И грибов не надо! Самый лучший рецепт из баклажанов! Очень вкусный и простой рецепт на обед или ужин

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024
  • И грибов не надо! Самый лучший рецепт из баклажанов! Очень вкусный и простой рецепт на обед или ужин
    Рецепт:
    Баклажаны - 1 кг
    Лук - 1 шт
    Чеснок - 5 зубчиков
    Укроп - 50 г
    Соль - 1,5 ч.л.
    Сахар - 1 ст.л.
    Черный перец - 1/2 ч.л.
    Яблочный уксус - 4 ст.л.
    Ароматное масло - 3 ст.л.
    Приятного аппетита!
    #МаринованныеБаклажаны #БаклажаныКакГрибы #вкусныесоветы #баклажанырецепт #баклажаныпокорейски #Шефповар #обед #ужин
    #рецепт #вкусно #рецепты #быстро #просто #еда #кулинария

Komentáře • 162

  • @user-zv3ge1im8v
    @user-zv3ge1im8v Před 11 měsíci +41

    Люблю,когда без лишней болтовни,быстро и ясно,спасибо

  • @user-wh7gk5jj3y
    @user-wh7gk5jj3y Před 2 lety +243

    Сколько бы не готовили баклажаны, всё равно грибы это грибы,а баклажаны это баклажаны.

    • @user-nf1br7jo5n
      @user-nf1br7jo5n Před 2 lety +21

      И почему то не говорят ,грибы как баклажаны

    • @user-ld3zp8dd1w
      @user-ld3zp8dd1w Před 2 lety +22

      Это придумали в регионах где нет нормальных грибов,хоть какое-то внешнее сходство,так и повторяют по старинке.

    • @user-iy6mr8kb5f
      @user-iy6mr8kb5f Před rokem +19

      Каждое вкусно по-своему

    • @user-bg5lh8ty4z
      @user-bg5lh8ty4z Před rokem +15

      Наконец-то сказана правда об этом рецепте. действительно, это может сказать человек, который толком не знает вкуса грибов.

    • @user-kv6bl3yn6u
      @user-kv6bl3yn6u Před rokem +23

      Ну понятное дело, что грибы это грибы, а баклажаны это баклажаны.. Но это просто название салата. Я лично, люблю такие баклажаны и ещё тёщин язык! Мы же не говорим, что тёщин язык, это тёщин язык..😊 Просто всему есть своё название..😉

  • @AbcDef-te8yq
    @AbcDef-te8yq Před 2 dny

    Быстро, просто, доступно, вкусно. Спасибо.

  • @user-iz4nq8xl7k
    @user-iz4nq8xl7k Před 2 lety +34

    Очень суперский рецепт, всем рекомендую, только что приготовила!!!

  • @Svetlanashobby
    @Svetlanashobby Před 2 lety +42

    Готовлю по этому рецепту. Очень вкусно 🤗😋🤗 Рекомендую всем. Спасибо,что напомнили.😊👍👍👍👍👍

  • @user-ir9nt3ob2u
    @user-ir9nt3ob2u Před měsícem +2

    Добрый день
    Была приятно удивлена
    И рецепт хороший, и рационально по времени
    Спасибо
    Счастья Здоровья

  • @user-is3zb7ul3x
    @user-is3zb7ul3x Před 11 měsíci +12

    Мы живём в местах,где белый гриб редкость,вот баклажан и выручает,если иногда и говорят,что,мол и грибов не надо,то просто ,чтоб рецепты из баклажанов тоже похвалить,ведь они очень достойны.Как и грибы!!!

  • @user-ox5kn2it4x
    @user-ox5kn2it4x Před rokem +17

    Мне очень понравился салатик, делаю теперь постоянно! Очень вкусно 😋😋😋

    • @petrobiletskiy780
      @petrobiletskiy780 Před 10 měsíci +1

      Ладно, поверю вам на первый раз.

  • @user-mf9di5pi6u
    @user-mf9di5pi6u Před 2 lety +20

    Надо приготовить такую вкусняшку. Спасибо за рецепт.

  • @olgakrasnova7041
    @olgakrasnova7041 Před 11 měsíci +4

    Очень вкусный вкусный и полезный рецепт. Быстрый в приготовлении. Благодарю!

  • @marializa4179
    @marializa4179 Před měsícem +2

    Спасибо большое , ооооочень вкусно получилось !!!!! Очень любим блюда из баклажан , кабачков и других овощей , ваш салат из баклажан получился очень вкусным и ароматным. Удачи вам !😁😋🍆🌽🍟🌶🧀

  • @saiyaramaxmudova6116
    @saiyaramaxmudova6116 Před 10 měsíci +4

    Спасибо за рецепт. Очень доступно без лишней болтавни. Иду готовить салат ❤

  • @user-yh1ek8du5z
    @user-yh1ek8du5z Před 10 měsíci +2

    Спасибо за рецепт!
    Выглядит очень вкусно! 😊

  • @vasya_pupkin1513
    @vasya_pupkin1513 Před 10 měsíci +2

    Еще не делала, но само объяснение просто шикарно! Без лишних слов, коротко, ясно! Спасибо! Подписалась!

  • @oxanasavkin6789
    @oxanasavkin6789 Před 2 lety +12

    Что процентов вкусный рецепт, обязательно приготовлю, как раз есть у меня три хороших баклажанов. Спасибо за рецепт 👍

    • @oxanasavkin6789
      @oxanasavkin6789 Před 2 lety

      100 процентов 😉

    • @user-ip6gt4rp6i
      @user-ip6gt4rp6i Před rokem

      @@oxanasavkin6789 снимается в роли победителя

    • @user-du1cd3kd4w
      @user-du1cd3kd4w Před rokem +1

      Спасибо.

    • @user-yl9xm8tw4e
      @user-yl9xm8tw4e Před 11 měsíci

      Спасибо большое
      Очень-очень вкусный салат ❤

  • @user-mg9rt1nq8n
    @user-mg9rt1nq8n Před rokem +6

    Супер рецепт. Обязательно приготовлю

  • @user-ik7bc8vi1g
    @user-ik7bc8vi1g Před 8 dny

    Спасибо большое!!! Рецепт просто отличный!!!

  • @user-lq6yp1gp9j
    @user-lq6yp1gp9j Před 2 lety +11

    Спасибо, что научили резать лук🤗

    • @Zaboihik
      @Zaboihik Před 2 lety

      А что тут сложного 😀

    • @user-nc7xh6qv6c
      @user-nc7xh6qv6c Před 11 měsíci +1

      @@Zaboihik Я три раза смотрел не мог понять что там сложного время жалко.

  • @svetlanalapteva9386
    @svetlanalapteva9386 Před 2 lety +11

    Огромное спасибо! Баклажаны по вашему рецепту очень понравились.

    • @vkusniesoveti
      @vkusniesoveti  Před 2 lety

      Светлана, пожалуйста!

    • @galkagalkina6446
      @galkagalkina6446 Před 11 měsíci

      ​@@vkusniesovetiдавно искала такой рецепт. Спасибо. А можно такой салатик закрыть на зиму?

  • @Nikoletta551000
    @Nikoletta551000 Před 3 měsíci +4

    Благодарю ❤ Всё очень четко и понятно..... без лишней болтовни😊

  • @user-xc5hd1zd7l
    @user-xc5hd1zd7l Před 11 měsíci +1

    Как я люблю бакалажаны, жаренные, паренные, тушенные, разные, поэтому спасиб о за рецепт

  • @Zaboihik
    @Zaboihik Před 2 lety +9

    Лет 20 так делаю 👍 Ток Уксус 6%,добовляю морковь соломкой и болгаский перец,острый красный перец молотый.

    • @natali5084
      @natali5084 Před 2 lety

      А поподробнее!!! пожалуйста 🤗

    • @natali5084
      @natali5084 Před 2 lety

      Так это не на зиму,а я смотрю рецепт выбираю на зиму

    • @Zaboihik
      @Zaboihik Před 2 lety +6

      @@natali5084 А что там сложного. Синенькие так же кубиками отварить. Натереть морковь на терке по корейски, перец болгарский красный и зеленый мелкой соломкой, лук полукольцами,петрушку, количество чеснока, молотый черный и красный перец, уксус, сахар , пропорции делаю все на глазок. Все хорошо перемешать и в холодильник на пару тройку часов.

    • @Zaboihik
      @Zaboihik Před 2 lety +1

      @@natali5084 На зиму, это уже к супруге 😀 У нее там все в блокноте расписано, я не косаюсь, мое дело все нашинковать и потом банки закатать 😊

    • @natali5084
      @natali5084 Před 2 lety

      @@Zaboihik Спасибо 🌷

  • @user-ox5kn2it4x
    @user-ox5kn2it4x Před rokem +13

    Сейчас приготовлю, очень хочется попробовать 😋😋😋 Так аппетитно 😋🔥😋

  • @user-tj2eq4jt3x
    @user-tj2eq4jt3x Před rokem +5

    Очень вкусно! Спасибо🎉

  • @user-dh5js9ut4j
    @user-dh5js9ut4j Před 2 lety +5

    Супер салат и супер подача.

  • @user-oo2wi8zy7n
    @user-oo2wi8zy7n Před 10 měsíci +1

    Шикарный рецепт.Спасибо.

  • @user-yt7ew6gf1e
    @user-yt7ew6gf1e Před 11 měsíci +1

    Думаю, будет вкусно! Спасибо за рецепт!!!

  • @nataljahildebrandt8532
    @nataljahildebrandt8532 Před 2 měsíci +1

    Замечательный рецепт.спасибо.от меня подписка.😋🎉💞🕊

  • @miladolidze7890
    @miladolidze7890 Před 11 měsíci +1

    Спасибо за рецепт! Очень хорошо снято видео.

  • @EduardGolov-ln8ug
    @EduardGolov-ln8ug Před 11 měsíci +1

    Вкусно! очень понравился рецепт.Спасибо

  • @RanaCookingCorner
    @RanaCookingCorner Před rokem +1

    Wow.. looks so delicious recipe 😋 nicely prepared and beautiful sharing dear ❤️ excellent work 👍 excellent content 👍 always stay connected 💗 full support..👍 big thumbs up 👍💯

  • @annaiasweet_1977
    @annaiasweet_1977 Před 4 měsíci +2

    Класс 👍 спасибо 🙏 ❤

  • @user-ll5hj4pg9o
    @user-ll5hj4pg9o Před 2 lety +2

    Люблю такие баклажаны

  • @user-hh9oz1il2z
    @user-hh9oz1il2z Před rokem +2

    Приготовлю СУПЕР !

  • @user-ed6rq1vg9n
    @user-ed6rq1vg9n Před 2 lety +25

    Чтобы было более похоже на грибы, надо солить грибным бульонным кубиком

  • @ELENA-xg8ji
    @ELENA-xg8ji Před 10 měsíci +1

    Просто и вкусно.💐

  • @user-zu9mt5pn4c
    @user-zu9mt5pn4c Před 11 měsíci +1

    Понравилось, обязательно сделаю!

  • @user-io8ew4xv1v
    @user-io8ew4xv1v Před 3 měsíci +1

    Спасибо! Классно!

  • @user-ly1rq1vq2j
    @user-ly1rq1vq2j Před měsícem +8

    Музыка по ушам бьет

  • @user-mt2wc6of8f
    @user-mt2wc6of8f Před 2 lety +3

    Это хорошо ,что есть грибы,а если в нашей местности их нет,баклажаны заменяют

  • @liliall9868
    @liliall9868 Před 8 měsíci

    Делаю не первый раз, спасибо! Комментарий в поддержку Канала!!

  • @kfc5455
    @kfc5455 Před 2 lety +5

    СЕЙЧАС ДЕЛАЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ БАКЛАЖАНЫ,ТОКА Я ЛУК ЗАМАРИНОВАЛА.С ТАКИМ ЛУКОМ ВКУСНЕЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ПРОБУЙТЕ!

  • @user-kl5hq9tv6h
    @user-kl5hq9tv6h Před 11 měsíci

    Изошла слюной, пока смотрела. Однозначно Лайк!

  • @user-xn7ul1qf1d
    @user-xn7ul1qf1d Před 2 lety +5

    Спасибо!обязательно попробую приготовить!

  • @irinajann6615
    @irinajann6615 Před 4 měsíci

    Спасибо❤

  • @user-iv3ck3qw6k
    @user-iv3ck3qw6k Před 11 měsíci +3

    Благодарю за вкусный салатик!!!👍❤️🥰🥰🥰🇺🇦

  • @user-gb7tp6rv2c
    @user-gb7tp6rv2c Před 4 hodinami

    Сегодня на рынке: шампиньоны от 200 до 220 р Синенькие - 50 р. Симферополь. Каждый решает сам, кого назвать грибочком.

  • @fatmakandemir9980
    @fatmakandemir9980 Před 11 měsíci

    Я.свами.согласна.У.каждого.овоща.и.фрукта.свой.вкус.И.его.не.заменить.

  • @user-vt5qx5jp6s
    @user-vt5qx5jp6s Před 2 lety +2

    Супер салат.готовлю не один раз.👍🙏

  • @nadeemarif8422
    @nadeemarif8422 Před 10 měsíci

    Good

  • @Tamerlan_3_131
    @Tamerlan_3_131 Před rokem +1

    🍆 🍆 🍆
    Сколько бы ни готовил баклажаны- они не приедаются
    Сколько бы ни готовил баклажаны- они не надоедают 💯👌🏼
    Таки- да, грибы это грибы, баклажаны, это баклажаны.
    Но!
    Кто не ест грибы- вот тебе альтернатива 😉 Да и усваиваются они лучше, да и детям можно, да и вкуснее они.
    Баклажаны 🎉🎉🎉

  • @moruss-gn8qd
    @moruss-gn8qd Před 2 měsíci +5

    Извините что позно, но свежий Лук испортил всё, побройте с жарым луком это что надо чтобы удивлять все гурманов.

    • @user-gn6jl1zq1p
      @user-gn6jl1zq1p Před 21 dnem

      Делают и без лука. Все также , только лук не кладут. Получается очень вкусно.Или лук замариновать отдельно и добавить в готовое блюдо.

  • @user-qf5rt6hr2g
    @user-qf5rt6hr2g Před rokem +1

    Мы кинзу добавляем,и варим баклажаны сразу в подсоленой воде.

  • @dmitrydmitry9094
    @dmitrydmitry9094 Před 2 lety +15

    Сколько готовил по разным рецептам,и кабачки и баклажаны"как грибы"-очень мало похоже на грибы.)

    • @user-rm1of8gn1r
      @user-rm1of8gn1r Před 2 lety

      Да чего уж кривить душой они совсем не похожи чтоб были похожи это блюдо нужно заправлять грибной приправой вот тогда действительно они вкусные и со вкусом грибов.

    • @user-rm1of8gn1r
      @user-rm1of8gn1r Před 2 lety

      Почему в этот рецепт не добовляют морковь натертую как для корейкого салата салат сразу оживает а то бледный серый ну не приглядный и лук надо класть фиолетовый вот будет и красиво и вкуснои если есть уксус то и сахарку немного надо совсем другой вкус будет .

  • @user-ly1rq1vq2j
    @user-ly1rq1vq2j Před měsícem

    Сою тоже мясом называют, а спред - маслом

  • @user-rv2jo1ob5q
    @user-rv2jo1ob5q Před rokem +2

    Молчание-золото! Краткость-сестра таланта... Сурдоперевод возможен?

  • @user-zy5wn8eq9h
    @user-zy5wn8eq9h Před měsícem

    На зиму можно заготовить

  • @user-wy3ct3xw5q
    @user-wy3ct3xw5q Před 18 dny

    В ОДЕССЕ НЕ делают Синенькие с Укропом... он имеет резкий запах! ТОЛЬКОчеснок или помидоры подходят к нему.

  • @user-fr8ou4lt7v
    @user-fr8ou4lt7v Před 11 měsíci

    Слова как грибы, не в буквальном смвсле, но по структуре напоминают. Зачем обижаться, что не правильно указывают. Рецепт вкусный самое главное сварить для меня.

    • @user-qv1it5fb7l
      @user-qv1it5fb7l Před měsícem

      Баклажаны сразу на сковороду чуть притушить крупно нарезанный лук специи кинзу чеснок и в конце сметана можно майонез

  • @user-qu7ih7zj6j
    @user-qu7ih7zj6j Před 11 měsíci

    Вкусно!!!! Но не грибы!! Спасибо. 😛🏵️🏵️😛

  • @user-tv2mk2ne3m
    @user-tv2mk2ne3m Před rokem +1

    Нарезка лука называется "перьями"

  • @user-lu6vv8cz2h
    @user-lu6vv8cz2h Před měsícem

    Только что смотрела другая женщина такой же рецепт давала Вы что друг к другу перехватывает🤣

  • @user-tx9pc1tg1p
    @user-tx9pc1tg1p Před měsícem +2

    Если баклажаны , приготовленные таким способом ,разложить по баночкам 0,5 или 0,7 , закрыть крышками и простерилизовать мин. 20 , будут храниться всю зиму . Мой муж говорит , что это закуска под водочку .

  • @user-vu5mo8jl1d
    @user-vu5mo8jl1d Před 4 měsíci +1

    Я бы отварила баклажаны сразу в подсоленной воде с уксусом...

  • @tatyanagoncharova2783
    @tatyanagoncharova2783 Před 11 měsíci

    Ещё болгарского перца надо добавить

  • @atizaries5512
    @atizaries5512 Před 10 měsíci

    Самый лучший рецепт баклажанов это с грецкими орехами( по грузински) с базиликом, с уцхо сунели, или вместо бвзилика его " кузен "
    " шашкулави " , зеленый точно такиеже листья и стебель но вкус совсем другой . Попробуйте!

  • @olgagulei5824
    @olgagulei5824 Před rokem

    Согласна с комментариями, грибы это грибы, затем многие блогеры и котлет не надо, теперь чебуреки не делаю и т.д. Готовите все что угодно , но баклажаны останутся баклажанами, чебуреки , котлеты останутся со своими названиями

  • @user-fm1cm2vp2d
    @user-fm1cm2vp2d Před rokem

    Как можно сравнить баклажаны и грибы. Совершенно разные вкусы

  • @Lilya13
    @Lilya13 Před rokem +1

    а ничего,если он жидковатым получился?

  • @user-zj4uq2iv7e
    @user-zj4uq2iv7e Před 11 měsíci

    Мама всегда так делала...говорила среднеазиатские грибы

  • @annakundel5881
    @annakundel5881 Před 2 lety +1

    👍

  • @user-cg3te4me2g
    @user-cg3te4me2g Před 2 měsíci

    Что значит ароматные масло?

  • @anadan2201
    @anadan2201 Před rokem +2

    А мне вареные не нравится, они как водяные. Больше предпочитаю слегка поджаренные.

  • @user-lm8ix8id8j
    @user-lm8ix8id8j Před rokem

    Добавьте сладкого перца, будет вкуснее

  • @user-rm1of8gn1r
    @user-rm1of8gn1r Před 2 lety +3

    Ну вот смотрю и думаю ни какой баклажан не заменит гриб я делала салат из баклажан все тоже самое но добовляла морковь натертую на терке корейской и заправляла зеленью и грибной приправой вот тогда действительно очень вкусно и со вкусом грибов.

    • @user-pp9nc4gr2o
      @user-pp9nc4gr2o Před 2 lety +2

      правильно, без грибной приправы все баклажаны( хоть как готовь их )- просто баклажаны.....😅😅

  • @user-hm5kh6uh2z
    @user-hm5kh6uh2z Před měsícem

    Не спорю да вкусно но как хотите тот кто знает настоящий вкус грибов то это ни сравнимо но вам отдаю должное молодец вы

    • @eathworms
      @eathworms Před 27 dny

      У всех грибов вкус разный,к тому же и приготовить можно по разному следовательно и вкус опять же будет другой.
      Так что как-то так;-))))

  • @user-yi8bf6kh9e
    @user-yi8bf6kh9e Před rokem +1

    А воду солить нужно?

  • @user-fw1uz4rf1w
    @user-fw1uz4rf1w Před 2 lety +1

    ❤️❤️❤️❤️💯💯💯

  • @user-jr6jr5lt9u
    @user-jr6jr5lt9u Před rokem +1

    А зачем один продукт готовить как другой

  • @mariabilla318
    @mariabilla318 Před rokem

    😋👌👏

  • @user-gz5kf7yg6o
    @user-gz5kf7yg6o Před 11 měsíci

    А ябл уксус не надо разбавлять пополам?

  • @sonamamedova6087
    @sonamamedova6087 Před rokem

    👍 👍 👍

  • @user-np1we4ju5r
    @user-np1we4ju5r Před rokem

    Ароматное масло это какое?нерафинированное?

  • @ludamatafonova2388
    @ludamatafonova2388 Před 11 měsíci

    Грибы это грибы, а баклажаны это отдельное блюдо. И они сами по себе очень вкусные и зачем их сравнивать с грибами.

  • @user-bm6bw5wc9x
    @user-bm6bw5wc9x Před rokem

    Если на зиму, то какие пропорции?

  • @user-yv7xf6vi1c
    @user-yv7xf6vi1c Před 2 měsíci +2

    Вообще нет ничего общего с грибами...

  • @vikalapenkova2957
    @vikalapenkova2957 Před rokem +1

    А если нет яблочного уксуса?

    • @vkusniesoveti
      @vkusniesoveti  Před rokem +1

      лимонный сок

    • @ninalentner3814
      @ninalentner3814 Před rokem

      Самый обычный,белый ,осторожно,есть 5 % и есть 9%.

  • @user-xw4wt8mw7o
    @user-xw4wt8mw7o Před měsícem

    Синии остужать не надо?

  • @вячеслав-щ5к

    Почему все сравнивают баклажаны с грибами, наобарот никто. А музыка такая громкая ни к чему.

    • @user-pk9gv8ms7w
      @user-pk9gv8ms7w Před 25 dny

      На телефоне сбоку есть кнопочка,регулирует звук,на нижнюю нажимаете-звук убавляете,на верхнюю нажимаете,звук прибавляется

  • @user-dj7jt4oq5g
    @user-dj7jt4oq5g Před 11 měsíci

    Надписи рецепта очень бледные, закрыла 2 банки одна начала вздуваться, что то там не то я закрывала каждый год но другой сособ целыми, незнаю всп стерилизованое и банки и с продуктом и крышки и одна начала вздуватся
    Ничего не могу сказать без стерилизации в бутылях в банках без стерелизации, не все что пишут здесь правда

  • @user-xh7bp4ly7g
    @user-xh7bp4ly7g Před 11 měsíci

    Грибы - это грибы, а баклажаны - это баклажаны. Ничего общего. Каждое блюдо имеет свой вкус. Вы же не сможете превратить селёдку в колбасу. Так и здесь

  • @user-cb2sg9zf5e
    @user-cb2sg9zf5e Před rokem

    Почему название Грибов не надо.Грибы это грибы,баклажаны это другое,зачем их сравнивать.

  • @user-cx4mr9mn1b
    @user-cx4mr9mn1b Před rokem +6

    Ни какие баклажаны не заменят грибы.

  • @user-kw8qm2dk3t
    @user-kw8qm2dk3t Před 10 měsíci

    Баклажаны и грибы это два разных вида и по вкусу обсалютно разные.Живу в Узбекистане и сроду не называла баклажаны,грибами,какое-то извращение.....

  • @user-ij4xl3tu2j
    @user-ij4xl3tu2j Před rokem

    Да, грибы есть грибы, но можно баклажаны приготовить приближённо к грибам, соотвественно укроп там не какой не нужен.

  • @user-rq8pj5pr8l
    @user-rq8pj5pr8l Před 11 měsíci +2

    Как уже надоели эти тупые заголовки, почему баклажаны должны быть как грибы?

  • @user-vx8xf7pe8x
    @user-vx8xf7pe8x Před měsícem

    А что грибы дефицит или дороговизна??? Причем тут грибы??

  • @user-ro7jg7bq5i
    @user-ro7jg7bq5i Před 2 měsíci

    Мммм, вкуснятина 😊

  • @user-yc8yo3yo9h
    @user-yc8yo3yo9h Před měsícem

    Баклажаны есть баклажаны не в сравнении с грибами.

  • @user-tk4wt7vy7m
    @user-tk4wt7vy7m Před 23 dny

    Музика надоїдлива!