beshbarmak with kauri
Vložit
- čas přidán 26. 10. 2018
- Cooking beshbarmak. Very tasty dish. About such dishes they say "mind you eat." And it is true! Try it! I, however, do not quite correct beshbarmak. Traditionally, it is made from mutton, beef or demise. But in my family love with chicken. I will share this beshbarmak with you.
We will need.
1.5 kg. Hen
4 things. Onion
1 PC. Carrot
Salt to taste
Bay leaf
Pepper Scented Peas
Vegetable oil and sochi noodles for beshbarmak purchased or you can roll yourself.
My recipe is juicier here • ТЕСТО ДЛЯ БЕШБАРМАКА, ... - Zábava
Очень аппетитно спасибо большое Вам удачи
Благодарю 🌻🌻🌻
Жареный лук не к стати, нужен свежий пассированый бульёном
Отличное видео . без лишних слов и шлака ! Все понятно и чётко . спасибо . 👍
Спасибо, дорогая! Как всегда красиво снято и приготовлено с любовью.
Светочка, спасибо большое!
Замечательный рецепт!Спасибо большое!
Спасибо большое!
На Наурыз приготовлю,решено.Живу в КЗ, обожаю беш.Но настоящий ем редко,если только на каком-нибудь мероприятии у казахов
Интересное блюдо)Я уверена что вкусно)Спасибо за рецепт Ксюша.
Валюша, это очень вкусно!
Безумная вкуснятина. Класс. Спасибо за вкусняшку.
Пасибки
Очень вкусно! Спасибо! у нас в Татарстане это блюдо любят
Это очень вкусно. Я его редко готовлю. Но, когда сготовлю, то аж пальчики облизываем)))
Отличный рецепт, спасибо 😉
Спасибо большое!
Очень вкусно!!!Я никогда не готовила бешбармак.Обязательно попробую
Светлана, попробуйте. Не пожалеете!
Мы тоже любим Бешпармак. Особенно с утки. Пальчик вверх от друзей.
Оооооо, с уткой это песняяяя!
На поверхности бульона есть жир, его снимаешь и добавляешь в лук около 2х минут бульон вместе с луком кипит, и им поливаешь беш(сори мы в Казахстане так делали) а так ваш рецепт просто супер здесь за границей нет доступных продуктов сделаю по вашему, курятины здесь мнооо
Спасибо большое ❤️
Я ждала это видео))))
Вкуснятина получилась!
Вика, спасибо!
Никогда такого не ели!!!! Спасибо!!!👍👍👍
Спасибо вам за рецепт, готовим по нему , уже раз 5 варили, вкусно получается
Я рада, что рецепт пришелся по вкусу. Готовьте на здоровье. Спасибо за отзыв)
Попробуйте за 15-20 минут до готовности мяса , добавить картофель. Я живу в Казахстане, у нас беспармак это национальное блюдо. Его даже с рыбы варят, те кто живут ближе к морю. Картофель многие добавляют, он впитывает вкус с бульона и становится очень вкусным. Обычно средних размеров плод , режут пополам, маленькие можно целиком, главное чтобы проварилось
Спасибо. Обязательно попробую. Представляю, как это вкусно)
Кирил Иванов,вы не правы,везде в Азии готовят бешбармак и именно с жариным луком.
Отличный рецепт, я так приготовлю, я раньше только с бараниной готовила, спасибо))))
Спасибо вам!
А мы отвариваем еще картофель средний целиком
Уверена, это очень вкусно.
Лук ни в коем случае не жарить, а в жирном ( отдельном) бульоне всего на одну минуту закипит и убрать с огня, чтобы лук не размяк. Это правильный вариант, а вообще то кому что нравится, есть люди, которые не едят лук.
👍👍👍👍👍
Делала такое блюдо,но чтобы бульон был прозрачным,нужно первый бульон слить и снова долить воды и варить.
Тесто должно быть намного тоньше
Вот честно, никогда не придерживалась каких-то правил. Всегда готовила так, как нравилось мне и моей семье. И если даже тесто на миллиметр меньше или толще для меня никогда не имело принципиальной разницы. Главное, чтобы моя готовка нравилась моим близким.
Прекрасного дня, дорогие друзья! Приглашаю на новинку) Лайк приветствуется!) Давайте поможем друг
другу в развитии)
Спасибо вам
!!!
Это не бешбармак, лук не жарят, и растительное масло лишнее, лук с бульлионом кипетят, сверху жир, навар бульона снимают и в нем делают туздук,
нужно сочни и мясо и лук и бульён вместе чтоб закипело и пропиталось, а так бурда какая то по отдельности.
Лук не поджаривают,а в жирном бульоне с чесноком томят!
Вы название читали? Это семейный рецепт. Так любят в моей семье. Я готовлю так, как любит моя семья. И этим делюсь. А правильно это или нет меня не беспокоит. Главное, чтобы им нравилось. Я люблю пробовать, экспериментировать, что-то добавлять, что-то убавлять. На кухне можно все! Если мы не любим вареный лук, почему я должна его готовить?! Мы любим слегка обжаренный и томленый.
С чесноком??!! Никогда не видел, чтобы добавляли чеснок. Откуда вы это взяли. Добавляют только молотый черный перец.
Морковь,лавр ,перец да но не горошком 😂это не борщ ваш!
А чем плох наш борщ?
Кстали, очень вкусное блюдо и готовят все по своему, и при этом он не перестает называться борщом.☝️ И бешбармак я ела в разных национальных кафе и везде он был разный. 😊Просто есть люди, которые любят экспериментировать, готовить не по шаблону, а есть консервативные, которые строго по написанному. 😁🤷🏼
А перец мы сыпим каждый в свою тарелку и столько, сколько хочет.
Воообще не беш