Grated Pie | Grated Pie Recipe with Jam | Ievgen Klopotenko
Vložit
- čas přidán 22. 03. 2020
- Grated cake is one of the few dishes that my mother cooked as a child. I remember the incredible aroma that came out of the oven during cooking, and how I could not wait for the moment of its preparation. While still hot, he snorted, burning his fingers, and enjoyed the divine taste. Of course, I made my own adjustments to my mother's recipe and decided to make the filling for the cake myself.
INGREDIENTS for making Grated Pie
For the dough:
• 420 g Flour
• 200 g Butter
• 10 g Vanilla sugar
• 2 pcs. Eggs
• 10 g baking powder
• 250 g Sugar
• 1 pinch of salt
For the filling of the grated pie:
• 400 g Black currants (or other berries, you can freeze)
• 200 g Sugar
• 5 sprigs of Basil (purple)
Read the recipe for Grated Pie on the website: klopotenko.com/uk/tertyj-pyrig/
And don't forget to subscribe to my channel! I will try to share everything I know and use in the kitchen czcams.com/users/EvgeniyKlop...
#EvgenKlopotenko #Klopotenko #Piege #TertyPyrig
Another recipe for grated pie: • СЕКРЕТНИЙ рецепт Терто...
If you want to write me something interesting, or maybe you want to cooperate with me, then write to me at info@klopotenko.com
My mission is to improve the culture of nutrition. On my CZcams channel, which is constantly filled with simple video recipes, I will show you how and what you can cook. I will share with you culinary Lifehacks and tell you how to make your food more interesting and varied. I want you to live a little tastier. Let's cook together? Moreover, I am convinced that cooking is easy.
П.Євген,дуже.дякую за рідну мову і за наші рецепти і Слава Богу що наші українські чоловіки так гарно готують.
Дякую п. ЄВГЕН.Мій чоловік теж такий пляцок пече...
@@user-mr2yj4rl5g Це тертий пиріг 😃
Навіщо дякувати людині, за те що вона розмовляє рідною мовою. Він українською завжди розмовляв, а не чекав 2014 чи 2022 років.
Смачнючий тертий пиріг))
Добрий день. А якщо масло перетерти з борошном а тоді додати цукор з яйцями? Вийде інший смак? Коли є велика кількість в рецепті масла , то я саме так і роблю.
Ви своїм шаленим 😉приготуванням нереально підіймаєте настрій 😋😘 величезне Дякую за рідну мову
Це чудово ) А ще люблю, коли ви готуєте разом зі мною )
Якщо вже особливо дякуєте за рідну мову, то величезне дякую, не є правильним.
@@user-ul6pi3nf6s будьте здоровенька
Обов'язково приготую,по вашому рецепту,.Велика подяка за українську мову
Что тут удивительно: украинская мова для него родная и естественная. Вот и говорит красиво и хорошо на своем родном языке.
@@user-fb6uf7zd2d Вибачте,Вам цього не зрозуміти,чому подяка за українську мову
Да только вы и понимаете. Она для него родная,он на ней думает. Как он должен разговаривать,конечно на своем родном языке.
@@galinagalina3910 всё правильно! Не вижу здесь никакого героизма или патриотизма.Я разговариваю и думаю по- русски и это для меня не героизм , а нормально и только. И , самое интересное, меня что-то никто не благодарит со слезами на глазах за то, что я говорю на своем родном языке))).
Дууууже люблю тертий пиріг!!!
Дякую за рецепт!
За Українську Мову окрема щира дяка!!!!
Я давно печу такий пиріг. Замість масла беру чотири ложки звичайного жиру і тоді пиріг виходить ще смачніший.
Доброго дня вам!А який жир ви маєте на увазі,смалець чи ще якийсь?🤗
@@Evgen-uf2ebСмалец
Пиріг з дитинства.60 р.тому мама завжди брала масло вершкове.
@@Evgen-uf2ebОбычный жир может быть говяжий,куриный,утиный,гусиный,кролиный,свинной,растительный 😂
@@user-xd1lg8go6u Фууу. В пирог гусиный жир.. Он же вонючий
Дуже поважаю Євгена: окрім того що добре готує, прикольно веде свій ютюб-канал, та ще й патріот. За запатентований український борщ - окрема подяка!
Дякую ) ❤️
ОЛЕН НЕ ХОРОШО,А ДОБРЕ
@@galinagalina3910 '''00 '
@@galinagalina3910 НЕ ДОБРЕ,А ГАРНО
@@DenOrthodox добре можно перевести в данном случае хорошо,вкусно,а гарно красиво и хорошо. Переводчик. И вообще это не так важно. Пусть будет как вам нравится. Только хорошо здесь как то не совсем подходить. Пока,ваше замечание принято. Я русскоязычная с востока Украины, будьте здоровы.
Дуже вдячна за рецепт. Поки я була на роботі, син замісив тісто, а коли прийшла, лише розкатала і запекла. Він дивовижний, а аромат...😊
Пане Євгене, Ви артист своєї справи. Аплодисменти за виконання і рецепт.👏👍
Дякую за оплески!)
@@klopotenko , саме оплески 👏👏👏🤗
@@klopotenko імолодець
Ви кумедний😁 але вас дивитись одне задоволення,так багато позитиву і добра😌а як смачно ви готуєте ммм ☺️
Надя Надя Дякую )
Дякую за рецепт
В советское время все хозяйки пекли этот пирог, практически все, на сливочном маргарине. Сложно было достать сливочное масло, дорого, а маргарин был гораздо дешевле, доступный, вполне неплохой. Даже считалось, что лучше употреблять именно его, а не масло, понятно- почему. Получалось недорого и вкусно.
Дякую за дуже гарний україномовний канал і за рецепти з ізюминкою
Божечки, мамина радість. Подяка мамі за такого талановитого сина.😘
Родзинкою!
Зробила щойно тільки за принципом тарту) и начинку робила з лісових ягід вийшло смачно.дякую )
Дякую за забутий рецепт тертого пирога , чолові у захваті , я хоча на дієті , а ли теж смакувада.
Дякуючи таким хлопцям і живе Україна
Давайте разом підіймати Україну ) Діліться моїми рецептами, нехай кожен українець харчується смачно !!
Смак смородини також є моїм улюбленим...
Дуже артистично, чудова українська мова. Особисто для мене це навіть важливіше рецепта... Хоча, й хороший рецепт теж не є зайвим. Успіхів.
Не рецепта,а рецепту
Дякую дорогенький, що нагадав про цей рецепт, приготую на вихідних.
цей пиріг з мого дитинства теж.... приготувала на вихідних і за вашим рецептом - такий добрий, затишний, пахне рідним домом та любовю!!! Дякую за особливий смак та теплі дорогі спогади))
Скільки чого треба?
Під відео детальний опис рецепта
Дивилася вас у Мастері Шеф і і дуже за вас хвилювалася!!!Тепер за вас дуже радію і ДЯКУЮ вам за вашу працю!!!👍👍👍💕
Веселий,професійний і дуже позитивний!!!😊💕УДАЧІ вам!👍💕
Давно, когда мой сын был маленький, я часто готовила этот пирог. А потом забыла, а недавно моя дочь купила такой в магазине. А у нее разница с братом 18 лет. И я сейчас для нее пеку этот пирог по вашему рецепту, Женя. Правда поставила температуру побольше, потому что должны отключить свет , и на выпечку у меня 20 минут. Но я думаю, всё получится! Спасибо за рецепт!!!
Готуйте на здоров’я ) Смачного вашій родині 😉
Щойно спекла! Аромат в дома неймовірний, смак дійсно з дитинства🤗. Щиро дякую за рецепт😘
Зробила сьогодні цю смакоту, дякую, що нагадали. Колись частенько пекла, коли діти були малі.
Давайте частіше згадувати цей чудовий смак)
Дуже Дякую.Як Приємно Вас Слухати .Так це справді смак дитинства.
Очень душевное видео, пошла готовить 🥰готовила этот пирог и пересылала мужу, когда он был в ато. Он тогда очень хвалил. Хочу порадовать опять 🤗
Дякуємо Вашему чоловікові і Вам!
Олено, я нещодавно в гостях пробувала такий пляцочок, тільки він був як один корж. І таких два пляцки, як два коржі одне на одному, з'єднані кремом вар.згущонка з маслом. Вийшов подвійний тортик )) І дуже смачно. І багато зразу )))
Женя, дуже вдячна за твої рецепти. Вони завжди виходять з першого разу. Можна готувати і не хвилюватися, що щось не так піде.
А за пиріг вдячна взагалі. Дякую за підказку, що тісто треба тоненько розкачувати, бо я пекла із товстішим , мені не зайшло. А зараз все супер! 😂😂😂
Супер! Я радий, що ви задоволені ❤️
Третий пиріг -супер. Українська мова -чудово. Запатентований борщ - нарешті. З мене підписка і вподобайки
Це найкращий рецепт тертого пирога. Довго шукала, готувала за різними рецептами, але ж цей найбільше смакує мені і моій родині. Дякую за гарний рецепт.
Ваша мама дала Вам наснагу! Обожнюю цей простий рецепт! Все , що є геніальним - просте!
Саме так! Готувати - це просто!
Ти неймовірний !!! Молодець!!! Професіонал!!! Патріот!!! Українець і душа нашого народу!!! Дуже дякую Тобі!!!здоров'я,кохання і натхнення!!!!
Дякую!! З Україною в сердці ) Готуйте та насолоджуйтесь )
Дякую, дякую тисячу разів за артистизм, за рідну українську, а також за страви😘👏👏👏
Євгене, є у Вас щось шалене, але і кулінар Ви від Бога! Мої спогади про цей пиріг співпадають з Вашими! Дякую
Дякую за рідну мову!
Дякую вам за ваші коментарі та підтримку
ДЯКУЮ ЗА СМАК ДИТИНСТВА !!!♥️♥️♥️👍👍👍🎈🎈🎈
😍
Nice play :) Our Artist The Great! Thank you Ievgen.
У нас цей пляцок називається "Вишиванка". Мені подобається, що наші кулінарні рецепти теж розвиваються. нещодавно мене пригостили пляцком, який складався з двох таких тартих пляцків одне на одному, з'єднаних між собою кремом з вареної згущонки з маслом. СМАКОТІЩА!!!
Вау, это печенье моего детства. Спасибо вам что освежили память)
Готуйте і насолоджуйтесь )
Пиріг вийшов дуже смачним, дякую за рецепт!💐
❤️
Дякую за такий чудовий і легкий рецепт! Пиріг вийшов деже смачним та запашним!
Пиріг з мого дитинства👍
Дуже давно шукаю подібний рецепт! Дякую!
Найсмачніших рецепт тертого пирога,який тільки є))!!!
Пекла,дуже смачний.Ось переглядаю вiдео,щоб знову спекти.
👍🏻😉
Це дуже смачно, Дякую Вам .
Клас. Робила такий пиріг раніше з варенням, за ідею з замороженою ягодою дякую.
Зі смородиною найсмачніший тертий пиріг👍👍👍👍
Дякую за рецепт , обов'язково спробую зробити.
Як на замовлення :) якраз розморозили смородину ✨
Очень вкусно и относительно быстро, спасибо, тесто так пахнет классно, даже сырым ♥️
Супер!
Смачний!!! Дякую !!! Супер!
Дякую за позитивно-смачний рецепт!!! ❤
Благодарю!! Божественно! Наверное.
Готуйте, щоб впевнитись ))
Дякую за спогади, знайомий рецепт.
Дякую за рецепт!❤
Перший раз бачу вас в ютуб i , вiдразу пiдписалася , люблю подачу рецептiв "по-своему".Дякую!
Вітаю в моєму світі їжі ))
мая мама таксама пякла такі ) рэцэпты мама захоўвала ў маленькай шуфлядцы на паперках, і я ўжо здалёк магла адрозніць кавалачкі паперы, дзе рэцэпт пірага, дзе - торта, а дзе - салаты
Яка я вдачна за рецепт тіста без блендера і подібних машин! Інколи хочеться приготувати тісто самій, своїми ручками. Чим, власне, на вихідних і займусь. Якраз треба ліквідувати морожену смородину з минулого літа. Дякую, пане Євген!
Готуйте з любов’ю ❤️
Сьогодні спекла пиріг за вашим рецептом, вийшов неймовірно смачний, ніжний. Дякую за шматочок вашого дитинства!
Дякую Євген за нагадування пирога мого дитинства. Це був у мене також улюблений пиріг. Я досі вважаю його улюбленим пирогом. І люблю начинку саме з смородини. ❤
Спасибо вам💗я так давно искала такой рецепт!
Дякую за рецепт❤👍😉
Вдячна за рецепт
Дякую, дякую!!! Так приємно чути відео моєю ріднесенькою українською мовою!!!
Дякую. Все геніальне просте!
Так от, начинка може бути дуже різноманітна: сирна солодка маса з лимонною цедрою і мак; мак з вишнями (без кісточок); какао з цукром; яблука, сливи, груші, персики тощо (свіжі і варення з них). Це універсальний рецепт.
Ще раз, велика подяка Євгену за його творчу, емоційну і натхненну працю!
Саме так! Рецепт дуже універсальний)
Як завжди чудово,ви найкращий тільки вперед,
Тут Є.В. Схожий на італьянця! Темперамент, зачіска! А пиріг наш- наше дитинство! Минуле сторіччя! Подяка за рецепт і за згадку...❤🌻🤛
Дякую ❤️
Дуже дякую за рецепт, вийшло смачно
Дякую за рецепт
Як почула рiдну мову-так i пiдписалась!!!
Знаю,що буде супер 👍
Та дуже смачно ))
Ну надзвичайно смачний!! Тільки спекла
Що роблять господині о 7 ранку? Печуть пироги 💪🏻💙💛
@@klopotenko В Чікаго вечір 😁👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дякую вам!!!
Це і рецепт мого дитинства. Сьогодні готую для своїх дітей
Дякую за рецепт смачного тертого пирога!
Це смак дитинства! Моя бабуся такий самий робила!😊💝
Я теж згадую такий періг! Ми його з сестрою частенько готували до сімейного чаювання! Дякую за нагадування! Неодмінно приготую вже завтра!
Часто раніше пекла такі пироги. Це смачно. Дякую!
Дякую Євгене🥳 моя мама теж робила нам тертий пиріг. Нямка і ви мене надихнули спробувати зробити давно забутий смак😋
Женя, подивилась рецепт тертого пирога і сьогодні, думаю, здійсниться моє давнє бажання, спеку Ваш тертий пиріг!
Дякую за чудовий та смачний пиріг!
Звертайтесь ) 😉
Класс обожаю ваши рецепты
❤️ Все для вас ) Готуйте з насолодою
Дуже дякую.
Чудовий рецепт) Готую вже не вперше, і точно не востаннє)
Быстро, четко и безумно вкусно! Я аж запах чувствую! Пойду готовить!
Смачного ) ❤️
Не треба їсти гаряче ❤ дякую пане Євген за періг.😊
Люблю вносити щось своє при випечці. І так добре.кожного разу новий рецепт. Дякую дуже.
Дякую за смачний рецепт, дуже смачно!!!
Дякую й вам )
Клас)
Чудовий рецепт😃
Испекла по-вашему рецепту, получился очень вкусный. Спасибо за рецепт.
Дякую за рецепт !!!
Будь ласка)
дякую, це дiйсно смак з дитинства, а ще ми добавляли горiхи
Супер
Дякую, що нагадали про дитинство! в умовах карантину цукру додала менше, не витрусим калорії)) в тісто 100 гр, в начику 150
Такий пиріг дуже смакує з калиновою начинкою! Дякую!
Пане Євгене, Ви крутий! Дякую за рецепт!
Дякую ))
Дуже смачно!!!
Дякую за рецепт, дууууже смачний періг, беру в копілку)
Печіть та насолоджуйтесь )
Дуже смачний пиріг вийшов 👍
Дякую.Мова чудова і пиріг який ми готували але забулося.Обов'язково приготую.Який запах я відчула.
В нас називають вишиванка!Але зі смородиною то дійсно дуже смачно.Колись мама нам пекла до школи давала ,і з вишневим вареням робила.Було дуже смачно ,нагадав ,багато років мами не має а я 😢😢😢
Харизматично!
Та дуже смачно )
Так,це класика,у мене на маргарині,він краще розсипається,можна наполовину з маслом.І яблука з корицею начинка.Дуже смачний,пекла його ще 25 років тому .Додаю одне яйце і два жовтки.
Євгене ця смакота це просто щось.
Це теж смак мого дитинства( швидко, смачно)
Дуже класний періг!👍
Дякую 🙏 Тепер готую по вашому рецепту 😊❤
Смачного 😘