Ñoquis de papa y harina integral.
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- čas přidán 18. 06. 2022
- Ñoquis de papa y harina integral de trigo.
Ingredientes.
Papas: 500 gramos.
Harina integral de trigo: 200 gramos.
Aceite de oliva: 3 cucharadas.
Sal: 1 cucharadita.
Pimienta.
Procedimiento.
Pelar y cocinar las papas en agua y sal. Una vez tiernas, escurrir y hacerlas puré. Dejar enfriar. Incorporar la harian integral, la sal, pimienta e integrar amsando hasta obtener masaq homogénea y tierna.
Enharinar la mesa. Hacer "viboritas" y cortar los ñoquis, pasando por el tenedor.
Cocinar en agua y sal. Cuando salen a la superficie, colar.
Servir con salsa vegana.
Preparé una salsa con cebolla, morrón rojo, tomates y texturizado de soja.
Rehogar 1 cebolla junto a 1/2 morrón rojo picados. Agregar 3 tomates pivados y 2 puñados generosos de texturizado de soja. Cubrir con agua. Salpimentar. Perfumar con hojita de laurel, orégano y provenzal. Cocinar unos 8 minutos y listo.
Servir y espolvorear con queso de semillas (En el canal la receta)
Genialll la receta la voy hacerrr
Hola, gracias, contános cómo te sale!, besos
Gracias Jorge, muy práctica tu receta y muy saludable. Gracias por compartir con nosotros. Gracias por eso
Los ñoquis están súper ricos!!!
Profeee😭😭 , te extrañoo profe😔
Muy bueno
Salen muy ricos!
Hola !Hoy hago los ñoquis del 29,Para que no me falte ,la plata ,éste mes ¿ se pone el texturizado de soja a la salsa ?
Blanquita, sí, podés poner texturizado a la salsa. Queda muy buena.
Los voy a hacer hoy mismo❤️
Go veg🦋🌻
Éxitos Romina, contáme luego cómo te fue!!!!
@@ahimsaveganlove quedaron reee riquísimos!! Salieron dos porciones bien abundantes, se los preparé a mí mamá y quedó encantada ❤️gracias☺️
@@rominajezabel9130 súper, gracias por compartir, gracias por difundir! Un abrazo.
Cuánto tiempo hay que dejar enfriar las papas
Hola Victoria. Hasta que estén frías. Más o menos 45 minutos.
Claro que si el reino vegetal sufre tanto como el reino animal! Tambien tiene vida...quienes son uds para decidir lo contrario???
Vanina, gracias por tu intervención. Tal como vos decís, el reino vegetal también tiene vida. La diferencia es la sintiencia.Los vegetales no tienen cerebro ni sistema nervioso central por lo tanto no sienten,no aman,no temen; pero sí, como vos decís tienen vida. Los vegetales reaccionan a estímulos, pero no a sentimientos y emociones. Eso no lo decimos las personas veganas, lo afirma la Declaración de Cambridge,firmada por altos neurocientíficos. Observo que tu mensaje es con enojo. No es mi intención agredir a nadie.Mi tel. 342 6137039, si querés podemos tener una charla para seguir dialogando en relación a ésto.Un saludo
Yo creo que todo ser vivo sufre así que lo que haces será vegano ,para vos ,pero sigue lastimado,ya que los vegetales están vivos . Por eso hay que comer sanamente y con conciencia 👍
Gracias Carmen por tu intervención. Es verdad, hay que ser consciente de todo lo que hacemos. Los vegetales tienen vida, como lo mencionás, pero no tienen ni conciencia ni sitiencia al carecer de sistema nervioso central y cerebro. De igual, merecen nuestro respeto; pero han sido diseñados para nuestro alimento ya que toman la energía directamente del sol. No sufren como sí sufre un animal. Hay personas que dicen que las plantas se ponen bellas si se las habla, y con esto argumentan que sienten; pero en realidad, las hablan pero además, las cuidan, riegan etc lo que hace que se pongan bellas. No es lo mismo cortar una lechuga, que cortar el cuello a un animal. Te dejo mi tel: 342 6137039, si alguena ve z querés pasarme tu contacto, podemos hablar para evacuar dudas en relación al veganismo, ya que por las redes, suele ser difícil expresar sentires e información. Un abrazo grande
ni sintiencia, quiere poner. Te invito a leer la Declaración de Cambridge, que explica muy bien ésto.
Y claro es como vos decis todos son seres vivos así que eso de verano es depende de lo que te conviene