Sutamarchán: cocido boyacense | Comer, exposición interactiva | Parque Explora
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- čas přidán 31. 05. 2015
- Todos comemos. Comer nos identifica, nos acerca o, simplemente, nos diferencia. En torno a un plato reímos, festejamos, lloramos, celebramos … incluso hacemos duelo.
La exposición Comer es una oportunidad provocadora para explorar, desde la naturaleza y la cultura, el atractivo universo de la alimentación. Compartamos esta muestra de la fiesta, colmada o austera, que supone la alimentación en su condición local -que la hace universal-, huyamos de los programas rutinarios y disfrutemos de esta exhibición que permite el abordaje múltiple de la comida y el revelador acto de comer.
La gastronomía cundiboyacense es tal vez una de las más reconocida de Colombia. Recordar a la familia y dar alimento es parte esencial de esta tradición. Uno de los platos más famosos de esta región es el cocido boyacense. De la mano de "Flori" la exposición Comer realiza un viaje por esta tradición.
Más información en www.parqueexplora.org
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VIVA NUESTRA COLOMBIA HERMOSA, VIVA NUESTROS CAMPESINOS Y SU SABROSA COMIDA
Bendiciones para todos ustedes 👼🙏 adiós gracias por todo
ESO ES UNA DELICIA. QUE GRATOS RECUERDOS DE MI NIÑES.BOYACA GENTE HERMOSA Y TRABAJADORA..😃😃😃😃
Me encanta los felicito ojala esto lo enseñaran a los niños
Mi plato preferido me encanta
Felicitaciones, excelente
Nos alegra que disfrutes del contenido en nuestro canal. :)
Que delicioso se ve algún dia lo probaré.
Es el propio cocido boyacences 🎉
Se me hizo agua la boca
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Me provoque se vee Rico Gracias
Que delicia y un saludo para toda sutamarchan, pronto estaré degustando de esos MANJAREZ.
Mi padre y mis abuelos de aposentos, sutamarchan /boyaca... Me recuerda cuando mi abuela Qepd nos preparaba cocido, longaniza, rellena... Q tiempos
Qué delicia yo lo preparé y mi familia quedó encantada logré reunir a toda mi familia con este plato exquisito
linda tierra mi colombia saludos de Peru
Me Encanta..., Definitivamente "LO MEJOR" Soy Venezolano, pero me fascina la cultura y la diligencia de esta gente bonita de Colombia... Dios te bendiga Colombia..!!
MI LINDA TIERRA SUEÑO CON SUS COMIDAS .Y MI GENTE QUE SON UNICOS . VIVA SUTA PUEBLO DE MIL COLORES
HERMOSÍSIMO...DEBERÍAN REPRESENTAR A COLOMBIA A NIVEL MUNDIAL,ES ANCESTRAL MILENARIO REALMENTE MARAVILLOSO...QUE DIOS BENDIGA A BOYACA..
Heemosas mujeres dignas representantes colombianas, las amooo
Hay jesus mio que es esto tan espectacular, nunca pense encontrar esto por aqui, esa cocina que hace feliz a un ser humano hecha con esas manitas tan hermosas de madres y abuelas campesinas, nunca habra una comida mas apetitosa en el mundo entero
Nada es igual
Que video tan lindo el campo esa cocina a leña las señoras con sus vestidos todo muy lindo felicitaciones y lo rico que se ve todo
que bonito como se cocina en Colombia especialmente en boyacá soy dominicano soy proyectista Dental soy marco bueno
Delicioso, naturalmente sin conservantes.
Muy lindo video. Que hermoso es mi país Colombia, me siento agradecida por ser de aquí.
Wowww esto es un arte de talento y disciplina!!!! Saludos desde USA
hay madre tantas ollas para cada cosa ssñoras mas trabajadoras que lindas y muy umildes que comida mas deliciosa👍
Que variedad, cantidad y frescura de productos hecho con amor en un hogar humilde,pero lleno de calidez y humanidad. Se ve delicioso ,Dios más bendiga.
hola un saludo desde España 🇪🇦 yo me crié un tiempo allá adoro mi pueblo ese cosido hace años☹️ que no lo bolbi a comer😩☹️☹️ aquí no se se encuentra nada sólo las avas y las patas🥔🥔🌽 que Pena ☹️ 😭 me fui a Bogotá a luego caqueta Cali y luego a España 🇪🇸 🇨🇴 😩☹️☹️😢💔y ya
Las uchubas y las civias no pasan de mi garganta,a lo demas si le hago...😇😁😇
Como hago para llegar a Bogotá y viajar a Sutamarchan a visitar a esta señora y que nos cocine.!?? Gianna
Yo entre a buscar como se hacía una simple limonada y me encuentro babeando, y con un antojo de madres, que sabiduría tan grande y que tradición existe en mi país.
Esto es amor.
!!! Q VIDEO BELLO !!! TAN AUTOCTONO TAN NUESTRO... 🐔🐄 !!! NUESTRO MAS GRANDE ORGULLO EL CAMPESINO!!!
Yo soy de cundinamarca y vivo en estados unidos hace mas de 23 anos.
Y quiero el pueblo q me vio nacer pero quiero y admiro y si algun dia regreso me encantaria vivir en Boyaca.a las senoras tan.lindas q rico cocinan me encantaria un dia q vaya conocerlas mis respeto y un fuerte abrazo liz.
no se como llegué aquí!! si estoy haciendo dieta y estaba buscando vídeos veganos...
pero por Dios que cosa tan deliciosa, y yo aquí con mi dieta, despues de ver este video no voy a poder dormirrrrr
Cocdo bosasence
Preparacion
Jajaja
Amiga, la puedes romper un día y a comer ricooo 😋 jejeje. Saludos
Que video tan lindo
Hermosas, ya quiero conocer Boyaca.
Q hermosa es mi Colombia, mi gente.....Q DELICIA!!!
Estos son los videos que hay que presentar de nuestra Colombia no donde idolatran matones marcos y toda esa gente que le hace daño al país o que le hizo daño esto 3s Colombia 🇨🇴 que orgullo ser colombiano
Me encanta... como te extrañoooo cubios
Si quieres vivir esa experiencia, ponte en contacto con nosotros. Sutamarchán Turística ORT.
Hola yo quiero probar este año viajo Colombia
@@yulipardotorres2036 Escríbe por favor a nuestro correo-e info@sutamarchanturistica.com.co
que rico, anhelo poder visitar ese pueblo y disfrutar
Éste video muy completo, éste si es cocido boyacense
Tan hermoso esas señoras lindas q rico el cocido
Qué rico Soy valluna Pero esto se ve muy rico
mi plato preferido se ve delicioso
Esto es un super caldo.
AY por favor se me hace la boca agua sus sabores olores Ummm 😋 Pronto estaré degustando los deliciosa gastronomía Boyacese Tipacoque caminó a Cúcuta. pronto te veré😍Saludes desde Europa!!!
Muy lindas mis señoras las felicito soy colombiano pero vivo en República dominicana nadie en Bogotá y me encanta la comida boyacense ese plato es mi preferido esa comida si es típica original y del campo ese vídeo es un templo para el mundo. Las quiero.
Deseo un plato de esos desde la ciudad de. Medellin
hermosas mujeres de mi Colombia, por favor hacer llegar a ellas una flor de mi parte
Ellas son las verdaderas reinas de Colombia
Que delicia por Dios ❤️
eso es un super cocido jajajaja 👍
Qué delicia yo quiero llegar allá.
QUE BELLAS DAMAS. PERO SE VAN A INDIGESTAR CON TANTA COMIDA
ESO ES UNA EXQUISITEZ
que deliciaaaaaaa Dios mio 😩😩
que bien
Pobre la gallinita.....
Que delicia, lástima tan complicado, y pensar que el humo dela leña le da también sabor, prácticamente se necesitan dos estufas de 4 puestos jejej. Pero y el caldo? se secó? lo sirven aparte? o lo dejan para sopas? en todo caso felicitaciones se ve exquisito.
el caldo se utiliza para cocinar todos los ingredientes es lo que le da el sabor no se desperdiciada el cocido puede variar de acuerdo ala región u ovación también de acuerdo ha los recursos económicos de cada quien pero si es un gran orgullo decir que es de Boyacá mi tierra hermosa de Colombia paraíso terrenal
Que delicia!!! Se me hizo agua la boca
Mi padre decia que la arveja va con cascara. Y yo comia asi el.cocido...
que delicia... y sin agüero con las gallinas...
uy es que la gastronimia colombiana es una berraquera y estas doñas señoras son las que saben y por que yo he visto cosido boyacense con carne de cerdo y sib gallina esta si es la receta me la aprendere que berraquera gracias a las señoras y todo fresco asi uno rompe dieta como deja ese plato jajajjaa
a jijo eso se me antojo! en donde es para ir a comer!
Me parece estar viendo a mi madre pegada al fogon preparando esta delicia
esas hojas noooo😖😖😖
me dió un anbreron que sabroso esa si es. buena comida no es como los muchachos de orita que no comen sino hamburguesa y perros calientes por eso es que no tienen fuersa ni para cagar 😎😂
Ni para echarsen un polvo
La señora dice: sana gapito Sana gapón, sácame el diablo de este fogón. Que significa???
♥♥♥♥♥😋😍😍😍😍
No hay derecho que abuso y yo aqui en USA con hambre y sin probar esto desde hace 25 anos😂😂
Mi patria chica boyacá tiene una gastronomia esquisita por eso no sabemos quién nos gobierna al final al cabo boyacos
En estados unidos se consigue enlatado y sabe a perro
Cocido boyacense enlatado?? Jajaja adonde? Yo también vivo en us
Cocinando todo eso y yo me aburro haciendo una changua.
y que nuestra comida no es buena es super
Que delicia
No es el cocido boyacense lo mejor de sutamarchan es la picada boyacense
Y es lo más rico de allá
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Se ve provocativo, lo único que no me gusta son los cubios, hibias, y habas, por eso no como cocido, no se porque pero jamás me gustaron, aunque si hay alguien que le guste súper, entre gustos no hay disgustos dicen por ahi