Yo envaso para tiempos difíciles, una vez mi mamá me dijo debes de ser previsora guardada alimentos no perecederos, enseñe a envasar porque uno nunca sabe lo que puede venir. Y así lo hice tiempo después mi esposo se accidentó y duro más de un año en silla de ruedas sin poder trabajar y solo nos daban las incapacidades para sobrevivir, nunca nos faltó nada yo tenía jabón, shampoo, papel sanitario, azúcar, sal, avena, y cajas y cajas de alimentos envasados nunca nos faltó nada gracias a Dios y a la enseñanza de mi madre de ser previsora. Hoy sigo envasando frutas de temporada, tomates, sopas, carnes y todo lo que puedo porque de repente se escasean o están de mla calidad y yo aquí tengo siempre.
Si. Yo también quisiera saber cómo almacena o conserva la fruta. Gracias. Si te comparte su técnica, ojalá quieras compartirla tu también.@@ginnethsaenz7681
Gracias . Me cuesta creer que todavia hayan personas que no esten al tanto de lo que esta sucedido a nivel mundial SIIIIII TENEMOS QUE GUARDAR ALIMENTADOS VIENE ESCASEZ MUNDIAL YA . Y GRACIAS A PERSONAS COMO USTED QUE COMPARTE SUS CONOCIMIENTOS ESTAMOS EDUCADOS PARA QUE NO NOS FALTE NADA DIOS LES BENDIGA SIEMPRE ABRAZOS DESDE PUERTO RICO.
Muchas gracias , desde que estaba muy pequeña mi familia tenía una gran alacena ,de todo cocinado , carne de venado , seca ,quesos añejados conservas , nada se dañaba ,hoy día soy abuelita y les enseño a mis hijas nietos , en aquellos años hacían buñuelos ,galletas ,que duraban casi todo el año ,así que aprendí y a mi familia les encanta comer comida añejada ,con un sabor exquisito ,gracias por las enseñanzas ,todos los días aprendemos algo nuevo infinitas bendiciones, gracias
Dios obra por medio de este hombre! 🙏 Dios te bendiga y te multiplique en bendiciones. Ya he visto este video varias veces y hoy volví porque estoy haciendo mi primera conserva de mermelada de manzana 🍎🤭 espero y me salga bien. Esto es un tesoro de información. Muchos abuelitos ya se han ido y se llevaron la información, gracias a tu abuelita que ahora la considero mi abuelita también. Se ganó el cielo.
Hola manos de tierra!!!!! Estoy FELIZ!!!! Hoy hace 10 días que preparé mis primeros alimentos al vacío y están perfectos!!!! Además estoy muy agradecida contigo por enseñarnos la técnica y con tu abuelita por heredartela, ahora yo le enseñaré a mis hijos y a mi nieto! Muchas gracias les mando un cálido y gran abrazo a ti y a tu esposa!!!
que maravilla, yo nunca lo había hecho porque pensaba que el agua debía cubrir los envases al hervirla, ahora definitivamente lo voy a hacer, justamente uno de los problemas que tengo en casa es que en el refrigerador no tengo suficiente espacio y que a veces se va la luz en verano, gracias por tu labor
Alguien haciendo conservas y viendo el video ? Gracias me encanto en los próximos días voy a ver si lo hice bien 👍🏻 el video más completo sobre conservas al vacío 👏👏👏
Hola cómo están?? Muchas gracias por todos estos tips. Yo soy latina pero vivo en una comunidad menonita en Durango. Me encanta todo esto relacionado con las conservas lo hago desde hace 5 años la maravillosa comunidad donde vivo me ha compartido sus métodos, y combinarlos con los tuyos es realmente perfecto para mí. Muchas gracias. 😁
GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS, ESTO ES EXCELENTE, DE NIÑA MI ABUELA YÑ MI MAMÁ Y MIS TÍAS LO HACÍAN CUANDO HABÍA COSECHA COMO MANZANAS 🍎 DURAZNOS , ETC. ME ENCANTABA CUANDO ABRÍAMOS UN FRASCO DE MANZANA O DURAZNOS EN ALMÍBAR!!! AHORA YO LO HAGO. GRACIAS POR COMPARTIR, BENDICIONES 😘
MUCHÍSIMAS GRACIAS, ha hecho Ud. un excelente trabajo en este vídeo. ¡Muy bien explicado, verdaderamente GRACIAS! Con esta enseñanza ahora sí voy a poder realizar esta gran obra, GRACIAS una vez más y que Dios lo bendiga en gran manera.
Yo desde hace mucho tiempo práctico el envasado pero nunca he envasado frijoles. Aprovecho cuando el jitomate está baratísimo y hago salsas y las envasos, tambien peras en almibar, duraznos cdo está muy barato y frescos y firmes. He almacenado mermeladas de nopal con manzana
Hola Quique! Gracias por compartir tus conocimientos y SI queremos el video del huevo cocido!! También te comento que hace unos pocos años compre frijol deshidratado venía en una bolsa de papel sellada que parecían escamas y polvo; uno revolvía una porción en un tanto de agua caliente ( no hirviendo) y se podía consumir así o refreír o preparar enfrijoladas o untar en tortillas o pan; en fin. Obviamente se conservaba por años este producto y no tenía conservadores. Lo malo es que no tengo forma de contactar a la persona que lo vendía y no se como hacer esta técnica y producirlos. Te pido encarecidamente que puedas investigar al respecto y nos beneficies con ese procedimiento. Bendiciones y saludos desde el Estado de México.
@@juandavidmillan2248 Hola, gracias x la info., lo muestra con huevos pero supongo que puede servir para otros alimentos, probablemente tenga un instructivo o algo así al adquirir esta máquina. Sabrás si la comercian en México y su costo? Me surgió la interrogante si se conservan los nutrientes de los alimentos con este método. De antemano Gracias y genial tu aporte.
El frijol molido (seco) es muy común consumirlo en los valles centrales de Oaxaca, específicamente en Zaachila, durante el día de tianguis (que es los jueves) se consigue, pero creo lo puedes conseguir en una tienda o con personas que vendan productos oaxaqueño. Saludos. Ah! Y la técnica que explicó se llama baño María, es ancestral.
Muchas gracias por la información tan útil que nos proporcionas, por favor infórmanos sobre cómo hacer conserva con los huevos, Saludos desde Australia!!
Buenas noches!😀 De corazon muchas gracias tus enseñanzas, esto sirve para todos los tiempos y estoy buscando mis frascos que este impecables. Dios los bendiga y los cuide a todos para seguir aprendiendo!😘
Saludos Muy buena explicación, he escuchado hablar de una bacteria llamada clostridium botulinum, dicen que es letal y pude crecer en alimentos envasados de baja acidez sin producir gas,me alegra saber que haya podido validar un buen envasados sin riesgos. En estos tiempos es necesario almacenar alimentos Muchas gracias.
El Clostridium botulinum es muy peligroso. No es recomendable hacer conservas caseras de alimentos de baja acidez, tal como tu dices. Sin duda, este youtuber tiene muy buenas intenciones, pero se equivoca en recomendar elaborar conservas caseras sin determinar primero la combinación tiempo-temperatura para destruir al C. botulinum y sus esporas, cosa que dificilmente se puede hacer en una holla simple en casa.
Antiguamente nuestros abuelos hacian este tipo de preparados y nadie moria de botulismo.Por lo contrario,superaban los 90 años. Una buena recomendacion,es LUEGO DE ABRIR TU CONSERVA CASERA,CALENTARLA POR 10 minutos,esto elimina la bacteria anaerobica causante del botulismo,en el caso que la hubiera.
Hola quería aprender esta técnica ase arto tiempo gracias donde vivo no es llegar y salir a comprar me ba a servir mucho es muy bueno porque boy a guardar comida solo de estación como porotos granados y porotos verdes gracias igual e visto otras recetas es bueno porque la explicación se entiende y se nota que nos das todos los tips gracias por su dedicación eso es la cosina
Hola amigo te cuento que me llamo Yair y vivo en Melaque Jalisco. Hoy estoy muy feliz porque fui al campo y me recompensó con su belleza y abundancia regresé a casa con muchos mangos, chicozapotes; cocos, guanabanas, guayabas verdes, nances uff son un manjar una delicia no sabes!! La fruta tropical es un manjar. Y bueno... No todo el año tengo esas frutas son de temporada nadamás llega la lluvia y se llenan de gusanos. Quisiera saber cómo conservarlas. Conozco como hacer até y mermelada pero la verdad lleva mucha azúcar y eso es un crimen a mi salud. También e encontrado hongos muy ricos y pues no sé que hacer para que me duren todooooo el año. Saludos y gracias muy bien explicado tu vídeo y me encanta el diseño de tu cocina.
En EU un compañero tenía frascos con comida bajo la cama..Nunca me dijo como hacerlo. perfecta explicación Gracias por su ilustrativa , dicen que el que enseña a Otros aprende 2 veces....Hay q conservar alimentos Más vale prevenir que lamentar...
.muchas gracias amigo por tus consejos aqui muchas frutas y productos del campo se pierde . Cuando ayga trutas levoi ha invitar cosamalopan veracruz .graciasy que tenga un bonito dia ustedy su apteciable familia .att rsendo a .p .
No había visto un vídeo de cómo hacer conservas tan bueno! Para quienes tenemos huerto es fundamental hacer conservas para no perder comida y tenerla en las épocas en que no hay alimentos de temporada. Me encanta cómo explicas todo tan detallado, gracias y un abrazo grande de una Chilena viviendo en Madrid 🥰🤗
Gracias manos de tierra, excelente explicación y por supuesto nunca está por demás adquirir estos conocimientos que nos comparten. Saludos desde Chicoloapan estado de México 🙋🏻♀️
Hola , queridos manos de tierra ✋ es un video extraordinario como siempre y de verdad sin miedo para embazar alimentos de ahora en adelante ... Muchas gracias por compartir...💜🥘
Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Y claro que si quiero aprender,todas las clases de alimentos que podemos conservator. Gracias y bendiciones. 🙏❤
Yo hago el mismo procedimiento, pero dejo los frascos hasta el sig' día ( que se enfríen en la olla) y luego los dejo tres días boca abajo y ya luego guardo la mermelada por mucho tiempo y como tú dices por muchos años Te felicito por tu enseñanza Muchas gracias 🇨🇱
Esta mal . No deben enfriarse en la olla. Esta bien como el lo hizo. Sigan sus pasos. Yo los hago hace años así y ningún problema y además es muy rápido. Almacenar no cuesta nada.
@@Laurita4725 cada maestrito con su librito reza un dicho muy sabio. Si a Inés le resulta dejar enfriar los frascos en la olla,¿ quién soy yo para contradecirle? Hay mucha gente que no voltea los frascos y les resulta. Bien por ello.
Excelente clase de envasado al vacío, desconocía el proceso, me encantó Consulta: se puede envasar=conservar un guisado Voto por el envasado de huevos.
Me gustó Gracias yo lo hago pero no sabía todos esos términos de vacío y no sabía eso de voltear los pomos muy buena ideas 💡 sobre los frijoles para tenerlos ay listos para cuando se necesitan y así no estar cocinando cada semana
gracias por compartir tus conocimientos que te enseño tu Abue, y sabes justo estaba pensando en hacer salsa de tomate, y quería saber la técnica de envasar, y wao justo perfecto, me gusta mas tu Técnica.. gracias gracias gracias
Gracias por compartir tus conocimientos en el arte culinario de conservans. Gracias a la invitación de conservar alimentos empecé a hacer conervas de verduras en caldo, verduras en escabeche con aceite de oliva y vinagreta, carnes con verdura y sus caldos. Son excelentes para almacenar y por muchos meses. Lo malo es que salen tan buenos que no duran más tempo guardados en la alacena 😂🏡⛄🌲 Que tengan un Felíz Navidad y próspero año nuevo 2022!!❤️❤️
Mil gracias bellas manos de tierra Dios te Bendiga, x compartir cómo almacenar comida. Claro!! K es urgente saber k vamos a comer en los tiempos difíciles k se avecinan De antemano ya los estamos viviendo
Había buscado ésta información pero no la encontré tan sencilla y completa como la tuya, muchas gracias... Ya me animé a probar de nuevo eso de conservar frijoles y garbanzos... la última vez casi me estalla el frasco en la cara y el olor duró tiempo en irse! jajaja... Gracias por regresarme la fe!!
Wow lo que anadaba buscando algo asi..pra conservar ..ya con estos tiempos hay que estar prevenidos para el futuro..uno ninca sabe y hay que estar prevenidos..mi.. gente ..bendiciones para todos pues hay que tener estas preserves tambien pues agua aceite cosas qye Sean de ayuda para una situacion de emergencia..
Gracias, generalmente hago frutas en conserva y mermeladas, pero no se me había ocurrido hacer comida preparada, muy buena idea gracias 👏👏👏❤️❤️❤️ desde Chile saludos 🇨🇱
Genial idea! por años he congelado comida y se que pierden su propiedades al decongelarlos pero ahora con tu aportacion se que conservar los alimentos naturalmente es la mejor manera de tenerlos a la mano en cualquier momento, gracias Kike por tus tremendos videos, recibe un fuerte abrazo brother!
Muy buen video nosotros hemos embazado tomates 🍅 pero algunos detalles no los sabía yo pensaba que se tenía que tapar los frascos hasta arriba de agua hirviendo y no se nesesita y gracias a usted ya hemos aprendido mucho si debemos de aprovechar las temporadas de alimentos para almacenar de lo que aya Dios lo bendiga 🙏🏼
Excelente procedimiento, así guardo los frijoles, pero si los meto al refri, nunca se dañan, no los congelo xq luego olvido descongelar a tiempo 😅, también compro jitomate maduro cuando está económico, lo hago puré y lo guardo en frascos, no ocupa refrigeración, y lo utilizo cuando está muy caro😬, los chiles en vinagre caseros y las salsas recién hechas también, no se me escapan😅
Gracias esto es excelente ya yo estoy recolectando frascos de vidrio y voy a poner en practica esta idea esperamos el proximo video esto es importante pues el señor atravez de sus profetas nos pide guardar alimenos y para compartir con nuestros hermanos. Dios le bendiga hoy y siempre. 🙏👍🏻:3
Dios te Bendiga de Venezuela de envio un Abrazo mis Bendiciones aprendo mucho con tus enseñanza y si la necesito para ayudar a otras personas sigue adelante Grandes Bendiciones envía el Señor para Ti
Que bonito explicas!! Justo la información que necesitaba para envasar algunas cositas! A veces el espacio en el refrigerador o congelador no es suficiente y terminamos tirando la comida 😭 Gracias!
hola!!! mis felicitaciones por explicar tan pero tan bien todo el proceso de conservacion!!! entonces por lo que explicaste, se pueden reutilizar las tapas, siempre que esten en condiciones...y me resolviste esa y muchas otras dudas que tenia, mil graciasss!! por favor, enseñanos a conservar huevos cocidos para que duren mucho tiempo...gracias desde ya!! =)
Gracias, por compartir tus conocimientos, por cierto excelente contenido. Tengo una pregunta, en el caso de las semillas que sería preferible, cocinarlas o almacenarlas en seco, por cual metodo podrían durar por mayor tiempo?
Muy buen vídeo, ya me suscribí. No comparto las fatalidades apocalípticas pero aprovechar ofertas cuando hay y saber conservar, es muy importante. Lo que enseñas en tus vídeos es realmente valioso. Muchas Gracias.
Excelente explicación. Gran ayuda para el tiempo que el planeta está viviendo. Los científicos hablan de la hambruna que se avecina. Bendiciones desde Bogotá Colombia 🙏🙏🙏
"Los cientificos hablan..." lea la Santa Biblia sra, ahi lo.dijeron hace mas de 2000 años, buscar a Dios mientra sea posible, se acaba el.tiempo de gracia
@@cristiangutierrez6380 cual biblia y cual dios ?? Jajaja. Los eventos narrados en ese libro describen algo que ha pasado desde que lo escribieron,, siempre ha habido hambre, muerte y enfermedad,,, y ahora sirve ese libro para seguir metiendo miedo a los pobres lectores.
Buen día, gracias por sus consejos y enseñanzas, . Perdón la pregunta los frascos que características tienen , grosor o calibre, para que resista el calor del agua? Gracias gracias
Gracias por compartir. Consulta: como hacen ustedes para guardar los excedentes de vegetales deshidratados? Esos vegetales que uno mismo deshidrata en los equipos solares caseros? 😀
Yo envaso para tiempos difíciles, una vez mi mamá me dijo debes de ser previsora guardada alimentos no perecederos, enseñe a envasar porque uno nunca sabe lo que puede venir. Y así lo hice tiempo después mi esposo se accidentó y duro más de un año en silla de ruedas sin poder trabajar y solo nos daban las incapacidades para sobrevivir, nunca nos faltó nada yo tenía jabón, shampoo, papel sanitario, azúcar, sal, avena, y cajas y cajas de alimentos envasados nunca nos faltó nada gracias a Dios y a la enseñanza de mi madre de ser previsora. Hoy sigo envasando frutas de temporada, tomates, sopas, carnes y todo lo que puedo porque de repente se escasean o están de mla calidad y yo aquí tengo siempre.
Hola como haces con las frutas si me ayudas muy amable
Si. Yo también quisiera saber cómo almacena o conserva la fruta. Gracias. Si te comparte su técnica, ojalá quieras compartirla tu también.@@ginnethsaenz7681
Carne también?
Me podrías anseńar?
Me encantó el comentario.uno nunca sabe cómo y cuándo escasean los alimentos o aumentan mucho 😊😊
Gracias . Me cuesta creer que todavia hayan personas que no esten al tanto de lo que esta sucedido a nivel mundial SIIIIII TENEMOS QUE GUARDAR ALIMENTADOS VIENE ESCASEZ MUNDIAL YA . Y GRACIAS A PERSONAS COMO USTED QUE COMPARTE SUS CONOCIMIENTOS ESTAMOS EDUCADOS PARA QUE NO NOS FALTE NADA DIOS LES BENDIGA SIEMPRE ABRAZOS DESDE PUERTO RICO.
QUÉ DRAMÁTICA !!!!
@@mariaineslucisano8248 señora no estoy comentando le a usted. No se donde ve lo dramático.no los lea y punto no tiene que ser tan irónica 🤷♀️👎👎👎
@@Maritza369 a quien se lo comentas, no vi ningún nombre.
@@mariaineslucisano8248 infórmese en el canal de CZcams "Reflexiones de un Galeno" y veá que no es para nada dramàtica
@@montsebiernes6591 sigo pensando igual, es dramatica, toda la vida pasaron cosas y la gente dramatisa, nunca pasó nada, se sigue viviendo igual.
Muchas gracias , desde que estaba muy pequeña mi familia tenía una gran alacena ,de todo cocinado , carne de venado , seca ,quesos añejados conservas , nada se dañaba ,hoy día soy abuelita y les enseño a mis hijas nietos , en aquellos años hacían buñuelos ,galletas ,que duraban casi todo el año ,así que aprendí y a mi familia les encanta comer comida añejada ,con un sabor exquisito ,gracias por las enseñanzas ,todos los días aprendemos algo nuevo infinitas bendiciones, gracias
Buen día. Me gustaría aprender eso
FELICIDADES. Los del campo seréis los sobrevivientes
Dios obra por medio de este hombre! 🙏 Dios te bendiga y te multiplique en bendiciones.
Ya he visto este video varias veces y hoy volví porque estoy haciendo mi primera conserva de mermelada de manzana 🍎🤭 espero y me salga bien. Esto es un tesoro de información. Muchos abuelitos ya se han ido y se llevaron la información, gracias a tu abuelita que ahora la considero mi abuelita también. Se ganó el cielo.
Hola manos de tierra!!!!! Estoy FELIZ!!!! Hoy hace 10 días que preparé mis primeros alimentos al vacío y están perfectos!!!! Además estoy muy agradecida contigo por enseñarnos la técnica y con tu abuelita por heredartela, ahora yo le enseñaré a mis hijos y a mi nieto!
Muchas gracias les mando un cálido y gran abrazo a ti y a tu esposa!!!
que maravilla, yo nunca lo había hecho porque pensaba que el agua debía cubrir los envases al hervirla, ahora definitivamente lo voy a hacer, justamente uno de los problemas que tengo en casa es que en el refrigerador no tengo suficiente espacio y que a veces se va la luz en verano, gracias por tu labor
Muchas gracias . Jehova te bendiga siempre . Saludos desde Guadalupe Nuevo Leon México bendiciones
Alguien haciendo conservas y viendo el video ? Gracias me encanto en los próximos días voy a ver si lo hice bien 👍🏻 el video más completo sobre conservas al vacío 👏👏👏
Hola en estos tiempos es importante saber envasar nuestros alimentos. Gracias por compartir los conocimientos de tu abuelita 🥔🥬🥒🥕
Excelente muchas grasias por tener esa paciencia de enseñar muchas gracias desde PERU Tacna
Gracias por tu super explicacion
Hola cómo están?? Muchas gracias por todos estos tips. Yo soy latina pero vivo en una comunidad menonita en Durango. Me encanta todo esto relacionado con las conservas lo hago desde hace 5 años la maravillosa comunidad donde vivo me ha compartido sus métodos, y combinarlos con los tuyos es realmente perfecto para mí. Muchas gracias. 😁
Hola Bricia podrías compartir como lo haces tu.? Besos inmensos!,,
GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS, ESTO ES EXCELENTE, DE NIÑA MI ABUELA YÑ MI MAMÁ Y MIS TÍAS LO HACÍAN CUANDO HABÍA COSECHA COMO MANZANAS 🍎 DURAZNOS , ETC. ME ENCANTABA CUANDO ABRÍAMOS UN FRASCO DE MANZANA O DURAZNOS EN ALMÍBAR!!! AHORA YO LO HAGO.
GRACIAS POR COMPARTIR, BENDICIONES 😘
Silvia, como se hacen los duraznos y peras en almibar?
Anda comparte como lo haces
Puedes decirme a mi se me rompen los frascos de vidrio al hervirlos, y se sale todo el liq. al voltearlos boca abajo.
Yo le pongo un trapo para que no esté el frasco en contacto directo con el fondo de la olla
@@elbatissera5471 sabes si se puede envasar el caldo o frijoles con arroz??
MUCHÍSIMAS GRACIAS, ha hecho Ud. un excelente trabajo en este vídeo. ¡Muy bien explicado, verdaderamente GRACIAS!
Con esta enseñanza ahora sí voy a poder realizar esta gran obra, GRACIAS una vez más y que Dios lo bendiga en gran manera.
Gracias si dios te bendiga por transmitir tu lo te regalo tu abuela y es verdad es importante almacenar
Yo desde hace mucho tiempo práctico el envasado pero nunca he envasado frijoles. Aprovecho cuando el jitomate está baratísimo y hago salsas y las envasos, tambien peras en almibar, duraznos cdo está muy barato y frescos y firmes. He almacenado mermeladas de nopal con manzana
Puedes pasar la receta de nopal y manzana? Gracias
Cómo haces la mermelada de nopal con manzana?
Hola Quique! Gracias por compartir tus conocimientos y SI queremos el video del huevo cocido!! También te comento que hace unos pocos años compre frijol deshidratado venía en una bolsa de papel sellada que parecían escamas y polvo; uno revolvía una porción en un tanto de agua caliente ( no hirviendo) y se podía consumir así o refreír o preparar enfrijoladas o untar en tortillas o pan; en fin. Obviamente se conservaba por años este producto y no tenía conservadores. Lo malo es que no tengo forma de contactar a la persona que lo vendía y no se como hacer esta técnica y producirlos. Te pido encarecidamente que puedas investigar al respecto y nos beneficies con ese procedimiento. Bendiciones y saludos desde el Estado de México.
utilizan esta maquina czcams.com/video/U-CfeSg50sc/video.html
@@juandavidmillan2248 Hola, gracias x la info., lo muestra con huevos pero supongo que puede servir para otros alimentos, probablemente tenga un instructivo o algo así al adquirir esta máquina. Sabrás si la comercian en México y su costo? Me surgió la interrogante si se conservan los nutrientes de los alimentos con este método.
De antemano Gracias y genial tu aporte.
El frijol molido (seco) es muy común consumirlo en los valles centrales de Oaxaca, específicamente en Zaachila, durante el día de tianguis (que es los jueves) se consigue, pero creo lo puedes conseguir en una tienda o con personas que vendan productos oaxaqueño. Saludos.
Ah! Y la técnica que explicó se llama baño María, es ancestral.
Joven es la primera vez ,que veo sus videos exelente voy a hacerlos gracias por su apoyo
Gracias gracias 🙏🏻 gracias lo voy a poner en práctica gracias gracias gracias manitas de tierra 🌹🌹🌹😍🌻🌻🌻
Holaa me encantó su trabajo de conservar los alimentos lo llevaré a la práctica 🖐️🙏🇨🇺
Gracias Gracias Gracias
Voy a empezar a conservar 😍 Nos empoderamos cuando somos libres de sistema
Muchas gracias por la información tan útil que nos proporcionas, por favor infórmanos sobre cómo hacer conserva con los huevos, Saludos desde Australia!!
Gratitud desde Argentina. 🤗🤗
MUCHAS Gracias por la información YO también Soy De Chiuahua VIVO EN USA SALUDOS
Gracias por enseñarnos a envasar alimentos,es muy importante en estos días.
Excelente información, saludos, soy originaria de Chihuahua, mi madre guardaba comida así
Tienes mucha razón, sabemos de hoy, mañana es un incierto, gracias bendiciones.
Q buenos vídeos y más en estos tiempos q debemos n almacenar alimentos. Gracias.
Excelentes consejos mi estimado, es muy bueno saber estas practicas y mejor aun es que las compartan, te lo agradezco muchísimo.
Buenas noches!😀 De corazon muchas gracias tus enseñanzas, esto sirve para todos los tiempos y estoy buscando mis frascos que este impecables. Dios los bendiga y los cuide a todos para seguir aprendiendo!😘
Desde Argentina que bueno y que sencillo me encanta tus recetas
Que bonito enseñas muchas gracias bendiciones saludos desde el Salvador
Muchas gracias. Está sencillamente explicado. Yo soy novata en envasados, me viene bien sin complicadas explicaciones. ☀️☀️
Saludos
Muy buena explicación, he escuchado hablar de una bacteria llamada clostridium botulinum, dicen que es letal y pude crecer en alimentos envasados de baja acidez sin producir gas,me alegra saber que haya podido validar un buen envasados sin riesgos.
En estos tiempos es necesario almacenar alimentos
Muchas gracias.
Que bonito conocerte muy buenos concejos muchas gracias Gladys Zuñiga de Colombia Cali
El Clostridium botulinum es muy peligroso. No es recomendable hacer conservas caseras de alimentos de baja acidez, tal como tu dices. Sin duda, este youtuber tiene muy buenas intenciones, pero se equivoca en recomendar elaborar conservas caseras sin determinar primero la combinación tiempo-temperatura para destruir al C. botulinum y sus esporas, cosa que dificilmente se puede hacer en una holla simple en casa.
Antiguamente nuestros abuelos hacian este tipo de preparados y nadie moria de botulismo.Por lo contrario,superaban los 90 años.
Una buena recomendacion,es LUEGO DE ABRIR TU CONSERVA CASERA,CALENTARLA POR 10 minutos,esto elimina la bacteria anaerobica causante del botulismo,en el caso que la hubiera.
O sea que si no morimos de hambre, moriríamos por la famosa bacteria. Que rollo
Creo que si hierves lo que hayan envasado por 10 minutos antes de comerlo es un paso extra para prevenir el botulismo..
Hola quería aprender esta técnica ase arto tiempo gracias donde vivo no es llegar y salir a comprar me ba a servir mucho es muy bueno porque boy a guardar comida solo de estación como porotos granados y porotos verdes gracias igual e visto otras recetas es bueno porque la explicación se entiende y se nota que nos das todos los tips gracias por su dedicación eso es la cosina
Gracias x compartir muy interesante, me gusta enfrascar, eso me hacia falta saber bendiciones Yahweh lo bendiga.
Hola amigo te cuento que me llamo Yair y vivo en Melaque Jalisco.
Hoy estoy muy feliz porque fui al campo y me recompensó con su belleza y abundancia regresé a casa con muchos mangos, chicozapotes; cocos, guanabanas, guayabas verdes, nances uff son un manjar una delicia no sabes!! La fruta tropical es un manjar.
Y bueno... No todo el año tengo esas frutas son de temporada nadamás llega la lluvia y se llenan de gusanos.
Quisiera saber cómo conservarlas.
Conozco como hacer até y mermelada pero la verdad lleva mucha azúcar y eso es un crimen a mi salud.
También e encontrado hongos muy ricos y pues no sé que hacer para que me duren todooooo el año.
Saludos y gracias muy bien explicado tu vídeo y me encanta el diseño de tu cocina.
hola, tmb puedes conservarlos con la misma tecnica sin azucar
En EU un compañero tenía frascos con comida bajo la cama..Nunca me dijo como hacerlo. perfecta explicación Gracias por su ilustrativa , dicen que el que enseña a Otros aprende 2 veces....Hay q conservar alimentos Más vale prevenir que lamentar...
Muchas gracias x compartir tus conocimientos!
Abrazo grande desde Uruguay!
.muchas gracias amigo por tus consejos aqui muchas frutas y productos del campo se pierde . Cuando ayga trutas levoi ha invitar cosamalopan veracruz .graciasy que tenga un bonito dia ustedy su apteciable familia .att rsendo a .p .
No había visto un vídeo de cómo hacer conservas tan bueno! Para quienes tenemos huerto es fundamental hacer conservas para no perder comida y tenerla en las épocas en que no hay alimentos de temporada. Me encanta cómo explicas todo tan detallado, gracias y un abrazo grande de una Chilena viviendo en Madrid 🥰🤗
Gracias manos de tierra, excelente explicación y por supuesto nunca está por demás adquirir estos conocimientos que nos comparten. Saludos desde Chicoloapan estado de México 🙋🏻♀️
Muchas gracias y bendiciones. Desde Costa Rica. Un abrazo.
Me gusta mucho tu video. Explicas muy bien. Gracias.
Muchas gracias por tan valiosa información, sobretodo por el difícil tiempo que viene. 🙏 Gracias.
Y siii quiero ver pronto la conserva de huevos!!
Hola , queridos manos de tierra ✋ es un video extraordinario como siempre y de verdad sin miedo para embazar alimentos de ahora en adelante ... Muchas gracias por compartir...💜🥘
super bien explicado, mil gracias. Arriba Chihuahua
Tienes muy buen estilo para hacer tus comentarios ! Felicidades y gracias
Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Y claro que si quiero aprender,todas las clases de alimentos que podemos conservator. Gracias y bendiciones. 🙏❤
Excelente, es mucho más sano hacer nuestras propias conservas y más delicioso !
Felicitaciones ! Explicas muy bien gracias por compartir tus conocimientos!
Gracias desde Patagonia te abrazo!!! Nunca me había animado a envasar legumbres, es el momento de intentarlo.
Yo hago el mismo procedimiento, pero dejo los frascos hasta el sig' día ( que se enfríen en la olla) y luego los dejo tres días boca abajo y ya luego guardo la mermelada por mucho tiempo y como tú dices por muchos años
Te felicito por tu enseñanza
Muchas gracias 🇨🇱
Esta mal . No deben enfriarse en la olla. Esta bien como el lo hizo. Sigan sus pasos. Yo los hago hace años así y ningún problema y además es muy rápido. Almacenar no cuesta nada.
@@Laurita4725 cada maestrito con su librito reza un dicho muy sabio.
Si a Inés le resulta dejar enfriar los frascos en la olla,¿ quién soy yo para contradecirle?
Hay mucha gente que no voltea los frascos y les resulta. Bien por ello.
@@Laurita4725 supongo que se refiere que deja los tarros ya rellenos en la olla hasta el dia siguiente. Yo tambien hago eso.
Hola y cuánto tiempo años ((para cuantos años sirve))?disculpe
Alguien sabe si puedo almacenar por ejemplo los frijoles y agregarles ahí mismo arroz ? O con el caldo?
Excelente clase de envasado al vacío, desconocía el proceso, me encantó
Consulta: se puede envasar=conservar un guisado
Voto por el envasado de huevos.
Claro que sí, en el vídeo anterior envasó huevos duros 👍🏻
y los huevos como los comemos despues? por ej si envasamos en conserva de vinagre o salmuera puedo luego utilizarlos para sopas guisos etc?
Se envasa la comida condimentada o no ? Por favor alguien que me conteste, eso es muy importante. Gracias.
@@josesalazar8247 si se puede envasar condimentada , toma muy buen sabor.
@@MariaMoreno-fi7pj sin condimentos igual?
Exlente explicacion . Todo con lujo de detalles ☯️🤣🤣💙gracias
Me gustó Gracias yo lo hago pero no sabía todos esos términos de vacío y no sabía eso de voltear los pomos muy buena ideas 💡 sobre los frijoles para tenerlos ay listos para cuando se necesitan y así no estar cocinando cada semana
Lo felicito tiene buenas ideas para ayudar a las personas en esos momentos dificiles bendiciones
GENIAL!! No podrías explicarlo mejor!!!! :) muchísimas gracias por compartir tu sabiduría familiar :D
gracias por compartir tus conocimientos que te enseño tu Abue, y sabes justo estaba pensando en hacer salsa de tomate, y quería saber la técnica de envasar, y wao justo perfecto, me gusta mas tu Técnica.. gracias gracias gracias
Ola gracias por éste hermoso video de cómo como conservar alimentos yo solo estaba conservando semillas muchas gracias
Es excelente el contenido de tu canal y es de suma importancia para las generaciones futuras. Un abrazo.
Excelente video , vienen tiempos difíciles y es importante tener comida !!
Gracias me encanto el video como mantener fruta y jugos de fruta por bastante tiempo.gracias bendiciones
Gracias por compartir esto. Yo siempre quise hacerlo pero siempre pense que era dificil. Gracias enserio y bendiciones desde Azusa California.
Gracias,hermano! Muy interesante lo que enseñáste en este video. Y...x supuesto que quiero ver cómo se conservan los huevos!!! Dios te bendiga! 🙏💖🇦🇷
Gracias por compartir tus conocimientos en el arte culinario de conservans. Gracias a la invitación de conservar alimentos empecé a hacer conervas de verduras en caldo, verduras en escabeche con aceite de oliva y vinagreta, carnes con verdura y sus caldos. Son excelentes para almacenar y por muchos meses. Lo malo es que salen tan buenos que no duran más tempo guardados en la alacena 😂🏡⛄🌲 Que tengan un Felíz Navidad y próspero año nuevo 2022!!❤️❤️
Mil gracias bellas manos de tierra Dios te Bendiga, x compartir cómo almacenar comida.
Claro!! K es urgente saber k vamos a comer en los tiempos difíciles k se avecinan
De antemano ya los estamos viviendo
Saluditos desde Mexicali Baja California Nte, México 🇲🇽 Me Encanta el Tutorial y lo E Compartido con los Demás 😍🥰
Deseos saber de Todo lo que PUEDO mantener por tiempo cocinado.
Nuevamente gracias ybendiciones
Había buscado ésta información pero no la encontré tan sencilla y completa como la tuya, muchas gracias... Ya me animé a probar de nuevo eso de conservar frijoles y garbanzos... la última vez casi me estalla el frasco en la cara y el olor duró tiempo en irse! jajaja... Gracias por regresarme la fe!!
Y porque se le estallaría? Sería que el frasco estaba frío y el producto a empacar caliente? O por qué?
Gracias gracias gracias muchas bendiciones soy de Perú 👍
Wow lo que anadaba buscando algo asi..pra conservar ..ya con estos tiempos hay que estar prevenidos para el futuro..uno ninca sabe y hay que estar prevenidos..mi.. gente ..bendiciones para todos pues hay que tener estas preserves tambien pues agua aceite cosas qye Sean de ayuda para una situacion de emergencia..
Gracias, generalmente hago frutas en conserva y mermeladas, pero no se me había ocurrido hacer comida preparada, muy buena idea gracias 👏👏👏❤️❤️❤️ desde Chile saludos 🇨🇱
Genial idea! por años he congelado comida y se que pierden su propiedades al decongelarlos pero ahora con tu aportacion se que conservar los alimentos naturalmente es la mejor manera de tenerlos a la mano en cualquier momento, gracias Kike por tus tremendos videos, recibe un fuerte abrazo brother!
Muchas gracias por compartir tú sabiduría y mil bendiciones 🙏 eres genial
Lo mejor de lo mejor 👌 gracias gracias muy bien explicado maestro
Muy buen video nosotros hemos embazado tomates 🍅 pero algunos detalles no los sabía yo pensaba que se tenía que tapar los frascos hasta arriba de agua hirviendo y no se nesesita y gracias a usted ya hemos aprendido mucho si debemos de aprovechar las temporadas de alimentos para almacenar de lo que aya Dios lo bendiga 🙏🏼
Excelente procedimiento, así guardo los frijoles, pero si los meto al refri, nunca se dañan, no los congelo xq luego olvido descongelar a tiempo 😅, también compro jitomate maduro cuando está económico, lo hago puré y lo guardo en frascos, no ocupa refrigeración, y lo utilizo cuando está muy caro😬, los chiles en vinagre caseros y las salsas recién hechas también, no se me escapan😅
Ni se le ocurra congelar porque se explotan,por lo llenos.
Gracias excelente enseñanza ..saludos desde Chile ...
Gracias esto es excelente ya yo estoy recolectando frascos de vidrio y voy a poner en practica esta idea esperamos el proximo video esto es importante pues el señor atravez de sus profetas nos pide guardar alimenos y para compartir con nuestros hermanos. Dios le bendiga hoy y siempre. 🙏👍🏻:3
Amennn es verdad el pide que guardemos alimentos agua un generador combustible virgenes prudentes
@@alicialuisi1287 GRACIAS 🙂
Dios te Bendiga de Venezuela de envio un Abrazo mis Bendiciones aprendo mucho con tus enseñanza y si la necesito para ayudar a otras personas sigue adelante Grandes Bendiciones envía el Señor para Ti
Bendiciones Gracias por todas las enseñanzas desde Venezuela Abrazos
Que bonito explicas!! Justo la información que necesitaba para envasar algunas cositas! A veces el espacio en el refrigerador o congelador no es suficiente y terminamos tirando la comida 😭
Gracias!
Qué pasa si no es líquido y mas como una pasta grasosa?
¿No necesita refrigeracion?
Muy claro saludos desde Lima Perú 🇵🇪
Gracias ..Exelente explicacion❤
hola!!! mis felicitaciones por explicar tan pero tan bien todo el proceso de conservacion!!! entonces por lo que explicaste, se pueden reutilizar las tapas, siempre que esten en condiciones...y me resolviste esa y muchas otras dudas que tenia, mil graciasss!! por favor, enseñanos a conservar huevos cocidos para que duren mucho tiempo...gracias desde ya!! =)
Excelente !!! enseñanza importante y necesaria en estos tiempos venideros. Gracias!
Cubres todos los flancos ! Felicidades y mil gracias!
Mil gracias y tiene Razón. Es mejor prevenir para el tiempo malo. gracias
Hoy envase mi caldito de verduras y lentejas! Muchas gracias profe! ♥️ en 5 dias veré si estuvo bien !
Como te fue?
Como le fue ?
Gracias, por compartir tus conocimientos, por cierto excelente contenido. Tengo una pregunta, en el caso de las semillas que sería preferible, cocinarlas o almacenarlas en seco, por cual metodo podrían durar por mayor tiempo?
Gracias mil por el excelente aporte. Dios lo bendiga abundantemente
Me gustó mucha está conserva.quisiera aprender a conservar huevos.desde Venezuela.
Muy buen vídeo, ya me suscribí. No comparto las fatalidades apocalípticas pero aprovechar ofertas cuando hay y saber conservar, es muy importante. Lo que enseñas en tus vídeos es realmente valioso. Muchas Gracias.
Excelente explicación. Gran ayuda para el tiempo que el planeta está viviendo. Los científicos hablan de la hambruna que se avecina. Bendiciones desde Bogotá Colombia 🙏🙏🙏
"Los cientificos hablan..." lea la Santa Biblia sra, ahi lo.dijeron hace mas de 2000 años, buscar a Dios mientra sea posible, se acaba el.tiempo de gracia
Puede nombrar a esos científicos que dice? A hecho sus investigaciones y se ha documentado de lo que habla?
@@cristiangutierrez6380 cual biblia y cual dios ?? Jajaja. Los eventos narrados en ese libro describen algo que ha pasado desde que lo escribieron,, siempre ha habido hambre, muerte y enfermedad,,, y ahora sirve ese libro para seguir metiendo miedo a los pobres lectores.
Lo que el impío teme, eso le sucede, dice Dios. Todo lo catastrófico que pasa en el mundo es por la ausencia de Dios en los corazones.
Gracias,por tu ayuda,no conocía esta técnica.Mi gracias 👏👍
Gracias hermano. Dios lo bendiga ricamente. Saludos.
Buen día, gracias por sus consejos y enseñanzas, .
Perdón la pregunta los frascos que características tienen , grosor o calibre, para que resista el calor del agua? Gracias gracias
Gracias por compartir. Consulta: como hacen ustedes para guardar los excedentes de vegetales deshidratados? Esos vegetales que uno mismo deshidrata en los equipos solares caseros? 😀
Pues muchisimas gracias por tan valiosa informacion Dios los bendiga !!!! Y siii hagan como conservarbel huevo guisado!!!!😀👍👍👍👍👏👏👏👏🍏🍞🍅🥚🥚🥚🍳🍳
Muchas gracias!!! Desde Colombia.
Me encantaría que nos compartieras una receta de mermelada de manzana. 🤗
De apple cider seria buena idea, es deliciosa
Es el mismo método q con los melocotes con el azúcar y un limón esprimido