სვანური მარილი ( ბებიას მარილი ) 🍶 / Svanetian salt /Svanuri Marili /.Сванская соль.
Vložit
- čas přidán 7. 12. 2022
- ■ გამოიწერე აპოლინე: bit.ly/გამოიწერე-აპოლინე
■ ფეისბუქი: / apoline.apolo
■ აპოლინეს სამზარეულო: goo.gl/DMhNth
■ ინსტაგრამი: / apolinescuisine
■ წინა ვიდეო: • უგემრიელესი ფუნთუშები ...
■ ბადრიჯანი ნიგვზით: • ბადრიჯანი ნიგვზით გურუ...
■ ბადრიჯნის სალათა: • ბადრიჯნის სალათა კორეუ...
■ ფხალის ასორტი: • ფხალის ასორტი - Fxalis...
■ რატატუი: • რატატუი - Ratatouille
■ მარტივი რეცეპტი ბადრიჯნით: • უგემრიელესი კერძი ბადრ...
■ სალათები: bit.ly/აპოლინე-სალათები
------------------------------------------------------------------------
👩🍳 ინგრედიენტები
■ 1 კგ. მარილი
■ 300 გრ. ნიორი
■ 150-200 გრ. მშრალი ქინძის მარცვლები
■ 100-120 გრ. უცხო სუნელი
■ 40-50 გრ. მშრალი ცერეცო
■ 50 გრ. ყვითელი ყვავილი
■ 20 gr სვანური მთის ძირა
■ ცხარე წიწაკა
ingredients :
■ 1 kg. salt
■ 300 gr. garlic
■ 150-200 gr. Dry coriander seeds
■ 100-120 gr. fenugreek
■ 40-50 gr. dried dill
■ 50 gr. Georgian Saffron finely Grind ground (TAGETESBLÜTEN)
■ 20gr. (Carum carvi L.) Kümmel
■ hot pepper
ингредиенты:
■ 1 кг. соль
■ 300 гр. чеснок
■ 150-200 гр. Сухие семена кориандра
■ 100-120 гр. Уцхо-сунели
■ 40-50 гр. сухой укроп
■ 50 гр. Імеретинський шафран
■ 20 гр Сванская тмин
перец острый по вкусу
■ острый перец - Jak na to + styl
ლალიკოოო რა ძვირფასი ხართ ყველასთვის.აღმოჩენა ხართ ლალიკო
ugrmesi madloba manana rogor gamawitlet rom icodet;)
ლალიკო რა სასწაული გოგო ხარ ❤ მიხარია შენი ისევ გააქტიურება. წარმატებები ❤
gaixare marikuna didi madloba
ძალიან საოცარი ქალბატონი ბრძანდებით, მიყვარს თქვენს მიერ მომზადებული თითქმის ყველაფერი
ძალიან საყვარელი ქალბატონი ბრძანდებით ლალიკო❤ უღრმესი მადლობა ასეთი კარგი რჩევებისთვის ❤
ჩემი "ბუთქუნა"...გეხუტუნე ქალბატონო ლალიკოოო🥰😘💖💗💕❤🩹❤🩹❤🩹მიყვარხარ...დაგელოცოს💝💖💝სიყვარული...ჯანმრთელობა და მხოლოდ...საუკეთესო💕💕💋❣ადამიანების საკეთილდღეოდ...❣(ერთგული მსმენელი და მაყურებელი)...👌👋
დიდი მადლობა ლალიკო საყვარელო სუპერ დიასახლისო ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😘😘
შემეცოდა თქვენი ხორცსაკები,სვანური მარილის გატარება ანადგურებს,ჩემი რჩევაა,ძველებური ხელის ხორცსაკეპი გამოიყენოთ და ორჯერ მაინც გაატაროთ,მეორედ გატარების შემდეგ სულ სხვა ფერს და არომატს იძენს💖🙏
რა გემრიელი გოგო ხარ ლალიკო, უნაზესი და ბარხატნი ხმით. მთელი დღე რომ გისმინო არ მომწყინდება. დახვეწილი საუბარი აღმაფრთოვანებს. მიყვარხააარ❤❤❤❤❤❤❤❤
ugrmesi madloba mzia sakvarelo gaixaret
გენაცვალე ლალიკო,უტკბილესო ქალბატონო❤
-
მადლობა, ლალიკო! 🥰🥰🥰🥰
მოგესალმები ქალბატონო ლალი, საოცარი ადამიანი ხარ, ყველაფერს გემოვნებით და ორიგინალურად ამზადებთ, ჭურჭელიც როგორ გემოვნებით გაქვთ შერჩეული. ერთი სიტყვით სუპერ 👍.
ugrmesi madloba lela .
მადლობა ლალიკო რამდენი რამე ვისწავლე თქვენით.❤
სვანური მარილი ძალიან მიყვარს და მადლობა რეცეპტისთვის
❤შესანიშნავია!❤
დიდი მადლობა. გაიხარე.
რა საყვარელი ხარ და ფუშფუშა😍❤️
თქვენი მარილის სურნელმა აქაც მოაღწია თბილიში.😍
მეც ზუსტად მასე ვაკეთებ ოღონდ ნედლ წითელ წიწაკას ვუშვები გატარებულს.
გაიხარეთ❤❤❤👍👍👍
Mixaria laliko sheni danaxva.warmatebebi shen❤️❤️❤️❤️
gaixare maka gogoni
გაიხარე მადლობა👍👍👌😍
ჩემიი სიყვარული❤❤❤
მადლობა, ყველაფერი სწორად გააკეთეთ თქვენ, უბრალოდ ბოლოს ეს ყველაფერი ხელის ხორცსაკეპში უნდა გატარდეს, რომ გამოვიდეს ერთგვაროვანი მასა🙏♥️, სვანეთში ამ ყველაფერს დიდ ქვიჯაში ნახავენ,,♥️💖👍
ugrmesi madloba irma,kinagam gadamiwva manqana ver gakacha da mere davablendere igive epekti miigo.madloba sakvarelo gogo komentaristvis.
Germanistik sad sheizleba es uzxo suneli,zaprana da ragazeebis shezena?anu vgulisxmob daupkvels?
მიყვახარ დალოცვილი იყავი დე მუდამ
გაიხარე, საყვარელო. ❤
didi madloba shazina
ლალიკო როგორ გამაცინე,საყვარელი გოგო ხარ.❤მადლობა
👌👌👌
Gaixare lalikoo sayvarelo, icocxlet fidxans , mravali axali celi gagitenot ufalma
tkvenz aseve bednieri axali wlebi marine ,ugrmesi madloba.
❤❤
გამახარა ამ ვიდეომ,ჩემი განუყრელი სუნელი.ერთს გირჩევთ ხელის ხორცსაკეპში გაატაროთ ერთად ორჯერ მაინც.მადლობა ამ ვიდეოსთვის
👍😍👌
დიდი მადლობა, ძვირფასო ლალიკო❤⚘ აუცილებლად ვცდი 😋😘
ugrmesi madloa irma
@@Apolinescuisine ❤❤❤
@@Apolinescuisine გუშინ გავაკეთე და დღეს ისე ჩაბუჟბუჟდა😍 უგემრიელესია მართლა. ღმერთმა იცის რამდენად მადლიერი ვარ💜 ყოველთვის ყველაფერი კარგი გამომიცხვია, იმდენად ზუსტად გაქვთ დოზები და თანმიმდევრობა არწერილი❤ არ დავიღლები მადლობით იმ შრომისთვის, რასაც აკეთებთ, ლალიკო❤
@@irmanabakhteveli8481 გემრიელად მიირტვიტ საყვარელო როგორ გამიხარდაააააააა
@@Apolinescuisine ❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘
მადლობა
👍👍💗
დილი მადლობა რეცეპტისთვის💗 ცერეცოს მწვანილი ხმელი თუ თესლი?და ჩვეულებრივი ძირით თუ შეიძლება გიცრულის ჩანაცვლება?გიცრული არ იშოვება ისე ადვილად☺️
მოვამზადე დღეს,👌მაცივარში ხომ არ შევინახო? მრავალ შობა ახალ წელს☃️✨💜
თქვენი ვიდეოები მიზიდავს,მაგიური ძალა აქვს.
ruso ra sakvarelo gogo xar didi madloba
🌼🌼🌼
საყვარელო, როგორ მიხარია,ჩემი სოფლიდან რომ გაქვს ფესვები❤️თქვენ მანქანას ჯვარი წერია და მე აჯიკის გაკეთებას შევსწირე ჩემი ბრაუნის ფირმის მანქანა, ვერ გაუძლო მარილის გატარებას. იმის შემდეგ ჯერ ყველა ინგრედიენტს ერთმანეთში ვურევ და მერე ვატარებ რამდენჯერმე. თქვენი სვანური მარილის არომატმა მოსკოვს ჩამოაღწია და ხძალიან მომინდა გაკეთება. დაგელოცოს მარჯვენა ლალი გოგო, საოცრება ხარ❤️
gaixare lela zalian gamixarda tkveni komentari, verz aman gaudzlo samwuxarod zalian gamawvala da sabolood davablendere.ugrmesi madloba
იი
@@Apolinescuisine თქ
სად გაქვს სოფელი ლელა??
@@user-wr9zz6bn8o ნატანებიდან ვარ, მე და ჩემი მეუღლეც🥰
უღრმესი მადლობ ლალი საოცრად ზუსტი რეცეპტებისთვის.💋💋
ზაფრანა რამდენი გრ უნდა?
👍👍👍
❤
❤❤❤
Umagresi qalbatonl xart
❤❤❤❤❤❤
👍🌞👍🌞👍🌞👍
გამარჯობაა დიდი მადლობა ამ რეცეპტისთვის,ვაპირებ გავაკეთო.. ერთი კითხვა მაქვს 300გ ნიორი ბევრი არაა? უბრალოდ მე არ მიყვარს როცა ძალიან იგრძნობა ნიორი...😊 ამიტომ გეკითხებით,თუ ისე ერწყმის ინგრედიენტებს რომ არ ჩანს ძალიან ნივრის გემო მაშინ კი ბატონო.. მადლობა გაიხარეთ!!!!
უღრმესი მადლობა ქალბატონო ლალი. თუ შეგიძლიათ გვითხარით, სად ყიდულობთ უცხო სურნელს . მადლობთ.🥰❤💐🌹🌷
nana ucxo suneli fenugreek saxelwodebit moidziet indur da arabul magazebshi aseve rusulshiz unda ikos ucxo suneli tviton.
0:00
რუსულად უცხო სუნელს ქვია Голубой пожитник. იყიდება მაღაზიებში.
👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
მეც ვამზადებ საყვარელო სვანურ მარილს და თუ კვლიავი არ მაქვს მაშინ ძირას ვყრი
მადლობა ძალიან ძვირფასი და საყვარელი ქალბატონი ბრძანდები❤
kvliavi zogadad rogorz vizi dzneli sashovnelia ,magram ak kümeli vnaxe romeliz aseve kvliavis saxeobaa da is daumate.
მე მაქვს ტმინს ეძახიან ძალიან გავს ვიზუალურად
ძირა იგივე კვლიავია და იგივე გიცრულია, სხვადასხვა კუთხეში სხვადასხვა სახელს უძახიან
კვლიავი და ძირა ერთიდაიგივეა, უბრალოდ მთაში გაზრდილი ძირა უფრო მძაფრია სავარაუდოდ
გაიხარეთ უფალმა დაგლოცოთ.
❤❤❤❤❤
როგორ მიხარია რომ ასეთ კარგ და განსხვავებულ რეცეპტებს გვთავაზობთ.💝
didi madloba eka sakvarelo
13:27 მოგესალმებით ყველას(ავტორსაც მივესალმები)❤️❤️❤️❤️ მართალია ჩემი არხი არ არის საჭმლის და ნამცხვრების მომზადებაზე მაგრამ იქნებ დაინტერესდეთ,სურვილების ასრულებაზე❤ ვინც დარჩება ჩემთან დიდ მადლობას ვუხდი ❤❤❤❤ ავტორი კი ძალიან ნიჭიერია ❤❤❤❤
didi madloba sakvarelo gogo
@@Apolinescuisine პირიქით თქვენადლობა ❤️❤️❤️❤️
სად შეიძლება დასაფქვავი ინგრედიეტების შეძენა თუ შეიძლება გვითხრათ?
sakartvelodan chamomitanes aniko
აუცილებლად გავაკეთებ. ისე ლამაზად მოამზადე რომ სურვილი გამიჩნდა გაკეთების.🥰🥰🥰
ძალიან გამახარეთ ამ რეცეპტის გამო.
gaixare sakvarelo didi madloba
მადლობა ზუსტად მასე ვაკეთებ, მარცვლებს ვყიდულობ ყოველთვის და მე ვფქვავ როცა მჭირდება, განსხვავებით ბოლოს Megamix-ში კარგად “ ვამეგობრებ”😅 ერთმანეთში..ეჰ კვლიავი კი არ მაქვს 🤷🏻♀️🇮🇱..
“ცოცხლად” სველს ვინახავ მაცივარში ანუ ნახევარს, ხოლო ნახევარს ვაშრობ ღუმელში იდეალური გამოდის..მართლაც საოცრებაა ყველაფრის გარეშე გინდა ჭამო😂😂
უღრმესი მადლობა,.თუ ძალიან არ შეგაწუხებთ, გთხოვთ დაწეროთ საზღვარგარეთ სუნელების დასახელება
ჩემო გემრიელო გოგო. ნამდვილ სუნელებს, დასაფქვავს სად ყიდულობთ თბილისში. მომწერეთ რაა. ნავთლუხში ვყიდულობდი ხოლმე და წლებია თინამ აურია, რაღაც ბალახებს ურევს, რომელიც სუნელთან ვერ მოდის. მადლობა წინასწარ.💖💋
niniko ver getkvi me ar vizi ojaxma chamomitana gogoni sakartvelodan
ძალიან საოცარი ქალბატონი ხარ როგორ ყველა კუთხის სამზარეულოს ერკვევით არა ერკვევით ასორტ კერძებს აკეთებთ
უცხო სუნელი საზღვარგარეთ როგორ ვიკითხოთ?წინასწარ დიდი მადლობა
fenugreek tamar indur an arabul magaziebshi ikneba.
@@Apolinescuisine madloba didi
ვგიჟდებიიიიიი რა საყვარელი ხარ ჩემო თბილო გოგოოო...უფალი გფარავდეთ ამინ...ამინ...ამინ..
სიტყვებს ვერ ვპოულობ რომ შეგაქო საყვარელო 🥰 ყველაფრით საოცარი ხარ 😍 სუნელი რომ დაგეყარა უამრავჯერ ვუყურე 😄🤣💜🥰😍🥰💜🤣😄
ᲛოგესალმებიᲗ! Მე მაინტერესებს რა ქვია უცხო სუნელს საზᲦვარგარეᲗ? Მადლობა წინასწარ
nati fenugreek saxelwodebit ikitxet indur an arabul magaziebshi aseve rusul magaziashi pirdapir ucxo suneli.
Დიდი მადლობა Ძვირფასო! Მე ამᲟამად პოლონეᲗᲨი ვცხოვრობ და აქ არის Ძალიან ბევრი სხვადასხვა სუნელი და ვფიქრობ იქნება აქაც. ❤❤
@@Apolinescuisineu7❤
თითქმის არცერთი კერძი არ მზადდება ჩემს ოჯხში სვანური მარილი ს გარეშე . საოცარი გიგო ხარ❤
ამას ქვასანაყი კი არა ფილთაქვა ჰქვია.
ჩემი უახლოესი მეგობარი ანა(ჩიტო) იხსენებდა თქვენთან რომ მოვდიოდიო სულ მცემდა სუნი სუნელებისო ბებიას მოყავდა მისი ხელით და ამზადებდა ჩემი და აპოლინეს საერთო ბებო❤❤
სვანური მარილი ზამთარში უხდება საჭმელს
ამ ყვავილს ჰქვია ზაფრანა.
სუნი გადმოვიდა ეკრანიდან
კვლიავი ვერ ვხვდები რა მცენარეა
მთის მცენარეა ,რომელსაც მარტო ხორცისთვის ხმარობენ როგორც ვიცი.
ვერ დაგეთანხმებით.სვანებისგან ვიცი, რომ გარეული ცერეცოს თესლია სწორედ გიცრული.მართალია იქაური უკეთესია,მაგრამ მათ მითხრეს,შეგიძლია ცერეცოს ან კამის თესლითაც შეცვალოო.თუ ვერცერთი ვერ იშოვე,თავად კამითო!ძირა ანუ გიცრული სვანებისთვის მთავარი შემადგენელია მარილში.ალბათ მართლაც ხორცეულიკერძების მეტად მირთმევის გამო.უცხოს კერძში ქინძზე მეტს უკეთებენ.ალბათ უცხოს სინაზის გამო.ყვითელ ყვავილს ანუ ზაფრანას საერთოდ არ ხმარობენ სვანები.ალბათ რადგან ხორცეულს მეტად მიირთმევენ.ზაფრანა უცხოს სინაზეს ამცვეთრებსო,ამბობდა საუცხოო მზარეული,ჩემი გურული დედა!
❤❤❤