    @kianafufuuu Před 3 lety

    Wieviel Puderzucker hast du jetzt im Video genommen auch 100 gr.?

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 3 lety

      Ca.200g. Würde mich aber für den ersten Versuch an das Rezept aus der Videobeschreibung halten. Damit wird es Perfekt

  • @karokleinundfrech8089
    @karokleinundfrech8089 Před 28 dny +1

    Was ich sehr gerne mache, 😂🎉bestelle ich, GANZ LAUT, EXSPRESO...
    Dazu kommt noch das ich eine kleine Frau bin, welche IMMER, grosse HÜTE TREGT...
    So fengt Abend im Restaurant wirklich gut an.... U😂😅😅😂
    Meinschmal mache ich Fehler uns sage" espresso", aber nur wen ich nicht konzentriert bin...

    • @ramdas363
      @ramdas363 Před 22 dny

      Ich würde dich gerne kennenlernen.

  • @renefischer3635
    @renefischer3635 Před 2 lety

    Hast du eine Zutaten-Mengenliste für 6-8 Personen also wie bei dir im Video

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 2 lety

      Es hängt ein wenig von der Form ab die du nutzt. Das Grundrezept reicht eigentlich immer für 6-8 Personen wenn nicht jeder 2 Stücke isst. Im Video habe 1,5x das Grundrezept genutzt.

  • @kaleb.4397
    @kaleb.4397 Před 7 měsíci

    Was kann man als Ersatz für Amaretto nehmen

  • @dwisetiariningsih6599
    @dwisetiariningsih6599 Před 3 lety +2

    English subtitles please?

  • @Atropa1979
    @Atropa1979 Před 2 lety

    Wie viel Zücker? Wie viel Mascarpone

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 2 lety

      Schau mal in die Videobeschreibung da ist das ganze Rezept

  • @lionel657er
    @lionel657er Před rokem

    Immer wenn ich so mache ist creme zu dünn warum ?

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před rokem

      Schlägst du die Mascarpone vielleicht zu stark auf? Versuche das ganze mal per Hand zu verrühren. Wenn man die Mascarpone zu stark verrührt kann sie brechen und wird flüssiger.

  • @user-fs2xl4id5o
    @user-fs2xl4id5o Před rokem

    Expresso?

  • @dersudo3812
    @dersudo3812 Před rokem +1

    Das sind niemals 500 g Mascarpone habe ein tiramisu gemacht hatte ne kleinere Form als du und es hat für ganz ganz dune Schicht gereicht vielleicht solltest du den leuten sagen das es 750 g Mascarpone sind

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před rokem

      Hast du das Eiweiß auch aufgeschlagen und untergerührt? Es sind halt wirklich nur 500g.

  • @arzu_y66
    @arzu_y66 Před 2 lety

    Bei mir war die Creme zu wenig, obwohl ich sogar etwas weniger Biscuit hatte als auf dem Video:(

  • @MedicusASalva
    @MedicusASalva Před měsícem +1

    Espresso…nicht Expresso mein lieber

  • @ssii3321
    @ssii3321 Před 2 lety

    👍👍😍

  • @ST-mt6iy
    @ST-mt6iy Před 7 měsíci +1

    Musste nach 1 Minute bereits aufgeben, weil ich Ohrenkrebs bekommen habe
    Expresso
    Schade, muss ein anderes Rezept suchen

  • @nadjaschleuniger6812
    @nadjaschleuniger6812 Před rokem

    😢 bei mir ist es zu dünnflüssig geworden habe tiramisu puding

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před rokem

      Hast du vielleicht die Mascarpone zu stark geschlagen. Zur not versuch sie mit der hand zu verrühren

  • @toniday353
    @toniday353 Před 2 lety

    Felt etwas cognac

  • @OG-
    @OG- Před 2 lety +3

    8 bis 10 Mann ??
    Das esse ich alleine

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 2 lety

      Wie kommst du auf 8 bis 10?

    • @OG-
      @OG- Před 2 lety +1

      @@Atomorskitchen ca. 40. Sekunde
      Großes blech

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 2 lety +1

      Da meinte ich wohl 4-6 Personen 😂😂😂

  • @joeldane62
    @joeldane62 Před 2 lety

    Doch zuviel Kaffe

  • @sabrinamichel7408
    @sabrinamichel7408 Před rokem +1

    Ich finde das Rezept nicht 😢

  • @redsecarius2794
    @redsecarius2794 Před 2 lety

    Wozu Rezept ohne alle Einzelheiten zu nenne = im Video !

  • @cdmx77
    @cdmx77 Před 11 měsíci +1

    8-10 Mann?😳 reicht höchstens für 4

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 11 měsíci

      Ok soll ja nur ein Nachtisch sein 😂😂😂

    • @ramdas363
      @ramdas363 Před 22 dny

      @@Atomorskitchen Was bist du denn für einer?

  • @rudikolmel5407
    @rudikolmel5407 Před 11 měsíci

    Etwas durcheinander! Rezept mit 1 kg Mascarpone und Video mit 2 kg. Außerdem sieht es so aus, als würde die Zuckerschicht oben liegen, die wurde aber nicht eingetaucht. Man taucht aber die Zuckerschicht ein, dass sich der Zucker besser auflöst. Schokolade kommt erst kurz vor dem Servieren drauf. Jedes Video sollte einen Anschnitt des Produktes dabei haben. Ein Brotvideo ohne Anschnitt ist ja auch nicht, was man will.

  • @lucypauls2972
    @lucypauls2972 Před rokem

    Untergehebt??? 🙄😄😄😄

  • @1234garga
    @1234garga Před 9 měsíci

    Warum kommen die Zutaten in englisch? Das nervt

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 9 měsíci +1

      Wo, im Video? Schau mal ob Untertitel auf Deutsch gestellt ist

    • @1234garga
      @1234garga Před 9 měsíci

      ​@@Atomorskitchen Untertitel - ausgeschaltet. Die Zutaten kommen im Infobox in Englisch bei mir. Warum, weiss ich nicht. Aber egal, nixht so wichtig, sonnst das Rezept ist super.

    • @ramdas363
      @ramdas363 Před 22 dny

      Lern halt Englisch du Vogel

  • @tristanstibani5444
    @tristanstibani5444 Před 2 lety

    Massalla nicht Amaretto

    • @Atomorskitchen
      @Atomorskitchen  Před 2 lety +1

      Das würde meine Mutter jetzt auch sagen 😂😂😂 finde Amaretto aber besser

    • @wsd9795
      @wsd9795 Před 2 lety +1

      @@Atomorskitchen Dann aber bitte nicht Original Tiramisu nennen. In das Original kommt Marsala und nicht Amaretto rein. Erst das gibt den typischen Tiramisu Geschmack.

    • @ramdas363
      @ramdas363 Před 22 dny

      Mashallah schreibt man das.

  • @helenakrause3558
    @helenakrause3558 Před rokem +1

    8 - 10 Mann? Frauen essen das wohl nicht?