🔥¿Es FALSO el BACON del SUPERMERCADO? Analizamos y comparamos con el de carnicería | Etxezarreta
Vložit
- čas přidán 9. 09. 2024
- En este vídeo ANALIZAMOS el BACON del supermercado y el de CARNICERÍA ¿Son tan diferentes?
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Gracias por abrirme los ojos al respecto, la diferencia es clara y contundente. Tenía que ser delito que no avisen del trampantojo.
Un placer haberos descubierto , a seguir asi que se aprende mucho y se os ve muy buena gente !!! Abrazos enorme !!!
Gracias a ti Dani
Pensé que era el único que notaba raro el bacon del supermercado
Los supermercados tenemos claro que en muchos productos no dan la talla y son nefastos, pero cuando hablaremos de las carnicerías que se consideran buenas y nos venden productos con aditivos a precio de oro, aditivos que echan para que dure más la carne…
Si lo tienen claro todavia son peores😄😄
Tenemos claro que vendemos basura, pero los carniceros tambien😄😄😄
Podria decir.... intentaremos mejorar pero no.....
Lo hacemos pesimo no me interesa🤦♂️
Solo se dedican a criticar, pero de los precios no hablan...
@@VictorRodriguez-cu4xl
Los precios en supermercados
Han subido sus porquerías un 15% encima
Tanto el del supermercado como el de la charcutería pueden se buenos o malos, depende de lo que se este dispuesto a pagar por el producto, hay supermercados que tienen un bacon infumable y hay charcuterías que también, en el ejemplo que nos ponen, el de sobre no es bacon, si no que es un fiambre recompuesto ( la culpa la tiene el consumidor que lo quiere bueno,bonito y barato) en el de charcutería es un buen bacon, pero no sé si el ahumado es auténtico ( con humo de haya y roble) o humo líquido, lo que si se ve es que tampoco es el auténtico,pues está semi cocido, el auténtico bacon es Curado y ahumado con virutas de Haya y Roble, este no encoje y se queda crujiente, pero es caro.
Lo principal es saber que queremos y si nos lo podemos permitir.
Así es
Nos alimentamos a bajo precio, porque el sueldo no da para más. Un saludo.
A tu comentario estos señores no le van a dar like 😂😂 Ellos alardean de decir verdades pero cuando tú les dices una parece que se ofenden
Y porque la sociedad acepta comer basura, indirectamente...
@@loloronda5353 yaa
Desconozco los precios de las carnicerías de tu zona pero actualmente donde yo vivo la diferencia entre comprar en Mercadona y comprar en mi carnicería es 1€ a la semana a cambio de saber que como producto local, cuidado con los mejores estándares de bienestar animal y con una calidad extremadamente superior a la del super
si crees que el ahorro lo tienes que hacer en comer vas mal
Hace más de 20 años que dejó de existir el beicon , sobretodo el ahumado. Yo co oraba mucho porque me encantaba pero de repente solo vendían algo parecido a embutido cocido malísimo y ya nunca más encontré del auténtico lastima. Empezó a suceder con el queso en lonchas también, pero eso no duró el engaño y al oar de años volvió el queso en lonchas que no era de plástico. Un asco ver cómo manipulan todo
Os felicito por el canal. Me ha encantado y es muy interesante y muy importante la información .Gracias por compartir ! 👍
Interesante vuestra información. Gracias👍
Lo mas cantoso es el pollo, tu metes un pollo en una bandeja al horno, despues de 2 horas tienes la bandeja llena de caldo,si es pollo bueno hay que ir echando vino blanco o algo de agua por que se seca.
Inyectan un suero de agua y sal, para digamos inflamarlos y que pesen mas, lo puedes ver en las cadenas de produccion. Es de risa
Lo del brillo es completamente normal, incluso esos brillos los vemos en lomo de cerdo cuando se corta en el centro o en la bola de paletero de res
Muy buen contenido, la verdad me aparecieron de casualidad y son unos makinas. Saludos de un argentino desde Orereta !
Saludos
Che boludo viva errenteria la concha la loraa
Lo estáis haciendo muy bien seguir animando a la gente que compre en las tiendas del barrio
Gracias Pepin
Muy buen video! Me encantaria que dijerais lo que puede valer el producto que comparais en una carniceria, por ejemplo si en este caso los 150g de bacan del supermercado son 1,50€ y en la carniceria los mismos gramos son mucho más caros o similar, muchas gracias!
lo peor es q normalmente la carniceria es mas barato porque en el super pagas por el corte, envasado, procesado, logistica, cientos de empleados etc
dicen que el preio era el mismo, al final del video.
@@wato624 no. Normalmente el supermercado es más barato en casi todo porque mueven más volumen y hacen economía de escalas. A todo el mundo le gustaría comprar en negocio de cercanías ( por calidad, servicio, confianza...) pero desgraciadamente a mucha gente no le queda más remedio que ir a lo barato.
@@Capitanpescanova1974 lo q tu digas chaval
@@wato624 bueno, yo solo he dado mi opinión. Estarás o no de acuerdo, pero no entiendo lo de " chaval". Te ha parecido mal o estás estreñido CHAVAL???
Muy interesante e ilustrativo el video y además ameno.
Solo una cuestión, se dice este está tal, o este está de esta otra manera... y no se ve de qué plato han cogido y no lo llaman de una manera u otra. Se podría decir el bacón de carnicería o el fabricado...
Pequeño error pero muy buena su intención...
lo malo es que no lo indiquen claramente, y luego ya que cada uno compre lo que quiera/pueda. Hace más de 10 años vi un documental de como vendian carne para filetes en Australia que eran trozos de peor calidad, pegados usando unos polvos.
Hola amigos, ese bacon del súper se llama bacon reconstituido, ósea que si, son partes cárnicas pegadas. El ahumado no es natural, el vuestro tampoco, esos ahumados son por inmersión o por inyección de aromas.
Bueno saludos y ánimo
"o sea que sí". Eso de "ósea" es erróneo.
@@federicoezkerti1481 q mala costumbre la de corregir comentarios y mensajes informales jajaja
@@federicoezkerti1481 vale filologo
@@lluisumbert7818 Filólogo
@@federicoezkerti1481 Que si filologo, esdrujula
Gracias por la comparación. Buen vídeo para abrirnos los ojos a la gente que no conoce el tema.
Gracias a ti!
Muchas gracias por el vídeo, ahora se explican muchas cosas, yo hace tiempo deje de comprar el bacon del supermercado Dia, porque cuando lo hacía para las hamburguesas no se quedaba como el bacon de siempre, y no había manera de que se pusiera crujiente, y yo me dije no me gusta este bacon, pero no había caído en que podía ser un fiambre y no bacon de verdad.
La verdad es que hay mucho engaño en los productos de muchos supermercados.
Como carnicero que soy. El unico que me Gusta . Es el de OSCAR MAYER
@@victorr.g6029 en los día primigenicos su marca blanca la hacía Óscar Mayer lo mencionaba en el envasado......vamos para atrás .
@@victorr.g6029 si pero reduce 10 veces de tamaño al cocinarse
@@sergiocorbellegomez5374 si pero aunque los haga la misma empresa no lo hacen igual
Recuerdo los bocadillos que me preparaba de joven , cuando vivía en mi pueblo y compraba el bacon por peso,estaba riquísimo , ahora este bacon envasado no tiene comparación,a veces parece de plástico..
Otro gran vídeo de Cigar Specialist 🎉
Gracias a ustedes los PROFESIONALES, podemos comer con garantía. Nunca falten , les necesitamos!!! Salud y suerte a todos!!!❤❤❤
Gracias Frank
un par de grandes me encantan los videosss
Viendo cómo lo cocinais sin aceite , a veces cuando voy al bar y pido un bocadillo de bacon con queso me lo train muy aceitoso y la verdad que no mola tan aceitado y la cuestión que no me lo pido ya. Gran vídeo carniceros y muchas gracias!
A mi tampoco me gusta cuando viene con aceite, ya tiene bastante grasa como para echarle más
@@alnassr42el bacon suelta grasa, cuando te lo dan aceitoso es la grasa que sale del bacon, de nada
claro como el agua......Gracias por divulgar lo sano y bueno
Que gran video, para lo que nos hemod criado comiendo estas porquerias al final lo tomas como normal.
Ahora que lo veo que asco lo que andaba comiendo! Gracias por abrirnos los ojos.
Sois unos verdaderos cracks, un abrazo desde Barcelona y por supuesto me subscribo
Muchas gracias ☺️☺️
En las charcuterías si ellos no hacen el bacon... También lo están vendiendo procesado.
Sabes que el beicon solo se corta, no se hace.... No?
@@ikersanturtun6373 e verdad que..,...
Muy buenos estos videos de productos varios "chicos" seguir asi, no esta de mal destapar las malas acciones de esta gente.
Ya había notado lo de la sal (en el "bacon") al comerlo con los típicos tranchetes y de hay deje de comerlo, ahora voy a comprar al corte tanto el beicon como el queso (uno de mis bocatas preferidos junto con el de tortilla de patata)
Nos venden gato por liebre gran video saludos
Solo la pinta de una y otra lo dice todo,buen curro,Gracias.
Observen los ingredientes que tienen en la etiqueta para que se sorprendan. En su impacto en la diabetes, no del beicon que es muy saludable, sino de las cosas que le agregan al procesarlo, azúcar dextrosa, almidón ext.
Diferencia..mucha diferencia...!
Me acabo de suscribir buen video. ya he visto varios de vuestros videos , el de la carne picada por ejemplo. y ya compro siempre en mi carnicería de confianza. carnicería asenjo.
TENEIS RAZÓN, EL DEL CHARCUTERO ESTÁ MÁS BUENO, PERO DECIR QUE VALE MAS O MENOS LO MISMO.... SEÑORES DECIR LA VERDAD, EL DEL CARREFOUR ENVASADO EL KILO SALE A 7'20 EL KILO, EN EL CHARCUTERO 12'40 EL KILO, PRECIO SIMILAR.... VA A SER QUE NO, POR LO MENOS DONDE VIVO YO
Hablan de 6 lonchas, no de 1kg.
Gabon
Y el tranchetes es igual. Nos estafan, pero cada vez hay menos dinero para comer.
Suscrito buen video! Aupa etxezarreta
Menuda diferencia!!! El del super parece plástico
Video muy ilustrativo!!
gracias por la info, comiendome un bocadillo de beicon queso de la marca oscarmayer jejejeje al corte
Este canal me gusta lo descubrí hace poco bendiciones
Muchas gracias ☺️☺️
Gracias por el video
buen video.Hace tiempo que no compro bacon del super ni envasado. Todas las lonchas son iguales da igual el paquete que compres.
Aula Etxezarreta....desde BRASIL
Aupa Joaquín
@@Etxezarretaharategia Aupa!!
Bueno, voy a comprarme beicon, me apetece en resumen 😉😉
Aupa ahí. Donde tenéis la carnicería? Soy de Bilbo y si puedo me quiero pasar algún día. Sois la hostia
En el mercado de Bretxa. En la parte vieja de Donostia.
Eskerrik asko
Bacon de camello
A mi el único “bacon” de supermercado que me gusta es el de mercadona que se llama Selva o algo así, que opiniones tienen sobre este al que menciono?
hahahha que makina pensaba que era el unico si esta bueno el selva ese eh hahaha
Me da a mí que ese es el que están usando en el vídeo 🤣🤣
Pero con tenedor? Me encantan vuestros vídeos pero creo q sería mejor con cubiertos de madera al menos para la sarten 🙈 ......saludos
Tomamos nota Eduardo. En los próximos videos no volverá a ocurrir 👍👍
La madera para cocinar no es bueno, infórmate antes de dar consejos.
@@arturo2054 pues creo que para la sarten si.....sabes porque no es buena verdad ?
@@eduardoelorriaga2428 Al ser de madera crecen bacterias. Creo q eran bacterias, en los restaurantes lo tienen prohibido.
@@eduardoelorriaga2428 La madera, aunque la limpies conserva muchas bacterias porque es muy porosa. Se recomienda no usar madera por eso.
Es un peligro comprar carnes y embutidos en los supermercados. Siempre es mejor ir a una carnicería.
Gracias Pibe
jjaja 3:04 lo he visto en el fiambre acá llamado paleta o jamón cocido .
un saludo desde Uruguay .
gracias
Gracias a ti Edgard
Desde luego que mucho mejor comprar en carniceria de barrio (ni siquira carniceria de supermercado) que comprar en supermercado. Las carnes embasadas tienen de todo menos carne y lo que venden en carniceria de super tiene un color feo.
El otro dia compré 4 filetes de vacuno, medio kilo de chuletas de cerdo y medio kilo de carne picada de vacuno y no llegó a 25€
Y eso para la semana ya nos vale para 2
Ya hace tiempo vi un video de un matadero de estos gigantes que cogían piezas de carne de "desechos" de otros cortes y le ponian cuatro polvos lo metían al vacío y salia hecho una pieza. Y ya saben como poner las grasas y la piel y demas para que parezca la pieza real. Y eso hizo que ya no te puedes fiar ni de los mataderos. Se que no todos son así. El dueño de un matadero tendría que saber de razas de ganado y su alimentacion y demas para que no le llegue producto que no es lo que es. Esta todo tan corrompido que incluso para pequeños mataderos que se supone que saben lo que hacen les cuelan muchas coasa. El ahumado hoy dia la mayoria es artificial y algunos dan muy bien el pego. Y ni el jamon cocido ni el chorizo ni muchas cosas de charcutería son lo que eran.
Recuerdo un programa de TV hace mucho tiempo que hablaba de un encima? De laboratorio y se ve como "sueldan " dos retales de carne..... laboratorio francés.
Es verdad. Yo siempre compraba el embutido en un pueblo de Salamanca, a un productor local, pensando que sería de calidad, pero últimamente me extraña que lleve tantos aditivos, como glutamato monosódico en el salchichón. Tampoco entiendo por qué añaden leche en polvo al chorizo o al lomo. En fin...
El bacon ese cocido es bacon reconstituido, se hace con polvos a los que les ponen agua, de la mezcla sale una masa que pasa a ser el "magro", por encima se pone el pellejo (lo único natural del producto) y fuera. No es broma.
😯😯😯😯
Por que no se prohíbe.
@@sergiocorbellegomez5374 como te crees que hacen las salchichas?
Hoy en dia con la informacion que existe y que se puede buscar facilmente gracias a internet, el que no lo vea
es porque no quiere verlo.
La unica forma de comer a la antigua es prepararlo tu todo y comprar los ingredientes directamente en carnicerias
o criar tu propio ganado.
El problema es el tiempo y el dinero necesario.
Gracias por vuestro trabajo
Seguir así que la gente sigue ciega cuando se gasta un pastizal en el supermercado y está tirando su dinero y su salud por ahorrarse dos euros
🦠🦠🦠✝️🦠🦠🦠= GUERRA = Grandes empresas Agrarias , fármaco y lo mejor es que todavía no os habéis enterado de esto . Jamás preguntéis a un Ingeniero Agrónomo , no vaya a ser que lo sepa todo ¿ Podéis leer el BOE donde se declara esta Guerra ? Tampoco
Beicon friiito, beicon beicon friiito, cojo beicon y lo frío un poquiiito 🐶🎶🎶
Madre mía que diferencia!, estamos comiendo vete a saber qué.
Comparto la idea de los muchos que aquí hacen referencia a que no se come bien ya que el salario no llega a mas
Bien dicho, que por los clavos de cristo la panceta del super es de todo menos panceta, la siguiente vez que vaya a la cocha en donosti me paso por unos buenos chuletones !!!! saludos desde el sur
Saludos 🙋🙋
Lo que no entiendo es como la gente no sabe ya todo esto ,veo mucho ignorante por aquí que parece que estos señores les han salvado la vida
Suscrito, gracias a vosotros me entero ahora que hay bacon prefabricado. No hay color.
3:10 creo que es tema de conservantes, en el jamon york ocurre lo mismo. Siempre me lo pregunté pero aún no hayé respuesta >.
Creo que se debe a un aditivo a base de fosfatos o poli fosfatos, entre otros, que sirve para la retención de líquidos y fijar color entre otros.
El del eroski es jamón cocido y luego lo le echan ahumado q imita a la panceta saludos desde Bilbao
Está impreso en impresoras 3d..
Sois unos cracks y da gusto veros y oiros ....muchas de mis "dudas/temores" con la carne que últimamente consumo me las habéis resuelto vosotros con vuestras comparativas y buenos consejos ...Saludos a los dos y Eskarri kasko...seguro que lo he escrito mal ...🤣🤣🤣🤣...cuando vengáis por Sevilla tenéis unos zuritos invitados!
Aupa Enrique!!!! Muchísimas gracias ☺️☺️ eskerrik asko
Hola ,es una pena pero hoy en día la gente no tiene conocimiento de lo bueno a lo malo, todo es comodidad
Gracias Honorio
Nos han empobrecido de mente y de cartera
deberiais provar el que ponen en el mc donald es para flipar yo todavia no se a que animal le sacan la panceta para hacerlo
En el supermercado hay bacon falseado, indudablemente, pero creo que generalizáis, yo lo compro en charcutería y también en el supoermercado al que voy habitualmente y aparte que el del supermercado la loncha es más delgadita, quedan ambos como ha quedado el vuestro de charcutería, que a mí también me gusta más porque en la charcutería donde lo compro lonchas son más gruesas. Por esto, creo que hablar de "supermercado" de forma generalista, tampoco es correcto.
totalmente la diferencia es grande
Si hasta hacen bacon de pavo.
El bacon de supermercado es como comer papel de fumar me gusta mas el tocino aun que quede duro
Pero si pone jamón cocido en el paquete jajaja
búa que desesperación viendo que usáis algo de metal para hacer algo en la sarten jajajaja, menudo bacon de pegatina el del super
lo hacen con impresión 3d
Ese bacón es del Lided
si el bacon el supermercado es caro, no me imagino el de charcutería 😮💨
SOY CARNICERO. Concuerdo con vosotros
Es que bacon y panceta no es lo mismo xd
Parece que hasxquemado un plástico, por dentro igual y fuera dos pegotes negros.
Si no me muero por comer bacon falso…me muero por no poder pagar los alimentos al paso que van de inflación…así que …va q va
tengo la suerte de vivir en un pueblo de castilla la mancha donde se sigue llevando la comida buena de carniceria y no tanto de supermercados. no voy a ser hipocrita y reconozco que por rapidez y economia tambien compro en mercadona por ejemplo pero nada que ver con una carniceria familiar que suelo comprar el 80% de las veces, eso si, la calidad se paga
Aupa Alex!!!! Si señor 😊😊
Huele hasta aquí...
No hace falta se muy avispao la envasada esa te cuesta 1,20-1,40 la otra como poco te la vende 13-14 euros/kg
El de Óscar Mayer si es de verdad
Y yo dándole tres veces por semana con huevos 😮
Y LOS ADITIVOS DEL COMERCIAL...???
Pues menos grasa el de supermercado, ni tan mal... Menos kcal señores
No me gusta el vídeo porque habéis generalizado con el bacon, cuando resulta que solo habéis probado una marca de bacon la del Lidl que por cierto tiene dos marcas de bacon, deberíais hacer la comparación con el resto de supermercados que os faltan unos cuantos
Claro, si lo comparas con el del lidel...
SER O NO SER.
Nose donde habeis comprado ese bacon pero yo los que he comprado de supermercado son iguales al vuestro de carniceria
Todo un negocio ,nos engañan en todo y juegan con la salud d la gente
La mancha de gasolina es lo mejor, gasolinak amaginarreba ohi batek baino aztarna gehiago uzten du.
😂😂🤭🤭
El bacon de supero está hecho con carne de perro, por eso no se cocina, directamente se quema...
Un saludo a los supermercados...
Interesante descubrimiento este canal. Me suscribo. Muy buen contenido. Me parece increíble que haya tan pocos suscriptores y en los canales que no hablan más que jilipolleces tengan millones de seguidores. Así nos va en este país.
Muchas gracias Alex ☺️☺️
Interesante descubrimiento? Tienes 12 años? Solo un niño no sabría eso estamos en 2023 en este canal llueve sobre mojado que quieres que te diga
@@tonyesanchez820 me refiero a que me parece un interesante descubrimiento EL CANAL!!!!! A ver si aprendemos a leer. Y no, no tengo 12 años, tengo 50.
@@Capitanpescanova1974 Llueve sobre mojado, yo no sé porque CZcams me ha enchufado esto
@@tonyesanchez820 me retiro de este diálogo de besugos
Estos son mejores que nadie. Todo lo que no hagan ellos está mal. No me transmiten buenas sensaciones. Lo siento.
ChRcuteria Lidl = Charcuteria noël
Tenéis que traer un perro a ver cuál se come de los dos🤔
No todo el mundo puede permitirse alimentarse con productos de calidad, este tipo de vídeos son claramente clasistas
no me gusta el tocino magro, cada vez hay mucho de estos, el tocino debe ser casi pura grasa, pero ultimamente todo lo quieren dar magro.