Cómo conservar la carne "RETRO"
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- čas přidán 6. 09. 2018
- Revista del Consumidor TV ha sido una de las herramientas principales para la difusión de los Derechos del Consumidor desde 1979, con el entonces Instituto Nacional del Consumidor (INCO) y luego de su fusión con la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), el programa sigue cambiando para adaptarse a los diferentes canales de difusión. El canal de CZcams, "Profeco Retro" se presenta como ventana para mostrar las piezas más representativas del archivo audiovisual de esta Institución
Lo mejor que he visto en conservación de alimentos.. excelente para estos tiempos
Gran comida que da a conocer este chef felicidades por su trascendencia en la línea gourmet
Mil gracias!!! Esto me da tranquilidad en estos tiempos tan difíciles que estamos viviendo.
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GRACIAS X SU GRAN AYUDA BENDICIONES DESDE PARAGUAY
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Me hace acordar de los programas que veía cuando era niño, adoro esa musiquita. Cómo extraño los 90s
MUCHÍSIMAS GRACIAS. EXCELENTE ENSEÑANZA. UN ABRAZO DESDE COLOMBIA
Muy importante en estos tiempo difíciles gracias
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Este vídeo si es oro puro. Genial.
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Súper buen dato, y clarita la explicación !!!!
¡ Hasta un año y sin conservadores!, increíble.
Está muy bueno el vídeo, ameno y puntual. Y me encantó la música del final, de mis tiempos 🤩
es el video que estaba necesitando, gracias
Excelente vídeo, mis felicitaciones desde Venezuela!!!!
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Gracias.Interesante video retro.!!.Saludos.
MUCHAS gracias !!
Saludos
Exelente enseñansa gracias !!!
Excelente vídeo. Muy bien explicado. Gracias ☺️
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Hola !!!!de todo lo que he visto en conservación de carnes,esto ha sido lo más sencillo y práctico. Gracias por haberte encontrado.Obvio que me suscribo.Te felicito. GRACIAS.
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Gracias, se ve que tiene que quedar muy rica.
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Gracias por sus vídeos retro jiiiii
Bendiciones y mil gracias por su enseñanza muy muy útil!!!😀
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Muchas gracias !!!
Muchisimas gracias por la receta.😊
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Voy a ponerlo en práctica.
Gracias.
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Gratidão por este vídeo maravilhoso, forte abraço do Brasil.
Excelente consejo y lo que me gusta es que no hace uso de químico alguno. Gracias por compartir 🙏🏼🤗🌻
Estamos para servirte, gracias por tu preferencia.
Excelente gracias👏🏻👏🏻
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We ni discobery Chanel te da estas enseñanzas 😍😍
Que excelente método
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Este si es un video que enseña a conservar sin heladera, de verdad
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Buenas muy interesante el proceso pero no afecta si le añado SAL ?
Muy bien
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Mís abuelos hacían algo parecido pero sumergido la carne en grasa ... Aparte de que si mucho su sabor es algo diferente pero muy rico .
La grenetina es grasa , de la piel el cartílago y las patas de cerdo hacen la grenetina y la gelatina jejej
Me servirá con el pollo ?
Que buena explicación, gracias por compartir. Podríamos agregarle los condimentos de una vez ,como orégano ,salsa tomate ?
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Y no se agrega sal quisiera saber o le puede poner uno
¿Qué habrá sido del Ingeniero Arturo Rodríguez?
Esta técnica funcionaria si lo hiciéramos en otros tipos de carnes?
Wow increíble gracias por la receta si no le pones la grenetina le afecta? Dios le bendiga.
Hola, buen día, te ofrecemos una disculpa, te sugerimos seguir las indicaciones para obtener los mismos resultados. Saludos.
Sólo afectaría al aspecto pq se te irían las proteínas solubles al fondo, dejando un poso grumoso.
Y que se le pone para conservar la carne con la grenetina es suficiente ?
Hola 🙋 muy buena técnica para conservar la carne sólo una pregunta no se le pone sal??
Estimado usuario, solo es para conservar la carne, sugiere que al utilizarlo se termine de guisar con los condimentos que más desee.
En caliente= en chinga
😃
Ash
muy buen vídeo una consulta no lleva sal?
Puede llevarla después
@@agenerase y azucar?
Y caldo de araña?🤔
Cómo se conserva las demás carnes
Pedro, exactamente igual. Luego hay otro sistema en el q la carne o pescado se conservan en crudo, pero con aceite. Busca más vídeos en CZcams y verás las diferentes formas de hacerlo. Saludos!
Gracias, por que no le puso sal ?
Hola, te recordamos que este video Tecnología Doméstica Cómo conservar la carne, se realizó en administraciones anteriores.
Y que es la grenetina o crenetina
Está formado por colágeno y éste es una proteína que se encuentra en el tejido conjuntivo de los animales, principalmente en la piel, los tendones, los cartílagos y los huesos. Se puede encontrar en polvo y empaquetada, lista para preparar gelatinas y mousses.
y no le añadís sal a la carne?
No se le pone sal?
Hola, se agrega sal al gusto. Te invitamos a seguir la Revista del Consumidor Digital ingresa a issuu.com/profeco o en www.gob.mx/profeco y llévala a todos lados o síguenos en nuestras redes sociales Twitter @RdelConsumidor en Facebook @RevistaDelConsumidorMX e Instagram @revistadelconsumidormx
Crei que era un programa de 1950
ESE SEÑOR MURIO D VIEJO
Grosero
@@silvia6927 x2
*ES MATUSALEN EL QUE HABLA==
Horrible la voz del técnico, dijo muchas veces la palabra "bien" y espantosa la musica de fondo.... Malditos 90s
Es un ingeniero, la diferencia entre tu y el es del suelo al cielo
Pues que no nació en el cielo, subir una escalera cualquiera puede, y para llegar a la cima primero hay que estar en el suelo, de ahí en fuera sigue siendo un simple mundano, aunque hay gente a la que le gusta adorarlos y arrastrarse, una bacinica no por ser grande deja de ser bacinica, ni un jarro por muy pequeño deja de ser jarro, aunque en escencia sean del mismo barro...
@@agenerase Pobre la gente que se impresiona con tan poco...