Pourquoi ma ganache est ratée ? Mes CONSEILS pour faire une ganache inratable !

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Dans cette vidéo je vais t'apprendre pourquoi ta ganache est ratée dans les situations suivantes :
- ganache qui tranche
- ganache trop liquide (ganache qui ne tient pas)
- ganache trop dure
Une fois que tu sauras pourquoi, je vais t'apprendre comment rattraper ta ganache.
Après cette vidéo, tu ne pourras que réussir tes ganaches comme un pro ! :)
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[@meriemennaciri3189]

Vous m avez sauvée la vie merci

[@mezianeap9991]

Merci

[@nawelmymi1950]

Merci Naomi, tu m'as sauvé !!

[@nkzbk]

Meme pour une ganache fraise

[@delicejoa7254]

J’ai faire une ganache montée au chocolat blanc et quand j’ai mi ma ganache au frais c’est trop liquide j’ajoute du beurre ou chocolat parceque dans ta vidéo u a parlé de beurre vers la fin du parlé encore de chocolat j’ai plu du chocolat blanc or les invité seront là dans quelque heure comment j peu faire

[@-DIEU-TE-CHERCHE-9923]

ajoute de la mascarpone