刺身の切り方【ぶり、いなだ、わらさ】素人でも分かりやすく解説付き

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  • čas přidán 13. 09. 2020
  • 刺身の切り方入門編です。誰でもプロっぽい刺身が切れるようになります。ぶり わらさ かつおなど色々出来るようになりますよ。#刺身切り方#わらさ刺身#パパの手料理
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Komentáře • 21

  • @MONMON.MONMON5065
    @MONMON.MONMON5065 Před rokem

    わかりやすかたです。お正月頑張ります💪

  • @sora2053
    @sora2053 Před 3 lety +1

    美しいです!是非参考にさせていただきます!

  • @user-xq7cs7li1q
    @user-xq7cs7li1q Před 3 lety +4

    凄く勉強になりました!
    自分漁師なんやけど魚の捌きかたもわからんくて今猛勉強中です!
     捌いてたべるまでを勉強中

    • @user-fb4rg6px3d
      @user-fb4rg6px3d  Před 3 lety +1

      コメントありがとうございました😊魚の捌き方も色々動画ありますので、よかったらまた見に来てくださいね😄

  • @user-mx5rw1tl4p
    @user-mx5rw1tl4p Před 2 lety +5

    今スーパーの魚屋さんで働いて刺身を特訓中です、、なかなか上手く出来なくて凹む毎日です。この動画を見返して頑張りたいと思います
    ありがとうございます!

    • @user-fb4rg6px3d
      @user-fb4rg6px3d  Před 2 lety

      コメントありがとうございます😊他にも刺身切り方解説動画あげてますので、よかったら参考にしてくださいね😊がんばって下さい。応援してます⭐️

  • @NiituKnights
    @NiituKnights Před rokem

    勉強になりました。上手に切れました😆

    • @user-fb4rg6px3d
      @user-fb4rg6px3d  Před rokem

      コメントありがとうございました。お役に立てて良かったです。

  • @yajiemon1
    @yajiemon1 Před 3 lety +1

    簡単なようで難しいです。
    今は鰺の刺身を訓練中です。剣が立たず、ベタ状態です。
    30尾やって2尾が合格です。大変参考になります。

    • @user-fb4rg6px3d
      @user-fb4rg6px3d  Před 3 lety

      コメントありがとうございます😊大丈夫ですよ👌きっとすぐに上手くなります。何も考えずに仕事するのと、常に考えて仕事するのでは、成長のスピードが違いますから、色々な動画を見られるって事は、後者でしょうから。頑張ってくださいね😁応援してます👍

  • @user-ht9gm5qp6t
    @user-ht9gm5qp6t Před 3 lety +5

    いままでみた刺身の切り方のなかで一番参考になるし、綺麗!!ありがとうございます

    • @user-fb4rg6px3d
      @user-fb4rg6px3d  Před 3 lety

      こちらこそコメントありがとうございます😊数ある動画の中から、そういって頂いてとても嬉しいですね。ありがとうございました😊

  • @user-kt4ln7pq5d
    @user-kt4ln7pq5d Před 8 měsíci

    さかなを捌けるようになりたいので頑張ります。
    分かりやすかったです

  • @RAVEN_0520
    @RAVEN_0520 Před 8 měsíci

    俺もぶりの刺し身って美味しそうなんで食べてみたいんと思ってんけんども♪俺したらぶり系料理って大好物なんで最高な気分だぜ♪

  • @DANCE-STAGE-JAPAN
    @DANCE-STAGE-JAPAN Před 10 měsíci

    たいへん参考になりました ありがとうございます☆
    動画を上げたくて3枚おろしを勉強してました。最後の切り方や盛り付けがいまいち分かりませんでした。

    • @user-fb4rg6px3d
      @user-fb4rg6px3d  Před 10 měsíci +1

      コメントありがとうございます😊
      もっとわかりやすく説明出来るように
      がんばりますね

  • @user-gl2ux6fz9v
    @user-gl2ux6fz9v Před 2 lety

    左利きの人は左から切ればいいんですか?

    • @user-fb4rg6px3d
      @user-fb4rg6px3d  Před 2 lety +1

      私の知り合いも左ききでしたけど、魚の方向は同じで切ってましたよ。ただ切った後の盛り付けがすべて逆になってましたね。でも切り方は同じなので
      美味しい食べれれば良いかなと思います😊

    • @user-gl2ux6fz9v
      @user-gl2ux6fz9v Před 2 lety

      @@user-fb4rg6px3d わかりました!
      ちなみに薄切りも一緒ですか?

  • @mendo2jp
    @mendo2jp Před 2 lety +1

    せっかくのお刺身動画銀が残ってるやつ使えなかったのかなぁ