TRADITIONAL AZERBAIJANI DISH KHASH FROM BEEF HOOVES😲

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 18. 11. 2021
  • Traditional azerbaijani dish khash from beef hooves! If you liked the video, then be sure to like it and write your comments! See you very soon!
    Don't forget to subscribe to the channel and turn on the bell! So so sure not to miss my new videos!
    💥Instagramm: / kananbadalov
    My other videos:
    Fresh Lamb Soup with Small Dumplings - • Fresh Lamb Soup with S...
    Cooking a Whole 15kg Lamb on an Open Fire - • 🔥Cooking a Whole 15kg ...
    The most Expensive Sturgeon Burger I've ever made with Black Caviar - • The most Expensive Stu...
    #beef #recipe #village

Komentáře • 4K

  • @user-we8zz9yz3i
    @user-we8zz9yz3i Před rokem +180

    Привет из Республики Саха (Якутии). Мы также готовим такое блюдо. Употрябляем как бульон и холодец. Прекрасный ролик. Респект автору

    • @tonymontana4646
      @tonymontana4646 Před 11 měsíci +3

      Thıs food armenıan?

    • @JohnDoe-fy8nf
      @JohnDoe-fy8nf Před 11 měsíci +5

      ​@@tonymontana4646many nations have such a dish.

    • @JohnDoe-fy8nf
      @JohnDoe-fy8nf Před 11 měsíci +3

      ​@@tonymontana4646но я тоже всегда думал, что это армянское блюдо.

    • @fatimemeherremova1502
      @fatimemeherremova1502 Před 11 měsíci +3

      @@tonymontana4646 not

    • @user-zt7vm8be7r
      @user-zt7vm8be7r Před 9 měsíci +11

      ​@@tonymontana4646if you listen Armenians the first human was armenoid

  • @gergozichy2370
    @gergozichy2370 Před rokem +121

    Nothing better than some slow cooked soup and bread. This is food for the soul. God bless you and your family. From an ex-Hungarian living in Canada.

  • @TheLika6464
    @TheLika6464 Před rokem +91

    Сплошной коллаген! Это очень полезный супчик для всех! Спасибо❤

  • @sergeyradionov8288
    @sergeyradionov8288 Před rokem +61

    Чуть слюной не подавился! Как вспомню этот вкус!!!! Отличное и простое блюдо!!!!

    • @irenpoltorak6233
      @irenpoltorak6233 Před 8 měsíci

      Ну,для мясоедов, наверное,норм

    • @kumar-vj1pd
      @kumar-vj1pd Před 8 měsíci

      Onda nə gecikmə, sağ ayağını kəs, bişir, əylən

    • @user-sq1mp7tg5o
      @user-sq1mp7tg5o Před 7 měsíci

      Нихрена себе простое. Пойди обработай копыта ... Охренеешь

  • @rodrigostavitzki3830
    @rodrigostavitzki3830 Před 2 lety +178

    ARZEBAIJANO Demək istərdim ki, mən Braziliyadanam və kanalınız möhtəşəmdir, ümid edirəm Google tərcüməçi dildə çox səhv etməz!! Sizə və ailənizə cansağlığı və uğurlar arzulayıram!!
    PORTUGUESE Gostaria de dizer que sou do Brasil e seu canal é incrivel, espero que o Google tradutor não erre muito no idioma!! Desejo a você e sua familia muita saúde e sucesso !!
    INGLES I'd like to say that I'm from Brazil and your channel is amazing, I hope Google translator doesn't make too many mistakes in the language!! I wish you and your family good health and success!!

    • @xasan99
      @xasan99 Před 2 lety +3

      Спасибо брат 🤝

    • @h.a.865
      @h.a.865 Před rokem +2

      Хаш армянское блюдо 🇦🇲

    • @BOOM_UP-hu8dd
      @BOOM_UP-hu8dd Před rokem +4

      @@h.a.865 Хрен ты угадал 😂😂😂

    • @dangermanger4105
      @dangermanger4105 Před rokem +9

      ​@@h.a.865 И пирамыды построили армяне да😄😆😂🤣👍

    • @Tsakhuri
      @Tsakhuri Před rokem +5

      ​@@h.a.865 Я даже не нахожу ничего, чтобы сказать, что что-то является армянским)))
      Всё краденное, начиная от музыки до блюд, всё украдено у тюркских народов.

  • @user-ut7zu7jj1i
    @user-ut7zu7jj1i Před 2 lety +379

    В 60-е годы мы жили в животноводческому совхозе и папа вот так же с говяжьих ног и коленей варили холодец, папа же наливалась себе миску бульона и со свежим луком, сухарями уплетал, говорил, что на кавказе это мужская еда 🤝🤝🤝 наши родители работали и мы были сыты, без мяса не проходил не один день, светлая им память на века🙏

    • @isaacreyes9036
      @isaacreyes9036 Před 2 lety +2

      !.

    • @narmin685
      @narmin685 Před 2 lety +8

      Xaş elə bişməlidi ki ,suyu kley kimi olanadek

    • @user-zd3bx4xt8k
      @user-zd3bx4xt8k Před 2 lety +1

      Значит у вас воспыной и старика паслушние человек ваш отец

    • @user-zm8rj6bx3b
      @user-zm8rj6bx3b Před 2 lety +1

      czcams.com/video/JzgyIf0lyJI/video.html

    • @azizahmed7037
      @azizahmed7037 Před 2 lety +1

      4ققققذل

  • @user-kt7jp2fg9x
    @user-kt7jp2fg9x Před 9 měsíci +14

    Главное - чачи с утра накатить))
    А блюдо действительно великолепное. Особенно хорошо заходит утром, на второй день свадьбы.

  • @user-tq8wn4bm5z
    @user-tq8wn4bm5z Před 2 lety +325

    Молодец, чисто хаш без всяких лишних движений. Мужчина !!! Долгих лет жизни тебе и твоей семье !!

  • @arturgumer1559
    @arturgumer1559 Před 2 lety +94

    Хаш, раньше было блюдо бедняков, а сейчас блюдо мишленовской кухни👍

    • @user-ry5re1ue4e
      @user-ry5re1ue4e Před 2 lety +3

      ХАШ БЫЛ ЦАРСКОЕ БЛЮДО!

    • @elmiretibar3018
      @elmiretibar3018 Před 2 lety +2

      Da xash xambalskaya eda bila

    • @makedonafinon
      @makedonafinon Před rokem

      Что вы лашаете эту армянскую басню.это обычный холодец во всех нородав его варят

  • @pds002
    @pds002 Před 9 měsíci +32

    In Lancashire, the North of England, this dish is known as Cow Heel and was very popular in times gone by. Few people make it now and it has become more difficult to find a place to buy the heel (hooves).
    I prepared this dish for a friend of mine on a recent visit to the country. Even though he is in his 60s, he had heard of the dish, but never tasted it. He enjoyed it. It is very delicious. I add some shin beef to it and cook it with lots of onions and a bottle of beer. Yummy! It was a favourite of my late father in the days of his childhood and youth.

    • @sandrasandra2829
      @sandrasandra2829 Před 8 měsíci

      К этому блюду не пиво подают,а водку

    • @vusalmammadov94
      @vusalmammadov94 Před 6 měsíci

      @@sandrasandra2829 он готовил с пивом

  • @BourBon92
    @BourBon92 Před 2 lety +23

    Как же все красиво смотрится, а от блюда прямо слюнки потекли:)

    • @beshenniykot9118
      @beshenniykot9118 Před rokem

      Вообще то это блюдо на любителя.

  • @user-wg9hs3od7o
    @user-wg9hs3od7o Před 2 lety +81

    Я очень люблю ваши фильмы, особенно когда папа с доченькой. Идинственно был бы перевод по русски. Всего доброго здоровья Вам, оптимизма и хороших фильмов. С уважением к Вам, Дмитрий, дальний восток г. Хабаровск.

    • @owentigresse6845
      @owentigresse6845 Před 2 lety +2

      a

    • @owentigresse6845
      @owentigresse6845 Před 2 lety +2

      ...

    • @user-nq8mx8hp7f
      @user-nq8mx8hp7f Před 2 lety +1

      Вот здесь папа и дочь в одном лицеczcams.com/video/ODeyOgvHLkM/video.html

    • @user-bw8os9xi8u
      @user-bw8os9xi8u Před 2 lety

      @@user-nq8mx8hp7f 🤣🤣🤣👍

    • @user-gk9mh6sr3k
      @user-gk9mh6sr3k Před 2 lety

      Руслан, там переводить нечего, он прощается до утра, когда оставляет вариться хаш до утра, а кончив готовку и поев на глазах у зрителей, благодарствую всем. Он предпочитает не объяснять, а показывать то, что он делает. Удачи.

  • @user-qk9vs7mp1m
    @user-qk9vs7mp1m Před 2 lety +137

    Кавказская кухня это словами трудно передать, но нужно привыкнуть. Как-то гостили неделю в Азербайджане, гостепреимство просто безграничное, чем только не угощали, но когда возвращались домой, остановились на трассе у обычной столовой. Никогда не думали что с таким аппетитом будем уплетать столовский борщ и котлеты.

    • @garykoukal8682
      @garykoukal8682 Před rokem +2

      looks like crap............................sorry JMO

    • @markshleymovich5401
      @markshleymovich5401 Před rokem +6

      @@garykoukal8682 you have no idea what you are talking about. It’s amazing soup.

    • @makedonafinon
      @makedonafinon Před rokem +2

      Каждая корово к своему полю

    • @azeatrak21
      @azeatrak21 Před rokem +4

      @@garykoukal8682 это очень полезно мы его едим чтоб кости были крепкие , даже когда перелом кости этот суп помогает быстрому исцелению

    • @alekogoghy6478
      @alekogoghy6478 Před 7 měsíci +9

      кавказцы это мы грузины и армяне ! не азербайджанцы не турки кавказцами не были и не будут !

  • @user-mb4ht7mb2f
    @user-mb4ht7mb2f Před 2 lety +12

    Слюной можно подавится, какая вкуснотень а как полезно для организма 👍👍👍👍

  • @FoBoss_V
    @FoBoss_V Před 10 měsíci +26

    Самый лучший энергетик 😊👍 с утра лупанул тарелочку и целый день работать можно . Сил хватит на всё 👍😊

    • @serveradigozelli
      @serveradigozelli Před 8 měsíci

      👍

    • @Status555ful
      @Status555ful Před 8 měsíci +1

      Какой энергетик ? У нас в Азербайджане если после Хаша не слопать блюда с гранатовыми зёрнами , то весь день этот коллаген будет тянуть на зевки сон . Организм в шоке от этого энергетика 😄

  • @user-pc5nh3ob1r
    @user-pc5nh3ob1r Před 2 lety +17

    Как же я хотел.хаша,когда с похмелья пытался выжить.Мяса полный холодильник,а сварить сил нет.папаха класс.Я бы в Сибири в лес такую носил.

  • @evroklidon
    @evroklidon Před 2 lety +55

    Видно, что человек с любовью приготовил.

  • @user-ux3tl1qg5m
    @user-ux3tl1qg5m Před rokem +17

    👍🙏🌶Супер! Привет из Кисловодска! Уже сварил по твоему рецепту! 6 утра.

  • @ERICK-ge2gf
    @ERICK-ge2gf Před 11 měsíci +49

    Aqui no Brasil esse prato se chama "mocotó". É muito saboroso. 😊

    • @Carlinhospaixao
      @Carlinhospaixao Před 5 měsíci

      Que legal. Mano, um dia vou conhecer o Brasil. Dever ser um bagulho de louco. Haha É nóis na fita.

  • @olgagu8788
    @olgagu8788 Před 2 lety +65

    Полезно,мама нам в детстве готовила , приговаривала ножки будут крепкими,глазки дальнозоркими .Чеснок придаёт особый аромат и вкус.Мир и любовь дому Вашему.🕊🕊🕊💞

    • @ricardosanerip6433
      @ricardosanerip6433 Před 2 lety +6

      Que prato saboroso!
      Que linda poesia! Alimenta também a nossa alma.

  • @user-qy9ud3tb7o
    @user-qy9ud3tb7o Před 2 lety +34

    Привет из Бельгии. У меня сегодня тоже хаш. Будем здоровы!

  • @andy_trybid7610
    @andy_trybid7610 Před rokem +4

    Супер блюдо ! Повару большой респект;

  • @ass8065
    @ass8065 Před rokem +10

    This type of dish is also popular in North Africa and the middle east. It keeps your body warm during winter and gives you tons of energy. Calf hooves are my best ones.

  • @user-sm9yr8hr3r
    @user-sm9yr8hr3r Před 2 lety +76

    Супер! Я живу на Донбассе, гляде на этот стол, невольно мысль закрадывается, почему же не сеть за такой шикарный стол нашим братьям и поговорить о мире.

    • @elmiretibar3018
      @elmiretibar3018 Před 2 lety +7

      Kak tempratura v Donbase? Mi ocen perejivaem za vas i ukrainskom bratii(( mir vam. Privet iz Azerbaydjana

    • @liyakatbhaipathan5340
      @liyakatbhaipathan5340 Před rokem +1

      P0 pp p fr

    • @1968Gena
      @1968Gena Před rokem +4

      А ваши братья это кто?

    • @yusif2015
      @yusif2015 Před rokem +1

      @@1968Gena тот кто любит и уважает наш народ

    • @1968Gena
      @1968Gena Před rokem +1

      @@yusif2015 любили и уважали бы, уже давно бы сидели и договаривались, не надо тешить себя иллюзиями по этому поводу, фашисты, они и есть фашисты.

  • @paulrailton1511
    @paulrailton1511 Před 2 lety +22

    Beautiful country with beautiful people.

  • @amatvkhmer
    @amatvkhmer Před rokem +1

    He is a really good chef.

  • @user-xb6ct7qv6v
    @user-xb6ct7qv6v Před rokem +8

    Интересно из комментариев узнать, как много народов готовит хаш!!! Я не особый его любитель из-за часто специфического вкуса, видимо, плохо промытых копыт. Но точно знаю, что он нереально полезен для организма, лучше всяких тера флексов

    • @anilmundwaik9140
      @anilmundwaik9140 Před rokem +1

      99ookK

    • @GravelordN
      @GravelordN Před rokem +1

      Ну, к примеру у нас в забегаловках его готовят почти везде, а вот дома не часто люди его делают, ибо в основном мужчины любят его есть, ведь с водкой хорошо идёт, жирная довольно пища

    • @raquelperez4499
      @raquelperez4499 Před rokem +1

      En mi país El Salvador preparamos khash! Pero además le agregamos maíz y color y todo ese adobo lo llamo a pozole por su consistencia espesa y sabrosa.

  • @user-qx3pf3wq8h
    @user-qx3pf3wq8h Před 2 lety +77

    Я украинка и обожаю такие крутые,горячие бульенчики.Здоровое,натуральное,полезное блюдо.На Украине такой бульенчик заморозит вместе с мясом и получится-- холодец или студень по старому.Супер!👍🤗

    • @mehmedinsejdini4571
      @mehmedinsejdini4571 Před 2 lety

      Eew dw¼⁸1

    • @user-ux6un7lx6c
      @user-ux6un7lx6c Před 2 lety +4

      Согласен, Хаш это и есть холодец, только в горячем виде.

    • @yuliartogum2717
      @yuliartogum2717 Před 2 lety +1

      I am like this food ❤️ from 🇮🇩 Indonesia

  • @victorcaplant9877
    @victorcaplant9877 Před 2 lety +12

    Недавно с армянином хаш кушал,божился что хаш армянское блюдо☝а я думаю что хаш это горячий русский холодец(студень)!😁

    • @anushberry
      @anushberry Před 2 lety +1

      После охлаждения получается русский холодец а нагретый армянский хаш.

    • @user-ic9jo1yp5r
      @user-ic9jo1yp5r Před 9 dny +1

      Тюркское происхождение ,еда.Хаш,Аш Ош.Разница только в произношении.

    • @user-rq9si2cr2o
      @user-rq9si2cr2o Před 9 hodinami

      Хаш и есть армянское блюдо. Посмотрел коммент автора выше и погуглил: "ош" переводится как "злоба, месть, мщение", а вот в переводе с армянского "хашел" переводится как "варить".
      Так что перестаньте подбирать похожие по произношению тюркские слова. Аналогично: хашлама - однокоренное слово и переводится примерно "сваренное кусками мясо".
      Друзья, у многих народов есть такие же блюда. Но присваивать чужие слова и оригинальные рецепты просто некрасиво😂

  • @aliciaarena9527
    @aliciaarena9527 Před rokem +2

    Soy de Uruguay, pero resido en España,, me encanta tu cocina, y tu hija es divina,. jajja

  • @trevor69er59
    @trevor69er59 Před rokem +13

    My wife is from Mexico so I love beef and pork feet in things like menudo and pozole. I like it with onion, cilantro, lime juice, and chiles (jalapenos, serranos, etc.).

  • @abebeabera3493
    @abebeabera3493 Před 2 lety +75

    My dad used to heal back pain and had told me that it is crucial for knee and other joints. It is tasty but cooking it lasts a day and will be ready for the next day. Appreciate the cook.
    We call it "shikona"
    From Ethiopa.

    • @queen_konjo
      @queen_konjo Před 2 lety +1

      Ethiopia wesit shona yebelali?

    • @mechi1838
      @mechi1838 Před 2 lety +2

      Wow thank you for sharing! I had no idea it was good for knee and joints and back pain . We call this pigs feet

    • @gennisparry4352
      @gennisparry4352 Před rokem

      From Jamaica : I used a pressure cooker at all times. It’s easier.

    • @gennisparry4352
      @gennisparry4352 Před rokem

      @@mechi1838 You mean cow foot. The pigs feet is certainly different.

    • @menalikechildren8836
      @menalikechildren8836 Před rokem

      your dad is right

  • @user-bx3yh2wm3p
    @user-bx3yh2wm3p Před 2 lety +30

    Салам из Дагестана смотрю все ролики, супер 👍👍👍

  • @topvideo5056
    @topvideo5056 Před rokem +17

    Красавчик. Азербайджанцы очень вкусно хаш готовят ❤

    • @etrabehesenova6877
      @etrabehesenova6877 Před rokem +4

      Да ты прав мы Азербайджанцы очень вкусно готовим наша кулинария многотонная,но жаль что одна нация есть не хачу какой,они даже нашу кулинарию присваивают как свои,понятии не имеют названию блюда в пустую балтают.

    • @vasakgevorgian1776
      @vasakgevorgian1776 Před rokem

      ​@@etrabehesenova6877 debil хаш как переводится?

    • @vasakgevorgian1776
      @vasakgevorgian1776 Před rokem +1

      Copycat from armenians

    • @armanhakobyan9939
      @armanhakobyan9939 Před 5 měsíci

      ​@@etrabehesenova6877 what does "khash" mean in azergayjani? in ARM means to boil in water. traditional azergayjani cuisine is this. :-)
      czcams.com/video/4kqQ6R8fC7s/video.html

    • @doctor_slf
      @doctor_slf Před 3 měsíci

      Армяне готовят из свинины . А у нас из Говядины или баранины ​@@vasakgevorgian1776

  • @eganaazizova1662
    @eganaazizova1662 Před rokem +11

    Maşallah, o qədər iştahla yeyirsiniz ki,bu da zənnimcə işin yarisidir!Kanaliniz super!Sizə və ailənizə can saģliģi və bol ruzi-bərəkət arzulayiram!

  • @user-ho9my7fq9p
    @user-ho9my7fq9p Před 2 lety +40

    Нуш олсун Гагаш.как всегда супер.салам из Москвы .старый Бакинец.👍👍👍💯🥂

    • @user-df4hq8ry9w
      @user-df4hq8ry9w Před 2 lety

      Айзрбеееее хаш ноги зад аллея мехрибани бюл бюл любил засрал похоронили шуше нас юнеско по юридициии уоон не известни

  • @user-gt9mi3to1h
    @user-gt9mi3to1h Před 2 lety +73

    Меня угощали вашим блюдом.Это восхитительно.Вкуснотище.👍👍👍👍👍👍

  • @betaniamaria1619
    @betaniamaria1619 Před rokem +13

    Genteee isso é uma Arte tô com fome 😊

  • @habibmossikow1052
    @habibmossikow1052 Před rokem +33

    Sizi Türkmənistandan salamlayıram, Qızınız çox gözəl maşallah, mən sizi çox sevirəm👏👏👏👏💚💙❤️💚🇹🇲🇦🇿🇦🇿 приготовьте ещё Азербайджанскую еду👏👏👏👏👏👏👏

    • @user-er4be5js1h
      @user-er4be5js1h Před rokem

      Привет Я тоже из Туркменистана пиши будем общаться

    • @user-fn3vs4rw5e
      @user-fn3vs4rw5e Před rokem

      ПИСАТЬ ПИШИ, А НА ДОЧЬ РОТ НЕРАЗЕВАЙ.
      ТАКОВ ЗАКОН.

    • @albert6563
      @albert6563 Před rokem

      Это армянское блюдо и в него бросается лаваш, а не сухари…

    • @_Bakinec_ModernWarships
      @_Bakinec_ModernWarships Před 7 měsíci +1

      @@albert6563о динозавры опят тут как тут,не тошните уже а?

  • @serdarasb4148
    @serdarasb4148 Před rokem +2

    Салам Алейкум с Туркмении!!!

  • @JAGAG66
    @JAGAG66 Před 2 lety +88

    Завтра тоже поставлю. Холодно. Снег.
    На столе туршу, свежий хлеб, чеснок, уксус и бутылка водки.
    ФСЁ! 👻

    • @Anyan-sd2og
      @Anyan-sd2og Před 2 lety +4

      Хаш едят с сухим лавашом а то что готовит этот кочевник это не хаш это дерьмо

    • @zuzuismayilova8764
      @zuzuismayilova8764 Před 2 lety +40

      @@Anyan-sd2og и это сказала представитель народа,у которого ничего нет,а что есть все своровали у нас😑иди возникай в другом месте!

    • @JAGAG66
      @JAGAG66 Před 2 lety +39

      @@Anyan-sd2og
      Очень не красиво с вашей стороны.
      Каждый волен готовить так как видит. Кулинария - это искусство.
      Дайте ссылку где лично вы готовите и накрыаете на стол. Думаю всем будет интересно узнать ваш вариант.
      А писать гадости, для этого большого ума не требуется...

    • @orxanaliyev7243
      @orxanaliyev7243 Před 2 lety +20

      @@JAGAG66 Да видели мы все их «дыревний» хаш! Белая жижа на которую смотреть противно, даже не есть! Эти носороги готовят его на сильном огне и он все время кипит… Ну они как всегда услышали звон, не зная откуда он. Мало стырить, надо же ещё уметь повторить..

    • @xanimaliyeva6457
      @xanimaliyeva6457 Před 2 lety +11

      @@JAGAG66 а что, вы ждали этого армйешки культурный ответ? Они же всегда так агрессивный.

  • @user-wz5gg6zq7n
    @user-wz5gg6zq7n Před 2 lety +11

    Аж слюни текут на ночь глядя. 👍

  • @Cool1961_5
    @Cool1961_5 Před 11 měsíci +1

    Очень вкусно,!
    Я ел в гостях у повара, он как раз теленка зарубил.
    И приготовил, тоже ночь варилось.
    Утром на похмелье себе и нам налил, по рюмочке.
    Ох и хорошо же с бодуна такой хаш!!!
    Но острого перца он положил немерено.
    Я боялся, что желудок взбунтуется.
    Но нет, оказывается стручковый острый перец, в отличие от черного, горошка слизистую не раздражает.
    Отличное видео, подписался!

  • @fightersoftajikistan7847
    @fightersoftajikistan7847 Před 2 lety +3

    Я брат Таджик и у нас очень вкусная кухня и у братьев Узбеков тоже и у вас тоже очень хороший талант и спасибо что этими рецептами делитесь с нами!
    Крепкого здоровья вам брат 🤝

    • @xasan99
      @xasan99 Před 2 lety

      Азербайджанская Кухня богатая у нас много блюд очень

  • @meralsatoglu8696
    @meralsatoglu8696 Před 2 lety +136

    Türk yemek kültürü , kardeş Azerbaycan'da da aynı , ellerinize saglik👏👏👏❤

    • @user-nq8mx8hp7f
      @user-nq8mx8hp7f Před 2 lety +2

      Сиктир Гётуш

    • @naqialiyev4439
      @naqialiyev4439 Před 2 lety +9

      Meral Satıoğlu aynen bacım

    • @raminzamanov2031
      @raminzamanov2031 Před 2 lety +9

      @@user-nq8mx8hp7f erməni bic

    • @loelcelocatelli6869
      @loelcelocatelli6869 Před 2 lety +7

      No Brasil também temos esse prato, chama- se Mocotó, é delicioso e consumido em todo país.🇧🇷

    • @user-qv4lm3ow3f
      @user-qv4lm3ow3f Před 2 lety +7

      @@raminzamanov2031 О оз анасын шекилина ал сикиши вурур.

  • @WSaigon
    @WSaigon Před 2 lety +52

    Был однажды в гостях у друга-азербайджанца он угощал меня таким блюдом.По сути тот же русский холодец,только горячий.
    Вкуснейшее и очень питательное блюдо этот хаш!

    • @user-ge1io8mm2g
      @user-ge1io8mm2g Před 2 lety +1

      Это блюдо интересно когда ты накануне от души погулял и с утра чувствуешь себя неважно

    • @ramunasgrakulskis8659
      @ramunasgrakulskis8659 Před 2 lety +1

      Я тоже у знакомых в Сумгаите это пробовал 1991г.но долго смотрет на приготовления этого блюда женой друга неразрешали,токов обычий.. но в Литве он смотрел на приготовление литовских блюд в нашей кухне (((:

  • @dzurzuk1478
    @dzurzuk1478 Před rokem +1

    Мой дед любил говяжьи ноги, просто вареные или особенно жижиг далнаш, типа галушки или бешпармакх но из кукурузной муки и сами галушки похожи больше на маленькие пиражки, с соусом и бульоном, я эти ноги терпеть не мог, но пришлось поучиться, так как дел был в ссылке и с братьями без родителей жил в впроголодь, и к еде относился по особенному, что то надоесть было недопустимо, и я привык, теперь вареные говяжьи ноги в любом виде это для меня первое блюдо, спасибо от души, напомнил приготовить, возня, но оно того стоит

  • @user-td6pm5hu1e
    @user-td6pm5hu1e Před 11 měsíci +1

    Молодец очень полезный Хаш для здоровья это очень полезно кушать укреплять свой организм пусть долго варится зато будешь здоров

  • @user-bi2dl7sn2y
    @user-bi2dl7sn2y Před 2 lety +14

    Аж слюньки потекли и просто красиво, можно позавидовать

  • @user-hq2zs3vb4z
    @user-hq2zs3vb4z Před 2 lety +14

    Да, слюной чуть незахлебнулась, очень вкусно всё сделано, только меня не хватает за этим прекрасным столом.

    • @alexbest4007
      @alexbest4007 Před rokem

      😀😀😀👍я тоже сегодня приготовил, но не хаш, а холодец, приходите точер вас не хватает!🍾🥂

    • @user-ff2sx4ft5b
      @user-ff2sx4ft5b Před rokem

      Это точно

  • @darkgreen6773
    @darkgreen6773 Před rokem +92

    Azerbaijani dishes khash so good so yummy.. 🇦🇿🇺🇸

  • @Star_Dust___
    @Star_Dust___ Před 8 měsíci

    Probably the best KHASH video ever made!

  • @maricruzvega7033
    @maricruzvega7033 Před 2 lety +61

    Aqui en mi país Panamá lo hacemos muy parecido lo tomamos como sopa acompañada de legumbres y ñame para el almuerzo. De verdad la preparación tiene un protocolo largo de dos dias. Pero muy rica vale hacer el esfuerzo. Gracias por compartir este plato mil bendiciones

    • @rubenhambartumyan5897
      @rubenhambartumyan5897 Před 2 lety +1

      Its traditional armenian food, please do your research its embarrassing to steal someone else culture and claim that its their own

    • @sevagafarova1073
      @sevagafarova1073 Před rokem +1

      @@rubenhambartumyan5897 в Панаме тоже готовят Хаш так что это не только армянское блюдо

    • @aykhanislamzade1546
      @aykhanislamzade1546 Před 7 měsíci

      ​@@rubenhambartumyan5897 What does the word “khash” mean in Armenian?

  • @abuasads46
    @abuasads46 Před 2 lety +10

    Love you from lraq 🇮🇶☺️❤️

  • @eddyjean7281
    @eddyjean7281 Před 2 lety +1

    I love u man i like the way u cook thise beef hooves U MAKE ME REMEMBER MY COUNTRY HAITI

  • @user-ck6uh7td2i
    @user-ck6uh7td2i Před rokem +1

    Молодци азербайджанци самие вкусние еда там ето факт я много раз попробувал

  • @user-sk9vj9rg3s
    @user-sk9vj9rg3s Před 2 lety +28

    Я представляю как это вкусно😋

  • @user-kw4xc5wf8u
    @user-kw4xc5wf8u Před 2 lety +15

    Спасибо, Кенан бэй, самый правильно приготовление Хаш настоящий, вот этот сенсация, спасибо большое вам брать!
    👍❤🇦🇿

    • @ghjkklo
      @ghjkklo Před 2 lety

      А кто он по национальности не скажите ?

  • @user-uc1zq1br3d
    @user-uc1zq1br3d Před rokem +1

    Вижу рюмка стоит,он начал кушать,а она стоит. Хотел перелестнуть видео,но не успел .пришлось ставить лайк👍👍👍✊️

  • @AleX2876.
    @AleX2876. Před 7 měsíci

    Пэх пэх пэх! Сколько труда… но оно того стоит.👍🔥
    А сначала зашёл в комментарии посмотреть, сколько армян напишут, хашнаш))😁✌️

  • @irisb7205
    @irisb7205 Před 2 lety +18

    I am from the Philippines and we cook this when a cow or buffalo is butchered. I would now add croutons which I just learned from you. Two different textures make perfect sense plus the garlic mush tempered by vodka. My biggest problem is , nowhere in America do they sell this cut of beef , NOWHERE. I have asked even Mom and Pop meat markets but they are not able to source it from any Abattoir either . I asked what do they do with those , trash it into the garbage ? I will keep hounding meat markets till I get the cow legs with the hooves. This dish you made got my appetite going and mouth watering. Thank you so much.

    • @kshiraliyev
      @kshiraliyev Před 10 měsíci +2

      garlic in Vinegar, Vodka he drink separately

    • @cebrayilsabbaroglu6955
      @cebrayilsabbaroglu6955 Před 10 měsíci

      Только в чеснок добавляют не водку а виноградный уксус

    • @Romyanov
      @Romyanov Před 6 měsíci

      Нашёл?

    • @user-ef2lc8ck5y
      @user-ef2lc8ck5y Před 4 měsíci +1

      Գտեք Ամերիկայում Հայկական խանութններ կամ ռեստորաներ այնտեղ կգտնեք խաշ նույնիսկ պատրաստված։

  • @user-ys8fr9wl9z
    @user-ys8fr9wl9z Před 2 lety +42

    Да, блюдо-классное! Впервые когда-то у моих могилёвских друзей-азербайджанцев попробовал.. Ещё в тарелку можно соус добавлять, на основе уксуса и чеснока, да и чарку не грех выпить под такое блюдо.. Ммм...))

    • @007lalka4
      @007lalka4 Před 2 lety +4

      Ты видео хоть смотрел? Он и так добавил

    • @user-ys8fr9wl9z
      @user-ys8fr9wl9z Před 2 lety +3

      @@007lalka4 да, я по ходу видео писал, потом досмотрел до этого момента)

    • @ilgaraze4929
      @ilgaraze4929 Před 2 lety +2

      причем чарку двойного перегона из винограда или из кизила - кизиловая чача вообще элитный продукт.
      Получается 65-70 градусов ,по 40 гр. пару тройку раз,самое то:)))
      А на закуску тонко нарезанный красный лук с давленными зернами граната или просто с наршарабом( гранатовый соус)
      Все это в простеньком кафе с видом на лесистые горы склонов Южного Кавказа:))))

    • @ramizadilov3499
      @ramizadilov3499 Před 2 lety

      czcams.com/video/-RTPBcQEOUI/video.html

  • @kunalumare8072
    @kunalumare8072 Před 7 dny

    Very good preparation from India.

  • @Skitalets.
    @Skitalets. Před 2 lety +2

    Из одних ножек тоже вкусно но , настоящий хаш это не только ножки но и желудок с жирком , бывает вкусно в двойне . Всем Удачи !

  • @barbaroshayrettin2768
    @barbaroshayrettin2768 Před 2 lety +53

    Çok guzel geleneksel bir türk yemek kültürü paylasmışsınız çok teşekkür ederim, kardeşlerim

    • @ingenieux_q
      @ingenieux_q Před rokem

      Sonunda Türkçe yorum

    • @darkgreen6773
      @darkgreen6773 Před rokem

      Türkiyede kellepaça var böyle xaş yok ki kardeşim.. Evet Oğuz türklerinin sıkı tüketdiği yiyeceklerden biri xaş. İsmini de xaşlama ( haşlama ) zaten belli nerden aldığını..

  • @thegameplay2416
    @thegameplay2416 Před 2 lety +14

    شكرا لكوكل على مجهوده في التقريب بين الثقافات والشعوب ،ولا سيما في المجهود المبذول في ترجمة الردود على الفيديو !

  • @hasantanerege5881
    @hasantanerege5881 Před rokem +7

    Çok meşakkatli zor bir çorba, ama lezzeti süper oluyor. Şifa kaynağı

  • @user-bx5ne8kk4k
    @user-bx5ne8kk4k Před rokem +23

    Да здравствует Азербайджан 🇦🇿❤

    • @hasmikaslikyan393
      @hasmikaslikyan393 Před rokem +1

      Если вы вам не хвалите то не кто вас не хватит

  • @martyacudecabel3362
    @martyacudecabel3362 Před 2 lety +31

    Here in the Philippines, mainly in the Island of Samar this kind of soup we call it "La-uya" from Carabao hooves. So yummy! ☺

  • @etibarkarakaya5621
    @etibarkarakaya5621 Před 2 lety +11

    ŞAHANE SÜPER QAZANI QOYDUN OCAGIDA TAZIYA TAPŞIRDIN. ELA.
    YEMEK TERZİNDE OLDUQCA YERİNDE. ADAM UMSUNUR. SENİN YEMEK YEMEYİNE ACLIQ AKSİYASI EDENLER DÖZE BİLMEZ.

  • @garen8460
    @garen8460 Před rokem +2

    Amazing. May I ask what did you add to the minced garlic? Thank you

  • @musaalizade999
    @musaalizade999 Před rokem +1

    Вот смотрю на этот божественный видео ролик ! Не давно я сам приготовил обажательную еду открыл стол так поелься так выпил что ну блин че присходит смотрю на этот ролик слюники не смог остановить 😂😂😂

  • @user-zv5ji5yh3t
    @user-zv5ji5yh3t Před 2 lety +15

    Приятного аппетита. Супер. Также едим в Грузии, хорошо и с ча чем и рано утром на похмелье

  • @xosrovhuseynov5954
    @xosrovhuseynov5954 Před 2 lety +34

    Супер!!! Настоящий, натуральный ХАШ !!! Я не люблю когда хаш с импровизацией, добавляют разные ингредиенты. Настоящий хаш должен быть классическим, только таким как на этом видио.

    • @user-lo4zc2sn1u
      @user-lo4zc2sn1u Před 2 lety +2

      Только капыто ,бульон ,чеснок и лаваш .

  • @KararKarar1-zo1vg
    @KararKarar1-zo1vg Před 2 měsíci

    طهيك منتاز ومذاق راقي فعلن انت شيف وطبخك يدخل البالروعه في طهيك يااخي

  • @HanhNguyen-ll4xh
    @HanhNguyen-ll4xh Před 16 dny

    Ở Việt Nam cũng làm thế này nhưng ăn với bún. Ngon tuyệt. Cảm ơn Admin.

  • @sonhandonositio4336
    @sonhandonositio4336 Před 2 lety +19

    Top brasileiro Adora isso aí 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @user-lt7ok4zd8q
    @user-lt7ok4zd8q Před 2 lety +18

    Дружище Хаш это всё, вещь классная. Не просто пробовал, а ел!!!

  • @wuerovelador9908
    @wuerovelador9908 Před rokem +1

    será caldo o sopa pero se ve súper delicioso aqui en México le agregamos la pansa de la res y granos de maíz cebolla verde ajos cominos orégano cilantro chile y chile verde y le llamamos menudo. gracias por tu vídeo te mando un gran saludo desde México.

  • @kicx777
    @kicx777 Před 4 měsíci

    Слюни только так текут 😊

  • @user-fu1oh5rp4w
    @user-fu1oh5rp4w Před 2 lety +16

    Завтра же пойду куплю эти ножки,и приготовлю также,хоть в квартире будет тяжело их так варить ,с увожением к вам я из Грозного, спасибо вам вы так хорошо и красиво преподнесли, что слюньки потекли

    • @liliaandriasova2011
      @liliaandriasova2011 Před 2 lety +1

      Малика, я Варю в скороварке . Быстро и ничуть не хуже. А ножки в супермаркете супер чистые . Только можно опалить их на плите для желтизны и аромата и почистить .

    • @guneshgiyasbayli9909
      @guneshgiyasbayli9909 Před 2 lety +1

      Halal olsun sənə!

  • @user-gw5wi5oo4c
    @user-gw5wi5oo4c Před 2 lety +11

    Спасибо большое очень вкусно апетитно настоящий Хаш привет от узбека

    • @gyumri-moscow8969
      @gyumri-moscow8969 Před 2 lety

      Разве можаа это кушать?. Надо сутка поменять воду

  • @rekibbora5190
    @rekibbora5190 Před rokem

    It's not only Azarbaijani dish. It's whole World famous dish 🤪😜😝

  • @user-il3hp5vl2c
    @user-il3hp5vl2c Před 5 měsíci +1

    Çox əla səliqəli bişirdiz əllərinizə sağlıq çox dadlı olar nuş olsun

  • @valentinasorocean9091
    @valentinasorocean9091 Před 2 lety +14

    Умница!респект ,такому мужику!

  • @user-ny4qu9uz3t
    @user-ny4qu9uz3t Před 2 lety +57

    Снято красиво. Сразу захотелось .Никогда не готовил такое блюдо, но теперь непременно попробую. Спасибо за ролик.

    • @luigidesimone3037
      @luigidesimone3037 Před 2 lety

      9 il

    • @user-bq1zz3xd8f
      @user-bq1zz3xd8f Před 2 lety +5

      Это холодец- пока горячий

    • @sevdaezizova8714
      @sevdaezizova8714 Před 2 lety +2

      Əla istədim

    • @CitizenOfAstrakhan
      @CitizenOfAstrakhan Před 2 lety +2

      @@user-bq1zz3xd8f люблю горячец именно, а холодец чисто когда горчица ядрённая под рукой

    • @user-uj8gx6pn5b
      @user-uj8gx6pn5b Před 2 lety +1

      @@CitizenOfAstrakhan Ты забыл про хрен🖕🖕🖕🖕

  • @user-cn6bj2cs9r
    @user-cn6bj2cs9r Před rokem

    Красиво. Молодец. Перед рубкой копыт, их надо брить станком для бритья.

  • @moruzzipascal6857
    @moruzzipascal6857 Před 6 měsíci

    Vos recettes sont extraordinaires et j'aimerai beaucoup les déguster , j'ai l'impression que vous devez avoir une grande famille car vous préparez de grosses quantités de nourriture à chaque fois , vos amis doivent se régaler .Je me suis abonné .

  • @misha_avilov01
    @misha_avilov01 Před 2 lety +30

    Так аппетитно кушает, аж слюньки тякут 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @vladislavkaravtsev
    @vladislavkaravtsev Před 2 lety +7

    С чувством как говорится, с толком, с расстановкой. Уважуха тебе, братан!

  • @__-jm4jj
    @__-jm4jj Před 2 lety +3

    Mashallah 👌👌👌👍🏻

  • @user-ln9ob4pb5m
    @user-ln9ob4pb5m Před 11 měsíci +1

    Да вот это блюдо вкуснота супер 👍👍👍❤❤❤

  • @user-lc2cq6tq3u
    @user-lc2cq6tq3u Před 2 lety +25

    Да, очень аппетитна👍

  • @user-ux8qn2uo9y
    @user-ux8qn2uo9y Před 2 lety +49

    Он так аппетитно кушает что мне хотелось на родину Азербайджан могу спорить самый вкусный кухня это Кавказ особенно Азербайджан

    • @user-xw6fi5on7j
      @user-xw6fi5on7j Před 2 lety +2

      У всех вкусная кухня, я могу тоже поспорить.

    • @Komando-
      @Komando- Před 2 lety +9

      Да у всех вкусная кухня ,но в Азербаиджане ещё вкуснее 😄 🇦🇿🤘🇦🇿 как бы не было всем приятного аппетита

    • @user-xw6fi5on7j
      @user-xw6fi5on7j Před 2 lety +1

      @@Komando- Что за время пошло, человек гордиться не делами, а своим происхождением и кухней

    • @Komando-
      @Komando- Před 2 lety +6

      @@user-xw6fi5on7j Гульнара ,разве ты не гордишься своей происхожденией,кухней ? 🙂. Я люблю едой наслаждаться а не просто голод удалять. Жалко я не в Баку, а то ознакомил бы тебя нашей кухней со всеми своими разнообразиями и неповторимым вкусом.Вот только в Европе за 27 лет ещё не встретил вкусную "кухню", а так конечно везде на Кавказе есть где что вкусно кушать.

    • @user-xw6fi5on7j
      @user-xw6fi5on7j Před 2 lety

      @@Komando- Ну тогда ясно раз вы на чужбине. Но я знакома с вашей кухней, у меня зять с Азербайджана и племяшки тоже любят свою кухню, но и казахскую тоже обожают, гены никуда не убрать. Просто кухня для каждого своя прекрасна, так что не только ваша))

  • @sviridov196
    @sviridov196 Před 7 měsíci

    Слюни потекли 😋

  • @ElmiraGadirova
    @ElmiraGadirova Před rokem

    Usta SUPERRRRRRRRRR,
    amma bir sualım var,sogan təmizlənməmiş nəyə qörə?
    Əvvəlçədən çox sagolun🙏🏻🌹❤️

  • @ib2092
    @ib2092 Před 2 lety +15

    Браво!!! Султанский ХАШ!!! Столько труда!

  • @user-cu9lx2pq4i
    @user-cu9lx2pq4i Před 2 lety +5

    Привет из Осетии, где красавица наша?

  • @harv2796
    @harv2796 Před 19 dny

    'Cow foot' is a very popular dish in Jamaica. Seems like this food is popular all over the world.

  • @magboulay9592
    @magboulay9592 Před rokem +1

    Os brasileiros estao gostando da comida do kanan e verdade que no brasil ten esse topo de comida ..nordeste