【うなぎ/職人技】うなぎの刺身のカット、盛り付け
Vložit
- čas přidán 13. 06. 2021
- うなぎのお刺身のカット、盛り付け。
美しい包丁捌き、盛り付けに思わず息を呑みました。
にょろ助 渋谷東店さん
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#うなぎ#刺身#unagi
すご技👊
思わず息を呑んでしまいます‼️
鰻穴子鱧の長物は血が毒だけどしっかり血抜きする技なんだろなぁ