【超滑】蒸水蛋 | 3個重點做更滑蒸水蛋 [Eng Sub]

雞蛋 2 Egg
史雲生清雞湯 250ml Swanson Clear Chicken Broth
蘑菇 120g Mushroom
煙肉 2pcs Bacon
蔥 適量 Spring Onion
1.把蛋打發，加入史雲生雞湯，攪拌
2.把蘑菇切片，再將煙肉切絲，炒熟，加到碟裡，再加上已攪拌的蛋汁，包上錫紙，以中小火蒸8-10分鐘
3.灑上適量的蔥花，即成
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本片關鍵字:
#食譜 #煮食

[@user-fe4su5bt6f]

哇馬田又有收入喇！今次史雲生雞湯廣告呀喂😈

[@johnny_c]

史雲生真係揼本，賣佢3次廣告...😏

[@godhandchun]

頭先整水蛋就係冇落到史雲生雞湯, 整到成pat屎咁, 之後即刻落街買咗10盒史雲生雞湯,之後整出嚟超好食

[@claytonlui]

godhandchun 真係抵得唸

[@cyipkwun9244]

痴線 真係差好鬼多wor！ 我頭先多買左6盒 超jeng！

[@mokbenny5406]

我入咗十幾盒

[@wahahaha2017]

增味劑當然好味

[@615924468]

好立克蒸水蛋 全世界最好食

[@myonlydemandisbacktowork8759]

呢個我敢認為會好食 😂

[@shixiongzhi]

好fusion…可乐水蛋了解下

[@DiuLayNomore]

肉餅蒸水蛋

[@themagicsky4204]

615924468 同上

[@bluebloodcell9420]

😂😂😂

[@whitechang7276]

無三不成禮，尊貴廣告商史雲生必須看三次🤣🙏🏻

[@Taoist-gavin0104]

九五至尊不就要……

[@TomMA0218]

睇黎馬田可以去開返間水蛋哥😂😂

[@bluebloodcell9420]

😂

[@nil734]

😂

[@IshtarWong]

Good idea 🤣😂

[@user-rb3wi4th6o]

好立克蒸水蛋

[@Fionahamster]

未睇條片已經知係史雲生
唔用史雲生根本整唔出滑水蛋😍次次都用 正

[@daniel80626]

家裡已買了十包澆花 沖廁 洗澡了
十分好用 全靠馬田推介！

[@tnjasper]

刷牙漱口用了沒😁

[@seria4692]

馬田得到尊貴金主嘅恩寵❤️❤️😎

[@squirtle3204]

嘉頓什餅蒸水蛋點睇

[@Fuliiii]

Squirtle320 蒸水蛋糕🤔

[@evasiu0219]

讚頌史雲生，偉大史雲生要讚頌三次🤣

[@KennethChiu117]

川味蒸水蛋，蛋入面要放少少豬油，蒸好之後撒花椒粉，辣椒粉，蔥花，再淋少少豉油

[@Three.123-v6u]

我媽鍾意蟹柳切一大粒蒸水蛋, 好食! 好似賽旁蟹d fd.
想睇/食煎蛋餃。

[@wingwingkak]

恭喜馬田又有廣告啦😆😆😆😆👏🏻🥳

[@oolongtea1354]

以前次次都蒸岀蜂巢蛋，原來係無落史雲生，終於知道原因，感謝馬田，感謝史雲生！

[@user-pz9hp5gh5y]

是因為火太大啦 😂😂😂😂

[@oolongtea1354]

謝謝

[@uimi0815]

哈哈哈哈哈哈哈哈哈
這個口味的我做過😏😏😏😏
因為上一餐的剩菜剛好是培根炒香菇
所以我有做過這樣的🤣🤣🤣
而且裡面還放了切碎的起士絲
Lc鍋好用！
史雲生雞湯也好用！
但是因為我在台灣 史雲生的雞湯不容易買到，我是用鰹魚粉+水代替高湯
蛋：高湯 1：3 （因為小孩喜歡用蒸蛋配飯吃，這樣子湯會多一點）
而且因為我太懶惰 所以會用大火蒸 但是鍋蓋跟鍋子中間會夾一隻筷子（空隙不超過一公分），蒸氣跑出來，也比較不會有洞洞喔
「在台灣的我沒有高級L C鍋加史雲生雞湯作蒸蛋，只能用電鍋蒸😭😭」
單純分享一下😁

[@easonfok7942]

可是我今天在全聯就看到有賣了😅

[@uimi0815]

真的嗎？
我在彰化和美的全聯沒有看到
請問在哪裡買的？
如果路途不遙遠的話 我也想要買來用

[@tnjasper]

@@uimi0815 廠商鋪貨上架有時一陣一陣(因為要上架費)，所以有些商品有時有、有時沒有，另外馬田頻道裡用過的很多材料，我在食品材料行都能找到，不知和美有沒有大一點的食品材料行

[@michellek.6470]

謎底終於解開。。
终于知道为什么我家的蒸蛋没味道了～
原来是因为这些年我们都忘了加入清鸡汤 😔😔

[@szenie100]

Michelle K. 可以加點生抽啦，蒸好了之後放點麻油和蒸魚豉油和炸蒜，很有味道還好吃

[@michellek.6470]

LoveYour 好唷！謝謝你，我一定會試試看～ 🙂🙂

[@user-pz9hp5gh5y]

放魚露也很好吃喔

[@ec7736]

呢個擺明就係廣告。但因為史雲生雞湯的而且確係湯底其中一個選項，成條片好自然，令大家識得點樣整好味蒸水蛋，純粹當係節目咁睇亦好好睇。果幾盒雞湯擺既位置亦都似屋企家常擺嚟看門口既做法，唔似一字排開擺晒喺枱咁明槍明馬，呢個做法係好有美學觸角既人至做到。馬田，給你一個大大的喜歡

[@xxy2442]

今次條片馬田個feel好似上堂有校外監課咁

[@Grace-wl9zr]

出三次要睇三次
買三盒整三次水蛋

[@goldExperience353]

試下芝士榴蓮蒸水蛋，意外地好味，真心不騙

[@Fuliiii]

呵呵呵 真心要試

[@manpuili4628]

拉絲🤤紫薯

[@szeluiho7183]

份量？

[@BabyB0020]

琴晚試左你教既方法蒸水蛋，超成功！全家都話好味☺️

[@onna1351]

我仲有做過瑤柱同乾香菇的水蛋，加落泡香菇的開水，真係好香好好食～

[@szenie100]

半個小時前吃完一碗蒸蛋，真的好愛吃蒸蛋。
我蒸蛋放的水的比例是1:2 一顆蛋然後4個半個蛋殼的水量，加點生抽，蒸就好了。每次都成功！超簡單也好吃😜
蒸好了加點麻油，蒸魚豉油，炸蒜！很夠味啦

[@Star012yy]

個like係俾史雲生清雞湯嘅 金主識貨

[@sugaryue3263]

以前阿媽教蒸水蛋要喺個碟度搽少少油, 跟著洗碗就無咁辛苦 🤭🤭

[@yozzjaycc1752]

我哋一般會整肉餅蒸水蛋
就係蒸熟肉餅之後再放啲蛋上去蒸
超正真心不騙👍👍👍

[@johnny_c]

話時話，點解唔係好立克蒸既？你唔係袋言人黎咩？😏😏
BTW，油炸鬼蒸水蛋，有香又有口感，大愛！🖖😻

[@danny842011]

咦喂~點搞?油炸鬼蒸完唔會淋哂咩?

[@8913jimmy]

想知冬菇肉餅 土魷肉餅 霉菜肉餅 如何整先好食

[@sherrylam3734]

睇完馬田 今日煮咗我人生中最美味嘅蒸水蛋😁👍👍（蒸水蛋好食過豬扒飯

[@jackyleung1991able]

最多變化嘅係肉餅先啱啊！有好立克肉餅啦.....算啦，都係唔好提啦

[@rachelliewinty]

***求教學
蕃茄炒蛋/蝦仁炒蛋!!! 最簡單既家常菜往往最難煮得好食呢😏😏

[@user-rr3js1mn9c]

我啱啱试过马田嘅方法煮蒸水蛋，真系好好

[@Nickyho888]

可以用一隻大d 嘅碟做 cover 丶不用包什麼保鮮紙 or 錫紙 !

[@bislo1191]

好餅靚，落好餅

[@dongcidaci3194]

😂終於發佈到出黎，雖然我係fb已經睇左，見係你係度再睇多次

[@anitaand]

史雲生清雞湯真係幾實用！又方便！

[@lokmuimuimui]

納豆得唔得？😂
一早已經係用史雲生蒸水蛋，2隻蛋+一盒好似多左啲水，用200ml都夠，淨低果啲煮菜落埋佢😋

[@yanchow3809]

Lok Muimui 想試納豆

[@TheTerencelau]

又一個好睇既廣告，正

[@jamielai939]

蒸水蛋 懶人至啱 聽日即刻整黎食😋

[@samuelleung3814]

5:18 當時NG左幾多次，就算而家都望到你笑啦👍🏿🤣🤣🤣

[@pinkyfan4962]

三色椒蒸水蛋 一味餸夠方便 營養又均勻

[@chinglvshow]

由細到大只要蒸水蛋有加料 我都會想發脾氣 😂😂😂
只需要2隻蛋 一盒雞湯 完 😂😂😂

[@fungwailun6945]

五香肉丁蒸水蛋 係u食 一試難忘

[@euniceso3009]

想睇點整酸辣湯/酸辣粉😋
深夜肚餓

[@kaerusakana9151]

5:04 好立克蒸水蛋應該都會唔錯

[@a25885200]

肉餅哥變水蛋哥

[@momentofsurrender2740]

這個商品介紹很可以，明天買番幾盒史雲生先.....

[@leekwailam]

今集好Hard sell~~但德國冇呢集雞湯買~

[@jasonyu0112]

係肉餅哥嘅創意！

[@omdyksjhwp]

搵唔到史雲生清雞湯,請問可唔可以用家樂牌清雞湯代替?

[@Nickyho888]

你咁樣的廣告丶一定好過電視的廣告丶推+100%

[@AL12.1.0]

馬田賣廣告賣得好吸引

[@sofiasmiley]

如果用左又方便又好味既史雲生清雞湯，再落鹹蛋白可能會太鹹~

[@kristytsz5654]

睇到廣告好感動

[@azsd152]

苦瓜炒蛋出面食點都食唔返屋企個味
馬田要唔要挑戰下？（x

[@Fuliiii]

等我同媽媽講買史雲生🙈🙈🙈
（我有個地獄廚娘媽媽大人）😈
希望史雲生幫到媽媽做天堂廚師👩‍🍳

[@yuchunglo7177]

我平時口喝都會飲史雲生

[@andycrofts9259]

好立克蒸水蛋世界第一

[@myonlydemandisbacktowork8759]

steam egg world no.1 🙄

[@charlottepan7855]

听说盐之类的调味品会帮助蛋白质凝固，所以用鸡汤之类的比用清水好，是这样吗？！自己做的蒸蛋周围都熟了但是中心总会有清水析出这是why呢？蒸蛋可以用烤箱水浴法吗？

[@janetang8684]

Love your kitchen

[@fongfongsnow3844]

今日有金主爸爸!(๑•̀ㅂ•́)و✧
睇到我都肚餓（｡ò ∀ ó｡）

[@RYAN_TAM]

又要打過留言....
請問有錢又有時間，買隻雞番黎要用幾多碗水煲成250ml雞湯？
如果 雞湯隻雞 同 雞蛋 唔係親子黎，會唔會“發”唔均， 蒸極都唔熟？

[@user-hl1xr7un2d]

阿哥，不如你唔好做蒸水蛋啦，你請個工人幫你整啦，我驚你引發火警阿

[@RYAN_TAM]

@@user-hl1xr7un2d 我叫左工人劏雞呀啦😥

[@tnjasper]

蒸蛋焉用殺雞😂

[@tulutututu5613]

@@tnjasper
煲雞湯啊😄

[@user-hl1xr7un2d]

阿哥，雞湯就好少要殺雞煲ga，都係用雞骨加上蘿白芹菜白菜隔渣煲出黎ga，你這樣問，姐係唔識煮飯啦，好心你唔好破壞廚房去街食啦

[@waihanleung3562]

我要試做蒸水蛋先，謝謝你。

[@kelvinyung88]

馬田可唔可以教炒公仔麵 炒極都唔夠出邊好食既

[@StarBbMiffy]

終於有得睇

[@yanchan196520]

蕃茄炒蛋又係每家都會整，但好多變化既菜式

[@w.2740]

這蒸蛋好漂亮。
喔，原來如此。想起以前吃過的蒸水蛋，都像蜂窩……然後也不好吃……

[@mingwamak5269]

我想史雲生出減鹽，有d鹹，但係落少又唔係幾夠味

[@TheDarkRobotix]

用上次燒肉嘅食譜整枝竹火腩豆腐飯/豆腐火腩粉絲煲

[@user-qr3jv8xq8h]

想睇魚香茄子煲👍❤️

[@ys-he2yp]

蕃茄蛋阿😂 屋企煮係偏鹹 出面食係好甜

[@JSK-kr2uq]

加豬肉魚膠同豆腐，變老少平安，家家都唔同味。
加麥精變甜品。

[@wingchxx]

睇完我都去咗留下買咗一箱史雲生雞湯啊
之前無買都唔知食緊D咩
依家加咗史雲生雞湯日日食都仲得啊🤤

[@makjeremy1616]

我隻中指唔知點解一聽到" 史雲生清雞湯" 就唔受控制
題問﹕馬田講咗幾多次"蒸" "水蛋" "史雲生清雞湯" .

[@iceboundicy3852]

馬田可唔可以試吓整豬肉蛋餃？話說要好好心機先做得好味，屋企有時間會整來食，真心超好味，好想推廣吓佢lol

[@tonyyk]

勁， 應會越來越多金主

[@Dtions]

哈哈哈~再加d雞湯先🤣

[@Gabrielle-ez7dt]

May姐翻版😂

[@ivantsang1632]

蕃茄蛋呀!!!屋企人煮超好味,但係有次去阿媽朋友屋企食飯,唔知點解一pat野勁水又淡,不過因為係我阿媽朋友所以都唔好意思講

[@ec3290]

好食👍馬田帥

[@adacircle6645]

D史雲生雞湯同佢d LC好襯色😝😝

[@siba3996]

曼德拉效應😂😂

[@bislo1191]

所有人都記錯，po過一次咋嘛

[@kimberleychan2001]

今晚試左 但無你蒸得咁靚
雞湯我覺得落一盒鹹左少少
不過呢d應該係人人口味唔同

[@lokyiuuu]

我平時都係一盒雞湯加兩隻蛋蒸，但係次次筆起d蛋，個碟會剩低好多雞湯，点解你5會嘅？

[@viviankin1271]

教下用lc黑琺瑯鍋炒飯，炒過幾次都麻麻

[@meow.meow1012]

家常小菜系列 蕃茄炒蛋
我屋企係超多汁果隻 用黎撈飯🙈🙈🙈

[@ckittyws1010]

蕃茄炒蛋呀, 唔該.

[@yozzjaycc1752]

好簡單wor

[@disinque6961]

落勁多糖，勁多鹽，就好好食，唔好落咁多油

[@wohooo5511]

有冇諗過豆腐蒸水蛋😂

[@infin1023]

除咗因為廣告之外，其實蒸水蛋用雞湯或者雞粉是因為可以撇除雞蛋裏面的腥味

[@user-xt3dx9uk1q]

認真煮飯的馬田一點都不ㄎㄧㄤ！超帥的！！

[@stevenchan3015]

唔該問聲，如果買唔到史雲斯雞湯盒庄，咁點算好呢？

[@sheracss626]

試下三色豆蒸水蛋點睇

[@chanswallow9060]

剛剛試咗蒸水蛋， 沒有其他材料， 用咗六分鐘蒸好滑。 用雞湯蒸係惹味啲！謝謝指導！

[@jeremychan2585]

今日見到馬田呀，好開心

[@user-uq9ul6le2l]

雞湯可唔可以用黎整湯面湯.求攻略.唔想再食撈麵

[@makayu8308]

希望可以教炒土豆絲

[@xi8848]

推薦剝皮辣椒蒸蛋XD 馬田常來台灣的話一般超市就能找到剝皮辣椒的罐頭了

[@antonleung1282]

蒸水蛋，究竟可唔可以整雪糕？

[@user-ug8pw9eu3j]

水蛋蒸水蛋...荷包蛋蒸水蛋...hard boiled egg....因為我鍾意食蛋!

[@tnjasper]

鵪鶉蛋蒸水蛋、鴨蛋蒸水蛋、鵝蛋蒸水蛋、鴕鳥蛋蒸水蛋…😁

[@sylvialam7563]

小時候我家喜歡做豆豉蒸水蛋

[@majamilosevic2148]

有趣