Video není dostupné.
Omlouváme se.
Мясо в КИСЛО-СЛАДКОМ соусе - Рецепт ГОБАОЖОУ с ананасами из курицы по-китайски 咕咾肉
Vložit
- čas přidán 14. 08. 2024
- Всем НИХАО!
Сегодня готовим популярное блюдо китайской кухни - Мясо в кисло-сладком соусе - Гулаожоу 咕咾肉 или ГоБаоЖоу из курицы с ананасами + Салат из арахиса, сельдерея и моркови.
Ингредиенты:
- Куриная грудка 2 шт
- Соль 1/2 ч л
- Яичный желток 1 шт
- Картофельный крахмал 5 ст л
- Растительное масло
- Чеснок
- Имбирь
- Болгарский перец (зеленый и красный)
- Ананас (можно консервированный)
Соус:
- Сахар песок 4 ст л
- Белый рисовый уксус 9% 4 ст л
- Соль 1/2 ч л
- Куриный бульон в гранулах 1/2 ч л
- Кетчуп (томатная паста) 1 ч л
- Вода 4 ст л
- Картофельный крахмал 1 ч л
Всем спасибо за лайк и не забудьте подписаться на наш канал.
Если хотите поддержать канал:
Ссылка для донатов www.donational...
Мы в Дзене - dzen.ru/luyao82
/ luyao82 - Сергей (@luyao82)
/ kimashka - Мария (@kimashka)
Тайм-код
0:00 - Вступление
0:29 - Подготовка ингредиентов
2:13 - Жарим мясо
4:06 - Готовим соус
4:50 - Завершаем 1 блюдо
5:34 - Готовим салат
7:19 - Дегустация
Сергей!!! здравствуйте !!! хочется вас поблагодарить за вашу работу, я сам фанат китайской кухни ... сегодня говядину варил по вашему рецепту... и все специи и ингредиенты... тоже китайские соусы и специи ... я много смотрел каналов по "китайке" но ваш лучший это не лесть... хотелось бы увидеть видео о том... как вы узнали все эти тонкости... и моменты приготовления... от куда у вас такой талант..где вы узнали все эти моменты !!!! ещё раз большое зпасибо за вашу работу ... и ваш канал нужно больше развивать .... давно пора уже кнопку you tube давать за его работу!!!!
вашу работу
Благодарю за ваш отзыв, очень приятно)
Да, да, лучший канал по китайской кухне, с первого раза получается!!!
круто, правда не нашла в нашей сибирской глубинке ананаса, но все равно вкусно! процветания каналу!
Добрый день! Приготовила по этому рецепту! Получилось очень вкусно! Курица тает во рту! Подписалась, буду практиковать ваши рецепты!
👍
Классно! Ускорились и смотреть стало приятнее. Спасибо за скорость контента!
Летающий ананас😂
Отварной арахис впервые слышу! Обязательно попробую!
Это очень вкусно, поклонник китайской кухни, но вкусной, Вы меня понимаете!)
Просто хочу поделиться своим опытом, сделал всё по Вашему рецепту, но дабавил жаренный арахис и морковь слайсами из прошлых видео, и вкус и без того удивительный заиграл новыми красками) пущщщщка)
Только на днях подумала про габаджоу с курицей и вот вам пожалуйста. Спасибо большое.
Пожалуйста ☺️
Спасибо !!!радуете новыми рецептами,по Вашим рецептам всё вкусно получается!❤
Спасибо)
Лайк не глядя. Выходит новое видео, добавляю в сохраненки, что б не потерять и приготовить по Вашему рецепту.
Вчера готовила свинину с перцами в крахмале, очень вкусно, в доме и даже в подъезде пахло Китаем)
Очень рада, что на просторах ютуба попался этот замечательный канал.
Процветания ❤
Благодарю ☺️
Я думала вы живёте в Китае, в основном китайские блюда, которые я тоже обожаю, ещё конечно корейские, ан нет не в Китае, поэтому большой респект, будем повторять твои рецепты..😋🤗
Да, Сергей! Даже ваши пояснения во время еды имеют смысл для меня❤ Хорошо, что сравнили ананасы( свежие и консервированные). И про жидкость сказали и разницу влажную❤ ПОКАЗЫВАЙТЕ ЕЩЁ ВАШИ БУТЫЛОЧКИ, ПОЖАЛУЙСТА. Буду искать такие же
Сергей здравствуйте!!! Вы виртуоз в своём деле. МОЛОДЕЦ!!!
Точно выверенный баланс цвета и вкуса!
Замечательные рецепты. Молодцы! 👍
ВАУ,как хорошо,когда от Вас выходит новый влог...Но как плохо,когда я болею и пркюедыщий формат не осилила😢.Не так часто балуйте нас,дайте чуток соскучится😅.А вообще-то вообще-то Вы молодцы,вся семья!!!Дружные,позитивные.Кстати это мой 3 комментарий на этой платформе.У Вас 2ой.Вы в хорошем смысле вынудили меня его написать😂🎉.Счастья Вам и Вашей семье.Очень приятно смотреть.
Еду в отпуск и знаю что буду готовить ❤😉🤤
Ребята, вы супер))) Жду рецепт Кунг-Пао)))
Добрый вечер. Приятная встреча🎉🎉🎉
Спасибо большое за рецепт!!! Особенно за салат!!! Обязательно попробую!!!
👍 Напишите потом понравилось или нет…
Спасибо за рецепт с ингридиентами по весу,но грудка куринная может быть и 300гр и более,желательно и ее вес знать. Буду пробовать делать.
Время пол первого ночи...пойду в холодильник посмотрю..
🤣🤣
Супер 👍🏻. Спасибо
Ооооо ГОБАОЖОУ 😊
Вы можете сделать видео блюда, которое в ресторанах называется свинина на чугуне?
Приготовила по вашему рецепту! Очень вкусно😊
Супер. Спасибо😊
🤗
Сергей сделай сазана целого по китайски)
czcams.com/video/X96FyFe3uVg/video.htmlsi=RCXAZVd8QEAUP6v6
Классно!
❤ вкусно очень ! Но так и не дали рецепт как обжаривать арахис. Вы так вкусно его кушаете. А если солененький.то вообще восторг
Просто обжариваем его в растительном масле и посыпаю сахаром… или солью 😉
@@luyao82 а почему шелуху не снимаем.или это так кажется что он такой
Супер❤
Красавчег Жму руку
Молодчага
🤝
Серёга по виду очень вкусно ,брат надеюсь ВКУСНОТИЩЕ
Аще пушка🔥 Не пожалеешь 👍
Серёга, где фирменное приглашение за стол?))
Не включил камеру в этот момент 🫣
🍀😊
Суперр❤ вы лучший
😌
🔥
Сергей.,здравствуйте.Хочется узнать о вас побольше. Где вы научились китайской кухни и наверно знаете китайский. Привет из Благовещенска.
Здравствуйте. Китайский знаю немного, раньше работал с китайцами… сейчас многое забыл. А китайская кухня это хобби, учусь по видео у китайцев 😇
Спасибо вам за ответ.
Здравствуйте. Можно заменить белый рисовый уксус, рисовым уксусом сенсой для роллов 3%?
Здравствуйте. Можно
Ха, если бы ты, Сергей, не замучил ананас, то он, наверняка, от тебя сбежал😅
Это точно 🤣
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Сергей, скажите пожалуйста, как можно использовать масло после жарки?😊
Я не использую больше одного раза, а вообще можно пожарить что-нибудь еще мясное, но не рыбу 😉
А скажите пожайлуйста, что такое куриный бульон, это кубики или какая то сухая специя? Спасибо.
Такой www.wildberries.ru/catalog/94176923/detail.aspx?targetUrl=MS&size=150407195
а где вы приправы китайские берете , где заказать ?
На вайлдберис
Подскажите , обычный уксус подойдет ?
Да, но нужно разбавить его до 9 %
Сколько посуды испачкал...
Почему вы не кормите мать?
Любимые блюда, но пережженное масло - это канцероген, рекомендую употреблять пореже
Пережженное за 5 минут?
первый . 3 раз
🤣👍
Спасибо за ответ, вы гении китайской кухни! 👍🔥🎉
@@user-gu9jt4hd5e 😌