കോവിലകം കാളന്‍...😊😊👌 (Kovilakam Kaalan)
Vložit
- čas přidán 30. 10. 2020
- Kovilakam Kalan
Ingredients
1) Medium sour curd - 1 litre (4 cups)
2) Medium ripe banana - 1 no (big)
3) Chilli powder - ½ tsp
4) Turmeric powder - ½ tsp
5) Salt - to taste
6) Jaggery - 1 tbs
Masala paste
7) Grated coconut - 1cup
8) Curd - 2 to 3 tbsp
9) Green chilli - 4 to 6
10) Cumin seeds - 2 pinch
11) Turmeric powder - one pinch
Seasoning
12) Coconut oil + ghee - 1 + 1 tbsp
13) Fenugreek - ¼ tsp
14) Mustard seeds - 1 tsp
15) Red chilli - 5 to 6
16) Curry leaves - plenty
Preparation
1) Boil the banana cubes with a very little amount of chilli powder & turmeric powder in ½ cup water add jaggery when just done, & boil well.
2) Stir with the masala paste & add beaten curd stir & just boil.
3) Remove from flame, stir some time, season with the ingredients & add salt.
പ്രിയപ്പെട്ട സുമാ,
വർഷങ്ങൾക്കു മുൻപ് നടന്ന, ഞാൻ പോലും ഓർക്കുന്നില്ലാത്ത ഒരു സംഭവം. സുമ അതിനെ എല്ലാവരും നെഞ്ചേറ്റുന്ന ഒരു മഹാ രാജകീയ വിഭവമാക്കി മാറ്റിയിരിക്കുന്നു. Thanks to her expertise in this field and her simplicity and special love for an old friend❤️. A big salute to you SUMA!
ഞാൻ വളരെ സന്തോഷപൂർവം അതുപറയുകയായിരുന്നു. ഡോക്ടർ. ഇനിയും പറയാനുണ്ടായിരുന്നു.
We consider you as our most esteemed friends.
@@cookingwithsumateacher7665 🙏🏻
@@cookingwithsumateacher7665 Ariyatha Oru Kari Kaknichu thannathinu Nanni Teacher
7
എത്ര കേട്ടാലും ബോർ അടിക്കാത്ത സംസാരം ആണ് ടീച്ചർ അമ്മേടെ 😍😍
PAARAMPARYAM is always a rich treasure a true wealth to be preserved for posterity
👍👍👍👍👍
1234
Really amazing receipes.....
Loved a lot....😘
so interestive നല്ല ഐശ്വര്യമുള്ള teacher'.
കൽച്ചട്ടി പാകം വരുത്തുന്നത് പറഞ്ഞത് നല്ല അറിവാണ്. ഇവിടെ ആലുവ ശിവരാത്രി മണപ്പുറത്തു കണ്ടിട്ടുണ്ട്.. പുതിയതരം കാളൻ പരിചയ പെടുത്തിയതിനു നന്ദി
ആദ്യമായിട്ടാണ് ടീച്ചറുടെ പാചക വീഡിയോ കാണുന്നത്. ജോലി സംമ്പന്തമായി കഴിഞ്ഞ അഞ്ചു വർഷമായി ബാംഗ്ലൂർ ആണ് താമസം. വർഷത്തിൽ ഓണത്തിനോ വിഷുവിനോ സ്ഥാപന മേധാവിയുടെ വീട്ടിലാവും ഉച്ച ഭക്ഷണം അങ്ങനെ യാണ്‌ ഓലനും കാളനും ഇഞ്ചിപുളിയുമൊക്കെ കൂട്ടുന്നത്. ഇതിന്റെ ഒക്കെ കൂട്ട് തേടിയാണ് യൂട്യൂബിൽ വന്നത്. ക്ലാസ്സിൽ കുട്ടികൾക്ക് പറഞ്ഞു കൊടുക്കുന്നത് പോലെ എത്ര ലളിതവും ഹൃദ്യവുമായിട്ടാണ് ടീച്ചറമ്മ പറഞ്ഞ് തന്നിരിക്കുന്നത്. ഒരു പാട് നന്ദി. ടീച്ചരുടെ ക്ലാസ്സിൽ ഇരിക്കാൻ കഴിഞ്ഞ കുട്ടികൾ എത്ര ഭാഗ്യമുള്ളവരായിരിക്കും. എത്ര മനോഹരമായിട്ടാവും ടീച്ചർ അവരെ പഠിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടാവുക. 🙏🙏🙏
Interesting video. Every time new new information is passed on by you, teacher. Thanks
Good information about kalchatti👌 super dish 😍
Kalan adipoli super presentation
Amazing tips n tricks...
Adipoli teacher 👌👌👌
പാചകം ഒരു magic ആണ്. ഓരോന്നും വ്യത്യസ്തമാണ്. ഇതുവരെ പരിചിതം അല്ലാത്ത വിഭവം. Try ചെയ്യും. Thank you teacher amme.
Looks sooooo gooood teacher......thanks
😍😍 Lovely presentation
അറിവ് പകർന്നു കൊടുക്കുന്നതിൽ ആനന്ദം കണ്ടെത്തുന്നു. ലാഭം ആഗ്രഹിക്കാതെ ചെയ്യുന്ന പ്രവർത്തി അതിൽ തന്നെ പൂർണമാണ്. ആ പൂർണത കാണുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന സന്തോഷം വലുതാണ്. Thank you teacher
Nice receipie
Thanks Teacher Amma,for the new recepi..
Superr... ayittundutto... 🙏🌹🌹🌹
Teacher, I really love this recipe. And you gave me lot of technics through your channel. Also the chemistry behind the recipes are excellent.
Thank you so much for this recipe
Valare nannayittunde Teacharamme ,🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰
Amma,super
Amazing recipe 🙏🙏
Teacher ന്റെ സംസാരം കേൾക്കാൻകൂടി യാണി ഞാൻ കാണുന്നത്🙏🙏🙏💕💕💕🌹🌹🌹
ടീച്ചറുടെ പാചകത്തേക്കാൾ വാചകമാണ് ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കാറ്. പറയുന്ന രീതി എനിക്ക് വളരേ ഇഷ്ടമാണ്.❤️❤️
Teacherude presentetionum recipiesum .. very nice
Thank you for this recipe
Thank you dear Teacher for your valuable gifts. We are very blessed to have such a wonderful informative recipe. Everyday we are waiting for your valuable gifts. God bless you and your family.
Teacher thank you for the presentation of the new kalan
കോവിലക० കാളൻ പുതിയ അറിവ്.
Recipe പരിചയപ്പെടുത്തി തന്നതിന് നന്ദി ടീച്ചർ😍
ആഹാ ഇങ്ങനെ നല്ല കറി എനിക്ക് ഇഷ്ടായി സൂപ്പർ ആണ് ടിച്ചാറെ
It really very nice cooking session, a real motherly touch👃👃
Very good Idea. Nice 👌
Normal kalan undakit kanunna njan... Adutha thavana ready aakanam superb information... Thanks teacher
Marvellous 👍👍👍 simple explanation thanks amma
നല്ല ഒന്നാന്തരം കാളൻ.👍❤️🙏
കൽച്ചട്ടി ഇവിടെ ആലുവ ശിവരാത്രി മണപ്പുറത്തകിട്ടും super ആയിട്ടുണ്ട് teacher 👌👌
Very good preparation
Wow! !!!!! Super
Kovilakam kalan super 👌👌👌👌👌👌👌👌
Teacher amme...hats off to your speech...oru rakshayum illa...So lucky your students are..really...Stay healthy amme..
അവതരണം നന്നായി ഇഷ്ട്ടപെട്ടു ടീച്ചർ
Thank you Teacher.Just like a teacher you are explaining. Once we see it . The whole method is byheart.
Very nice narration. Thank you Teacher.
I enjoy trying all your recipies lwould k like to see your curd rice recipie
Super presentation ....amme....quality of a teacher
അമ്മ്മാ അടിപൊളിയായിരിക്കുന്നു 💯💯🌹🌹👌👌
Insha Allah undaki nokanam
Amma 😍😍😍
Super recipe,👍
Nice presentation Super Teacher
Thanks so much Suma 🧡. My grandmother and mother used to make the best kaalan, and we are from the Trippunithura Rama Varma families. Thanks again
Well explained ma'am. Keep it up. Felt like our mom explaining
അമ്മാ..... Ummmaaa😘😘😘
Adipoli aayitto Amma.........
I. Like this video
നന്നായിരിക്കുന്നു
Very nice Ma'am!!! I just love the way you present it!!😍
നല്ല രസായിട്ടുള്ള അവതരണം അതിനെ വെല്ലുന്ന കാളനും ...ഗംഭീരായി ടീച്ചറെ 🙏
👌 👌 👌 Thanks teacher Amma 🙏 🙏 🙏
Nalloru recipe Thanku for sharing teacher ♥️
Very nice teacher thank you
Listening to her talking itself is very soothing ❤️
Teacher amma your dishes are too good and delicious . Its too good to hear your voice as well. Thank you si much
വളരെ സന്തോഷം, ടീച്ചറുടെ receipies ഒക്കെ കാണുമ്പോൾ ഞാൻ എന്റെ അമ്മുമ്മയെ ഓർക്കും, അമ്മുമ്മയും വളരെ ടേസ്റ്റി food ഉണ്ടാക്കിയിരുന്നു.
Powli teachereee super taste innu njngl indakki...thank u sooo much amma..
I will try aunty, l like it
Dr Kumuda and family is in calicut
Known to us
Thank u for recpe teacher
Shall try
Teecher kalan undakki valere teste ayirunnu veettil ellavarkkum istammayi thankyou Teecher👌👍😋💕❤❤
Tried. Came out well . 👌 😄
Thank u teacher for the wonderful talk...
Teacher. Super..
ശരിയാണ് സുമ ടീച്ചറേ....ഓരോ പാചകവും ഓരോ പരീക്ഷണങ്ങളാണ്...ഒരേ സാധനങ്ങൾ കൊണ്ട് വ്യത്യസ്ഥമായ കറിയുണ്ടാക്കാമെന്ന് ടീച്ചർ കാണിച്ചു തന്നല്ലോ...നന്ദി...ഞാൻ മിക്കവാറും സുമടീച്ചറുടെ പാചകപരീക്ഷണങ്ങൾ കാണാറുണ്ട്...ഇഷ്ടവുമാണ്....
Amma, you are blessed with God Parameswary ....Annapurneswari ....we are also getting little bit of it by delivering this
Suma teacherine enikku othiri ishtamayi
ഒരുപാടിഷ്ടം 🙏
❤️ Teacher Amma 👌🙏
Super👍👌
Supper teacher amma...
God
Bless you
നന്നായിട്ടുണ്ട് ചേച്ചി 👌
Thank you teacher.
I am addicted 😋😋😋😋😋😘😘
Teacher.. super presentation.. love you 😍
എനിക്കും ഇഷ്ടം ആണ്
കൾച്ചട്ടിയെ പറ്റി പറഞ്ഞുതന്നത്
വളരെ ഉപകാരം ആയി മയക്കാൻ
അങ്ങനെ അന്ന് അറിയില്ലായിരുന്നു
കൽചട്ടി ആണ്കേട്ടോ
Good🙏
@@lathasajeev7382
Tc
Teacher 👌👌👌😍😍😍
I tried it and it came delicious. Thank you so much
Super കാളൻ 👌👍
Nalla samsaaram ishtapettu
Thank you so much Teacher!!
Very nice recipe .. Kovilakam kalan. Kannuril Taliparamba, Trichambaram sreekrishna shekthra utsava samayam march masam kalchatti ishtampole vilpanakku vararundu. Thank u teacher 👌👌👌❤❤
Respected teacher.thank you so much for such wonderful recipes🙏
Such a unique dish. You take us through a journey each time 🙏
Thanks so much.
Suma teacher,You and your cooking classes amazing.Very good recepies and nice presentation .Thank you mam.
നന്നായിട്ടുണ്ട്
കൊള്ളാം ഇങ്ങനെയുള്ള കാളൻ ഒന്നും ഇപ്പോൾ കാണാനില്ല താങ്ക്യൂ ടീച്ചർ🥰
സൂപ്പർ ചേച്ചി
Enthu rasamaa ee ammayude sneham niranja samsaaram kekkaan.kaanaanum thonnunnu
Super👌
Amma...👍
നന്നായിട്ടുണ്ട് ടീച്ചർ കുട്ടീ