Roast Pork | Josef Holub

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 15. 06. 2022
  • Ingredients for 5 servings
    Roast Pork:
    Pork roast 1000g
    Salt 25g
    Caraway seeds
    Onion
    Garlic
    All-purpose flour 10g
    Braised White Cabbage:
    White cabbage 750g
    Onion 50g
    Lard 30g
    Sugar 35g
    Vinegar 35g
    Coarse flour 10g
    Caraway seeds
    Salt
    Bread Dumplings:
    • Houskové knedlíky | Jo...
    #grandmasroastpork #whatisroastpork #goodroastpork #goodroastporkrecipe #grandmasrecipes #josefholub #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine
  • Jak na to + styl

Komentáře • 63

  • @evatillmannova8714
    @evatillmannova8714 Před 2 lety +50

    Dobrý den,náhodou jsem natrefila na váš kanál a jsem úplně nadšená,jak vaříte tu pravou klasiku bez nějakých módních výmyslů,sama také vařím pro rodinu hodně let a vážím si každého,kdo takhle jednoduše a přitom perfektně vystřihne oblíbená česká jídla.Doufám,že hodláte pokračovat,děkuji.

  • @TAPSW
    @TAPSW Před 2 lety +30

    Vynikajici a vaše příjemné laskavě vysvětlování je 👍🏻👍🏻🙏🏻🤗

  • @frantaluck3977
    @frantaluck3977 Před 2 lety +17

    Česká klasika servírovaná na krásném českém porcelánu, nádhera! Děkujeme za video!

  • @janaoktavcova9184
    @janaoktavcova9184 Před 2 lety +14

    Děkuji, pane Pepo, stále se učím🙏😊už Vás mám v odběrech!👍🙋🏼‍♀️

  • @petrmichal8031
    @petrmichal8031 Před rokem +9

    Pane mistr, vy jste prostě mistr 🙂

  • @editahlavacova6443
    @editahlavacova6443 Před rokem +4

    Robíte môj život šťastnejší! Veľká vďaka Vám obom.❤

  • @maruska6482
    @maruska6482 Před 2 lety +10

    Vypadá to nádherně!😄

  • @benysekladislav3105
    @benysekladislav3105 Před 6 měsíci +1

    Pane Holub moc a moc děkuji ,na Vašich ukázkách jsou nejlepší ty postupy a rady ,ještě jednou děkuji.Jo a ještě něco jak si sednu a začnu koukat na Vaše videa většinou už toho moc neudělám😃

  • @oemgeronimo
    @oemgeronimo Před 19 dny

    Krásná práce👍

  • @Bodoz53
    @Bodoz53 Před 2 lety +7

    Takhle vařila moje babička dědovi, máma tátovi a já mám rád takto udělaná jídla, žádné stupidní vymyšlenosti. Pane DĚKUJI

  • @martinnitram7931
    @martinnitram7931 Před 2 lety +4

    Vypada to luxusně mňaaaaaam :-)

  • @zdenkaotahalova8538
    @zdenkaotahalova8538 Před rokem +2

    Nádhera,veliký um podávaný s lehkostí.

  • @martinsimek8876
    @martinsimek8876 Před rokem +3

    Nojo .. někdo říká, že tradiční česká klasika je svíčková. Nevím kolik takových označovaných našich jídel je, ale za mě vepřík knedlík zelík je prostě číslo 1 a neodmyslitelně patří do českých úst. “Dědo”, děláte mi radost, na Vás koukat je lepší než celovečerní film 👌🏻🥩🧄🍻

  • @hanawittel8757
    @hanawittel8757 Před 2 lety +3

    No Pane Holube. To je opravdu BOMBA. ZITRA TO ZKUSIM TEZ UVARIT. V TOM VELIKEM VEDRU. DRZTE PALCE AT TO DOBRE DOPADNE. PREJI VAM KRASNY TYDEN. A HODNE ZDRAVI. 😎🤗😊👍🙏🤩

  • @martinafarkas1579
    @martinafarkas1579 Před 6 měsíci +1

    Jste nejlepší, ráda se dívám na vaše recepty

  • @lucinkakralova5994
    @lucinkakralova5994 Před rokem +2

    Moc děkuji za recept vyzkouším jako zítřejší oběd. ♥️♥️♥️

  • @danuse2201
    @danuse2201 Před rokem +1

    Dobrý podvečer pane Holub,chuťové buňky jsou nastartovány, vepřo knedlo zelo je nejlepší volba pro rodinu, nacpat si plné bříška a mít chvíli klidu od všech dalších podobných povinnosti vyplývajících ze zvláštních právních úkonů,,péči o zdraví národa 😀😀👍

  • @szlojmewarszawer5187
    @szlojmewarszawer5187 Před rokem +5

    Báječné... ☺️

  • @ivetahurbanova8329
    @ivetahurbanova8329 Před 2 lety +2

    Vynikajuci recept. Teším sa na ďalšie vaše recepti

  • @alexiakotubejka6978
    @alexiakotubejka6978 Před 9 měsíci +1

    Vynikající :*😘dnes podle Vás mistře 😍

  • @marianbalaz9195
    @marianbalaz9195 Před 2 lety +3

    Krásny hygl masa stary fachman to robi jak sa patry mosi to byt vysoko jedle. A čepovane k temu

  • @majkyneal8588
    @majkyneal8588 Před rokem +2

    Veľká vďaka obom! ❤

  • @babibabi147
    @babibabi147 Před 2 lety +2

    Opět skvělé,moc nám podle vás chutnalo🍀☀️🙋

  • @jankvas1973
    @jankvas1973 Před 2 lety +4

    Luxus ! Pokracujte :-)

  • @lubosmichalec6241
    @lubosmichalec6241 Před 2 dny

    Místo tý mouky bych tam dal smetanu, ale jinak super.

  • @mareknovozamsky4140
    @mareknovozamsky4140 Před rokem

    😮a toto nám asi uteklo,naše oblíbené jídlo....a jak pěkně vypadá....😊

  • @jakubdobos7376
    @jakubdobos7376 Před 8 měsíci

    Na Vas se tak hezky kouká a příjemné se posloucha.DELA TE TO SKVELE!!!DIKY MOC A VARECCE ZDAR:-)

  • @milanbeutler682
    @milanbeutler682 Před rokem

    Pane Holub konečně jsem objevil recept na výborný vývar. Co nejdříve ho vyskousim.

  • @nadawernerova3929
    @nadawernerova3929 Před rokem

    Naprostá paráda. Díky,jste nejlepší 😀

  • @jiriurbanek8341
    @jiriurbanek8341 Před rokem +1

    Fantazie.

  • @romanskrejpek5671
    @romanskrejpek5671 Před rokem

    Jako vždy perfektní.

  • @eleonoraszymanska696
    @eleonoraszymanska696 Před 2 lety +2

    Uwielbiam czeska kuchnie i bas taki

  • @tibornagy6460
    @tibornagy6460 Před rokem

    Super recepty ste jednotka pán Holub

  • @bejk9018
    @bejk9018 Před 8 měsíci

    Jako od maminky. ❤

  • @safranekvaclav
    @safranekvaclav Před 2 lety +3

    Poctivě uvařeno.

  • @martablazova6737
    @martablazova6737 Před 2 lety +4

    ✔️✔️✔️🌞☘️Mňamka.

  • @alenahanslova3365
    @alenahanslova3365 Před 8 měsíci

    Mňamka ❤

  • @janguncik2036
    @janguncik2036 Před rokem

    Konečně normální vaření 😉

  • @hanawittel8757
    @hanawittel8757 Před 2 lety +3

    Zase me milovane: Vepro knedlo zelo. Chutove Bunky jsou v Trance.

  • @123jarahana
    @123jarahana Před rokem

    Vařil jsem dušené zelí z kysaného a byl jsem překvapený kyselostí. Hodně cukru jsem musel přidat, aby to mělo chuť. Příště použiji váš recept z tohoto videa. Tím zdravím.

  • @karelkollar1976
    @karelkollar1976 Před rokem +2

    Dobrý den, moc Vám děkuji za Vaše videa,jste pan kuchař👍. Chtěl bych se jen zeptat když děláte videa s troubou, tak pouzivate ohřev horní a spodní spirály a horkovzduch ? Myslím ze na tom hodne zalezi aby člověk dosah tak pekny barvy. Moc dekuju za odpoved

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  Před rokem +4

      Dobrý den, děkuji za komentář. Ano vetšinou ohřev horni a spodní spirály na horkovzduch. Samozřejmě to záleží podle individuálního jídla, budu se snažit více specifikovat při vaření. 👍

  • @Mr53jerry
    @Mr53jerry Před rokem

    👌👍

  • @josephjoseph5159
    @josephjoseph5159 Před 6 měsíci

    Nádhera, když k té pečeni zítra udělám červené zakysané zelí, určitě nic nepokazim, že?

  • @Vladimir.volodka
    @Vladimir.volodka Před 6 měsíci

    Zdravím vás pane zHolub že Slovenská. Veľmi rád sledujem vaše recepty a rád podľa nich varím. Ďakujem za ne.Jednu otázku mám čo je pre Slovákov pečené lebo nám to prekladá pečeň čo sú vaše jatra ale asi je to bravčové karé podľa videá? Môže sa použiť aj krkovička? Dekuji.😮

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  Před 5 měsíci

      Pečeně = upečené maso👍😉 krkovice ano

  • @hanawittel8757
    @hanawittel8757 Před 2 lety +2

    👍👍👍😅😅😅👍👍👍

  • @josefuncovsky2274
    @josefuncovsky2274 Před rokem +1

    Dobrý den pane Holube, kotleta s takovým nádherným tukovým krytím se už dnes v obchodě nevidí, dnes to všechno okrájí. Máte soukromého řezníka?

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  Před rokem +1

      Dobrý den, koupeno a vařeno u dcery na Britských ostrovech 😉👍

  • @jericho445
    @jericho445 Před 6 měsíci

    kde bych koupil take hrnce a prkinka ?

  • @melissaschuttenkopf7578
    @melissaschuttenkopf7578 Před 8 měsíci

    Zdravim Vase opet mam na vas jednou prani ja miluji takove to moravske zeli ridke Ale dodnes nevim Jak se dela budete tak moc hodnej a kdyby se to podarilo jeste Ted pred vanoci? Rada bych Ho chtela udelat na vanoce, Predem vam moc dekuji a moc Si toho vazim co pro Nase delat.😊Hezky vikend.❤

  • @jakubdobos7376
    @jakubdobos7376 Před rokem

    RÁD NA VÁS KOUKÁM VAŘÍTE SKVĚLE! DÍKY:-)

  • @marekmarek1334
    @marekmarek1334 Před 2 lety +4

    mnam krasne to mate

  • @maruska6482
    @maruska6482 Před 2 lety +4

    Prosím co to máte za ocet?😁

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  Před 2 lety +2

      Vařil jsem u dcery v Aglii a měla jen Polský 10% ocet, jink samozřejmě použijte Český 8%.

  • @olgapeterkova9628
    @olgapeterkova9628 Před rokem +2

    Nadherne

  • @mih1459
    @mih1459 Před rokem

    Dedo pridej😅😅😅

  • @ivanasvobodova8130
    @ivanasvobodova8130 Před rokem

    A ty ostatní halušky vyhodíte,nebo budete zase rozpouštet další bryndzu???

  • @jaroslavcech7944
    @jaroslavcech7944 Před 9 měsíci

    Dávám celej kmín

  • @jaroslavcech7944
    @jaroslavcech7944 Před 9 měsíci

    Takové zelí bych Vám hodil na hla...vu