Жареный лещ по-китайски, попробуйте это очень вкусный лещ !
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2024
- Привет друзья, сегодня у нас рецепт, "Жареный лещ по-китайски, попробуйте это очень вкусный лещ" Рецепт необычный , но очень вкусный, этот рецепт леща, я придумал сам, но приготовил его в Китайском стиле, я очень люблю Азиатскую кухню , и особенно рецепты из китайской кухни, жаренный лещ это всегда вкусно, но жаренный лещ по-китайски это совсем по другому вкусный лещ, не так как все привыкли, жаренный лещ по-китайски жарится и потом подаётся с острым соусом приготовленным на основе чили масла которое я делаю сам, мой рецепт чили масла можно посмотреть на моём втором канале "Asian Food" перейдя вот по этой ссылке : / @asian-food27
Заходите тут много всего вкусного !
Жареная рыба, под соусом это вкусно, рекомендую попробовать !
чуть по позже сниму видео про приготовление жаренного карпа или сазана с хрустящей корочкой тоже нереально вкусно получается, Карп по-китайски это просто объедение :)
Видео рецепт по приготовлению жаренного леща без костей по-китайски вы найдёте здесь перейдя по ссылке : • Жареный лещ по-китайск...
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus вы всегда найдёте на моём канале в youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus
Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба , #Рецепты27Rus
Друзья видео "Секретный рецепт масла чили" можно посмотреть перейдя на мой второй канал по этой ссылке: czcams.com/video/qo2mFDyXA5M/video.html
Купить ОСТРАЯ ПЕРЦОВАЯ ПАСТА "КОЧУДЯН" КОРЕЯ 500 ГР. можно в этом инет магазине : korshop.ru/catalog/sousy_pasty_uksus_/soevaya_pasta_miso_pasta/ostraya_pertsovaya_pasta_kochudyan_koreya_500_gr/
Китайские перцы в пачках 1 кг смотрите тут-же!
Добрый день, напишите ватсап 89224786375
Есть предложение по поводу кастинговой сети.
Здравствуйте,где ссылка или канал,второго канала,не нашел,можно тут оставить,спасибо.
@@user-ec8kp7lv6l вы о какой ссылке? У меня один канал.
Эх Рома как бы я за тебя замуж вышла бы , рыбу люблююю! И тебя теперь тоже ! Жалко только что я уже старая вешалка !
Однозначно лайк, чуть слюной не подавился ☝☝👍👍👍👍👍
Спасибо!
Лежу в больнице. Три дня не ел. НУ ЗАЧЕМ Я СМОТРЕЛ ЭТО ВИДЕО?
без мяса я прекрасно проживу!!! а вот без рыбы жизнь не представляю!!!и повара умеющие так!!! готовить рыбу!!! для меня художники!!! УМНИЦА!!! такая работа!!! ням-ням!!!здоровья и счастья всегда!!! а успех итак всегда есть!!!🍷🍷
ВОТ ЭТО Я ЛЮБЛЮ👍👍👍 ПРОСТО ОБОЖАЮ👍 СУПЕР👍👍👍
И ещё вопрос? Так как Вы заядлый рыболюб👍 как вы к рыбе ЗМЕЕГОЛОВ относитесь, только честно.
Столько приправ ароматных! Донадываюсь, что эти приправы перебили весь вкус самого леща. Я очень люблю леща.часто готовлю..и не надрезаю, а просто аккуратно с наслаждением.ем его. Просто и вкусно.без фанатизма с приправами. На вкус и цвет....
Вы, Галина, виртуоз! Есть костлявого леща и просто наслаждаться? Уметь надо!
Согласен,лещ очень вкусная рыба. 10/10
о крупный да закопчёный да с пивом холодным ууу... ! :)))
Да всякий разный лещ просто 100 баллов НАИВКУСНЯТИНА
это не лещ это густера
Ещё пюрешечку к нему и рюмашку холодненькой со слезой... 5 баллов
рюмашкой тут не отделаться
Как красиво сказано
действительно офигенная рыбка получилась...прям тушенка...класс
Вот такого леща я бы с радостью получил от кого угодно , браво 👍👍👍👍
Отличный ролик! Всё толково, без лишней клоунады.
Какой классный лещ! И как всегда суперская готовка 👍🤗
У нас леща карбуют. Он все одно суховат, но костляв, так ему спинку наискось режут густо. Косточки перерезаются, и прожарившись так проскальзывают 😁, а начиняют кислой капустой, можно поджарить, а можно и так, лук, и икра. Если икры нет, кашу добавить, пшена или кукурузы стакан отварить и в начинку. Можно грибов горсть добавить. Но главное, кислая капуста. Кислота тоже кость плавит. Вот. У нас когда рыба жирная сильно или наоборот костлявенькая стараются подкислить. Капусткою покислее, или помидоркою кислою.
О, да!!! Верно говорите!!! Ну очень вкусно получается!!!
Самый крутой повар👍👍👍👍
Самый рыбный из рыбаков! Многим пользуюсь, спасибо!
Лайк👍 спасибо за рецепт !
блииин...хорошо что я предварительно покушал...вообще то рыба и Китайская кухня - это "моя тема"..лайк !!
Корону подхватить!;)
@@paullokislyi2185 ну зачем сразу о плахом ?...пройдет и это...
Я повар в храме самоучка конечно.Рыбу священникам речную не готовила ,боялась костей. Думаю теперь готовить.Спасибо!!!!
Большое спасибо за леща приготовить очень вкусно
На здоровье, зимой острая пища полезна :)
Сильно 👍👍👍👍🤯🤯🤯
Заметил, что все ваши ролики вызывают обильное выделение слюны. Спасибо за интересную информацию. Некоторые рецепты успешно опробованы
Ещё один очередной шедевр от Романа!!! Теперь лещ.
Спасибо вам за ваши рецепты.
слишком вкусно выглядит!
Спасибо, приготовлю и эту рыбку.Но сегодня утром замариновала снова скумбрию по вашему авторскому рецепту провесная ,моя любимая,раз пять уже перевернула,стоит в холодной бане 5-7 градусов, завтра подвешу до воскресенья будет готова.Это восхитительный рецепт,всем рекомендую,приготовьте ,будете в восторге.И еще раз благодарность автору за этот рецепт.Завтра кальмары на завтрак по вашему рецепту,поедим с рисом пожалуй,потом напишу
карасей жарил по ващему методу шинковки реально классно)) костей нету
Чуть слюной не подавился 🙂👍👍👍
из за костлявости речную рыбу остерегалась ,теперь не буду бояться готовить .Спасибо вашим советам!
Вы мастер великий, и это однозначно🤗🤗🤗
Класс, супер,как всегда на высоте, респект и уважение, буду готовить.Осталось купить Леща.
Так.. посмотрела..на голодный желудок.. пойду проверю провисную скумбрию.. а масло офигенное! Благ О Дарю
Надо поймать и попробовать!
К сожалению,данный способ борьбы с костями,на крупной рыбе не работает. От слова , совсем. Так хорошо шинковать карасика ,с ладошку, плотву ,красноперку. Любую рыбу с тонкими,мягкими костями. Когда шинкуешь крупного Леща у которого "вилки" толстые и жесткие. Вы получаете много много мелких ,жестких,колючих,не жевабельных костешей. Когда кости целые ,их можно вынуть и съесть спинку. А так ,не реально. Я на Волге живу ,я знаю.
Роман Здоровья! Бьешь по рутинному формализму штыком творчества!
Лещ зачётный.
Роман, только что чуть с пальцами не съели леща по Вашему рецепту)) ооочень вкусно! Мы любим китайскую кухню, но рыбу никогда так не готовили. И да, чтобы не говорили скептики, Ваш метод работает! Костей не было вообще! Ещё раз огромное спасибо)
Сейчас пост с рыбой .И мяса не надо ! Ваши рецепты дорогого стоят !
В крупной рыбе и кости крупные. Их можно о выбрать. А так будет чувство, что жуёшь острый крупный песок. Просто рыбу надо есть не торопясь и не заглатывая целиком.
Ну это очень вкусно получается, буду делать
Классно. Для жарки шинкую только подлещиков до 0,5-0,7 кг. Ели больше, то косточки все равно не прожариваются, надо долго тушить. Как у Вас в ролике.
, класс
Какая прелесть! 😍👏
:)) Спасибо Ирина !
Ромка дружище здорова, офигенно получилось, видно что вкуснотище👍👍👍👍👍
Посмотрел Ваш ролик перед сном. Думал на ночь есть не буду. Не получилось. С таким аппетитом все приготовлено. Спасибо за видео. Удачи Вам!
Здорово! Классный рецепт.
Ресторан рыбной кухни пора открывать. )))
😋😋😋
По делу!
Молодец!, отличный рецепт!, спасибо, обязательно попробуем!
Блииин, я в Гуанчжоу карпа так приготовленного ел, это просто 💣
Как всегда отлично
Спасибо, за рецепт!👍
Прекрасно, прекрасно!
Болею сильно ,но как выздоровлю буду повторять.Спасибо автор.
Выздоравливайте, сейчас многие тяжело болеют
Анатолий выздоравливайте как следует, я тоже этой заразой переболел две недели мучался !
@@FishermanDV27RUS С удовольствием смотрю твой канал ,жму руку.
Ням,ням 🤤 рыбу ну всякую люблю.Даже пофиг пусть будет лещ , лиж бы рыба ! Попробуем сделать.Спасибо👍👍👍
В Ухане печально известном,в одном из дорогих ресторанов,такого леща нам подали под брэндом "Любимое блюдо Мао")))На самом деле вкусная была рыба.При поедании которой произошел казус...наш переводчик подавился косточкой и срочно покинул нас..в клинику.Но запомнилось это блюдо))
Александр привет, вообще у китайцев ценится рыба Верхогляд они их в Уссурийске скупают перед новым годом за очень большие деньги, так как по легенде а может и правда Верхогляд был любимой рыбой великого кормчего Мао :) и по традиции если у китайца на новогоднем столе будет приготовленое блюдо из верхогляда то год будет удачным, но фишка в том что в Уссурийске верхогляд не водится уже :) и перекупы приезжают сюда за 1000 км к нам скупают верхоглядов тонами :), а лещи это у китайцев обычная рыба как карпы в аквариумах :)
@@FishermanDV27RUS может это и была та самая рыба))но нам после хорошего объема ароматной китайской водки))которая мне в общем понравилась,вся рыба казалась лещами, окунями и прочими нам знакомыми именами)
За совет с надрезанием леща спасибо а вот выглядит он что то не очень и очень много заморочек.буду жарить по стааринке только уже с надрезкой....😉🤣
Согласен, там вкуса рыбы не останется после всех этих приправ.
@@RusLaisan, вкус рыбы никуда не ходит, а приправы идут плюсом!))
@@svetlananikolaevna6585 Ну это на любителя.
@@user-tt9bi2fo8d, любая еда всегда на любителя...
это уже большой, надрезать его бесполезно, будут просто короткие косточки
надрезать надо 200-500 граммовых, там помогает
11:40 почувствовал запахи, как-будто рядом стою )))
Очень круто
РОма, очередной лайк,красава!)С Наступающим тебя и успехов во всех начинаниях и делах!!)
С нетерпением жду рецепт ФАРШМАКа. Последний раз ел в детстве, но вкус помню до сих пор.
Просто бомба++молодец
Чабак - у нас на Дону так лещя зовут..За рецепт благодарочка !! А я в духовке запекаю , предварительно замариновав в сметане ...
О как интересно, у нас чебак это и есть чебак, Амурский или сибирский чебачёк рыба, на плотву сильно похожа, а по вкусу как вобла , плотву просто вяленую не пробовал, не могу сравнить :)
А у нас на Маныче чебака запекают с кислою капусткою и икрою или кашей пшенной или кукурузной фарш.А то что у вас чебак видимо ласкири у нас.С ладонь они. Ещё подлещик где то зовут.Ласкирь с яркими плавниками.
@@annavozlu6181 нет, ласкирь это и есть ласкирь а чебаком они называют рыбу похожую на таранку или плотву. На дону чебак это крупный лещ, средний лещ которого все называют подлещик, на дону "киляк" ну вы наверное это знаете
@@misha210879
Да, середовка-киляк.
@@FishermanDV27RUS вобла - это и есть плотва, полупроходной вид просто
Супер!
Здорова Валера!!
Да зачем я посмотрел это в пост. Это испытание мне боженька даëт. Вкуснотища
Илья скоро пост закончится, немножко осталось :)!
Всё Рома , бегу за лещём...))) Классный рецепт! )
Класс! 👍☺
Великолепно!
Ну что здесь сказать?!
Это шедевр!
Спасибо что делитесь с нами такими рецептами.
И я такой нож хочу👍
вот ссылка если нужно :) aliexpress.ru/item/4000319040630.html?spm=a2g0s.12269583.0.0.12227f6dDJNLou
Рома ты зверь 😂😂😂 С наступающим ВСЮ Вашу семью .
Лук для маринования лучше измельчить в кухонном процессоре на пюре. Будет больше сока.
Да я что-то не подумал, я для маринада шашлыка лук на мясорубке кручу :)
Пока незабыл по поводу приготовления чешуи сазана,карпа сделаеш видосик?Очень жду.Чешую карася попробовал,прикольная штучка.
Че за чушь есть рыбью чешую, ее даже собаки не едят
Какие же у вас вкусные рецепты.Просто супер,пока смотрю слюной захлёбываюсь:):):)Пока не заказала китайские перцы,придёться глатать слюну,как собака Павлова.Спасибо,что вы делитесь своими рецептами.
Рыбка у нас по меньше но ваши рецепты супер.подписка
Класссс!!! Ноооо! очень сложно..... 🙋♂️🤣🤣🤣🍷🍾🙏🙏🙏💯
Вообще не сложно!))) Как говорится, глаза боятся, а руки делают!))) Попробуйте, не пожалеете!
Люблю рыбу ,я шинкую костлявую сначала в одну сторону а потом в другую получается как сеточка .
хороший рецепт. не новый я так делал, но не целиком леща, а кусками широкими на пол сковороды (для удобства)
Вкусняшка! Брест! 👍👍👍🐟🐡🐋💯.
Я з чабака роблю філе ,а тоді котлети,дуже смачні ,а остов йде на юшку
Здорова Паша, а я чебака вяленого люблю, весеннего с икрой навялишь и с пивом вкусный зараза :)
Це теж роблю,зараз він ловиться з ікрою,а з окунів роблю гаряче копчення,такий окунь йде і до картоплі,і з пивом,та ще й дівчата таке полюбляють
Рома привет. Зачет. Рыбу не забудь захватить на работу. Завтра к вечеру заеду..
Хорошо!
Рома! У мну аж глисты подпрыгивают. Слюна-утёк в Иртыш. Как всегда-ПЛЮС. Обнял. ;)
Лайк
Рома , осенью приеду , поедим вдвоем рыбку ловить
Всё жду :)))
@@FishermanDV27RUS заметано😄😄😄👍👍👍👍
@@FishermanDV27RUS у меня и костюм уже есть и сапоги😁😅
Кудесник👍👏👏👏🤗
Подписалась, смотрю как кино,,ну очень интересно!!!
Вечер добрый.Очень вкусный рецепт.Только ссылку что не найду где пасту заказать и остольное.
Если нету масла, то добавьте пальмового г..на. Так говорит наше правительство... Роман красава. 👍👍👍
Юрий здорова, да наше правительство только и думает как бы нашу численность сократить!
какого масла у тебя нету, растительного??? ты зачем живёшь, если даже на такую ерунду не можешь денег заработать?
Рома привет 👋👋👋 Чего-то давно мы леща не ловили и не видели в Амуре 🤔👍Выглядит оболденно 👌,да и на вкус точно вкуснятина 👍 Огромный 👑👍👍👍 Ни хвоста Ни чешуи 👍🎣🐟 Всех с наступающим новым годом ❄️🎄☃️ Всем СЧАСТЬЯ,ДОБРА и ЗДОРОВЬЯ 💪👍
Анастасия вечер добрый, да они по такой воде все разбрелись по кустам и не поймать :))) я осенью ловил в кетовую в морозилке несколько штук валялось , одного поджарил и парочку закоптить хочу :)
@@FishermanDV27RUS понятно Рома 👍А лещ добротный попался 💪👍
Приветствую Вас.Мы шинкуем спину,не только ляща,но шинкуем под 45 градусов относительно позвоночника(наискось)вилочные косточки становятся ее мельче.Сори если не в тему.Спасибо за рецепт,ждем лета,и попробуем
Доброе утро, да почему всё в тему, у нас шинкуют всю мелкую костлявую рыбу, я всегда думал что все так делают :)) оказалось что миллионы людей не ели карасей жаренных только потому что кости проблемой были :) Сейчас едят и спасибо говорят ой какие они вкусные оказывается :))) А вот лещ по этому рецепту просто пушка , вроде привычная рыба но вкус совсем другой и уже по другому воспринимается всё :))
В общем да,все это и началось с карасей,ну у меня не очень утро 23.08.
Завтра займусь маслом,уж очень раззадорило.На рыбалку не пойдеш,сегодня сдуру снег выпал(первый),целых 18см,обещают до -22,Днепр должен встать,но по перволеду рыба как обычно начнет болеть,так,что леща не видать.Вот такие у нас "лютые "зимы последние лет 6.Дальше снова оттепель,ну в общем это уже до весны.Зато будет время масло сделать.Спасибо за рецепт,думаю это вкусно,как раз дочь эту рыбу не очень любит,думаю такая зайдет.Привет из дикой Украины.Да,с Рождеством,и новым Годом.Удачи в изысканиях и рыбалке
Это готовка мне напомнила нашу рашу. Непомню что он там готовил но из тех ингридиентов была только картошка. Так и сдесь. Лещ,лук,ну имбирь можно надыбать😅😅😅😅
Всю жизнь так жарим леща (имею ввиду, с нарезкой), любим леща, но он у нас совсем не жирный на Смоленщине, даже крупный.
Здарова Рома , рецепт актуален , в морозилке имеются несколько лещей от 1.5 до 2 кг так что буду что-то с ними делать , спасибо за рецепт .
👍👍👍👍
однозначно лайк, просто добавлю свое мнение, я бы больше не поливал леща оставшимся соусом, слишком его много на нем, он и так уже все взял, а вот картофельное пюре или другой гарнир им бы полил, особенно для тех кто леща не любит, а гарнирчик бы поел.
Нужно купить чугунный вок , очень рекомендую !
Спасибо за магзинчик
Красавчик
С этим маслом в Китае ел еду . Штука вырви глаз )))