Настоящий Бешбармак с Курицей! Казашка научила! По-домашнему очень сытное и вкусное блюдо!
Vložit
- čas přidán 19. 03. 2022
- Настоящий Бешбармак с Курицей! Казашка научила! По-домашнему очень сытное и вкусное блюдо! Бешбармак - это блюдо 2 в 1, первое и второе.
Рецепт:
Цыпленок бройлерный - 1.7 кг,
Вода - 3 литра,
Морковь - 1 шт,
Сельдерей - 2 черешка,
Соль - 2 ст. ложки,
Черный перец - по вкусу,
Лук - 2 шт.
Для лапши:
Мука - 200 гр,
Яйцо с1 - 1 шт,
Бульон - 5 ст. ложек.
Приятного аппетита!
бешбармак #бешбармакрецепт #бешбармакпошаговыйрецепт #бешбармакдомашний #бешбармаквдомашнихусловиях #какприготовитьбешбармак #рецептбешбармаквдомашнихусловиях #бешбармакизкурицы #тестонабешбармак #какготовитьбешбармак #бешбармакскурицейрецепт #казахскийбешбармак #приготовлениебешбармака #лапшадлябешбармака #бешбармаквидео #каксделатьбешбармак #вкусныйбешбармак #бешбармаклапшаскурицей #какваритьбешбармак #казахскиеблюда #рецептыизкурицы#ВалентинаСидорова
Разные рецепты домашних майонезов и соусов:
Чесночно-шафрановый майонез • Вот Вам НОВЫЙ РЕЦЕПТ О...
Два вида майонеза из 1 банки фасоли • ДВА ВИДА ПОСТНОГО МАЙО...
Яблочный майонез • Как быстро приготовить...
Майонез из авокадо • Как приготовить постны...
Постный майонез • Постный майонез Без мо...
Майонез на молоке • Майонез легкий на моло...
Чесночный соус Айоли • Чесночный соус Айоли п...
Греческий соус с чесноком Цацики • ЦАЦИКИ греческий соус....
Рецепт Голландского соуса • Яйца Бенедикт. Очень В...
Болгарский соус Лютеница • Болгарский соус лютени...
Домашний соус Терияки для лапши • Обалденно вкусный дома...
Сладко-соленый соус терияки • Как приготовить очень ...
Мой канал
/ @valentina_sidorova
Настоящий Бешбармак с Курицей! Казашка научила! По-домашнему очень сытное и вкусное блюдо! Бешбармак - это блюдо 2 в 1, первое и второе.
А у Вас есть канал на Рутюб или еще где- то? А то ютюб через нелелю заблокируют наши.Не хотелось бы потеряться)
Какая разница курица конина баранина главное чтобы было съедобное
А меня подруга( Шолпан, привет) научила готовить ленивый бешбармак. Беру окорочка, голени( что есть в холодильнике) и тушу с луком. Готовые сочни отвариваю отдельно. Сочни на блюдо ,а сверху мясо. Очень выручает когда гости нежданно пришли. И быстро и вкусно и все просят рецепт.😊
Спасибо за рецепт. Впервые буду готовить беспармак по вашей методике. Наткнулся случайно. Достал курицу из морозилки и думал, что приготовить
Я казашка с севера Казахстана. У нас туздык (так называется лук в бульоне) поливается сверху мяса 🤗
Я же тоже полила туздыком курицу сверху.
Тәте, на разделяйте қазақский народ! Север, юг, восток, запад, центр все мы қазақи едины!
Спасибо за видео! Мы родом из Казахстана, живём сейчас в Сибире. Тоже готовим из курицы. Но вспоминаю настояший бешбармак, такая вкуснятина. Спасибо, казахскому народу за их гостеприимство и щедрость!
Спасибо за идею украшения и за вкусный рецепт, здоровья вам
Какая вы талантливая очень красиво получилось спасибо за рецепт приятного аппетита вам
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.
Супер! Благодарю 😊🎉!
Благодарю вас за рецепт!!!
Понравилось видео все по делу все понятно спасибо вам огромное привет всем из Крыма ❤❤❤
А,так очень красиво
Благодарю вас за рецепт 🥰
Ух ты как хорошо рецепт
Хорошее блюдо, можно еще вместе с мясом несколько картошек отварить
Конечно можно и картошечки добавить!
Спасибо за рецепт этого блюда
Вам тоже спасибо, готовьте с удовольствием!
Благодарю за рецепт👍
Спасибо!
Спасибо, с удовольствием поучусь у вас. Не готовила.
Готовьте с удовольствием, бешбармак это очень вкусное блюдо!
В Атырау готовят ФишБармак (из рыбы бешбармак) вкусснаааа❤
Это диетический бешбармак,тоже неплохо👍
Очень вкусно!
Какая вкуснятина, спасибо
. Весь смак именно в тесте, поэтому, блюдо будет вкусное, если правильно приготовить жайнама, то есть тесто.
СПАСИБО. Я думала нужна говядина или баранина для этого блюда. Приготовлю с курицей. ЗДОРОВЬЯ ВАМ.
Можете хоть из анаконды делать Бешбармак
Казахские рыбаки даже из рыбки готовят, и вы забыли про конину упомянуть, Удачи
Toop bsahtak akhti
🤔
Какая у Вас чудесная раскаточная машинка 😊😊😊
Раньше я как то скептически относилась к тестораскаточной машинке, думала скалка лучше, теперь понимаю, что готовить с тестораскаткой намного быстрее и легче, а какая шикарная лапша с ней получается, просто изумительная.
Я из Казахстана, и бешпармак у нас всегда готовят с картошкой, про морковь и сельдерей 1ый раз слышу. А вообще настоящий бешпармак не готовят с курочки, дрлжно быть либо баранина (ягнятина), либо говядина.😊
А почему не готовят, если нет и того или другого. Курица тоже полезная и вкусная. ❤
👍👍👍👍👍👍👍
😊🌞😍😘👍👍👍👍👍😋
😊 все неплохо только не хватает картошки вареной. А без картошки бесбармак жто ни бесбармак)
Я тоже так готовлю но только картошку марковь болгарский перец и специи добавлю
С картошкой конечно же сытнее.
Надо было добавить картошки.В лук добавить чёрный перец.
Перчика черного не хватает в луке👍
Да, лук можно сразу приправить перцем, но мне больше нравится приправлять бешбармак в конце вместе с курицей и луком, так получается ароматнее.
Здравствуйте Валентина! Расскажите пожалуйста,подробнее о тестораскаточной машинке.Давно хочу себе приобрести но не знаю какую лучше взять .Хотелось бы узнать Ваше мнение и характеристики.
Здравствуйте Марина! У меня тестораскаточная машина Marcato Multipast (Atlas 150 + Спагетти + Равиоли) ручная, можно дополнить мотором, в будущем может и мотор приобрету, сейчас он подорожал. Сделана из нержавейки, очень удобная, можно прикрепить как мясорубку к столу, я еще не разу не крепила её к столу, потому что и так приноровилась к ней. Ширина раскатываемого листа 15 см, тесто можно расскатывать толщиной от 0.5 см до 0.5 мм. С помощью насадки равиоли можно сделать и пельмени, при варке ничего не разваливается. Очень вкусная получается лапша, есть насадки для широкой лапши, узкой и для спагетти. Спагетти еще не пробовала делать. Машинку можно купить без равиольницы и спагетти. Насадки также продаются по отдельности.Тестораскаткой я очень довольна, я даже теперь скалку в руки брать не хочу, жалею что раньше не додумалась купить. Заказывали её на СберМегаМаркете, они есть также на ЯндексМаркете и на Озоне.
@@valentina_sidorova Спасибо огромное , для меня это очень ценная информация.
Нее это точно не Бешпармақ
Зашла почитать комментарий 🤣
Казахи расскатывают в круглую большую лепешку но так не мельчат
Казахов много и все готовят по разному, кто то целую лепешку отваривает, а кто то нарезает на удобные прямоугольники, квадраты и ромбики!
@@valentina_sidorova Я как казашка считаю что настоящий бешпармак это из конины ( қазы шужуқи т.д )
@@user-xm1jr1wb8g это ПП бешбармак! Молодец,Валя,было очень очень вкусно! Ты настоящий повар!
@@user-ds9ii9jl8p это не ПП присусствует тесто
@@user-xm1jr1wb8g Ну ичебурек делают скартошкой и манты с тыквой аназывают. Также манты ,чебуреки. Лишь бы Поумничать
Домашний бройлер никогда не сварится за 40 минут, тем более целиком...
Увидела ваш комментарий пожалуйста если сможете покажите как делаются спагетти на этой машинке 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Сниму видео, увидите!
@@valentina_sidorova спасибо 👍👍👍👍👍👍
Делал с курици с утки еще вкусней
Кто кладёт в бешбармак морковь 🥕???
У каждого повара свой рецепт и свои предпочтения, хотите кладите морковь, хотите нет, ничего не потеряете, а немного оранжевых кусочков моркови придадут блюду только аппетитный вид.
И сельдерей? Когда это казахи сельдерей в бесбармак добавляли?
Я кладу и морковь и картофель. Зависит еще от региона где живешь, везде могут не много по разному готовить. Ну и дело вкуса же.
Кортошка где)))
КАРТОШКА, а не кор.....
Пока всё раскладывает,уже всё остыло.
Курочку наверно суповую пахучую получше то будет, чем бройлер, сельдерей обычно в рыбный бульон кладут что бы не вонял
Настоящий классический бешбармак готовится из баранины, при варке бульона никаких овощей, кроме лука не добавляется. Все остальные рецепты это уже не бешбармак.
Вы всезнающие помолчите,какое мясо есть то и варим
- ты любишь Долма?
- нэт !
Потому что у вас не умеют готовить долма .
Настоящий бесбармак , готовят из конины и баранины у нас на сервере и не кладут марковь и картофель. А так хозяюшке респект ,и з курицы это диетический бесбармак, к сожалению не пробовал.
Так попробуйте!
Настоящий бешбармак - из баранины и конины.
Не все едят баранину и конину. Я ничего, кроме курицы, есть не буду. Этот рецепт для тех, кто предпочитает куриное мясо. Кулинария не стоит на месте, тем она и интересна.
Они так не готовят.
С курицэй ниделоют бишпормак и вообще нето
Туда не хватает чесночка
А,где картошка...
Диетическова ет тамақ не бываеет
ЭТА КУРОЧКА НЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ БИШБАРМАКА 😊 ЕСЛИ УЖ С КУРИЦОЙ ТО С ДОМАШНЕЙ А ВООБЩЕ ТО ЛУЧШЕ С БАРАНИНОЙ С ХОРОШЕЙ ГОВЯДИНЫ ЕСЛИ УЖ С ПТИЦОЙ ТО С ГУСЕМ
Настоящий бешбармак из курицы не готовят.
Настоящий бишбармак делается из баранины или конины, а не с курицы, автор ты смешной😂😂😂
А скалкой слабо?!
Курица это не мясо а бешбармак из курицы это не бешбармак. Это блюдо кочевников и мясо там должно быть Конина или Жеребятина. Запомни автор.
Бешбармак готовят из солёного, вяленого мяса. Вот это вкус, а это ерунда
Если я делаю бешбармак из курицы, то обязательно использую домашнюю курочку, с рынка!!! Тогда будет аромат и жирок, который я собираю и тушу в нём лучок!! И никогда ни добавляю, не сельдерей, ни морковь, так как аромат мяса домашней курочки и так даёт необыкновенный вкус... Кроме перца и лаврушка ничего не нужно!
Странно,а казахи добавляют морковь и картошку,настоящий бешбармак,мясо говядина и казы
@@ninakim8515а вообще его готовят с кониной
Ну это не бешпармак ,Какой на фиг сельдерей и какая морковь ?
Это породия на бешпармак !
не думаю ,чтобы готовили Бишбармак с курицей ..это какое - то кощунство...не..е.. это не Бишбармак ..
Фуфло
Не бывает бешбармака с курицей
Если человек не ест баранину и конину,то этот рецепт настоящая находка,только морковь не надо.
Настоящий бешбармак казахи готовят не из курицы, а из парной свинины!
Чего ?
Они же масульмане, какая свинина?
О чём твы, какая свинина, мусульмане не едят свинину
😂😂😂
Фуууу, курицу недоварили, сырая аж с кровью))) я бы наверно блюванул прям на стол))