Chocolate soft cookies way better than store bought! No talent required, ready in 10 mins.

Sdílet
Vložit

Komentáře • 295

  • @user-gb2ox7ch2f
    @user-gb2ox7ch2f Před rokem +2

    謝謝巧兒分享,看起來超好吃🤤

  • @pennypennysung
    @pennypennysung Před rokem

    因為您的熱誠, 感到幸福☺🤗謝謝💖

  • @Ckmanl
    @Ckmanl Před rokem +8

    感覺好適合大量做放冷藏, 想吃再拿出來烤
    謝謝巧兒分享😍

  • @annliu1191
    @annliu1191 Před rokem +4

    巧兒的影片都好有質感,清晰又簡單,太喜歡!!!

  • @user-zv2ms9jr3w
    @user-zv2ms9jr3w Před rokem

    開心,喜歡美式軟餅乾,謝謝巧兒😊

  • @user-bt2zp3nu5n
    @user-bt2zp3nu5n Před rokem +2

    謝謝巧兒!你太厲害了

  • @user-hn2xf8dx2f
    @user-hn2xf8dx2f Před rokem

    感謝分享,看起來真棒👍

  • @KCLemon817
    @KCLemon817 Před rokem

    超喜歡軟餅乾,謝謝分享🎉

  • @kejoy7259
    @kejoy7259 Před rokem +7

    謝謝巧兒!我常做手工餅乾裝在桶子裡給全家人吃,這款軟餅乾絕對會大受歡迎!愛你喲!

  • @michellewong9008
    @michellewong9008 Před rokem

    看到就想吃🤤謝謝你的影片~

  • @judyjuan5413
    @judyjuan5413 Před rokem

    看著就很開心❤👍

  • @user-ss8xo5sk5x
    @user-ss8xo5sk5x Před rokem

    好好吃的樣子,排進烤程,謝謝!
    最喜歡巧兒老師每次試吃的笑容!

  • @user-me2ht5df6h
    @user-me2ht5df6h Před rokem +2

    第一次看巧兒的影片,好療癒又很專業,聲音很好聽,食物拍得非常漂亮,直接訂閱了💗謝謝妳的分享🥰🥰

  • @user-iw4nh5zg4y
    @user-iw4nh5zg4y Před rokem +1

    期待這支影片好久!!!

  • @zoesu991
    @zoesu991 Před 11 měsíci

    謝謝巧兒老師!

  • @candychanhoichi
    @candychanhoichi Před rokem +3

    不得了!!!! 太正啊~ 雖然超魔鬼, 但都要試整啊!!! 🥰 巧兒, 你好勁呀!!!💯

  • @vivian7896
    @vivian7896 Před rokem

    看起來超美味,週末就來做❤

  • @user-dm1qd2yj8o
    @user-dm1qd2yj8o Před 7 měsíci

    老師~~~ 新年快樂🎉

  • @mendy0323
    @mendy0323 Před rokem +11

    巧兒謝謝你分享這個食譜~家人都超喜歡的!尤其是莓果白巧口味,今天要來做第二次了😊 而且我冰在冰箱的cookie dough 也被我老公偷偷生吃掉,他說太好吃了

  • @sisleynoel
    @sisleynoel Před rokem +1

    太喜歡了 軟餅乾🍪❤❤❤

  • @simplyanita19
    @simplyanita19 Před rokem +10

    天啊!!!!因為開始做軟餅乾認識巧兒!現在又有新的餅乾影片了!!

  • @user-sz1sb5jc7w
    @user-sz1sb5jc7w Před rokem +3

    好開心~終於等到巧兒的美式軟餅乾了😍,平常我也超愛,謝謝巧兒分享,想請問一下如果我想做成抹茶口味的,抹茶粉大概抓多少比較好?

  • @dawson6612
    @dawson6612 Před rokem +1

    在午餐前看到這個餅乾真是太邪惡了😍好餓啊!配黑咖啡最好了,好想吃🥰

  • @branya7582
    @branya7582 Před rokem +1

    超棒的,看完巧兒的全部影片。每集都好精采。期待巧兒版的馬卡龍♥🥰

  • @sisifarrah7941
    @sisifarrah7941 Před rokem

    巧兒太厲害了

  • @minnn__d
    @minnn__d Před rokem +9

    雖然不喜歡軟餅乾,但看完覺得一定要做做看,說不定顛覆小時候的印象🤤
    等不缺蛋的時候再來做😂

  • @evelyn88801
    @evelyn88801 Před rokem +7

    謝謝巧兒的食譜與教學❤
    棉花糖口味看起來很好吃啊😋

  • @naturalnui9441
    @naturalnui9441 Před rokem

    This recipe is really delicious. I got a lot of tips from your video too. Thank you so much. ❤

  • @zhong7787
    @zhong7787 Před rokem

    超用心的影片

  • @vickyycguo
    @vickyycguo Před měsícem

    謝謝巧兒的食譜和詳細的說明。家人好喜歡吃美式軟餅乾,因此陸陸續續也用各家食譜做過很多次。巧兒的食譜是我做過最成功的!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před rokem

    😊 很好的工作,我非常喜欢

  • @user-pb6xk2sb3n
    @user-pb6xk2sb3n Před 6 měsíci +2

    太感謝老師了啦~~終於做出超完美的軟餅乾!!🍪🍪🍪整體超驚豔!!😍😍😍
    這配方完全是我夢中的口感耶!!!外微脆、裡軟、沒有小蘇打苦苦fu~~超感動der~~~還不用泡打粉!
    糖有自減一半多~邪惡度稍減XD 2024年1月26日(星期五) 2.29am

  • @user-yw4pe3kl4i
    @user-yw4pe3kl4i Před rokem

    美味呀~~😋

  • @beckylai9287
    @beckylai9287 Před měsícem

    謝謝巧兒分享食譜,讓烘培小菜菜的我,也能做出孩子喜歡的美式餅干❤

  • @waimamlo7343
    @waimamlo7343 Před 11 měsíci

    多謝巧兒

  • @lottylei9432
    @lottylei9432 Před rokem +1

    cookie配方糖量刚刚好,有甜的恰到好处,如果减糖的话cookie应该就不会烤后flat了!我还加了espresso powder,味道更好,点赞

  • @lengchan8830
    @lengchan8830 Před rokem +1

    巧兒,太美味啦吧!

  • @chensarah9516
    @chensarah9516 Před rokem

    So smiley face, see you also happy! God bless!

  • @yuzongwei8085
    @yuzongwei8085 Před rokem

    非常喜歡,烤完冷卻後,每個單獨包裝起來可以嗎,玻璃紙透明狀,或是做生意漂亮紙包裝那個更合適

  • @jaymesmith7959
    @jaymesmith7959 Před rokem

    Super cool 😎 , nice job!!!

  • @menghuangong2350
    @menghuangong2350 Před rokem +1

    感觉很不错哦,做起来!!!

    • @menghuangong2350
      @menghuangong2350 Před rokem

      我在你的基础配方上加入了抹茶粉和白巧克粒。考出来是圆圆的一坨,不是扁的,我也不知道为什么,不过非常好吃。我的烤箱设置不了上下火,我用的是180摄氏度。我会再重做,加入少一点糖和白巧克力,再加入水果干。

  • @ericachan5476
    @ericachan5476 Před rokem

    Thanks for sharing ❤

  • @jemmashome
    @jemmashome Před rokem

    wow these look superrrr good! i love the various toppings, esp the raspberry one, since the sourness from the raspberry will balance out the sweetness of the cookie. thanks for sharing! :)

    • @CiaoKitchen
      @CiaoKitchen  Před rokem

      Me too! Raspberry ones are my favourite, although my hubby thinks it’s too sour. 😅

  • @JmWu1121
    @JmWu1121 Před rokem +3

    隔著螢幕都聞到香味了🤤

  • @Tony-ej5up
    @Tony-ej5up Před 5 měsíci

    看起来就好吃的样子❤❤❤

  • @Lily.593
    @Lily.593 Před rokem +1

    I love & enjoy your videos so much ☺️Thank you for the English subtitles🥰, but I noticed some of the words in the caption are unusual not very easy to understand.

  • @HannahSan335
    @HannahSan335 Před rokem +1

    Thank you for english subtitles and recipes😘

  • @chenlin5797
    @chenlin5797 Před rokem +5

    超喜歡巧兒的分享~ 看了都好有食慾喔
    不知道為什麼我烤出來的餅乾,沒有辦法像巧兒做的一樣會擴大、扁扁的,而是有一點厚度 😥

  • @alinanoona
    @alinanoona Před rokem

    Can wait to it with the kids!

  • @chiuxie891
    @chiuxie891 Před rokem +1

    没看先點贊👍

  • @076blanche
    @076blanche Před rokem

    Thanks for the recipes. Love it! 😍 Been looking for these recipes for some time.

  • @chata12
    @chata12 Před rokem

    正想做軟餅乾,但又懶得查食譜,巧兒就出現解救我了😀

  • @user-th3hi9ke3e
    @user-th3hi9ke3e Před rokem +2

    希望巧兒可以推出更多這種有詳細步驟跟解說的食譜,尤其用不同方法烤出來的餅乾比較更可以看出差異
    覺得看起來好好吃改天要來做了!😋😋

  • @user-zk5vn1ih8n
    @user-zk5vn1ih8n Před rokem +1

    請問巧兒,生麵團放冷凍不會影響小蘇打粉的效果嗎?

  • @freesky800723
    @freesky800723 Před rokem

    看起來超好吃🥺歐買尬😭😊

  • @user-rt5ef4fq9o
    @user-rt5ef4fq9o Před rokem

    您好,請問烤好的餅乾若要回烤有建議的烤溫及時間嗎? 謝謝😊

  • @user-sb6cd5fo3h
    @user-sb6cd5fo3h Před rokem

    請問覆盆子口味放的巧克力是耐烤巧克力豆嗎?
    謝謝巧兒!

  • @melissayap547
    @melissayap547 Před 8 měsíci

    巧儿你好!非常喜欢你的食谱,有机会可以做少糖的吗?

  • @j.woooooo_
    @j.woooooo_ Před rokem +5

    最近剛好想做軟餅乾 巧兒就出教學了 真是太幸運啦🥰🤩

    • @Shiashia_0
      @Shiashia_0 Před rokem +1

      偶遇全圆佑🤣🤣

    • @j.woooooo_
      @j.woooooo_ Před rokem

      @@Shiashia_0 是真粉才認得出來😍

  • @badromancebaby
    @badromancebaby Před rokem +81

    上個月才烤軟餅乾,家用小烤箱不能調上下火,我用了180度結果成品就像巧兒說的太上色了,下次用170度,還學到了再墊一個烤盤的用法!太棒了!

  • @evelynhsu__
    @evelynhsu__ Před rokem

    哇😍

  • @verachu7024
    @verachu7024 Před 8 měsíci

    請問巧兒,加入二砂需要先打成糖粉使用嗎?還是直接使用呢?
    今天直接使用,攪拌過程有糖的顆粒感,但烤完就沒有了,味道很美味🥹

  • @user-br6rr6jk7f
    @user-br6rr6jk7f Před rokem

    想詢問常溫密否下可以保存多久?還是只能放冰箱?

  • @yenningwang1017
    @yenningwang1017 Před rokem

    巧兒你好~想問一下 裡面的消化餅乾是什麼牌子的

  • @vincentsoh549
    @vincentsoh549 Před 11 měsíci

    想問問看能不能整盆的餅乾麵團進去冷藏
    要烤的時候才挖一勺出來呢?

  • @buy790615
    @buy790615 Před rokem

    推推

  • @andylin0109
    @andylin0109 Před 5 měsíci +1

    蘇打粉可以用泡打粉代替嗎

  • @user-to3fc4bt2p
    @user-to3fc4bt2p Před rokem

    這兩天孩子正好做軟餅乾,感謝巧兒分享美味的食譜

  • @sonyadancek
    @sonyadancek Před rokem +1

    天哪!太罪惡了🤤🤤明天買材料來做看看

  • @user-zq2xg8dg5h
    @user-zq2xg8dg5h Před rokem

    好想做來吃呀 我超愛種這軟餅乾 但是太邪惡了呀 感覺減肥之路更漫長了

  • @user-jf6pv7je6r
    @user-jf6pv7je6r Před rokem

    請問用風爐烤也可以嗎? 謝謝

  • @LSY-oc6cw
    @LSY-oc6cw Před 8 měsíci

    Hello 你好 如果是做蘇脆餅乾hard cookie的話 材料和做法有哪些不一樣?謝謝

  • @user-rk8kv9pb2d
    @user-rk8kv9pb2d Před rokem

    巧兒老師您好
    我想詢問我的份量跟配方都一樣
    但是麵團卻比影片的濕軟很多。請問是因為台灣的氣溫比較高,我要再多加麵粉或是減少奶油呢?謝謝您

  • @ivywang6088
    @ivywang6088 Před rokem

    刚刚做了这款饼干 巧儿的这个配方太好吃了 配料里的糖我减半了还是超级好吃 目前吃过的最好吃的饼干 榛果奶油YYDS 我还做了巧克力即溶咖啡粒的口味 好好吃 好吃的停次下来 谢谢巧儿😊

    • @syt915
      @syt915 Před rokem

      您好,不好意思想請教一下您將糖減半後是否有將液體(奶油)減少或是增加了多少的麵粉呢?

  • @guanguan0
    @guanguan0 Před rokem

    請問餅乾麵糰冷藏1小時和隔夜有差別嗎?

  • @chunchingchang553
    @chunchingchang553 Před rokem

    請問配方中的淺黑糖+白糖總共240g全加嗎?謝謝

  • @Laura-im5zh
    @Laura-im5zh Před 2 měsíci

    這個食譜口感很好你吃,可惜對我來說太甜了,請問如果食譜調成黑糖100g, 白糖40g 會影響餅乾成形嗎?

  • @mybluesky87
    @mybluesky87 Před rokem +1

    我家烤箱没有上下火,用340F做出来好棒。巧儿能不能告诉我如果减糖能减多少。谢谢

  • @Eloisestyle
    @Eloisestyle Před 2 měsíci

    These cookies look amazing! 🤩 thanks for the tutorial. I tried baking cookies before with other recipes but the results were unsatisfactory. For some reasons my cookies didn’t flatten and tasted more like cakes than cookies 🥲 The worst thing was after a day, there was a strong baking soda smell and taste to them (even though I used baking powder and not soda). Is there any reason why my cookies developed this baking soda smell and taste after a day?

  • @hei6206
    @hei6206 Před rokem

    可以用红糖代替黑糖吗?

  • @carmanli4846
    @carmanli4846 Před rokem

    想問一下為什麼有一些餅乾烤出來會攤得比較平均有一些只會往上發展 謝謝!

  • @mabelchen4417
    @mabelchen4417 Před rokem

    巧兒 ~請問 麵團….太濕了 還沒烤就攤一半了。是因為我太心急 奶油沒完全冷卻就下糖攪拌呢?還是麵粉的問題?

  • @user-gl9cx9ee7n
    @user-gl9cx9ee7n Před rokem

    請問若要用香草莢大概要用多少量?

  • @user-nt3fx6ll9b
    @user-nt3fx6ll9b Před 9 měsíci +1

    榛果奶油是用黄油熬制出来的?

  • @yimyeung1985
    @yimyeung1985 Před rokem

    謝謝巧兒用心而且詳細的分享. 用榛果奶油真的非常棒👍🏻想請教為什麼餅乾烤好後室溫存放一晚就變得非常軟一碰就散掉了

  • @user-ue5qg1wi1l
    @user-ue5qg1wi1l Před rokem

    The cookies look so good, especially the raspberry ones. Can I reduce the total sugar with this recipe ?

  • @guan8890
    @guan8890 Před rokem

    请问烤好之后放冷冻 过后要吃的时候拿出来还需要再烤过?😊

  • @cheungjohnny8290
    @cheungjohnny8290 Před 3 měsíci

    請問可否用菜油代替牛油?

  • @user-mc6me4wq7c
    @user-mc6me4wq7c Před rokem

    巧兒我想詢問!麵團整個很濕無法成行是什麼原因🤔

  • @user-tc6no5to2p
    @user-tc6no5to2p Před 11 měsíci

    請問可以用三溫糖嗎?比例一樣是200g嗎?

  • @syl521
    @syl521 Před rokem

    沒吃過軟餅乾,看到巧兒說很好吃害我好好奇~

  • @CocoaTV666
    @CocoaTV666 Před rokem +1

    謝謝巧兒老師分享食譜,這款餅乾做起來好好吃!
    另外請問我想做兩倍份量的餅乾的話,食材份量是直接乘2就可以嗎?

    • @CiaoKitchen
      @CiaoKitchen  Před rokem +1

      謝謝妳!食材x2沒錯 烤的時間一樣

  • @sara-sk9ri
    @sara-sk9ri Před rokem

    堅果奶油要去哪裡購買?

  • @mayleepham2999
    @mayleepham2999 Před 8 měsíci

    Please advise where to get that flat bottom square pan? This would be perfect for swiss rolls. 🙂

  • @ytvog386
    @ytvog386 Před 3 měsíci

    想做麵糰是可可口味是只要增加可可粉還是麵粉的比例要調整?

  • @blablabla3177
    @blablabla3177 Před 5 měsíci

    用冷的奶油,或者室温软化奶油 或者融化奶油 做出来的饼干有什么分别??

  • @swanblue7753
    @swanblue7753 Před 9 měsíci

    巧兒,請問在加拿大哪裡可以買到鈕釦苦甜巧克力?謝謝

  • @user-dm1qd2yj8o
    @user-dm1qd2yj8o Před 2 měsíci

    你好想詢問如果改成花生醬是可以60克巧克力60克花生醬嗎~~~

  • @mabelchen4417
    @mabelchen4417 Před rokem +1

    很喜歡軟餅乾,打算明天就試做!謝謝巧兒!問一下山崎和KA抬頭款 哪一台比較好用?😊

    • @CiaoKitchen
      @CiaoKitchen  Před rokem +1

      山崎7公升比KA5QT好用~但兩台不同等級啦

    • @mabelchen4417
      @mabelchen4417 Před rokem

      @@CiaoKitchen 是比較山崎比較高級嗎😜 我看妳介紹的山崎很久了,其實家裡有一台KA 但覺得山崎好看 又很像很好用…… 好像入手喔喔喔喔

  • @user-fn2dx9fc1s
    @user-fn2dx9fc1s Před 7 měsíci

    基底麵糰225g*3,一份麵糰做7片(5cm冰淇淋杓)