ふんわりしっとり！今流行りの生ドーナツ専門店のような美味しい味を家庭で作れるレシピ

\新食感/
生ドーナツrecipe🍩🤍
ふんわりしっとり！
今流行りの生ドーナツ専門店のような美味しい味を家庭で作れるレシピです。
【材料】
1️⃣ 強力粉 70g
　　薄力粉30g
　　砂糖　大さじ2
ドライイースト小さじ1
牛乳 85cc
溶き卵　一個
2️⃣ 強力粉70g
薄力粉30g
塩1/3
無塩バター　20g
【ホイップクリーム】
　　ホイップ　200cc
　　砂糖大さじ2
【揚げる用】
　　サラダ油　適量
【仕上げ】
グラニュー糖　適量
【下準備】
バター、卵は室温に
牛乳は42-43℃に温めておく。
①1️⃣をボウルにボウルに入れ混ぜてから
　2️⃣をいれてまとめる。10分ほど生地をこねる
②一次発酵　40℃ 30分
③６分割、ベンチタイム　10分
④丸直しして、12cm各に切った
クッキングシートの上にとじめを下に乗せる
⑤二次発酵　15分
⑥180℃ 1ふん30秒ずつ油で揚げる
⑦グラニュー糖をまぶして、
ホイップクリームを詰めて完成🍩🤍
CZcams にて詳しく解説してます☺️✨
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[@user-qd5jq9qv8e]

こんばんは〜
えみぱんさん。
ジャムおじさんもびっくり…
完璧生ドーナツ！！
食べたら元気１００倍
間違いなしですね。
😄

[@emipan-dayo]

これはアンパンマンもびっくり！
この手作り生ドーナツで悪役バイキンマンもきっと改心しちゃうこと間違えなしです😊✨笑