ხაში - როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი ხაში / ХАШ - Как приготовить настоящий хаш

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 03. 2021
  • ძროხის ფაშვი (კუჭი) - 1.5 კგ
    ძროხის კანჭი - 1 ცალი
    ნიორი - 6-8 კბილი
    რძე - 1 ჭიქა
    მარილი
    საქონლის ფეხები და კუჭი საგულდაგულოდ გარეცხეთ მარილით , დაჭერით ულუფებად, გააჩერეთ გამდინარე წყალში 2 საათი. შემდეგ კიდევ გარეცხეთ. მოათავსეთ ქვაბში, დაასხით წყალი და წამოადუღეთ. მოხადეთ ქაფი, ადუღების შემდეგ გამოუცვალეთ წყალი, დაასხით ახალი და კვლავ წამოადუღეთ. (გაიმეორეთ 3 ჯერ) ხარშეთ ძალიან დაბალ ცეცხლზე მინიმუმ 4-5 საათი. მზა ბულიონს დაამატეთ რძე და მარილი. ნიორი დაჭყლიტეთ და გააზავეთ ცოტა წყლით. მიიტანეთ სუფრასთან ცალკე.
    ------------------------------
    Purple by Roa soundcloud.com/roa_music1031?​
    Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
    Free Download / Stream: bit.ly/_-purple?​
    Music promoted by Audio Library • Purple - Roa (No Copyr...
    ------------------------------
    ?? Track Info:
    Title: Purple by Roa
    Genre and Mood: Dance & Electronic + Bright
    ---
    FOLLOW ME:
    IG → / ifif_ana
    Facebook - / ifif ANA
    Business enquires: amitaishvili@gmail.com
    Tik Tok: @ifif_ana
    Directed & addited by Zura Chartolani
    #ხაში

Komentáře • 44

  • @ufopeace8894
    @ufopeace8894 Před rokem +26

    ანი შვილო 26 წელია ხაშსს ვხარშავდი სახაშეში ..სამჯერ ბულიონის გამოცვლა ნამეტაინია . გემოოს კარგავს გამოცდილი მაქვს ,ერთხელ და კარგად გარეცხო პირველი წყლის მერე და შემდეგ მოხარშო ,

    • @graviolaguanabana4579
      @graviolaguanabana4579 Před rokem

      მაგისი ისეთი ქონიანია რატომ 10ჯ არ გამოუცვლის!

    • @user-xc2xo2ff7e
      @user-xc2xo2ff7e Před 4 měsíci

      კარგად ბევრჯელ რომ გაირეცხოს და არ გამოეცვალოს წყალი სუნი ექნება?მალე რომ
      მოიხარშოს ამ შემთხვევაში რა არის სააჭირო

  • @elipatov
    @elipatov Před 3 lety +3

    Добрый вечер. Отличный рецепт приготовления хаша. Вкусно и аппетитно.

  • @Hahinj
    @Hahinj Před 3 lety +2

    Не пробовала не когда такое блюдо интересно было смотреть спасибо 🤗

  • @graviolaguanabana4579
    @graviolaguanabana4579 Před rokem +3

    სამეფო საჭმელი!

  • @user-bq6bf5ms1z
    @user-bq6bf5ms1z Před rokem +4

    სამჯერ რომ გამოუცვლი წყალს, რაღა სასარგებლო თვისებები დარჩება შიგ?

  • @BukabukaBukabuka-qq8yf
    @BukabukaBukabuka-qq8yf Před 2 lety +7

    supta xashs saertod ar chirdeba rdze

  • @maiakiladze5541
    @maiakiladze5541 Před 3 lety +1

    მეც ზუსტად ესე ვაკეთებ ხაშს, კარგია მომწონს

  • @elenip.2420
    @elenip.2420 Před rokem +8

    Это просто ужасно. Три раза вылила самое что есть вкусное . Осталась вода , а весь запах , вкус, желатин и тд вылила в раковину . Ужасно!!
    Не делайте так , это вообще безвкусица, варите на первой воде и просто процедите эту воду, не в коем случае не выливайте!

  • @makagongade7670
    @makagongade7670 Před rokem

    ვაუ ძალიან რომ მიყვარს თან რძით !!! მე მთელი ღამე მაქვს წყალში ხაში და თან უცვლი წყალს მერე აღარ დაჭირდება ჰამოცვლა ყველაფერიი ცუდი გამოდის!! უსუფთავესიიია ლაიქეებიიი

  • @anastasiajoglidze5443
    @anastasiajoglidze5443 Před 3 lety +1

    ❤❤

  • @ნათი_ა
    @ნათი_ა Před 3 lety

    😍😍😍😍

  • @ekadolidze6416
    @ekadolidze6416 Před 2 lety

    ❤❤❤❤❤

  • @user-if3xt8wh4r
    @user-if3xt8wh4r Před 2 lety +7

    ამდენჯერ წყალს რომ გამოუცვლი რა ღა დარჩება

    • @tatatata8125
      @tatatata8125 Před 5 měsíci

      ცარიელი წყალი😢

  • @linda9627
    @linda9627 Před 2 lety +1

    🇬🇪✌️👍

  • @eduardnakashidze5176
    @eduardnakashidze5176 Před 2 lety +1

    პახმელიას ინატრებს კაცი

  • @user-rp4hs1sl1i
    @user-rp4hs1sl1i Před 3 měsíci

    გეთანხმებით

  • @liasikharulidze3864
    @liasikharulidze3864 Před 3 lety

    Xashi sascaulia namdvilad dilit adre

  • @izoqj8351
    @izoqj8351 Před 3 lety +1

    კვირიკე და ევლიტე
    ს ისტორია

  • @tamarmindiashvili9852

    მეც სამჯერ ვიცვლი წყალს გამოდის ქათქათა👍🏻👍🏻👍🏻

  • @gbig6992
    @gbig6992 Před rokem +1

    ქალის ხელი უფრო სალათებს უხდება, ხორცს არა.რეცეპტისთვის მადლობა

  • @georgewilson6378
    @georgewilson6378 Před 3 lety

    ხაში სერიოზული საპახმელიო კერძი

  • @tornikesixarulidze2427

    ragemrieli iqneba wqrmomidgenia

  • @user-jx9hv8lr2i
    @user-jx9hv8lr2i Před rokem

    გიჟუას საჭმელი ( რაც გინახავს ვეღარ ნახავ)

  • @grafsvan7562
    @grafsvan7562 Před 3 lety +4

    ხაში კიარა საოცრებაა. ამაზე კარგს რას შეჭამს ადამიანი

    • @global283
      @global283 Před 3 lety

      ამის გამო წინა დღით დალევაც შეიძლება😁

    • @warsn325
      @warsn325 Před rokem

      ხაშლამას 😁

  • @sixnik8259
    @sixnik8259 Před 3 lety

    ვახ რავარი ხაშია სერიოზული ვიდეოა

  • @zurakervalishvili9810
    @zurakervalishvili9810 Před 2 lety

    ეხლა ვაკეთებ პირველად წყალი კი გადავღვარე 3 ჯერ მაგრამარილით არ გამირეცხია☹️

  • @tatatata8125
    @tatatata8125 Před 5 měsíci

    კოშმარი

  • @nikanik4969
    @nikanik4969 Před 3 lety

    Ra jobia namdvil xashs

    • @graviolaguanabana4579
      @graviolaguanabana4579 Před rokem

      ტყუილი ხაშიც არსებობს ნუთუ?!

  • @global283
    @global283 Před 3 lety

    ისე ხაში სადაური კერძია?

    • @marinaalexidze4637
      @marinaalexidze4637 Před rokem

      მე ბულგარეთში ვჭამე, სხვა რაღაც ერქვა არ მახსოვს

    • @graviolaguanabana4579
      @graviolaguanabana4579 Před rokem

      სომხებს რომკითხო მაგათია :D როგორ ყველაფერს ისაკუთრებენ! არადა დაგუგლე და ნახე 21სში კი უნდა შეგეძლოს დაგუგლვა! ინგლუსრიც რომ გაიგო თუმც გუგლი აკი თარგმნის

    • @zurakhelashvili5843
      @zurakhelashvili5843 Před rokem

      @@graviolaguanabana4579 შოთა რუსთაველი , აშოტიკ რუსტაველიანცი ყოფილა და ხაჭაპური ხაჩიკ ხაჩაპურიანს გამოუცხვია პირველად თურმე სომეხი ისტორიკოსების მტკიცებით 😂😂

    • @user-oq9qk1yb4k
      @user-oq9qk1yb4k Před 6 měsíci

      არაბული

  • @lashxo9863
    @lashxo9863 Před rokem

    მაგ ფრჩხილებით გაკეთებული ფუუუუ არ შეიჭმება ისე გაკეთებაც არ იცი ერთი სუტკა(ცივში) წყალში უნდა იყოს( დაჭრილი უნდა იყოს) დამინიმუმ 3-ჯერ უნდა გამოუცვალო წყალი არავითარი რძე არ ჭირდება ხაშს დიდხანს უნდა ხარშო და გათეთრდება თვითონ

  • @user-qo9zi9nd4o
    @user-qo9zi9nd4o Před 19 dny

    Хаши да ара хаш сомехи хо ара хар

  • @nikoloztbilisi1957
    @nikoloztbilisi1957 Před 6 měsíci

    რა გაჭმევთ ღორის ჩლიქებს და ტყავებს🤮

  • @kukumuku-pk3qv
    @kukumuku-pk3qv Před rokem

    ხმა ამოიღე გოო

  • @frankomineli8276
    @frankomineli8276 Před rokem

    წადი ისევ ფრჩხილებს მიხედე. ქალს ხორცთან და თევზთან არ უნდა ჰქონდეს საქმე აზრზე არ არიან, კაცის ხელი მაინც სხვა დონეა.