連殼帶鬚吃下肚 幸福食材 軟殼龍蝦料理正夯《進擊的台灣》第189集

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  • čas přidán 23. 03. 2019
  • ▶▶▶連殼帶鬚吃 軟殼龍蝦正夯
    現在正夯的食材「軟殼龍蝦」您聽過嗎?標榜從頭到腳、從殼到肉,整隻都能吃下肚,但取得過程可不簡單,因為野生龍蝦不好養,脫殼時間又不固定,還得趁牠脫殼後黃金一小時內,將它急速冷凍讓蝦殼保持軟嫩,從小愛養動物的林憲坤說,他整整三年多沒有好好睡覺,每一兩個小時巡視、紀錄,才累積出「生長密碼」,向爸媽證明養殖事業也能賺錢。
    料理曹
    地址:台北市信義區基隆路二段39巷16號
    電話:0983-936-644
    青壽司
    地址:新北市新莊區中正路498號
    電話:(02)2908-2808
    Dozo
    地址:台北市大安區光復南路102號
    電話:(02)2778-1135
    ▶▶▶高檔食材吃到飽 高CP值受歡迎
    很多人都有老闆夢,但不熟悉亂創業、後果可能很慘,當年才24歲的嚴元駿,賭搏式的創業慘賠到身無分文、每天跑三點半舉債度日,最後靠著高CP值燒肉吃到飽,終於「燒」出重圍,烤出屬於自己的餐飲夢,一起來看燒肉大王嚴元駿的故事
    燒肉眾
    板橋文化店
    地址:新北市板橋區文化路一段325號
    電話:(02)2254-4453
    大安店
    地址:台北市大安區大安路一段51巷7號
    電話:(02)2776-6650
    中和環球店
    地址:新北市中和區中山路三段47號
    電話:(02)8226-6190
    三重自強店
    地址:新北市三重區自強路一段175號
    電話:(02)8985-7538
    ▶▶▶泡麵菠蘿包 鹹甜滋味超搭
    什麼樣的菠蘿包可以賣到被網友封為「南霸天」?老闆陳彬楓原是台北五星級飯店大廚,為照顧家人回高雄開店,卻面臨股東突然抽離資金、以及短短12小時內遭遇至親阿嬤過世和兒子出生、不知該哭該笑的人生際遇,夫妻倆沒放棄甚至到香港深造,靠著拔絲超過70公分的「特濃芝心菠蘿包」和獨創的「泡麵菠蘿包」翻身成為排隊名店
    楓茶記
    地址:高雄市左營區至聖路291號
    電話:(07)557-5189
    楓茶記 (台北大安店)
    地址:北市復興南路一段107巷29號 (忠孝SOGO後方)
    電話:02-27755332
    ●請敬請鎖定!每周日晚間21:00
    東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
    讓許晶晶帶您看平凡人的精采人生

Komentáře • 44

  • @user-tx6gh8zg8d
    @user-tx6gh8zg8d Před rokem

    海鮮,魚,廚師男,台灣賺錢必須擁有專業,美食廚房煮,必須擁有更多用心,持續,重複動作,每天重複

  • @dfjk-pd6yh
    @dfjk-pd6yh Před 5 lety

    在哪裡可以吃

  • @ted372
    @ted372 Před 5 lety +5

    第一個重播第3遍啦 = =

  • @user-rw6lp3vj5v
    @user-rw6lp3vj5v Před 5 lety +13

    还稍微觉得有点残忍,看了两分钟,请问哪里可以吃到?😋

    • @u488746
      @u488746 Před 5 lety

      我也很想知道。

    • @Annie-jo6zg
      @Annie-jo6zg Před 5 lety

      張元隆 到底哪裡可以吃,流口水了啦

    • @user-rw6lp3vj5v
      @user-rw6lp3vj5v Před 5 lety

      @@Annie-jo6zg 知道了请务必告诉我,去台湾玩的时候过去吃~

  • @scottchin3582
    @scottchin3582 Před 5 lety +2

    龍蝦“漏”?殼是“卵”的?中文真是個有夠好!lol

  • @hom7857
    @hom7857 Před 5 lety

    是不是啊?那么便宜?

  • @user-de6vq3xz3w
    @user-de6vq3xz3w Před 5 lety +5

    我也要玩養殖 養成小蘿莉

  • @tzu-chinchi9030
    @tzu-chinchi9030 Před rokem

    是阿坤!

  • @fsfs3679
    @fsfs3679 Před 5 lety +1

    我聽人說軟殼蟹是打碎他的殼在給他長 原來受騙了

  • @u488746
    @u488746 Před 5 lety +2

    不是(鼠)啦,是薯鰻啦!

  • @user-gl1zm2oe7z
    @user-gl1zm2oe7z Před 2 lety +1

    是 阿坤欸 阿坤的水族遊樂園

  • @user-qb2vc1xi2r
    @user-qb2vc1xi2r Před 5 lety +1

    2:15 拍到小蒼蠅 我真無聊

  • @allen5816
    @allen5816 Před 5 lety +1

    水底錄像弄幾個 搞自己幹嘛..

  • @timchen2902
    @timchen2902 Před 5 lety

    從小就愛護野生動物? 還是從小就愛野生動物?

  • @SJWW
    @SJWW Před 5 lety +1

    燒肉板橋店 漏單又不上菜 服務生有待加強

  • @user-dh2lt8il7e
    @user-dh2lt8il7e Před 5 lety +7

    這地方有不怕死的商家
    同學們~
    老板太年轻,咱们给他上一课
    肘子

  • @KGT831
    @KGT831 Před 5 lety +4

    燒肉噁心 = = 吃黑炭跟鹼片😷
    想早死多吃點,碳酸黑網都是用化學洗的👾

    • @user-rz5nk7ve6w
      @user-rz5nk7ve6w Před 5 lety

      KGT831 真假

    • @user-vh4kj4ux7c
      @user-vh4kj4ux7c Před 5 lety +1

      就算化學洗完難道都不會在刷洗嗎?生活中你可能沒東西能吃跟用了

    • @KGT831
      @KGT831 Před 5 lety +1

      估計 老闆:換捨又不是你在吃的,讓費水跟電。

  • @g.g.m8014
    @g.g.m8014 Před 5 lety +1

    講的那麼清楚 又要被學走了

  • @user-cg4kc2xf6u
    @user-cg4kc2xf6u Před 3 lety

    不覺得很矛盾嗎? 當初離開電子業就是因為常常熬夜怕死所以離職 換了這個行業睡眠時間更少難道可以活更久🤔🤔🤔不覺得挺有趣的嗎?

    • @zoopig851
      @zoopig851 Před 3 lety

      應該是壓力啦
      畢竟電子業會24小時追著你跑要求績效
      但養殖業只要你找到訣竅
      就能夠調整自已休息時間
      而且都是自己實賺

  • @user-ju1gh5hd7u
    @user-ju1gh5hd7u Před 5 lety

    封面的龍蝦用炸的根本就是浪費

    • @xfd5245
      @xfd5245 Před 5 lety +2

      軟殼的這樣做會比較好吃

    • @Annie-jo6zg
      @Annie-jo6zg Před 5 lety +4

      謝博崙 你又吃不起說什麼浪費

    • @user-ju1gh5hd7u
      @user-ju1gh5hd7u Před 5 lety +1

      妳是有跟我睡過膩,不然怎會這樣說。快去刷牙吧妳

    • @Annie-jo6zg
      @Annie-jo6zg Před 5 lety +4

      謝博崙 吃這個都成問題了還想跟我睡,你真的很愛作夢

    • @user-ju1gh5hd7u
      @user-ju1gh5hd7u Před 5 lety +1

      妳這樣子根本吃不下,嘴臭到不行。記得戴口罩在說話