Puttanesca Arrabbiata
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- čas přidán 21. 08. 2024
- #pasta #arrabbiata #primipiatti
INGREDIENTI
200 gr pasta
10 sarde fresche
400 gr pomodori pelati
20 capperi dissalati
2 filetti acciughe sott’olio
20 olive nere denocciolate
1 mazzetto prezzemolo tritato fresco
2 spicchi d'aglio
la punta del cucchiaino bicarbonato
1 peperoncino
q.b. sale fino
q.b. olio extravergine di oliva
sale grosso
Ciao ragazzi, oggi preparo un tipo di pasta particolare, si chiama Occhi di Lupo, fatta dal Pastificio D'Aragona.
Per valorizzare questa pasta, ho deciso di unire due ricette che amo molto, le penne all'arrabbiata e la pasta alla Puttanesca... creando cosi un condimento importante e saporito.
la Pasta di Gragnano, protetta a livello nazionale dal 2011, ha ottenuto il riconoscimento dell'Indicazione Geografica Protetta, approvato dalla commissione Europea L'11/10/2013 ottenendo il Marchio IGP.
la Pasta di Gragnano, è un eccellenza tutta italiana di pregiatissimo livello, fatta con farine di semola di grano duro 100% ITALIANO.
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Complimenti, che lezione di cucina! Con leggerezza e simpatia ma anche molta tecnica. Grazie 1000
Che piatto!!!!! Mamma mi 🥰 deciso forte. Na bomba 💣
Ed anche questa mattina la colazione è salva... GRAZIE Chef!!!
Bella ricetta e dettagliata spiegazione. Grazie Stefano! Simply the best! 👍
Grazieee
Ricetta fantastica! Grazie!
Molto interessante... Al top come sempre. Da provare
bella ricetta spiegata magistralmente in tutti i passaggi . mi è piaciuta specialmente xchè hai fatto notare di stare accorti con il sale bravo
Sei un amore di chef!!!! Hai tutti gli "ingredienti "x conquistarti la nostra fiducia!!! auguri Chef, avanti così!!
Sei BRAVISSSIMOOOOO, complimenti.Grazie mille per tutte le ricette e le relative spiegazioni.
Ad ogni ricetta, tra una risata e l'altra, si imparano sempre nuove cose interessantissime ed utili. Questi non sono solo video di uno chef o di un simpatico burlone. Sono Intrattenimento e alta cultura gastronomica, veicolati con una genuinitá d'altri tempi che merita un firmamento di stelle!
mi fai troppo ridere quando assaggi,metti davvero di buon'umore
Grazie Chef per le tue fantastiche ricette! Ogni volta mi fai venire una fame.....
🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🙋😘chef parabéns. O Brasil te aplaudi, gratidão por essas maravilhas.
che bel piatto!!!!! sai che buono col peperoncino fresco! bravo
Ciao carissimo ci piaci un sacco ...e questa ricettuzza come dici tu... Fantastica!!!!🤩🤩😋😋😋
Soltanto a vederla e ascoltare te come la descrivi si percepisce che è sicuramente da fare e buona 😋😋😋😋😋 la farò senz'altro 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😜😜
Buongiorno Chef...ho fatto un figurone con la tua ricetta... spaghetti con le cozze... grazie mille.
Buon giorno Stefano e grazie per le deliziose ricette
Grande cheff, che bel buongiorno con questo nuovo video e la tua simpatica compagnia. 🙂
Chef ho appena finito di divorare questo piatto, graditissimo anche dalla mia commensale. Ho aumentato la quantità della pasta e ho usato peperoncino fresco. Risultato ottimo. Ricetta facilissima e di sicuro gradimento per tutti. Ho fatto un figurone pur non essendo un cuoco... Grazie mille.
che fame spaventosa.... e anche gli omega tre ringraziano..un piatto completo ! :)))
Chiarissima la spiegazione Chef!
Sempre fantastico !!!
Tanto bravo...
Quanto simpatico
Grande chef, fondere due ricette insieme e promuovere prodotti d'eccellenza fatti in Italia. Sei un mito!
Maestro, chef..ma non si può vedere queste tue meraviglie alla sera a quest' ora, mi fai venire sempre fame....😘😘😘😘
Chef ti sei superato con questa ricettina supertop!
Complimenti x tutto, devo dire che 6 bravo anche a spiegare!👌👍🍽
Mamma mia che fame...piatto unto cafone e saporito.... Ci Piaceeee😍😍
La voglio fare.... Troppo buone le tue ricette!!! ❤️
Sei un grande come spieghi e come cucini👍
Bonjour de la France ! Que de belles et bonnes recettes ! Merci grand chef ! Merci de votre bonne humeur ♥️😺
Buonissima la faccio x stasera e oggi faccio le sarde fritte
Grazie ! La ricetta
Fabulosaa la pasta
Awesome!!!Awwwwwesom!!!!
Mi Chef gracias por sus recetas súper deliciosas
Me encanta ver su canal usted tan lindo y carismático
Grande chef, vado subito a fare la spesa.
Che bontà!!! Bravissimo Stefano e grazie!!
Si lo só, te lo ho scritto varie volte ma penso che le gratificazioni, specialmente quelle professionali facciano sempre piacere quindi… , anche oggi: bravissimo!!!
Fantastica pasta bravo
Non ti si può vedere stefano sei il noprosultra del gusto....
Tanti complimenti per la passione che ci metti...
Io sto vicino roma è i polentoni non li digeriamo.. ma tu sei un grande.. ti seguo sempre
So impressive how you filet those sardines! Love it ❤️❤️❤️❤️❤️
I followed your recipe Puttanesca Arrabbiata. It looks delicious. The next time I go to the fish market I am going to buy some sardines and try the recipe.
Unico come sempre 😋
8:00 ottimo il consiglio che *NON ci va acqua inamidata della pasta* perché *deve rimanere una SALSA LUCIDA* e non un cremina.
Sei un grande cambusiere!
Mi hai convinto, questa ricetta va assolutamente fatta
Grazie sarà sicuramente buonissima
Svegliarsi con una ricetta dello chef, cosa può esserci di meglio? Questa ricetta poi... quasi quasi la preparo per colazione! xD
Sei fantastico e pieno di buon umore sempre un beso 😘💗
Bravo chef...sei unico
Mi piace molto!
Je ne connaissais pas cette version avec les morceaux de sardines. Je me languis d'essayer ! Merci
Che meraviglia!
Bravissimo!!!!!
Bellissima chef!! L'ho vista solo oggi che ero in giro!!! Devo provarla!!!!!
grande chef complimenti 😁😁
Video stupendo e super simpatico come sempre! 😉😉😉😉
Poesia. Complimenti Maestro.
Dalle mie parti gli occhi di lupo sn più corti😆cmq...e' un successone di sapori...Grazie chef!!!
Me gustan estos videos ...eres grande chef , buenas recetas de cocina...Saludos.★
Perfetta. Piaciuta molto molto. Da leccarsi i baffi
Aragona è il mio paese dove sono nata complimenti stefano x les tue lezioni di cucina io ti seguo dalla Francia mi fai troppo ridere
Sei un grande 🇮🇹😍👏🏼
Grazie
Buonissima grande chefff stefanooo !!!
😋 mammamia che buono👍 grazie Chef😍😍
Vorrei venire a mangiare a casa tua! Grande
Ottima, stasera la preparo!!!
Eccola: instagram.com/p/B0G8M3LoKqE/?
Fantasticaaaa grazieee👍👍
SEI IL NUMERO 1 !!!!!!!
You are the best !
Grazie !!!! Molto buona
Che ricetta incredibile!!!
Mia mamma ti adora Chef 🥰🥰
Grandeee chef👋😋
Exelente cheff eres el mejor ! Saludos desde Venezuela
Spettacolare!
.....vago là e ve la cucino io......magari!♥️
YESSSSS. COSI SI MANGIA. GRANDE CHEF.
Mi fa piacere vedere che i pelati non sono stati dimenticati del tutto... ormai sono una rarità le ricette con i pelati
Mi hai fatto venire voglia di farla oggi ha pranzo la faccio
Me la faccio subito!Grande chef!
Fammi sapere hehehe
@@ChefStefanoBarbato Top! Buonissima!
Grande Ste!!!
una bomba e a me certe bombe piacciono ora la faccio
...... Pure arrabbia?!!! Come al solito 👍prima di guardare la ricetta .
Spettacolo ste
Sempre unico chef
Bel piatto. Adesso chef mi aspetto il video di un primo piatto con la soppressata, vediamo se riesce a creare il piatto che io conosco e apprezzo molto, ma non le dico ancora qual è 😝😝👍👍. Ottimo chef
Spettacolo !!!
Grazie Chef! Hai risolto il dilemma del pranzo! La sola nota negativa sara' saltare la pasta.
Grazie Stefano! 👍
Comunque bravissimo!!!
Straordineria...................addavadaiiiiiii
Grande stefano
Bravisimo 👏 e Grazie per la giusta riceta .
In Grecia no mangato la giusta .
“Imitatione” solo .
Grazie 💞
Piatto zozzo fa paura. ..che meraviglia. .
straordinario
Oh oh oh occhi di lupo 😂...grande chef!
yum
Mamma mia che delizia io la faccio uno di questi giorni
Bona schef! La faccio! 😋😋Meeee!!!! Me!!!