Bacalao con patatas y cebolla en salsa // Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

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  • čas přidán 23. 08. 2024
  • Este bacalao con patatas y cebolla en salsa es un plato extraordinario para repetir y mojar salsa. Esta receta que prepara Karlos es de una seguidora y no tiene mayor complicación. Además tiene pocos ingredientes, por lo que os animamos a prepararla en casa. ⏯️​DARLE PLAY AL VÍDEO⏯️​ y descubrir todos los secretos de esta receta con bacalao.
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    🟧 Estos son los INGREDIENTES de la receta👇
    1 K de bacalao desalado
    4 patatas
    1 cebolla grande
    300 ml de leche
    harina
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    1 cucharada de pimentón
    perejil
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    #bacalao #recetas #arguiñano

Komentáře • 48

  • @rosazamorap
    @rosazamorap Před měsícem +5

    Hola Arguiñano me llamo Elena y tengo 11 años. Mi abuela Paquita es gran fan tuyo le podrías enviar un audio o un vídeo por su 70 cumpleaños y en el caso de que estuvieras en tu restaurante el día 8 de diciembre salir a saludarla por favor.

  • @puria7349
    @puria7349 Před měsícem +5

    Que cocinero más extraordinario eres, te sigo desde hace años, un abrazo

  • @marisagrandefalagan307
    @marisagrandefalagan307 Před měsícem +11

    Hola Carlos, en .i casa somos tus fans" . Mi marido tiene 95 años y cocina tanto o más que yo. Ahora las 20,30 está friendo huevos y esparragos verdes, ya no son años es pura vida,😅 recoger me toca a mí

  • @tercardenas
    @tercardenas Před měsícem +2

    Que linda Maria, gracias por la receta! Karlos yo también te veo todos los días!

  • @blanca6519
    @blanca6519 Před měsícem +3

    Muy buenas tardes ❤😊veraniegas hoy es viernes 😎😎😎😎se nota buen ambiente 👏👏👏👏👏👏
    Esto anima de verdad que buena receta
    Mi madre tiene casi 90 años 🥰🥰🥰🥰
    Feliz finde 😻
    Los años pasan pero el alma de las personas y su felicidad queda intacta y como bien 👌 lo bueno es que pasen los años no que no pasen

  • @mayte3067
    @mayte3067 Před 26 dny +1

    Buenos dias! Sublime! Se me hace la boca agua. Pintaza, receton, está para aplaudir y aplaudo con sumo gusto. Muchas gracias María por compartir esta delicia, gracias a Carlos por elaborarla como siempre con ru cariño, tu saber esrar y tu gracia.Mira wue te sigo hace años y que tengo tus libros y jamás me defraudas, al cobtrario mejoras con rl tiempo. Para mi el bacalao ademas es un plato de 10 siempre y jsmas falta en Navidad. Fekiz dua a todos y un saludo desde Valladolid 😊. Besitos❤❤

  • @agustinaruiz8832
    @agustinaruiz8832 Před měsícem +1

    Que pinta más buena gracias a María y a ti por hacela para que la veamos

  • @CarlosGonzalez-qn6qu
    @CarlosGonzalez-qn6qu Před měsícem +8

    hola karlos tu eres una persona de corazon grande chapo

  • @Coiibri579
    @Coiibri579 Před měsícem +1

    Deliciosa receta , 🇪🇸 mi amigo de Benidorm me deleita con esa deliciosa comida, también receta de su madre ! Felicidades karlos desde California 😊

  • @estrellacoto4654
    @estrellacoto4654 Před měsícem +1

    Que ricas todas las recetas de bacalao!!! Y hechas por Arguiñao, más ricas todavía.

  • @56RER1
    @56RER1 Před měsícem +2

    Ideal para hacerlo el finde. Abrazo argentino.

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428 Před měsícem +4

    Deliciosa receta 😋😋😋😋😋 Familia Hermosa Arguiñano 😍😘😘 bendiciones para todos vosotros ♾️🙏❤️

  • @MiguelSerrata-or3pb
    @MiguelSerrata-or3pb Před měsícem +2

    Hola KARLOS, te sigo hace años. Me gusta mucho como cocina, soy un fiel abmidor. Mi nombre es. Francisco Roa muchas gracias.

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741 Před měsícem +1

    Que buena receta.Gracias Karlos.Y a Maria❤.Buén fin de semana.Un abrazo.

  • @gregoriavelar8261
    @gregoriavelar8261 Před měsícem +2

    Gracias que ricuraaaa❤

  • @pepinavarroperez8958
    @pepinavarroperez8958 Před měsícem +2

    Muy buena la receta 👍

  • @MarthaNidiaSuarezHernand-hq6xu

    Q bueno cosina

  • @falitocandelas9644
    @falitocandelas9644 Před měsícem +2

    De lujo😊

  • @luzmarinasanabriacano6956

    Deliciosoooo. Gracias María por ésta rica receta de la tía leo. ATI Arguiñano gracias por enseñar las recetas paso a paso, Contigo aprendo muchísimo ya que soy colombiana y no sabía cómo cocinar acá.... Mil y mil gracias y un abrazo especial a María ❤. Somos tus fans en casa ..😊

  • @charofernandezmoreno6395
    @charofernandezmoreno6395 Před měsícem

    El mejor cocinero !!! Ole !!! gracias por las recetas tan ricas y sencillas que nos enseñas 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤

  • @inocenciacaballero3530
    @inocenciacaballero3530 Před měsícem +1

    ❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉😅😅😊😊😊 fantástica receta me encanta la probaré ❤❤❤❤❤❤

  • @angelafelipe2793
    @angelafelipe2793 Před měsícem

    Buenos dias karlos Arguiñano eres gran cocinero,haces unos platos riquisimos. Felicidades ❤

  • @DanielMorales-zq1xn
    @DanielMorales-zq1xn Před měsícem +1

    Madre Mía❤❤❤❤❤❤

  • @encarnabuitrago2890
    @encarnabuitrago2890 Před měsícem +2

    Qué rica receta otro diez 👌

  • @AlexiaObama21
    @AlexiaObama21 Před měsícem +3

    Todo a fuego bajo verdad? Muchas gracias Maria ❤ y viva a la vejez!

  • @angelafelipe2793
    @angelafelipe2793 Před měsícem +1

    Buenas noches. Karlos otra receta esta vez te la mandaron para que la hicieras , seguro que estará tan buena como todas las que haces tuyas , ya que el bacalao es un plato riquísimo, y tiene una pinta que pa que, como tu bien dices .Bon Apettit.❤

  • @AntonioGarcia-hy8xi
    @AntonioGarcia-hy8xi Před měsícem

    Tía María eres increíble ,la más valiente del mundo..Tia te queremos un monton

  • @user-wp5js7ub1y
    @user-wp5js7ub1y Před měsícem

    Muchas gracias por la recita ❤

  • @amparofernandezcortes3348

    Hola Karlos y equipo! Estoy viendote ahora en la tele. Se q no se corresponde con la receta d hoy ya q estamos a 9/8/2024, pero, acabas d decir q no conoces los garbanzos en fresco...me crie en un pueblecito d Almeria y los niños nos ibamos a comer garbanzos al campo, los cogiamos d la mata y son riquisimos. T diria q la mata es baja, mas q la d los guisantes, q estan tb en vainas pero mas cortas y la mata pincha un poco.
    Siempre gracias! T sigo desde tus primeras revetas en television❤

  • @marilolicarrero3263
    @marilolicarrero3263 Před měsícem

    Carlos eres el mejor un saludo 🌴🌴🌴

  • @rafimerino6092
    @rafimerino6092 Před měsícem +2

    Que receton

  • @palomamediano7651
    @palomamediano7651 Před měsícem

    qué receta más bonita❤ tiene 🥰encanto

  • @milagrosddiaz1284
    @milagrosddiaz1284 Před měsícem

    Sale buenisima

  • @MarthaNidiaSuarezHernand-hq6xu

    Sime ase el favor de regalarme la,reseta, Carlos men canta como cosina 😊

  • @tonistoian1480
    @tonistoian1480 Před měsícem +3

    😋😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤

  • @pilarcrespo9724
    @pilarcrespo9724 Před 28 dny

    Muy muy buena. 11:24

  • @ReneGarcia-y4x
    @ReneGarcia-y4x Před měsícem +1

    Karlos has de decirnos el tiempo que tuviste friendo el bacalao y la temperatura del fuego ( fuego medio, bajo o alto ). Gracias y eres un crack

    • @carmen6444
      @carmen6444 Před 23 dny

      Yo creo que como es bacalao desalado sólo se sellaráal fuego por los dos lados y ya. Porque si no se secará muchísimo

  • @rubenrubrun4293
    @rubenrubrun4293 Před měsícem +3

    Mi duda es si mientras se frien las patatas y se pocha la cebolla el bacalao tiene que seguir cocinandose....me parece mucho tiempo para el pescado

  • @mjim-nb6tg
    @mjim-nb6tg Před měsícem +3

    😂 flipas

  • @user-by1bt2is3j
    @user-by1bt2is3j Před měsícem +2

    Buenas tardes karlos arguiñano eres el mejor chef cocineros karlos arguiñano llevo muchos años te sigo las cocina abierta ña ña ña ña ña la tele abierta wwwwwwo saludo España olé olé y olé España acabó de llegar estado Barcelona el puerto de Barcelona maremágnum saludo España olé olé y olé España Catalunya oe oe oe oe España 🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🕺💃🕺💃🕺💃🕺💃🕺💃🕺💃🕺💃🕺

  • @daniellucas8574
    @daniellucas8574 Před měsícem +3

    Panederañes 92x000 🚫

  • @celtawolf1333
    @celtawolf1333 Před měsícem

    Buena receta 👍.
    Para mí gusto personal no me gusta el lácteo en la comida, ni gratinar, ni nata, quesos, yogur, creo que es personal y sobre gustos es el personal en la comida.
    Un saludo cordial

  • @delcampo588
    @delcampo588 Před měsícem

    Me encanta esta receta pero yo no puedo soy alérgica a la proteína de la leche

  • @genovevamartinez1694
    @genovevamartinez1694 Před 15 dny

    Demasiado tiempo cociendo el bacalao

  • @EduardoMurcia-lh2zq
    @EduardoMurcia-lh2zq Před měsícem +3

    Viva la vejez, yo quiero envejecer y mucho

  • @manuelasanchezcamacho127

    Carlos.el bacalao como hay q freírlo con la piel para arriba o para abajo nunca lo se, GRACIAS.

  • @rosazamorap
    @rosazamorap Před měsícem +4

    Hola Arguiñano me llamo Elena y tengo 11 años. Mi abuela Paquita es gran fan tuyo le podrías enviar un audio o un vídeo por su 70 cumpleaños y en el caso de que estuvieras en tu restaurante el día 8 de diciembre salir a saludarla por favor.