grilled chips from the pork belly

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 10. 2017
  • Chips from the belly
    lean beard
    salt pepper
    sweet chilli sauce
    bbq sauce
    garlic
    Parmesan
    grill at 180-200 ° C
    approx. 30 min
  • Jak na to + styl

Komentáře • 99

  • @Litovelak87
    @Litovelak87 Před 5 lety +32

    Zásadně pouštím až na ochutnávání :D To funění tvl :D

  • @pavlaottova364
    @pavlaottova364 Před 5 lety

    Opět super,opět vyjímečné.Gratuluji.

  • @gamblerrshakes7104
    @gamblerrshakes7104 Před 6 lety +11

    Naprosto perfektní!

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 6 lety +1

      I tak to chutnalo, hned bych si dal znova

  • @petrhercka2695
    @petrhercka2695 Před 6 lety +14

    Tenhle seriál je pro mě něco jako pro tu mojí Ulice. Musím vidět každej díl :-) Jen si k němu musím nachystat dycky něco masitýho ke sledování (dnes aspoň studenej řízek z lednice). Jinak bych se uslintal. Moc pěkný pipe a tohle vyzkouším. Myslím, že ne jednou :-)

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 6 lety +2

      vyzkoušej a bacha je to návykový :-)

  • @katerinakurcova8824
    @katerinakurcova8824 Před 6 lety +7

    To je týrání masožravce. Taková bomba. To určitě vyzkouším, mňam. :-)

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 6 lety +2

      vyzkoušej, je to skvělý, jen upozorňuji na možnost vzniku závislosti :-)

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 6 lety

      když chutná , není se za co stydět. :-) koukni i na další, některý za to stojej

    • @katerinakurcova8824
      @katerinakurcova8824 Před 6 lety

      To je jasné, že prozkoumám další videa, ale s plným žaludkem :-). Dala jsem odběr, abych o něco nepřišla.

  • @howtotop520
    @howtotop520 Před 5 lety +1

    Včera odzkoušeno naprostá pecka , díky :-).

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +1

      no jeden čas jsem si to dělal 2x týdně, naštěstí po měsíci se to přejedlo :-) ale jinak je to super

  • @stanik4516
    @stanik4516 Před 5 lety +1

    si nejlepší rád na tebe koukám i podle tebe vařím:-)

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +1

      dík , jsem rád že se líbí a i chutná 👍🍻😀

  • @dusankuric8675
    @dusankuric8675 Před 3 lety

    Tak môžem povedať že cez výkend som to robil akurát som mal inú bbq omáčku, prosto dal som čo som mal ale inak všetko podla receptu a bolo to neskutočne dobré. Máš úplne naj recepty na gril, sem tam si dačo obmením ale inak super, len tak ďalej a nech sa vám darí.

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 3 lety +1

      díky jsem rád že chutná a obměňovat je nutné, jinak na to přejde chut

  • @xtrash5864
    @xtrash5864 Před 4 lety

    super videa :D

  • @dusanlomen5861
    @dusanlomen5861 Před 6 lety

    Dobrý nápad s tým váľkom, dá sa aj roláda.

  • @felixhejtman4773
    @felixhejtman4773 Před 6 lety

    LIKOS

  • @danavalsova6404
    @danavalsova6404 Před 3 lety

    Vaříme. Vaříme.Už se teším.

  • @DesmoXRV
    @DesmoXRV Před 6 lety

    Servus, sleduji tvá videa. Problém je že mám jen plynový gril. Griluji na balkoně. Můžeš mi prosím poradit jak nepřímo grilovat na plynovém grilu s dvěma hořáky? 🙂

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 6 lety

      to bude komplikované. jedním hořákem to asi nevytopíš a nebude to optimálně proudit. tak mě napadá koupit obdélníkový pizza kámen nebo žulu, ten dát na prostředek mezi hořáky, nebo částečně přes a na něj nějaký rošt s nožičkama, třeba z tohoto setu www.ikea.com/cz/cs/catalog/products/10099053/ případně to zkusit bez kamenu a s tím pekáčkem, ale ten se asi moc rozehřeje, tak případně do něj dolívat vodu. případně pokud máš nějaký rošt tak pod něj dát několik vrstev alobalu. dej vědět zdali to tak funguje

    • @DesmoXRV
      @DesmoXRV Před 6 lety

      pipMaster Grill mám 2 hořáky

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 6 lety

      no myslel jsem to tak že když budeš topit jen jedním a nad druhej dáš maso , že to nebude mocfungovat. si myslím

    • @MrJelda
      @MrJelda Před 6 lety

      Ale jo , funguje , dá se na jeden hořák vytopit v poho na 150-160 stupňů. dělám to tak , nebo použiju litinový gril který rozpálím a poté jen udžuju teplotu :-) jo a to dlouze pečené maso s tím broskvovým džusem byla pecka :-)

  • @nykocz9539
    @nykocz9539 Před 6 lety +1

    6:15 né zas tak doslova že :D

  • @jansladky2881
    @jansladky2881 Před 4 lety

    Ten bodec uprostřed pergoly, nebolí Tě hlava?

  • @robingrundz5673
    @robingrundz5673 Před 5 lety

    Waw toje dobrota prave sem do griloval ❤️

  • @mikytyson6982
    @mikytyson6982 Před 5 lety +1

    👑👑👑👑🔝👌🏽👍🏿dělo

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      je to krapet výživnější, ale stojí to za to 😀👍🍻

  • @wolfi044at
    @wolfi044at Před 6 lety +2

    moc dobré

  • @koprc1
    @koprc1 Před 5 lety

    hele super napad, rad tě sleduju, ale tvl proč to mrvit parmasanem?

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +1

      je to jednoduchý, prostě mně to s ním chutná víc, ale samozřejmě vyzkoušej i bez , a uvidíš.

  • @michalek21ful
    @michalek21ful Před 4 lety

    pane vy jste prostě grillbuh :-) :-) :-)

  • @MartinaLazanska
    @MartinaLazanska Před 5 lety

    na bucek parmezan to je opravdu prilis)doufam,ze se pane u ochutnávky v nekterych chvilich nevenujete i jinym vecem

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +2

      není, je to narosto skvělé, chce to vyzkoušet, a né hned odsoudit

    • @kratosl.1181
      @kratosl.1181 Před 5 lety +1

      A další chytrá jak rádio a doma jí určitě pouze polotovary 😂😂

  • @eduardodlcruo6991
    @eduardodlcruo6991 Před 5 lety

    Kde sada koupit ta omáčka

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      třeba tady www.chillisos.cz/cajohns-chipotle-bbq.html je výborná

    • @eduardodlcruo6991
      @eduardodlcruo6991 Před 5 lety

      @@pipMaster dakujeeem👍👍

  • @lubomirzobka6877
    @lubomirzobka6877 Před 5 lety

    Ak môžem poradiť -robievaj to v 2 verziach aj pre vegánov nejaký kaleráb nech sú spokojní a nemínuskujú.

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +4

      jo a pak to vyhodim, protože to nikdo nebude. tech pár mínusů přežiju 🍻👍

  • @otravnyegyptan2384
    @otravnyegyptan2384 Před 5 lety +7

    uplne ASMR more

  • @suadameatfly2518
    @suadameatfly2518 Před 5 lety

    10:05 rychlost prehravania 0.25 vyzera tiez famozne...citim tu chut az cez ten monitor :D

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      normálně bych před sebou utek 🍻👍

  • @fandastrac1638
    @fandastrac1638 Před 6 lety

    Pripada mi jako bys jste sitim videlaval dva grili mohl by jste si otevrit obcerstveni

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 6 lety +5

      naštěstí mě to neživí, to by byla hrozná dřina, naštěstí je to jen koníček, jinak grily mám celkem 4 :-)

  • @IgiWhiteman
    @IgiWhiteman Před 4 lety

    Tip: Pokud chcete takhle krájet nějaký maso na hodně tenký plátky (třeba jako hovězí na jerky), tak si dejte to masu předem na 10-20 dvacet minut do mrazáku. Když ho pak vyndáte, půjde vám to krájet mnohem lépe a plátky budou rovnoměrnější.

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 4 lety +1

      👍 vím

    • @IgiWhiteman
      @IgiWhiteman Před 4 lety

      @@pipMaster To bylo spíš pro ostatní. U Vás je mi jasné, že víte :D

  • @Miloslav777
    @Miloslav777 Před 6 lety

    No velel bych do skorice badianu nebo vietnamske kuchyne

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 6 lety

      může být, vyzkoušej a dej vědět

  • @evafabriciova6390
    @evafabriciova6390 Před 4 lety

    Chutnám tiež...:-(

  • @reddead2472
    @reddead2472 Před 3 lety

    Jenom bych chtěl dát menší radu zkus tam nechat tu kůži a zkus to udělat např na kemenu nebo teflonu

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 3 lety +1

      teflon patří na pánev a ne do grilu. a když to budu dělat na kameni, tak je to stejný jako na pánvi. a kůži? asi by se to blbě válelo do tenka a pak by se to kroutilo, asi by se musela nařezat.

  • @jituska21
    @jituska21 Před 5 lety

    Perfektní,ale chtělo by to mít trošku ostřejší nože.

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety +1

      hlavně to chtělo si vzít ten správnej a ne špikovací, no a pak to krájet na prkýnku a ne na talíři, což jsem ale nechtěl, aby neutekla štava

  • @hartman12349
    @hartman12349 Před 5 lety

    Neco podobnyho dela bratr , akorat na panvicce v sadle co se vyskvari a jako finale na to dava neco jako bramborakovy testo s hodne cesnekem , vsechno do ruzovy osmazeny , je pravda ze tomuhle se tezko odolava :-) , kazdopadne zustavam vernej susenymu masu :-) , tohle by me asi zabilo :-)

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      sušený maso miluju, ale tohle je jinej level, doporučuju někdy vyzkoušet. stojí to za to.

    • @hartman12349
      @hartman12349 Před 5 lety +1

      @@pipMaster - jo , tomu naprosto verim ze je to dobrota , uz jen jak to nadherne vypada se cloveku sbihaj sliny :-) , jen ta chvilka poteseni z chuti by me nestala za zlucnikovej zachvat :-) , jeden kousek bych asi v pohode zvladnul , ale ne pul kila :-)

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      musíš udělat i ostatním, pak budeš rád že na tebe alespon 1 zbude 🍻👍

  • @nirvanaaneurysm
    @nirvanaaneurysm Před 5 lety +1

    Takový orgazmus když to zkouší...

  • @martin23zvidal38
    @martin23zvidal38 Před 5 lety

    Uz jen měřák cukru a inzulin

  • @romansenus4370
    @romansenus4370 Před 4 lety +1

    funi a mľaska, ale nenormal :D

  • @balzzanar222
    @balzzanar222 Před 4 lety

    Žeru u toho křupky z normy za 5kc a chci umřít

  • @vladoslez6223
    @vladoslez6223 Před 4 lety

    Macher

  • @xtrash5864
    @xtrash5864 Před 4 lety

    EMP

  • @martinjulis4273
    @martinjulis4273 Před 4 lety

    Funis do toho jako hroch

  • @TheMistrkat
    @TheMistrkat Před 4 lety

    ...právě mi explodoval žaludek......

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 4 lety

      na srovnání 🍻🍻🍻

    • @TheMistrkat
      @TheMistrkat Před 4 lety

      @@pipMaster Díky....ale při vší ouctě, slabá náplast....

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 4 lety

      @@TheMistrkat 🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻

  • @miriamkovacova9304
    @miriamkovacova9304 Před 5 lety +2

    Vaše kardiovaskulární cévy se musí "radovat" ... už slyšet jak težko dýcháte, pozor - za cca 2 roky mužete mít vážný zdravotní problémy, když nebude zmena stravování. Mňamka je to určite, ale pro telo obrovská zatež. Pozor na hodnoty cholesterolu. Myslim to upřimne.

    • @hartman12349
      @hartman12349 Před 5 lety +6

      Miriam Kováčová
      - vis co cloveka v zivote nejvic nasere ? , kdyz umre uplne zdravej :-)

    • @kamilm6737
      @kamilm6737 Před 5 lety +1

      pepa zdepa tak ono dopriať si raz za čas je super ale jesť taketo prasarny pravidelne nie je najrozumnejšie

    • @happys96
      @happys96 Před 5 lety +2

      Vaše rada je zcela jistě dobrá, nicméně, můžete mi objasnit, co to jsou ty "kardiovaskulární cévy"? Jakože srdečně-cévní cévy? Nepoužívejte odporné termity, pokud v nich nejste suterén ;)

    • @kratosl.1181
      @kratosl.1181 Před 5 lety +2

      Miluji tyhle zastánce zdravé stravy, vemte si mrkev a hurá na hanbu

  • @1100Jenda
    @1100Jenda Před 5 lety +1

    Moc citlivej mikrofon, to funění je fakt nervydrásající. Zkuste natáčet na mikrofon v tom čím točíte.

    • @pipMaster
      @pipMaster  Před 5 lety

      to už nejde vůbec, příliš ruchů z okolí, nejnovější videa a jsou už snad o něco lepší