เหลนชาย อยากให้ทำ โดนัทไดโนเสาร์ | เชฟขวัญ
Vložit
- čas přidán 3. 05. 2024
- เหลนชาย อยากให้ทำ โดนัทไดโนเสาร์ เชฟตาขวัญ เลยต้องจัดให้ครับ
วัตถุดิบ
แป้งเค้ก 285 กรัม / 285 g. Cake Flour
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม / 50 g. APF
ยีสต์ 7 กรัม / 7 g. Instant Yeast
ไข่ 1 ฟอง / 1 Eggs (100 g.)
นมจืด 205 กรัม / 205 g. Milk
น้ำตาล 50 กรัม (1/4 ถ้วยตวง) / 50 g. Sugar
เกลือป่น 3 กรัม (½ ช้อนชา) / ½ tsp. Salt
ช็อทเทนนิ่ง 9 กรัม / 9 g. Shortening
น้ำพืชสำหรับทอด 1 ลิตร / 1 Ltr. Oil
ซอสสตรอเบอรี่
สตอเบอรี่แช่แข็งปั่น 300 กรัม
น้ำตาลทราย 2 ถ้วย (365 กรัม)
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ (41 กรัม)
#เชฟขวัญ #โดนัทไดโนเสาร์
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/DArr13/
ขอบคุณค่ะ
เชฟคะ เราสามารถใช้วัตถุดิบใดแทนshortening ได้บ้างคะ🙏
เนยขาวที่มีขายตามท้องตลาดได้เลยครับ หรือใช้เนยหรือมาการีนก็ได้ครับ
@@engichef420 ขอบคุณมากค่ะ😃🙏