✅ Делаем Белое вино. Рецепт для квартиры. Просто. Лучше магазинного.
Vložit
- čas přidán 14. 10. 2022
- Делаем Белое вино. Рецепт для квартиры. Просто. Лучше магазинного.
Все этапы подробно. Дрожжи и сок брал здесь www.mirbeer.ru/
------------------------------------------------------
Подписывайтесь на канал, не забудьте нажать на колокольчик чтобы не пропустить следующее видео!
--------------------------------------------------
✅ Ткемали Рецепт. Просто, подробно. Из сливы по-грузински. Или сливовый соус.
• ✅ Ткемали Рецепт. Прос...
--------------------------------------------------
✅ Как варить пиво домашнее самому подробный рецепт, просто на пивоварне EASY BREW 50.
• ✅ Как варить пиво дом...
--------------------------------------------------
✅ Как сделать виски (скотч) дома. Самый Простой Рецепт. Часть 1. Как осахарить солод для виски.
• ✅ Как сделать виски (с...
--------------------------------------------------
✅ Свинина с Грибами на Сале по-деревенски. Самый Простой Рецепт. Готовим Мясо на сковороде Вкусно.
• ✅ Свинина с Грибами на...
--------------------------------------------------
✅ Копчение сала или свиной грудинки в автоклаве или коптильне дома для начинающих. Подробно. Рецепт.
• ✅ Копчение сала или св...
--------------------------------------------------
✅ Морковная Икра в Автоклаве. Рецепт на Зиму. Автоклав Домашний погребок.
• ✅ Морковная Икра в Авт...
--------------------------------------------------
✅ Кальвадос. Яблочный самогон из яблочного вина. Как сделать самогон из яблок.
• ✅ Кальвадос. Яблочный ...
--------------------------------------------------
✅ Как Сделать Ликерное Вино. Как Закрепить Вино. Рецепт.
• ✅ Как Сделать Ликерное...
--------------------------------------------------
✅ Рисовая Водка, Делаем Сами. Простой Рецепт на Кодзи. Сакэ. • ✅ Рисовая Водка, Делае...
--------------------------------------------------
✅ Как сделать минералку самому • ✅ Сельтерская вода, со...
-----------------------------------------------
✅ Про коньяк
• ✅ Домашний коньяк на д...
------------------------------------------------
✅ Хреновуха на самогоне. Лучший классический рецепт.
• ✅ Хреновуха на самогон...
---------------------------------------------------------
#вино #рецепт #каксделать #домашнее #каксделать #russia #vinodel.beer - Zábava
37 👍🏽 замечательное видео! Спасибо, что поделились! С удовольствием посмотрела😍
пожалуйста.
Привет, Сергей! Хороший рецепт, свое вино всегда полезней и лучше магазинного. Ждем шампанское😊👍Прозрачное вино получилось, супер!
Мастерство не пропьёшь 😁
Замечательное видео дорогой брат, спокойной ночи и удачной недели!!!
взаимно )
Восхитительное вино! И сок хорошо смотрится, аж захотелось пить👍👍👍
😁
wow making your own wine, great sharing, inspiring video content
thanks
Да 100% лучше магазинного!! спасибо за показ, интересно, я такой концентрат сока и не видела ни разу..Приспособы все понятны, технология тоже) Спасибо!!
С концентратом проще чем с виноградом.
@@vinodelbeer но не такое вкусное ,как из своего домашнего , мезга и мацерация
@@user-ch9xx6pv3z мартини из него вышел отличный.
@@vinodelbeer ну мартини не спорю
@@user-ch9xx6pv3zа кто вам мешает купить килограм винограда помять и добавить в сусло? А если есть желание и возможности то можно шикануть и добавить два килограма.
Вкусняшечка!!! Но только на праздник 😊💓💓💓👍
Так и стоит не перелитое на Новый год всего 3 литра отлил... угостил батю.
Здоровья вам ❤
Вкусняшечка! Я здесь разведала - нашла что люблю - вайт Конкорд, белое, сладкое, одиннадцать градусов 👍
Как шампанское только без газа, и как вермут, и просто вкусно - по вечерам с сыром за неделю бутылку випила в свое удовольствие 😂❤
Белое... это под омаров )))
Можете вино залить в сифон с углекислотой и вуаля - ШАМПАНЬСКОЕ. Купите упаковку Снежного краба, ну типа с омарами, мочёную сливу, ну типа оливки и грамм 150 Пошехонского для полного погружения в аристократизм.
Очень хорошее вино, из всех вин белое больше люблю, из красного только наливку из Изабеллы.
Здесь море в магазинах ягод, винограда, слив - иногда хочется забабахать совсем натуральное вино, ягоды своими руками помять... Обожаю😁👍👍👍
Так сделайте. Там и дрожжи винные продают. Осталось только емкость для брожения вам купить.
@@vinodelbeer пить некому🤗, главный "питейщик" и помощник в поедании моей стряпни в Харькове, выехать нельзя. Мира скорейшего💓
@@Cvetochka_kotoraya_Tanechka я в 99-м знал харьковских бандитов... хорошие ребята )
Красивое видео, натурпродукт👍👍👍
Чтото тяжело остановиться - третью бутылку по вечерам допиваю... пора прекращать - кажется в лице изменения пошли - отечености... или от жизни такой 🙁❤
Вино полезно. Но надо помнить - красное для здоровья - 250 мл. в день... а белое для праздника ))) До 4-х литров можно выпить за раз )))
Wah anggur yang begitu mantap bosqu.salam sehat dn sukses selalu
моя твоя не понимать.
Like new video thanks for sharing
Thanks
Good video 👍🏽👍🏽🔔🔔🌷
thanks
Не видала таких концентратов. Делаю вот из домашнего винограда. Но если наткнусь где то- с удовольствием попробую
Жаль только, что виноград только осенью )
Здравствуйте. При какой температуре сусла вы вводили дрожжи? При какой температуре окружающей среды происходило брожение?
Здравствуйте. При комнатной. Не стал ничего подгонять и подогревать. Делал в июле. Везде кондиционеры работали. На кухне было 25-26С.
Неплохая бюджетная идея, попробуем. Спасибо за труд.
На здоровье! Отличное натуральное вино получилось Буду делать из него настоящий вермут типа мартини, а то в интернете нет ни одного правильного рецепта.
Ага, и вина тоже нет рецептов)))
@@user-pt8tu7nd2g в смысле?
@@vinodelbeer Вы делаете НАТУРАЛЬНОЕ белое вино из аоныентрата
@@user-pt8tu7nd2g и что? если вы сок выпарили он не натуральный стал?
Разведенный сироп был тёмно-коричневого цвета, мутный. И вдруг стал белым и прозрачным)
вам на химфак нужно...
🌻💕🧡👌
thanks
Какой крепости вино получилось на выходе
в районе 13-14
Производитель указывает одна канистра сусло на 23-30 литров,у вас немного перебор
так я по приборам делал.
Делаю сидр из яблочного концентрата этой фирмы.очень вялое брожение,едва заметное.дрожи использовал разные.гидромодуль как рекомендует производитель + 1 кг декстрозы.в чём причина? Или это нормально для сусла из концентрата?
Если хотите побыстрее брожение, нужно компрессор туда засунуть. В концентрате почти нет кислорода, дрожжам сложно размножаться. Им приходится бродить только на внесенных дрожжах, а их мало. Поэтому прошло у меня 3 месяца... отбродило примерно за два и месяц на осветление. Из свежего сока, при внесении дрожжей, отбродило бы за неделю.
@@vinodelbeer вы меня не поняли,я имел ввиду что почти не булькает гидрозатвор,а не сроки сбраживания.так сказать нет активного бражения...
@@user-pc7gp8dc5q вы хотите сказать, что еле булькает, но сбраживает быстро?
@@vinodelbeer нет, просто судя по гидрозатвору непонятно идёт нормальное брожение или чего то не хватает.хочу понять нормально это или я что то делаю не так....гидромодуль 1:5 начальная плотность 14 %,за полтора месяца сбродило до 10% дрожжи бирвингем фруктовое вино.
@@user-pc7gp8dc5q я вам все правильно ответил. Нет кислорода в воде... нет развития штамма дрожжей. Посмотрите мой канал Дзен, там где-то я рассказываю про дрожжи и как они работают. Вы всё правильно делаете.
Вроде бы плотность для вина не более 20-ти должна быть, дрожжи типа с большей плотностью работать не смогут...
до 35 работают.
работают но недображивают
Подскажите вино получается
Сухое или полусладкое ?
в данном случае, полусладкое.
@@vinodelbeer
Супер !
Только вот дрожжи где найти
Такие ?
В этом магазине нет!
Или подойдут другие ?!
@@osir1982 любые винные. Толерантность к алкоголю до 15%.
А как же снятие с осадка в процессе брожения?
Тут не нужно промежуточное. Брожение быстрое, осадка почти нет.
Быстрое? 3 месяца это быстрое? И почти нет осадка? Что за химоза тогда там?
@@Aleksandr206 действительно, в чём то автор нас обманывает. Должно быть мутное вино.
@@user-hs2lu7jy9s Конечно обманывает. Разливает покупное вино, а выдает за свое, при чем особо не понимая, как вино делается.
@@Aleksandr206 скорее всего это так. Ну не бывает домашнего белого вина(белые хуже всего осветляются) такого прозрачного(самоосветлённого) , а уж те более светлого. Без химии белое вино приобретает янтарный оттенок в связи с окислением.
Фейковое видео для слабоумных)))) подробный показ как вставить гидрозатвор и как прилепить термометр))) а важного, как брожение, как с осадка снимал и тд, не показал, тк снимать было нечего)))) наливал бокал с полупустого бака)))) очень легко бак подвинул.... ничего у автора не получилось.... Первый раз делал по роликам с ютюба. Полная туфта
думай как хочешь. у автора, все получилось.
скорей всего это новый продовец концетратов, теперь все побежали из покупать
это реклама развод .какие 16% алкоголя, если начальная была 29, а вино сладкое дрожжи при такой плотности никогда не сбродят. дядька видать даже брагу никогда не ставил
300 сахара на литр сусла
Т.е. гидромодуль 1:2
Значит сбродит не весь сахар просто, получится 16% спирта и сладкое сусло на выходе, возможно он так и планировал чтобы не сухое вино получилось, а сразу полусладкое
если начальная 29 а спирта 16 то ареометр пожажет 0 и никакой сладости
Так точно. У этих дрожжей, толерантность к алкоголю - 16. Поэтому они умерли, а сладость ещё осталась.
@@vinodelbeer ты пойми что при нач. плотности 29 и получить алкоголь алкоголь 16 надо сбродить до ноля ,это значит что сладости там не будет. а если там сладость значит брожение остановилось и алкоголя там намного меньше